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萬(wàn)噸禽深加工產(chǎn)品項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-wenkub.com

2025-05-10 23:39 本頁(yè)面
   

【正文】 根據(jù)以上經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析,項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益是好的,建議盡快進(jìn)行可行性研究工作的。含建設(shè)期1年。正常年盈余公積金按10%計(jì)取,公益金按5%計(jì)取。產(chǎn)品按增值稅計(jì)稅,稅率為17%,城市維護(hù)建設(shè)稅為5%,教育附加費(fèi)3%。 經(jīng)計(jì)算, 。(2) 流動(dòng)資金部分:。詳見(jiàn)流動(dòng)資金估算表。 投資估算 本項(xiàng)目生產(chǎn)設(shè)備價(jià)格依據(jù)市場(chǎng)現(xiàn)價(jià)及廠家詢價(jià)。 第六章 投資估算與經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià) 總投資 投資估算的依據(jù)和方法 《投資項(xiàng)目可行性研究指南》。

本項(xiàng)目需職工 3000名,其中生產(chǎn)工人2780名,技術(shù)人員 100名,管理人員80名,銷售及服務(wù)人員40名。設(shè)備的傳動(dòng)裝置應(yīng)設(shè)有安全罩,以保障人身安全。 ,設(shè)天窗加強(qiáng)自然通風(fēng),并考慮局部強(qiáng)制通風(fēng)。,管理不當(dāng),操作失誤時(shí)會(huì)造成設(shè)備及人身安全事故。、熟食制品加工車間部分工段工人的勞動(dòng)強(qiáng)度很大,分割工段傳動(dòng)設(shè)備多;部分工段設(shè)備噪音大。⑹設(shè)置計(jì)量監(jiān)控儀表系統(tǒng),根據(jù)規(guī)范要求,安裝各種測(cè)量表,以便合理計(jì)算用量,考核各項(xiàng)指標(biāo),為加強(qiáng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理提供依據(jù),以搞好能源管理。⑷采用高效節(jié)能的電力設(shè)備,減少電能損失,變壓器盡可能布置在負(fù)荷中心,以減少線路損失。本項(xiàng)目在設(shè)計(jì)中充分考慮節(jié)約能源,把“節(jié)能”作為很重要條件之一考慮。消防給水為臨時(shí)高壓制。室外消火栓采用地下式。消防水池容積按原料筒倉(cāng)計(jì)算,筒倉(cāng)糧食儲(chǔ)量為9600噸,消火栓用水量為40 l/s。⑶工藝在生產(chǎn)車間的工藝設(shè)備使用和安裝中,嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),堅(jiān)決執(zhí)行行業(yè)和國(guó)家有關(guān)規(guī)范、規(guī)定,設(shè)備布置要滿足車間內(nèi)部通風(fēng)要求,在設(shè)計(jì)中對(duì)需要保溫的設(shè)備和管道均采用非燃燒材料,對(duì)于檢測(cè)、傳動(dòng)、電氣儀表都要按規(guī)定要求操作,做到無(wú)火花產(chǎn)生,良好接地、接零保護(hù),以確保防火安全。⑵建筑消防所有的建筑物的平面布置應(yīng)符合防火間距的要求,并設(shè)安全出口,保證安全疏散距離。