【正文】 未執(zhí)行者按規(guī)定嚴(yán)格處理。如體檢結(jié)果不達(dá)標(biāo)應(yīng)及時上報。認(rèn)真落實《公共場所衛(wèi)生管理條例》。 在加工地點不得存放化學(xué)用品，衛(wèi)生管理員要每天檢查這些地點的油、鹽、醬、醋等調(diào)料的衛(wèi)生狀況。二、內(nèi)容 加工間所需化學(xué)用品必須由指定的專人統(tǒng)一領(lǐng)取，并存放于專門場所。 池水藥劑含量5—10mg/L，低于5mg/L添加藥劑，確保消毒效果。 平均2小時用余氯比色劑檢測余氯含量低于5mg/L。 通往室外門的下端應(yīng)有金屬防鼠板、門縫以老鼠不能通過為宜；下水道入口處應(yīng)有金屬蓖蓋或翻碗。 有效的衛(wèi)生工作和必要的紗門、紗窗、是防蠅的根本，使用殺蟲劑只是輔助措施。第十八章有害昆蟲與鼠類的消殺與控制制度一、目的 對有害昆蟲與鼠類的消殺與控制有助于減少食品的污染機會二、內(nèi)容 一、有害昆蟲的綜合防治措施與食品加工有關(guān)建筑的門窗、開口必須安裝紗門、紗窗、紗網(wǎng)；有條件者對人員和原料進(jìn)出的通道安裝自動關(guān)閉的門，在入口處設(shè)置滅蠅燈。（二）每小時巡回檢查一次循環(huán)設(shè)備的運行情況，定期檢查水質(zhì)檢測儀表、加熱器、各種閥門、壓力表等，并做好記錄。（二）各種藥品要分門別類，整齊擺放在平臺或墊板上，不得混放、堆放在地面上。（2）營業(yè)中，將客人穿用后的拖鞋，按“一客一消毒”的原則，及時浸泡入消毒液中，浸泡洗刷30分鐘后取出，放在指定位置存放。（四）熟悉和掌握水質(zhì)檢測設(shè)備、儀器的性能操作及保養(yǎng)，使其正常運轉(zhuǎn)，精確靈敏，保證檢驗項目的準(zhǔn)確度。 員工請休假不得虛造理由，否則除以曠工論處外，并依情節(jié)輕重予以懲處。 病假兩天以內(nèi)含（兩天),需要出具鄉(xiāng)鎮(zhèn)級以上醫(yī)院開具的病例證明,兩天以上需要出具縣級以上醫(yī)院開具的病例及休假證明，七天以上（含七天）或間接性請假較頻繁者領(lǐng)班有權(quán)要求其出具省、市級醫(yī)院開具的病例及休假證明，證明需醫(yī)院蓋章有效。 第十三章 諸葛水城請假制度員工請假需填寫休假申請單，由主管批準(zhǔn)后再向部長申請，部長批準(zhǔn)后將請假單交于領(lǐng)方可按照填寫時間離崗。 ，無緊急情況不得接聽手機。 ，操作程序正確規(guī)范。 會議相關(guān)規(guī)定： ，無遲到、無早退、無缺席現(xiàn)象。 ⑶ 為諸葛水城整體工作指明方向、明確指導(dǎo)思想。 ⑴ 諸葛水城管理人員每周例會 ⑵ 諸葛水城理人員每日協(xié)調(diào)會 ⑶諸葛水城各班組員工每周例會 ⑷ 諸葛水城管理人員晨會 ⑸ 諸葛水城各部門班前會、班后會 ⑹ 諸葛水城重大接待前動員會 ⑺諸葛水城其他緊急會議。，地腳螺栓是否松動，真空泵底盤螺栓。 停機順序，關(guān)閉電機電源。，查看是否有無異響。 清理、檢查后，正常自動排掉集水井內(nèi)污水，即為完成。 檢查排污泵的控制狀態(tài)是否為自動。 打開水泵前后的閥門，開機。注意不要有水從頂蓋接口漏滲水即可。注意頂蓋的安裝方向，安裝時原向安裝。說明：以防意外，滑梯設(shè)備增加了現(xiàn)場急?？