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萬噸有機胖姜深加工擴建項目可行性研究報告-wenkub.com

2025-02-20 03:46 本頁面
   

【正文】 項目區(qū)農(nóng)民種植胖姜實行有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)制度,各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都強調(diào)專業(yè)化、規(guī)?;皹藴驶闹匾饬x,因而,項目區(qū)農(nóng)民的專業(yè)化、規(guī)?;蜆藴驶讲粩嗟玫教嵘?。項目區(qū)實行訂單農(nóng)業(yè),農(nóng)民擔心的品種、生資,技術(shù)和銷售由項目單位統(tǒng)一提供,解決了他們的后顧之憂,所以項目區(qū)農(nóng)民生產(chǎn)的積極性比非項目區(qū)農(nóng)民高。同時,還可帶動相關行業(yè)發(fā)展,增加項目區(qū)的間接收入,農(nóng)業(yè)增效顯著。 輻射帶動基地 項目建成后,通過產(chǎn)業(yè)帶動方式,可直接帶動基地種植胖姜 3000 畝;輻射帶動全縣 xx 個鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、場)種植胖姜 5000畝。 輻射帶動能力分析 項目單位與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機制 項目單位采用 “公司 +基地 +農(nóng)戶 ”的經(jīng)營模式,按照 “自愿互利,風險共擔,利益共享 ”的原則,與基地簽訂種收合同,建立利益聯(lián)結(jié)機制。 完善產(chǎn)業(yè)鏈條,促進產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等 項目通過引進品種和技術(shù),在項目區(qū)對農(nóng)民進行技術(shù)培訓和技術(shù)服務,指導他們按產(chǎn)品的技術(shù)要求進行種植,為項目的加工提供質(zhì)量合格的農(nóng)產(chǎn)品。第三,可以改變項目區(qū)的生態(tài)系統(tǒng),防止水土流失,美化農(nóng)村環(huán)境,從而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,實現(xiàn)經(jīng)濟、社會、生態(tài)、環(huán)境、資源綜合效益協(xié)同發(fā) 展。 第十章 社會效益分析 社會評價基本結(jié)論 本項目建設對于該地區(qū)建設與市場相對接的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)具有示范帶動作用,對于探索在生態(tài)建設的基礎上調(diào)優(yōu)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),實現(xiàn)生態(tài)經(jīng)濟和社會可持續(xù) 發(fā)展具有重要意義。 財務評價結(jié)論 從本項目靜態(tài)和動態(tài)財務效益指標分析看,有機農(nóng)產(chǎn)品(胖姜)加工經(jīng)營項目建成投產(chǎn)后不僅企業(yè)經(jīng)濟效益好,社會效益也顯著。項目達到盈虧平衡點的生產(chǎn)能力利用率( BEP)為: BEP=固定成本 247。另外,根據(jù)國家規(guī)定食品加工行業(yè)基準投資回收期為 年,有機食品生產(chǎn) 5 年即可收回全部投資。 (詳見附表 5) 經(jīng)營成本估算 經(jīng)營成本是指在經(jīng)營期內(nèi)的全部成本,包括銷售成本、銷售稅金、及期間費用等。本項目單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本費包括:外購原輔材料費、水電燃料費、工資福利、加工生產(chǎn)費等。 營業(yè)收入、營業(yè)稅金和附加估算 營業(yè)收入 項目建成后種植胖姜 3000 畝,年產(chǎn)胖姜 6000 噸,年生產(chǎn)姜制品 3500 噸,實現(xiàn)營業(yè)收入 400 萬美金,折合人民幣 3000萬元。 財政部農(nóng)發(fā)辦《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目可行性研究報告編寫大綱》國農(nóng)辦 [2021]199 號。堅持 “??顚S?,厲行節(jié)約,到期歸還貸款 ”的原則,第一年一次性還清銀行貸款。按規(guī)定設立專項資金帳戶,實行單獨建帳,專戶管理,??顚S?。資金管理嚴格按《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目資金管理辦法》進行管理。 地方財政配套資金能力分析 近幾年來,省、市、縣三級地方政府對農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作都非常重視,各級地方財政在財政預算中都安排了相當數(shù)額的農(nóng)業(yè)開發(fā)專項經(jīng)費,因此,申請地方財政配套資金 200 萬元應不成問題。 