本項(xiàng)目在設(shè)計(jì)中嚴(yán)格執(zhí)行《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》(GBJ1687),遵循“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的消防工作方針, 在工藝、總圖、建筑、公用工程等各個(gè)專業(yè)設(shè)計(jì)中要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)規(guī)定,采取積極有效的消防措施,防止和減少火災(zāi)危害,具體措施如下: ⑴總圖消防 本工廠消防配套工程主要有給水泵房,消防水池,廠區(qū)消防給水管網(wǎng),室內(nèi)外消火栓。本工程廠址位于XX省輝南縣山松崗鎮(zhèn)和梅河口經(jīng)濟(jì)貿(mào)易開(kāi)發(fā)區(qū)北環(huán)工業(yè)園區(qū),廠區(qū)周圍環(huán)境對(duì)本項(xiàng)目安全防火尚無(wú)不利的影響因素。本工程噪音主要來(lái)源于屠宰生產(chǎn)中的打毛機(jī)、熟食加工中的攪拌設(shè)備,鍋爐房的鼓、引風(fēng)機(jī),冷庫(kù)的氨壓縮機(jī)等。廠區(qū)排水管采用鋼筋混凝土管,鋼絲網(wǎng)水泥砂漿抹帶接口。達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)要求;,污水水質(zhì)指標(biāo)如下: BOD400mg/l,COD900mg/l, SS1200mg/l。本工程新增載重汽車5輛,電瓶車4臺(tái),叉車2臺(tái),轎車1臺(tái),客貨兩用車1臺(tái)。 ⑶.注意建筑物與環(huán)境之間的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,使環(huán)境設(shè)計(jì)與總體效果相一致,搞好衛(wèi)生與綠化。全廠共設(shè)大門(mén)兩座,主入口為人流,另一入口供貨流出入。速凍機(jī)由冷凍站制冷壓縮機(jī)組提供冷源。保鮮庫(kù)庫(kù)溫為04186。50噸/日保鮮。 每小時(shí)換氣次數(shù)不少于5次。C。采暖系統(tǒng)管材選用焊接鋼管。采暖供水溫度為95186。本項(xiàng)目根據(jù)生產(chǎn)、采暖通風(fēng)及空調(diào)用汽總量,需新建裝機(jī)容量為10t/h的兩臺(tái)鍋爐房一座,并配以鍋爐附機(jī);水處理設(shè)備一套;除氧設(shè)備一套;汽水換熱采暖循環(huán)機(jī)組一臺(tái),以滿足生產(chǎn)、采暖通風(fēng)及空調(diào)對(duì)用汽總量的需求。 噸,。主要措施是凡超過(guò)18米的建構(gòu)筑物均設(shè)避雷裝置。車間配線采用電纜沿橋架敷設(shè),也采用導(dǎo)線穿鐵管沿地暗敷設(shè),要結(jié)合情況決定,電線,電纜以銅芯為主。本工程種禽場(chǎng)填飼廠區(qū)總裝機(jī)容量為1729KW,運(yùn)行量為1684KW。本工程排水均采用合流制排水系統(tǒng),生產(chǎn)及生活排水送污水處理站,經(jīng)處理后達(dá)標(biāo)排放。達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)要求。室外消火栓采用地下式。本工程種禽場(chǎng)、填飼育肥廠廠區(qū)同一時(shí)間火災(zāi)次數(shù)為一次,消防用水量最大的為綜合材料庫(kù),其建筑耐火等級(jí)為‖級(jí),生產(chǎn)類別為丙類,體積為15000m3高為5m,室內(nèi)消火栓用水量為10l/s,同時(shí)使用消火栓兩只,室外消火栓用水量為25l/s,則本工程消防用水總量為35l/s。火災(zāi)延續(xù)時(shí)間為6小時(shí),則消防水池容積為864m3,本工程設(shè)消防水池容積為900m3。