刂蒲b置，也可以現(xiàn)場操作直接運行設(shè)備，但運行之前需進(jìn)入設(shè)備機房檢查閥門的開閉狀態(tài)九、設(shè)備機房操作流程及注意事項 毛發(fā)收集器清理原則上每周清理一次，但視園區(qū)的自然環(huán)境和客流量情況進(jìn)行不定期清理。 搬動閥門體手柄進(jìn)入反沖洗檔，為進(jìn)行反沖洗狀態(tài)。關(guān)閉回水道總閥門，關(guān)閉其它所有閥門。 動力排空：打開3閥門，關(guān)閉4閥門，此時管道水流順序為經(jīng)3閥門，進(jìn)入反沖洗排污管道，通向雨水井系統(tǒng)。 運行過程中，表示過濾器過濾垃圾需要排掉，即進(jìn)行反沖洗。水處理設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn)，保障潤滑水及滑梯水池水的供給； 對有松動的連接件要定期檢查并緊固； 對承力構(gòu)件處應(yīng)定期檢查，結(jié)構(gòu)有無裂紋產(chǎn)生以及彎曲變形，以便及時更換； 對游樂池的池面質(zhì)量定期檢查，發(fā)現(xiàn)開裂，缺塊，脫落現(xiàn)象要及時修補，修補后應(yīng)滿足原設(shè)計要求； 裝有水下燈的水池要定期檢查水下燈的絕緣程度是否符合要求； 滑梯在非使用期間應(yīng)用塑料布遮蓋以防止紫外線老化、退色、裂紋等；對有裂紋的滑梯槽段應(yīng)予鑒定及修補，必要時更換；滑梯接口處不平整光滑、倒凸臺或漏水時應(yīng)及時處理； 金屬構(gòu)架表面漆層在非使用期間應(yīng)檢查是否脫落褪色，若有剝皮、脫落應(yīng)補漆（或噴塑）以防金屬表面腐蝕、影響美觀和強度； 定期組織全樂園按年、季、月、節(jié)假日前和旺季前的安全檢查與維護?；劢涌p處是否漏水，如有漏水現(xiàn)象，及時緊固連接螺栓或在接縫處填充密封膠并打磨光滑； 檢查循環(huán)系統(tǒng)中的毛發(fā)收集器壓力表表壓指示是否高于,高出則對毛發(fā)收集器濾網(wǎng)進(jìn)行清理，保持毛發(fā)收集器的正常使用功能； 檢查水泵殼體及軸承在運行中溫度是否在正常范圍內(nèi)，出現(xiàn)異常時及時停機檢查。供水管道是否有漏水現(xiàn)象。 服務(wù)人員工作疏忽引起的事故 責(zé)任人：當(dāng)事員工負(fù)主要責(zé)任，當(dāng)值領(lǐng)班負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。 安全事故依據(jù)引發(fā)原因分為：服務(wù)人員工作疏忽引起、客人自身原因引起、設(shè)備設(shè)施性能欠佳引起、其他原因引起四種情況。 第十章 安全管理制度一、制度實施范圍 制度實施范圍為諸葛水城所有區(qū)域，實施對象為諸葛水城在職的所有員工。設(shè)備關(guān)閉設(shè)備操作員及該崗位所有救生員到達(dá)關(guān)閉設(shè)備的時間后設(shè)備操作員關(guān)閉設(shè)備；關(guān)閉設(shè)備后設(shè)備操作員通知海浪池救生員及廣播員；救生員得到通知后上岸； 廣播員得到通知后方可進(jìn)行下一廣播。 人員就位海浪池所有救生員做好準(zhǔn)備工作后，所有救生員在組長的安排下就位； 警戒線兩端各1人,后方岸上位置3 人扇形分布。