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09第九章供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)與物流管理-wenkub.com

2025-04-11 09:55 本頁(yè)面
   

【正文】 實(shí)踐證明,采用第三方物流服務(wù)可為公司帶來(lái)以下好處:降低物流成本;擴(kuò)大公司業(yè)務(wù)能力;集中精力,強(qiáng)化主業(yè);縮短出貨至交貨時(shí)間;增加車(chē)輛效率和減少油耗費(fèi)用;徹底實(shí)施品質(zhì)管理;不用為遇到旺季人手不夠而到處招聘。公司自行承擔(dān)物流功能需要占用車(chē)輛、倉(cāng)庫(kù)、辦公用房等固定資產(chǎn),要負(fù)擔(dān)相應(yīng)的維修及折舊費(fèi)用,要負(fù)擔(dān)有關(guān)人員的工資獎(jiǎng)金,年物流費(fèi)用為277萬(wàn)元,%。設(shè)每家銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)布貨品種20種,30%為暢銷(xiāo)品,占銷(xiāo)量的70%,即6種箱包的每月送貨量為26只,其余14種每月送貨量為12只,分3次送完。每城市每月銷(xiāo)售116箱。 第三方物流帶來(lái)的效益 作者: 馬士華 有一家銷(xiāo)售額達(dá)6000萬(wàn)元的箱包企業(yè)工廠(chǎng)總部位于北京,全國(guó)有九家分公司,距北京平均距離1 200公里。3. 合理的供應(yīng)商評(píng)價(jià)方法和手段要實(shí)施供應(yīng)商的激勵(lì)機(jī)制,就必須對(duì)供應(yīng)商的業(yè)績(jī)進(jìn)行評(píng)價(jià),使供應(yīng)商不斷改進(jìn)。(5)使用電子數(shù)據(jù)交換(EDI)和因特網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行快速的數(shù)據(jù)傳輸。(3)建立聯(lián)合的任務(wù)小組解決共同關(guān)心的問(wèn)題。1. 信息交流與共享機(jī)制信息交流有有助于減少投機(jī)行為,有助于促進(jìn)重要生產(chǎn)信息的自由流動(dòng)。信守諾言,是商業(yè)活動(dòng)成功的一個(gè)重要原則,沒(méi)有信任的供應(yīng)商,或沒(méi)有信任的采購(gòu)客戶(hù)都不可能產(chǎn)生長(zhǎng)期的合作關(guān)系,即使建立起合作關(guān)系也是暫時(shí)的。 概括起來(lái),雙贏關(guān)系對(duì)于采購(gòu)中供需雙方的作用表現(xiàn)在:(1)供應(yīng)商方面①增加對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)活動(dòng)的共同責(zé)任感和利益的分享;②增加對(duì)未來(lái)需求的可預(yù)見(jiàn)性和可控能力,長(zhǎng)期的合同關(guān)系使供應(yīng)計(jì)劃更加穩(wěn)定;③成功的客戶(hù)有助于供應(yīng)商的成功;④高質(zhì)量的產(chǎn)品增強(qiáng)了供應(yīng)商的競(jìng)爭(zhēng)力。圖911顯示了準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)中供需合作關(guān)系的作用與意義。(1)制造商對(duì)供應(yīng)商給予協(xié)助,幫助供應(yīng)商降低成本、改進(jìn)質(zhì)量、加快產(chǎn)品開(kāi)發(fā)進(jìn)度;(2)通過(guò)建立相互信任的關(guān)系提高效率,降低交易/管理成本;(3)長(zhǎng)期的信任合作取代短期的合同;(4)比較多的信息交流。競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系模式是價(jià)格驅(qū)動(dòng)。供應(yīng)鏈環(huán)管理環(huán)境下的客戶(hù)關(guān)系是一種戰(zhàn)略性合作關(guān)系,提倡一種雙贏(WinWin)機(jī)制。 第五節(jié) 供應(yīng)商管理 作者: 馬士華 供應(yīng)商管理是供應(yīng)鏈采購(gòu)管理中一個(gè)很重要的問(wèn)題,它在實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)中有很重要的作用。(4)準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)不單是采購(gòu)部門(mén)的事情,企業(yè)的各部門(mén)都應(yīng)為實(shí)施準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)創(chuàng)造有利的條件,為實(shí)施準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)共同努力。在傳統(tǒng)的采購(gòu)模式下,企業(yè)之間的關(guān)系不穩(wěn)定,具有風(fēng)險(xiǎn)性,影響了合作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。