循環(huán)水回水為重力自流,回水經(jīng)水泵加壓后送冷卻塔,冷卻塔出水經(jīng)水泵加壓后供生產(chǎn)車間。本工程加工總廠有循環(huán)冷卻水,水量為60m3/h,供水溫度為30oC,回水溫度為35oC。建廠區(qū)給水泵房一座,內(nèi)設(shè)PHL100—40型生產(chǎn)、生活自動(dòng)給水設(shè)備一套,設(shè)XBD150—125—400A型消防水泵兩臺(tái),其中一臺(tái)備用。設(shè)生產(chǎn)、生活水池一座,容積為400m3,設(shè)消防水池一座,容積為900m3,廠區(qū)給水系統(tǒng)為生產(chǎn)、生活聯(lián)合給水系統(tǒng)及獨(dú)立消防給水系統(tǒng)。室外墻面貼白色瓷磚,內(nèi)墻刮大白,地面為水磨石,屋面采用阻燃聚苯板保溫、APP卷材防水,有組織排水。立面設(shè)計(jì)與其他建筑物風(fēng)格協(xié)調(diào)統(tǒng)一。⑵鍋爐房建筑物耐火等級(jí)為二級(jí),生產(chǎn)類別為丁類,普通裝修,安全等級(jí)為二級(jí)。 b空氣潔凈度相同的車間或區(qū)域相對(duì)集中,以利通風(fēng)布置合理化。③物料傳遞路線短捷,相鄰車間之間的物料傳遞利用室內(nèi)傳遞門(mén)窗,避免交叉污染。 主 要 設(shè) 備 表 表42序號(hào)名稱單位數(shù)量備 注一填飼育肥廠1填飼設(shè)備及籠具套600二屠宰加工1接收設(shè)備套2引進(jìn)2屠宰設(shè)備套2引進(jìn)3凈毛設(shè)備套2引進(jìn)4輸送設(shè)備套2引進(jìn)5預(yù)冷設(shè)備套2引進(jìn)6分割長(zhǎng)骨設(shè)備套2引進(jìn)7超聲波清洗設(shè)備套2引進(jìn)8廢棄物處理設(shè)備套2引進(jìn)9真空包裝設(shè)備套2引進(jìn)10空壓機(jī)組套4三禽深加工及肥肝加工⑴熟食制品加工1鹽水注射機(jī)臺(tái)2引進(jìn)2真空滾揉機(jī)臺(tái)4引進(jìn)3夾層鍋臺(tái)104油炸生產(chǎn)線套15烤爐臺(tái)26洗罐機(jī)臺(tái)4引進(jìn)7裝罐機(jī)臺(tái)4引進(jìn)8封罐機(jī)臺(tái)4引進(jìn)9擦罐機(jī)臺(tái)4引進(jìn)10高壓殺菌釜臺(tái)511噴碼機(jī)臺(tái)212裝箱機(jī)臺(tái)4引進(jìn)13成形機(jī)臺(tái)2引進(jìn)14預(yù)上粉機(jī)臺(tái)2引進(jìn)15上漿裹糊機(jī)臺(tái)2引進(jìn)16上面包屑機(jī)臺(tái)2引進(jìn)17電加熱油炸機(jī)臺(tái)2引進(jìn)18隧道式蒸烤爐套4引進(jìn)19拉伸膜包裝機(jī)套5引進(jìn)⑵肥肝加工1切片機(jī)臺(tái)1引進(jìn)2鹽水注射機(jī)套1引進(jìn)3斬拌機(jī)套1引進(jìn)4夾層鍋臺(tái)25裝罐機(jī)套1引進(jìn)6真空封罐機(jī)套1引進(jìn)7滅菌機(jī)套1四飼料加工1原料接受系統(tǒng)套12原料粉碎系統(tǒng)套13配料混合系統(tǒng)套14制粒系統(tǒng)套15液體添加系統(tǒng)套16成品包裝系統(tǒng)套17壓縮空氣系統(tǒng)套燃料、動(dòng)力需用量 主要原材料需用量估算表 