做好提醒工作；游客上岸救生員游客滑出滑道后，落水池救生員迅速幫助游客出水上岸；上一組游客滑下后卡位救生員指引下一組游客通過卡位口，監(jiān)護員做講解。（1）、老人、孕婦、心臟病、高血壓、身體有外傷、恐高癥者及酒后的禁止下滑；樓梯下口卡位員做好對游客的財產(chǎn)安全提醒；樓梯下口卡位員提醒游客將隨身物品放于樓梯下，并提醒其防止丟失；組長安排負(fù)責(zé)試滑的救生員乘坐巨獸碗專用皮筏對巨獸碗滑道試滑3次；游客準(zhǔn)備好以后，監(jiān)護員要仔細(xì)檢查游客的姿勢； 注意事項提醒全面到位，不可遺漏或簡化； 未得到出口處信號時不得讓下一位游客準(zhǔn)備。試滑時該崗位所有員工需按照對客標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)試滑人員進(jìn)行試滑； 試滑人員在試滑時扮演游客角色，應(yīng)聽從工作人員的指導(dǎo)； 試滑人員在試滑過程中要注意是否有異?，F(xiàn)象； 試滑完成并確定無異常情況后應(yīng)通知該崗位所有人員。 七、人身安全事故 1)了解傷者傷勢，受傷程度、部位、原因等； 2)迅速去取傷口處理所需物品，請同事迅速將情況告知醫(yī)務(wù)室值班人員并向領(lǐng)班匯報； 3)若傷勢較輕可使用一般醫(yī)護用品為客人處理傷口，若傷勢較重或流血較多，應(yīng)采取止血措施； 4)傷勢較重的情況由當(dāng)值醫(yī)護人員為其處理，若需去醫(yī)院進(jìn)行救治，則應(yīng)立即通知領(lǐng)班聯(lián)系車輛； 5)將傷者使用擔(dān)架或輪椅送至大堂門口，乘車送往醫(yī)院救治； 6)相關(guān)人員填寫事情經(jīng)過并記錄存檔。并告知故障點的具體位置、現(xiàn)象等信息； 3)將受影響的設(shè)備匯報給當(dāng)值領(lǐng)班和主管，由主管與工程部協(xié)商后決定其是否停用； 4)將停用的設(shè)備通知廣播室廣播通知游客，并做好對客解釋工作。引導(dǎo)游客先在水區(qū)游玩，恢復(fù)供水后再行淋浴； 5)必要時通知廣播室廣播通知游客； 6)停水后將淋浴間關(guān)閉或放置提示牌，以免熱水將客人燙傷。 晚上 1)第一時間了解停電原因、停電及恢復(fù)供電的詳細(xì)時間； 2)檢查UPS 是否處于工作狀態(tài)，保證停電后電腦正常運行； 3)將需要關(guān)閉的電源開關(guān)及設(shè)備及時關(guān)閉，以防設(shè)備被損壞； 4)準(zhǔn)備好蠟燭、礦燈等照明設(shè)備，在第一時間點亮、打開，并備好礦燈等照明設(shè)備，以便機房以及光線較弱的場所使用； 5)備齊所有手工操作需用的物品； 6)將受影響不能正常開放的設(shè)備通知所有人員，并做好對客解釋工作； 7)組織游客離開水域，到休息區(qū)域或其他安全場所稍作休息，安撫好客人情緒并提醒客人保管好個人財產(chǎn)與物品； 8)對轄區(qū)內(nèi)的地域、水域現(xiàn)場情況安排好勤巡崗、勤檢查、勤走動，保護好客人安全。