其中:建筑工程估算為 萬元; 設備及安裝費估算為 萬元; 基地建設估算為 100 萬元。 其它工程費包括項目加工工藝技術(shù)的引進。 設備報價及從屬費用。 禁止帶受禁物進入生產(chǎn)加工車間。企業(yè)員工配備工作服和勞保用品,公司內(nèi)設置相應的醫(yī)療保健、文體、浴室等公用設施。 勞動安全、衛(wèi)生與消防 勞動安全: 成立工會組織,制訂工會工作責任制, 加強勞動安全保護工作。本公司擬采用聘請 專家和組織輪訓的方法,對基地農(nóng)戶進行集中授課,理論培訓,并組織有實踐經(jīng)驗的技術(shù)人員到田間地頭作現(xiàn)場指導。 :項目產(chǎn)品由公司統(tǒng)一出口銷售。各崗位制定明確的目標責任、工作標準和技術(shù)指標,完善各項規(guī)章制度,獎勤罰懶,充分調(diào)動員工的生產(chǎn)積極性。建設小組負責項目的調(diào)研、設計、施工、竣工驗收等工作。 勞動定員:根據(jù)項目建設規(guī)模,二廠區(qū)編制定員 400 人,其中管理和技術(shù)人員 27 人,直接生產(chǎn)與輔助生產(chǎn)工人 373 人。 財務部:負責資金籌措、調(diào)配、日常財務管理和采購工作。 評價與審批 xx環(huán)保部門出具的《建設項目環(huán)境影響報告表》認為,該擴建項目在生產(chǎn)過程中污染物能夠得到有效治理,不會因該項目建設而使周邊環(huán)境質(zhì)量下降,建設單位只要按本報告所提的有關環(huán)保措施加以落實實施,加 強管理,并確保環(huán)保設施正常運轉(zhuǎn),確保三廢達標排放,從環(huán)保角度考慮項目建設可行。生活污水經(jīng)沉淀池 沉淀后排入城市污水管網(wǎng)再行處理排放。 施工期:嚴格按照有關規(guī)范進行施工作業(yè),減少噪聲影響;為防止揚塵對周圍環(huán)境污染,工地主要車道經(jīng)常灑水保持路面濕潤;規(guī)劃好土石堆放場地,取土場地采取妥善措施,防止水土流失和生態(tài)環(huán)境的破壞。 廢氣:現(xiàn)有鍋爐執(zhí)行 GWPB31999《鍋爐大氣污染物排放標準》二類區(qū) I 時段標準,新增鍋爐執(zhí)行二類區(qū) Ⅱ 時段標準。 任務 3 指建筑工程施工,設置購置、安裝及員工招聘培訓。 2021 年 1112 月試投產(chǎn),年底完成 200 噸生產(chǎn)任務。 節(jié)能減排措施 節(jié)能措施是按照相關建設標準、技術(shù)標準和我國《節(jié)能技術(shù)政策大綱》的要求,堅持單位建筑面積能耗指標、工藝設備的合理用能、主要能耗指標以國內(nèi)先進能耗水平或參照國際先進能耗水平作為設計依據(jù)。 燃料供應方案 本公司在加工生產(chǎn)過程中所需燃料主要是鍋爐用煤。目前,公司二廠區(qū)擴建在即,原料供應理當同步納入擴建工程。 工藝流程 圖: 工藝流程圖 51 原料收購 脫皮分級挑選 腌 漬 切 制 漂洗脫鹽 殺青除辣 蒸 煮 化糖蜜制 烘 干 拌糖篩選 包 裝 裝箱入庫 設備方案 設備選型: 設備選型堅持 “技術(shù)先進、適用性強、可靠性高、技術(shù)經(jīng)濟合理 ”的原則,優(yōu)先選擇和采用當前國家重點鼓勵發(fā)展的食品機械設備,重點選擇和采用具有適度規(guī)模、科技含量高、經(jīng)濟效益好、資源消耗低、安全衛(wèi)生、環(huán)境污染少、資源利用效率高的設備,以滿足產(chǎn)品方案、生產(chǎn)規(guī) 模、生產(chǎn)工藝參數(shù)、物料平衡、能量平衡等項目的工藝技術(shù)方案要求。 生產(chǎn)方法:項目的原料品實行有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)制度,采用規(guī)?;斯し绞椒N植。 生產(chǎn)流程:省略 工藝技術(shù)來源的可靠性和可得性: 有機姜系列產(chǎn)品加工的關鍵技術(shù)是 xx 和 xxx的控制,技術(shù)水平為國際常規(guī)。 生產(chǎn)工藝技術(shù)方案 生產(chǎn)工藝:生產(chǎn)工藝按照 ODEC有機食品標準及國際生態(tài)認證中心 ECOCERT 有機食品加工認證和美國 KOSHER猶太食品認證的有關規(guī)定設計。要求產(chǎn)品在物質(zhì)循環(huán)利用的生態(tài)系統(tǒng)條件下生產(chǎn)。種植基地建在 xxx 無化工業(yè)、無污染源的山區(qū),總體布局為靠山傍水的野外山坡地和荒地。年產(chǎn)量按每畝 2 噸計算,每年可產(chǎn)胖姜 6000 噸;胖姜單價按每公斤 元計算,年農(nóng)業(yè)產(chǎn)值增加 840 萬元。路面硬化面積1200 平方米,綠化面積 3220平方米。其組織機構(gòu)和經(jīng)營管理與一廠區(qū)相同。 第五章 建設方案 產(chǎn)品方案和建設規(guī)模 xxxx 有限公司是一家以加工出口農(nóng)產(chǎn)品 (胖姜 )為主的股份制企業(yè),胖姜加工是公司的主要重點業(yè)務。 ⑤ 、堅決反對使用 D/P、 D/A遠期付款方式或寄售方式付款。 防范和降低風險對 策 針對以上市場風險因素,公司制定防范措施如下: ① 、嚴格按合同或信用證規(guī)定交貨,不誤工時,不替換產(chǎn)品,不以次充好。 ④ 、與代理制相悖操作造成的風險。