表43序號(hào)名稱規(guī)格噸產(chǎn)品綜合消耗指標(biāo)備注單位數(shù)量1鵝鴨只/噸500以3萬(wàn)噸禽肉制品計(jì)2松香公斤/噸以3萬(wàn)噸禽肉制品計(jì)3玉米噸/噸以10萬(wàn)噸飼料計(jì)4魚(yú)粉噸/噸以10萬(wàn)噸飼料計(jì)5麥麩噸/噸以10萬(wàn)噸飼料計(jì)6豆粕噸/噸以10萬(wàn)噸飼料計(jì)7磷酸氫鈣噸/噸以10萬(wàn)噸飼料計(jì)8其他添加料噸/噸以10萬(wàn)噸飼料計(jì)9各種調(diào)料噸/噸以1萬(wàn)噸禽肉制品計(jì)10空罐個(gè)/噸280以500噸肥肝制品計(jì)11紙制包裝箱個(gè)/噸以500噸肥肝制品計(jì)12塑料包裝袋個(gè)/噸1560以500噸肥肝制品計(jì)13紙制包裝盒個(gè)/噸70以500噸肥肝制品計(jì)14塑料包裝袋個(gè)/噸1371以1萬(wàn)噸禽肉制品計(jì)15紙制包裝盒個(gè)/噸90以1萬(wàn)噸禽肉制品計(jì)16塑料包裝袋個(gè)/噸2020以2萬(wàn)噸禽肉制品計(jì)17紙制包裝盒個(gè)/噸101以2萬(wàn)噸禽肉制品計(jì)18塑料編織袋個(gè)/噸以10萬(wàn)噸飼料計(jì)、構(gòu)筑物的建筑特征、結(jié)構(gòu)及面積方案⑴主要車間布置方案 在屠宰加工車間、熟食制品加工生產(chǎn)車間的布置方案上,嚴(yán)格按照出口國(guó)要求進(jìn)行設(shè)計(jì)和施工,車間內(nèi)按工藝流程合理布置局,人流、物流走向合理,進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)人員需更衣、換鞋,從鵝、鴨進(jìn)入屠宰線到最后分割出成品;從分割制品運(yùn)到熟食制品加工廠生產(chǎn)出熟食制品,分別安排在各自車間的同一棟廠房?jī)?nèi)。肝醬的加工工藝:將洗凈鵝、鴨肥肝經(jīng)過(guò)肝筋分離、腌制、炒煮、冷卻、斬拌、裝罐、真空封口、殺菌、保溫,成品檢驗(yàn)、入庫(kù)。防疫化驗(yàn)室定期對(duì)飼料進(jìn)行鑒定及微生物化驗(yàn),用于指導(dǎo)種禽場(chǎng)進(jìn)行疫病防治,以確保種禽場(chǎng)安全運(yùn)作。育成:采用舍飼平養(yǎng)的方式,人工供料,自動(dòng)飲水,輔助機(jī)械通風(fēng),濕簾降溫。 生產(chǎn)技術(shù)方案的選擇 本項(xiàng)目技術(shù)來(lái)源為XXXX自有知識(shí)產(chǎn)權(quán),本項(xiàng)目的技術(shù)水平目前在國(guó)內(nèi)屬于領(lǐng)先地位。年平均風(fēng)速3m/s。而XXXX萬(wàn)噸親深加工產(chǎn)品項(xiàng)目又符合北環(huán)工業(yè)園區(qū)的要求,因此本工程屠宰加工廠、熟食制品廠以及飼料加工廠廠址選在XX省梅河口市經(jīng)濟(jì)貿(mào)易開(kāi)發(fā)區(qū)北環(huán)工業(yè)園區(qū)內(nèi)。將種禽場(chǎng)(孵化廠)、填飼育肥廠區(qū)建在XX省輝南縣杉松崗鎮(zhèn),原五五一七廠院內(nèi)依據(jù)為:可充分利用已建成的各種設(shè)施,可減少建設(shè)資金,利于企業(yè)發(fā)展。本項(xiàng)目所需其它原料如玉米等均可在當(dāng)?shù)厥召?gòu),生產(chǎn)所需水在輝南廠區(qū)內(nèi)打深井解決;由梅河口經(jīng)濟(jì)貿(mào)易開(kāi)發(fā)區(qū)提供,電由高壓專用線接入廠區(qū)變電所。 輝南縣地處XX省西南部,屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候,全年無(wú)霜期150天以上,夏季高溫多雨,特別適合玉米、大豆、高粱等農(nóng)作物生長(zhǎng),糧食、秸稈、牧草產(chǎn)量極其豐富,特別是輝南地區(qū)地理特征是“四山一水五分田”,具備發(fā)展畜牧業(yè)的自然優(yōu)勢(shì)。 