監(jiān)控系統(tǒng)：負(fù)責(zé)監(jiān)控水區(qū)及周邊環(huán)境，對可能發(fā)生的事故進(jìn)行及時的溝通與預(yù)防；應(yīng)急救治隊伍：應(yīng)建立突發(fā)事件應(yīng)急救治隊伍，并健全相關(guān)管理制度，加強管理和培訓(xùn)；演練：采取定期和不定期相結(jié)合的形式，組織開展突發(fā)事件的應(yīng)急演練；經(jīng)營保障：建立處理突發(fā)事件的物資和設(shè)施準(zhǔn)備，發(fā)生突發(fā)事件時，應(yīng)根據(jù)應(yīng)急處理工作需要調(diào)用儲備物資和設(shè)施，應(yīng)急儲備物資使用后要及時補充； 通信與交通保障：應(yīng)急醫(yī)療救治隊伍要根據(jù)實際工作需要配備通行設(shè)備和交通工具。五、預(yù)防工作 水區(qū)管理人員按照突發(fā)事件的發(fā)生、發(fā)展規(guī)律、和特點，及時分析其對游客身心健康的危害程度、可能的發(fā)展趨勢，及時作出有效的預(yù)防。第七章 水上救援預(yù)案一、目的 有效預(yù)防、及時控制與消除突發(fā)溺水事故及其危害，指導(dǎo)和規(guī)范各類突發(fā)事件的應(yīng)急處理工作，最大程度的減少突發(fā)事件對游客身心健康造成的危害，保障游客身心健康與生命安全。如果病人得不到及時的治療，其重要器官就會停止工作，導(dǎo)致死亡。該治療的作用包括按胸部促進(jìn)血液循環(huán)至頭部和人工呼吸維持血液含氧量。這種姿勢，對于淹溺及胸部創(chuàng)傷、肋骨骨折傷員不宜使用。在這個向下、向前推壓的過程中，即將肺內(nèi)的空氣壓出，形成呼氣。溺水時，現(xiàn)場還多用此法。 俯臥壓背法 此法應(yīng)用較普遍，但在人工呼吸中是一種較古老的方法。救護人吹氣力量的大小，依病人的具體情況而定。人工呼吸前，首先需將溺者的領(lǐng)扣、褲帶和衣服解開，然后將溺者嘴里的泥土、血塊、黏液或假牙等取出，同時用手帕把溺者的舌頭拉到嘴的外面，以免呼吸道不暢通。 經(jīng)現(xiàn)場急救溺水者心跳呼吸恢復(fù)以后，可脫去濕冷的衣物以干爽的毛毯包裹全身保暖；如果在寒冷的天氣或長時間的水中浸泡，在保暖的同時還應(yīng)給予加溫處理，將熱水袋放入毛毯中，注意防止?fàn)C傷發(fā)生。人工呼吸在最初向溺水者肺內(nèi)吹氣時必須用大力，以便使氣體加壓進(jìn)入灌水萎縮的肺內(nèi)，盡早改善窒息狀態(tài)。這個過程應(yīng)火速完成。那種上岸只顧空出吞入胃內(nèi)的水或爭分奪秒轉(zhuǎn)送醫(yī)院的作法都將貽誤最有效的搶救時機。故要盡一切努力不被其抓住。應(yīng)先向溺水者拋去救生圈，讓落水者抓住漂浮物再協(xié)助其游向岸邊。四、救生三大順序：拋、劃、游 １、將可用的器材拋給溺水者； ２、劃過去救（如木板、滑板等）； ３、游過去救（注意，務(wù)必要有其他救生員在岸邊支持）。多數(shù)溺水者四肢發(fā)涼，意識喪失，重者心跳、呼吸停止。諸葛水城有權(quán)利拒絕其進(jìn)園或要求其離園； 游客必須遵守諸葛水城相關(guān)規(guī)則并在了解各游樂項目的規(guī)則之后進(jìn)行游玩，如由于游客不遵守相關(guān)規(guī)則或其他任何自身的原因?qū)е掠慰腿魏呜斘飺p失或人身傷害的，均由游客自行負(fù)責(zé)。