該模式最大的特點是生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品優(yōu)勢、經(jīng)銷商的網(wǎng)絡優(yōu)勢、廣告公司的專業(yè)傳播優(yōu)勢三者有機整合,形成 “優(yōu) 勢互補、風險共擔、利益共享 ”的利益機制和約束機制,成立戰(zhàn)略聯(lián)盟,合作營銷,共同開發(fā)市場。 營銷模式 目前,項目產(chǎn)品在國外市場十分緊俏,供不應求。 ④ 編制公司和產(chǎn)品資料,強化廣告宣傳。中國人多地廣,市場潛力和發(fā)展空間相當大。在她的領導下,公司不僅無破產(chǎn)、銀行欠資及其他有損社會形象和誠信問題,而且還創(chuàng)立了銀行信用等級為 AAA 級的良好商譽。 5 商譽分析:本項目法人代表 xxx, xxxx年 7 月畢業(yè)于 xxxx學院財會專業(yè),先后在 xxxxxxx、 xxxxxx有限公司任會計師。有些人是從支持環(huán)保的角度來高價購買有機食品的。由此可見,項目產(chǎn)品綠色環(huán)保、安全可靠。有機食品的原料來自有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,有機食品是根據(jù)國際有機食品加工標準和技術(shù)規(guī)范生產(chǎn)加工,并通過獨立合法的有機食品認證機構(gòu)認證的農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品。公司現(xiàn)有專職技術(shù)人員 18 人,大部 分為大專以上學歷。 項目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析 技術(shù)和裝備優(yōu)勢分析:本項目的原料品以 xx 胖姜為主, xx 嫩姜為輔,上述姜料是目前生產(chǎn)姜制品的最好品種,加上設備選型先進,工藝技術(shù)成熟,質(zhì)量管理體系健全,可生產(chǎn)出質(zhì)量好、口感美的有機姜制品。中國將會成為歐盟、美國和日本之后的第四大有機食品消費市場。目前,國內(nèi)外有機姜制品的市場需求量入約為 20萬噸 ,而世界總供應量不足 15 萬噸,我國現(xiàn)有的 3 家企業(yè)整個生產(chǎn)規(guī)模也不到 3 萬噸,所以 ,有機姜制品市場潛力和發(fā)展空間非常巨大。由于有機食品加工標準要求高、國際認證難度大、技術(shù)規(guī)范比較嚴,所以,國內(nèi)很少有企業(yè)涉入,特別是有機姜制品加工,更是少之又少。其原因主要有兩點:一是有機食品的營養(yǎng)、藥用價值,越來越受到人們的推崇;二是有機姜制品的國際市場需求遠大于供的因素。由于姜喜溫而不耐寒,耐陰而不耐強光,大部分歐洲國家處在高緯度地區(qū),氣候及土壤條件不適宜姜類生長,所以,這些國家的有機姜制品市場主要依賴中國及周邊地區(qū)供應。同時,企業(yè)起步階段技術(shù)投入不足,還缺乏自主創(chuàng)新能力。 基礎設施條件 2021 年,本公司在 xxxxxxxxx建有一座花園式的管理科學化、生產(chǎn)現(xiàn)代化食品加工廠,占地面積 15300平方米。本項目種植和加工技術(shù)的依托單位是 xxxx大學,這是一所集科研、教學、推 廣于一身的綜合性大學,該大學雄厚的技術(shù)力量能為本項目提供有力的技術(shù)支撐。 科技支撐能力 胖姜原產(chǎn)于中國及東南亞等熱帶地區(qū)。而各地每年出口到歐洲國家的胖姜數(shù)量極其有限,因此,胖姜在西歐的許多發(fā)達國家,非常緊 俏,產(chǎn)品供不應求。在此建立產(chǎn)業(yè)化基地 3000 畝,既可帶動千家萬戶種姜致富,形成優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè),又可保證加工原料,發(fā)揮 “公司十基地十農(nóng)戶 ”的利益聯(lián)結(jié)優(yōu)勢。 關聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀: 有機姜制品加工業(yè)的關聯(lián)產(chǎn)業(yè)是有機農(nóng)產(chǎn)品胖姜種植業(yè)。 本行業(yè)及關聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 本行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀: 目前,有機姜制品加工業(yè)發(fā)展還處于起步階段。 建設地點選擇 項目擴建地點選在 xxxxxxxxx,該處地理位置優(yōu)越,地質(zhì)條件良好且可享受政府一系列優(yōu)惠政策。 社會經(jīng)濟狀況 xxx幅員面積 xxx平方公里,總?cè)丝?,全縣 xx 個鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、場)。 xx 屬中 x熱帶季風濕潤氣候區(qū),春陰夏熱,秋早冬冷,四季分明,平均溫度 ℃ 。項目區(qū)位優(yōu)勢明顯,地處 xx 工業(yè)走廊中段, xx 高速公路和 xx 鐵路穿境而過。xx′~ xxx176。產(chǎn)業(yè)化龍
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