建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案 建設(shè)規(guī)模根據(jù)市場(chǎng)需求情況、原材料供應(yīng)情況、當(dāng)?shù)氐慕◤S條件以及配套資金狀況,確定本項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模為:年屠宰加工1500萬(wàn)只鵝鴨;年生產(chǎn)鵝鴨肥肝500噸;年加工禽深加工產(chǎn)品1萬(wàn)噸;年填飼鵝鴨80萬(wàn)只;年飼養(yǎng)種禽6萬(wàn)只;標(biāo)準(zhǔn)化牧業(yè)小區(qū)40個(gè);年加工飼料10萬(wàn)噸。例如鵝絨在世界羽絨市場(chǎng)上一直是比較受歡迎的產(chǎn)品,含70%的鵝絨,-8萬(wàn)美元/噸;鵝肥肝是國(guó)際市場(chǎng)特別是歐洲市場(chǎng)上的珍貴食品,-。⑦鵝可以同魚(yú)、果、林等農(nóng)作物共生共長(zhǎng),協(xié)調(diào)發(fā)展,具有良好的生態(tài)效益。入世后,外貿(mào)環(huán)境改善,鵝肉、鵝肥肝等鵝產(chǎn)品出口量會(huì)大量增加。牛、羊都豐富得多,且鵝肉膽固醇含量低,有益于人體健康,不易引發(fā)心腦血管疾病。養(yǎng)鵝和養(yǎng)豬相比,同樣的飼料量養(yǎng)鵝可得到三倍于豬的產(chǎn)量。②養(yǎng)鵝屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)。所以入世是我國(guó)養(yǎng)鵝業(yè)發(fā)展的春天,養(yǎng)鵝業(yè)將成為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。鵝血、鵝膽等是生化藥廠的原料。例如,年初南方的鵝肉和鵝毛的求購(gòu)方就將計(jì)金打來(lái),鼓勵(lì)各市縣大力發(fā)展養(yǎng)鵝,10月初開(kāi)始屠宰加工,到春節(jié)前就將全部產(chǎn)品運(yùn)往南方銷售,半年生產(chǎn)的產(chǎn)品,僅夠2個(gè)月銷售,另?yè)?jù)調(diào)查,上海每年需人2000萬(wàn)只肉用仔鵝,汕頭每年需1000萬(wàn)只肉用仔鵝。⑵國(guó)內(nèi)市場(chǎng)我國(guó)有13億人口,是世界第一人口大國(guó),南方有12個(gè)省市。例如在圣誕節(jié)期間,僅德國(guó)就需450萬(wàn)只。因此本項(xiàng)目的建設(shè)是抓住這一機(jī)遇,拓展企業(yè)經(jīng)營(yíng)之路的重大舉措。中國(guó)家禽業(yè)中禽肉以雞肉為主,但近些年鵝鴨等水禽肉、蛋的比重在上升,19892002年禽肉種雞鴨鵝肉的比重(見(jiàn)表5),%。%。增長(zhǎng)了四倍多。 項(xiàng)目發(fā)展概況為盡快落實(shí)該項(xiàng)目,XXXX組織專人對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行調(diào)研、考查和論證,同時(shí)還對(duì)資源、市場(chǎng)、選址、環(huán)境、公用設(shè)施進(jìn)行了調(diào)研,并委托XX省輕工業(yè)設(shè)計(jì)研究院編制項(xiàng)目建議書(shū),力爭(zhēng)早日立項(xiàng)。該公司研究與開(kāi)發(fā)了長(zhǎng)白鵝配套系(Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型):蛋肉毛兼用型—長(zhǎng)白鵝Ⅰ型,產(chǎn)蛋量居我國(guó)小型鵝之首,生長(zhǎng)速度達(dá)到中型鵝水平;肉毛兼用型—長(zhǎng)白鵝Ⅱ型,產(chǎn)蛋量是我國(guó)中型鵝種之首,生長(zhǎng)速度接近大型鵝水平;肝肉兼用型—長(zhǎng)白鵝Ⅲ型,是優(yōu)良的肥肝專用鵝,平均肝重已達(dá)644克。年齡2442歲,技術(shù)開(kāi)發(fā)人員20名,占13%。
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