“微生物學(xué)”教案-wenkub.com
2025-04-13 12:43 本頁(yè)面
【正文】 思考與作業(yè)：1．在微生物的分類(lèi)鑒定中，常規(guī)的細(xì)菌和真菌鑒定技術(shù)水平有何不同？試分析造成這種差異的可能原因。3． DNA堿基比例的測(cè)定。第三節(jié) 各大類(lèi)微生物的分類(lèi)系統(tǒng)綱要1． 伯杰氏細(xì)菌系統(tǒng)學(xué)書(shū)冊(cè)（第一、第二卷）。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 通用的分類(lèi)單元主要介紹內(nèi)容包括：1． 微生物的分類(lèi)單元，主要介紹種的概念。第十章、微生物的分類(lèi)和鑒定教學(xué)目的：微生物分類(lèi)是研究認(rèn)識(shí)微生物的基礎(chǔ)。思考與作業(yè)：1．比較內(nèi)毒素和外毒素的生物學(xué)特性。在免疫防治、免疫診斷以及分子生物學(xué)中應(yīng)用非常廣泛。2． 抗體：側(cè)重講述：1）抗體概念、抗體五個(gè)特點(diǎn)、Ig的5種類(lèi)型和化學(xué)結(jié)構(gòu)（以基本結(jié)構(gòu)為主，簡(jiǎn)述類(lèi)別和型的劃分）；2）Ig的酶解片斷，側(cè)重簡(jiǎn)述Fc段的功能；3）Ig的體和抗原結(jié)合價(jià)；4）詳細(xì)比較5種Ig的生物學(xué)特性。4． 其它免疫細(xì)胞（NK細(xì)胞、K細(xì)胞等，簡(jiǎn)述）。2． 免疫器官及其T、B兩類(lèi)免疫細(xì)胞的來(lái)源和分化。4． 體液和組織的抗菌物質(zhì)：主要介紹補(bǔ)體和干擾素。其中，病原體的毒力作為重點(diǎn)敘述，重點(diǎn)包括：1） 侵襲力：包括透明質(zhì)酸酶等各種酶類(lèi)的生理作用；2） 毒素：外毒素和內(nèi)毒素的性質(zhì)、特征比較；外毒素的撿出方法（鱟試劑法）。教學(xué)課時(shí): 7學(xué)時(shí)（傳染1學(xué)時(shí)；非特異免疫1學(xué)時(shí)；特異性免疫3學(xué)時(shí)；血清學(xué)技術(shù)2學(xué)時(shí)）。思考與作業(yè)：1．在污水的生物處理中，完全混合曝氣法和生物轉(zhuǎn)盤(pán)法的工作原理有何異同？第九章、 傳染與免疫教學(xué)目的：微生物學(xué)的研究起源于醫(yī)學(xué)，傳染和免疫是人類(lèi)診斷、預(yù)防和治療各種傳染病的基礎(chǔ)。第四節(jié)：微生物與環(huán)境保護(hù)微生物治理污水是本節(jié)的重點(diǎn)，其它簡(jiǎn)述。第三節(jié) 微生物與自然界物質(zhì)循環(huán)微生物與自然節(jié)物質(zhì)循環(huán)，反應(yīng)了微生物區(qū)別其它生物的獨(dú)特生態(tài)作用，是應(yīng)用微生物的基礎(chǔ)。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 微生物在自然界中的分布與菌種資源的開(kāi)發(fā)1． 簡(jiǎn)述微生物在土壤圈、水圈、大氣圈中的分布。通過(guò)學(xué)習(xí)，要求學(xué)生了解微生物在生物圈的多樣性及資源利用價(jià)值；掌握微生物在地球化學(xué)循環(huán)中的作用和污水處理中的應(yīng)用及其機(jī)制。2．比較IS、Tn 和Mu噬菌體轉(zhuǎn)座的特點(diǎn)。第六節(jié) 菌種的衰退。3）接合中斷試驗(yàn)的特點(diǎn)及研究意義。 普遍轉(zhuǎn)導(dǎo)：詳述普遍轉(zhuǎn)導(dǎo)中完全轉(zhuǎn)導(dǎo)和流產(chǎn)轉(zhuǎn)導(dǎo)的過(guò)程、特點(diǎn)，比較它們的異同。2．誘變育種實(shí)際應(yīng)用必須注意的環(huán)節(jié)： 1）簡(jiǎn)述誘變劑選擇、突變率、 2）詳述艾姆氏試驗(yàn)及在食品衛(wèi)生中的應(yīng)用。3． 詳述基因突變的機(jī)制，包括堿基置換、移碼突變的點(diǎn)突變和染色體畸變。詳述質(zhì)粒及有關(guān)特征。教學(xué)方式：多媒體教學(xué)。第七章、微生物的遺傳變異和異種教學(xué)目的：微生物的遺傳變異是微生物最根本的生物屬性，反映微生物最基本的生物學(xué)特征。側(cè)重介紹厭氧微生物的培養(yǎng)技術(shù)和原理。第二節(jié) 微生物生長(zhǎng)的規(guī)律講授微生物典型生長(zhǎng)曲線（詳述）。通過(guò)本章講授，要求學(xué)生掌握微生物生長(zhǎng)的研究方法和生長(zhǎng)規(guī)律；以及利用各種物理化學(xué)因子控制有害微生物生長(zhǎng)。3） 以谷氨酸為例，闡述控制細(xì)胞膜滲透性的作用。第二節(jié) 微生物代謝調(diào)節(jié)與發(fā)酵生產(chǎn)由于本節(jié)涉及工業(yè)微生物代謝工程內(nèi)容，詳述：1． 微生物的代謝調(diào)節(jié)類(lèi)型1） 酶合成調(diào)節(jié)包括酶的誘導(dǎo)與阻遏、基因調(diào)控－乳糖操縱子、轉(zhuǎn)錄調(diào)控其它方式等。3． 簡(jiǎn)述微生物好氧呼吸產(chǎn)能特點(diǎn)。教學(xué)方式：多媒體教學(xué)。2．請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)分離降解“666”細(xì)菌的選擇培養(yǎng)基。第四節(jié) 培養(yǎng)基簡(jiǎn)述。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 微生物的6類(lèi)營(yíng)養(yǎng)要素（略）第二節(jié) 微生物的營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型主要介紹微生物的4種營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型，側(cè)重闡明光能異養(yǎng)型微生物的概念和營(yíng)養(yǎng)特征。第四章：微生物的營(yíng)養(yǎng)和培養(yǎng)基教學(xué)目的：通過(guò)本章學(xué)習(xí)，了解并掌握微生物生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)要求，熟練地利用各種培養(yǎng)基的類(lèi)型，分離、培養(yǎng)微生物或進(jìn)
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