當(dāng)恢復(fù)到安全或演出許可條件后，游樂項目或節(jié)目表演將重新開放，我園不會因此實行門票延期或退票等優(yōu)惠政策； 1請服從場內(nèi)工作人員指揮，嚴(yán)禁在場內(nèi)追逐、斗毆、起哄鬧事，耍流氓，對在樂園內(nèi)嚴(yán)重違反治安管理條例及諸葛水城有關(guān)規(guī)定者，諸葛水城有權(quán)將其離場或移送公安部門處理。否則，所發(fā)生財務(wù)丟失，諸葛水城不承擔(dān)任何責(zé)任。二、園區(qū) 1海嘯、海浪池設(shè)備介紹、安全須知、設(shè)備名稱； 1組合滑梯設(shè)備介紹、設(shè)備滑行安全須知、設(shè)備名稱； 1浪擺滑梯安全須知、設(shè)備名稱； 水寨安全須知、設(shè)備介紹、設(shè)備名稱； 2巨獸碗安全須知、設(shè)備介紹、設(shè)備名稱； 2闖關(guān)安全須知、設(shè)備介紹、設(shè)備名稱； 2水療安全須知、設(shè)備介紹、設(shè)備名稱； 2地面濕滑、請勿奔跑； 2皮筏寄存處、租賃標(biāo)準(zhǔn)（文字說明）； 2照相處名稱、照相標(biāo)準(zhǔn)。 七、救生員崗位職責(zé)（一）崗位定員：28人（7人救生證）（二）職責(zé)描述： 班前例會前10分鐘到達(dá)工作間，簽當(dāng)天考勤，準(zhǔn)備參加班前例會； 班前例會前整理好儀容儀表，按照標(biāo)準(zhǔn)佩帶救生員證或者其他救護人員標(biāo)志，達(dá)到部門儀容儀表要求與標(biāo)準(zhǔn)，并時刻保持達(dá)標(biāo)； 準(zhǔn)時參加部門班前例會和班后例會，及時準(zhǔn)確的將需要匯報請示的問題向直屬領(lǐng)導(dǎo)反映，認(rèn)真聽講會議內(nèi)容并牢記下達(dá)的任務(wù)； 負(fù)責(zé)本崗位的開市工作；包括開市衛(wèi)生清掃、物品擺放、檢查本崗位設(shè)備設(shè)施的性能及水質(zhì)衛(wèi)生等； 上崗時需穿好救生服，配帶好口哨、泳鏡等救助工具，于上崗后15分鐘內(nèi)對本崗位設(shè)施及救護器材進(jìn)行全面檢查，徹底消除安全隱患并將所有救護器材放置于方便取用的場所，使其處于安全待用狀態(tài)； 了解本崗位危險性，并掌握熟練的水中救生和陸地?fù)尵却胧┑燃夹g(shù)，對本人的工作職責(zé)應(yīng)有高度的認(rèn)識； 工作時精神要集中，不得私自離崗或者做其他與工作無關(guān)的事，有事離崗要告知同池值班救生員，只限于身體不適和去衛(wèi)生間，并要在十分鐘內(nèi)返回； 做好與同崗?fù)隆⑴c其他同事之間的分工與配合工作，如設(shè)備開放時、吃飯時間或搞衛(wèi)生時需要配合等； 適時向客人介紹諸葛水城及其它的消費項目，引導(dǎo)客人消費； 做好游客的引導(dǎo)與控制，對一些不雅行為的客人或觸犯一些對客要求的客人及時給予正確引導(dǎo)或勸阻； 1對游客的困難應(yīng)及時給予解決，游客之間發(fā)生糾紛要及時予以疏導(dǎo)； 1加強對本崗位特殊區(qū)域和特殊賓客的關(guān)注，時刻關(guān)注游客的身體狀況，發(fā)現(xiàn)不適立即采取措施，確保不發(fā)生安全事故； 1妥善處理突發(fā)事件，如停水、停電、惡劣天氣等； 1做好