從以上調(diào)查報(bào)告不難看出以下幾個(gè)方面的結(jié)論。五、準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)實(shí)踐分析為了對(duì)準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的目的、意義和影響準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的相關(guān)因素有一個(gè)初步的了解,美國(guó)加利弗尼亞州立大學(xué)的研究生做了一次對(duì)汽車(chē)、電子、機(jī)械等企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的效果問(wèn)卷調(diào)查,共調(diào)查了67家美國(guó)公司。(7)實(shí)現(xiàn)配合準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)的交貨方式。通過(guò)培訓(xùn),大家取得一致的目標(biāo),相互之間就能夠很好地協(xié)調(diào),做好采購(gòu)的準(zhǔn)時(shí)化工作。通過(guò)試點(diǎn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),為正式實(shí)施準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)打下基礎(chǔ)。選擇供應(yīng)商應(yīng)從這幾個(gè)方面考慮:產(chǎn)品質(zhì)量、供貨情況、應(yīng)變能力、地理位置、企業(yè)規(guī)模、財(cái)務(wù)狀況、技術(shù)能力、價(jià)格、與其他供應(yīng)商的可替代性等。 (2)制定計(jì)劃,確保準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)策略有計(jì)劃、有步驟地實(shí)施。因此專(zhuān)業(yè)化的高素質(zhì)采購(gòu)隊(duì)伍對(duì)實(shí)施準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)至關(guān)重要。(3)卓有成效的采購(gòu)過(guò)程質(zhì)量控制是準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)成功的保證。解決的辦法可以通過(guò)混合運(yùn)輸、代理運(yùn)輸?shù)确绞?,或盡量使供應(yīng)商靠近用戶(hù)等。由于雙方的戰(zhàn)略合作關(guān)系,企業(yè)在生產(chǎn)計(jì)劃、庫(kù)存、質(zhì)量等各方面的信息都可以及時(shí)進(jìn)行交流,以便出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)能夠及時(shí)處理。另一方面,為了提高交貨準(zhǔn)時(shí)性,運(yùn)輸問(wèn)題不可忽視。3. 對(duì)交貨準(zhǔn)時(shí)性的要求不同準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)的一個(gè)重要特點(diǎn)是要求交貨準(zhǔn)時(shí),這是實(shí)施精細(xì)生產(chǎn)的前提條件。 表93 準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)與傳統(tǒng)采購(gòu)的區(qū)別2. 對(duì)供應(yīng)商的選擇標(biāo)準(zhǔn)不同在傳統(tǒng)的采購(gòu)模式中,供應(yīng)商是通過(guò)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)而選擇的,供應(yīng)商與用戶(hù)的關(guān)系是短期的合作關(guān)系,當(dāng)發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商不合適時(shí),可以通過(guò)市場(chǎng)競(jìng)標(biāo)的方式重新選擇供應(yīng)商。在實(shí)際工作中,許多企業(yè)也不是很愿意成為單一供應(yīng)商的。三、準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的特點(diǎn)從表93,我們看出,準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)和傳統(tǒng)的采購(gòu)方式有許多不同之處,其主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面。要實(shí)現(xiàn)同步化運(yùn)作,采購(gòu)方式就必須是并行的,當(dāng)采購(gòu)部門(mén)產(chǎn)生一個(gè)訂單時(shí),供應(yīng)商即開(kāi)始著手物品的準(zhǔn)備工作。準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)不但可以減少庫(kù)存,還可以加快庫(kù)存周轉(zhuǎn)、縮短提前期、提高購(gòu)物的質(zhì)量、獲得滿(mǎn)意交貨等效果。它是從準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)發(fā)展而來(lái)的,是為了消除庫(kù)存和不必要的浪費(fèi)而進(jìn)行持續(xù)性改進(jìn)。第五個(gè)問(wèn)題是,戰(zhàn)略性的伙伴關(guān)系消除了供應(yīng)過(guò)程的組織障礙,為實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)創(chuàng)造了條件。第三個(gè)問(wèn)題是,通過(guò)合作伙伴關(guān)系可以為雙方共同解決問(wèn)題提供便利的條件,通過(guò)合作伙伴關(guān)系,雙方可以為制定戰(zhàn)略性的采購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃共同協(xié)商,不必要為日常瑣事消耗時(shí)間與精力。在傳統(tǒng)的采購(gòu)模式下,供應(yīng)鏈的各級(jí)企業(yè)都無(wú)法共享庫(kù)存信息,各級(jí)節(jié)點(diǎn)企業(yè)都獨(dú)立地采用訂貨點(diǎn)技術(shù)進(jìn)行庫(kù)存決策(在庫(kù)存管理一章中有詳細(xì)論述),不可避免地產(chǎn)生需求信息的扭曲現(xiàn)象,因此供應(yīng)鏈的整體效率得不到充分提高。 外部資源管理并不是采購(gòu)一方(下游企業(yè))的單方面努力就能取得成效的,需要供應(yīng)商的配合與支持,為此,供應(yīng)商也應(yīng)該從以下幾個(gè)方面提供協(xié)作:(1)幫助拓展用戶(hù)(下游企業(yè))的多種戰(zhàn)略;(2)保證高質(zhì)量的售后服務(wù)服務(wù);(3)對(duì)下游企業(yè)的問(wèn)題做出快速反應(yīng);(4)及時(shí)報(bào)告所發(fā)現(xiàn)的可能影響用戶(hù)服務(wù)的內(nèi)部問(wèn)題; (5)基于用戶(hù)的需求,不斷改進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量;(6)在滿(mǎn)足自己的能力需求的前提下提供一部分能力給下游企業(yè)能力外援。在資源共享的前提下,保證供應(yīng)商不至于因?yàn)橘Y源分配不公或出現(xiàn)供應(yīng)商抬杠的矛盾,保證供應(yīng)鏈的正常供應(yīng)關(guān)系,維護(hù)企業(yè)的利益。制造商企業(yè)應(yīng)該參與供應(yīng)商的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和質(zhì)量控制過(guò)程,共同制定有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等,使需求信息能很好地在供應(yīng)商的業(yè)務(wù)活動(dòng)中體現(xiàn)出來(lái)。(3)參與供應(yīng)商的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和產(chǎn)品質(zhì)量控制過(guò)程。傳統(tǒng)采購(gòu)管理的不足在于沒(méi)有給予供應(yīng)商在有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量保證方面的技術(shù)支持和信息反饋。要實(shí)現(xiàn)有效的外部資源管理,制造商的采購(gòu)活動(dòng)應(yīng)從以下幾個(gè)方面著手進(jìn)行改進(jìn)。 實(shí)施外部資源管理也是實(shí)施精細(xì)化生產(chǎn)、零庫(kù)存生產(chǎn)的要求。那么,為什么要進(jìn)行外部資源管理,以及如何進(jìn)行有效的外部資源管理?正如前面所指出的,傳統(tǒng)采購(gòu)管理的不足之處,就是與供應(yīng)商之間缺乏合作,缺乏柔性和對(duì)需求快速響應(yīng)的能力。 (5)實(shí)現(xiàn)了面向過(guò)程的作業(yè)管理模式的轉(zhuǎn)變。(4)信息傳遞方式發(fā)生了變化。訂單驅(qū)動(dòng)的采購(gòu)方式有如下特點(diǎn):(1)由于供應(yīng)商與制造商建立了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,簽訂供應(yīng)合同的手續(xù)大大簡(jiǎn)化,不再需要雙方的詢(xún)盤(pán)和報(bào)盤(pán)的反復(fù)協(xié)商,交易成本也因此大為降低。(一)從為庫(kù)存而采購(gòu)到為訂單而采購(gòu)的轉(zhuǎn)變?cè)趥鹘y(tǒng)的采購(gòu)模式中,采購(gòu)的目的很簡(jiǎn)單,就是為了補(bǔ)充庫(kù)存,即為庫(kù)存而采購(gòu)。4. 響應(yīng)用戶(hù)需求能力遲鈍由于供應(yīng)與采購(gòu)雙方在信息的溝通方面缺乏及時(shí)的信息反饋,在市場(chǎng)需求發(fā)生變化的情況下,采購(gòu)一方也不能改變供應(yīng)一方已有的訂貨合同,因此采購(gòu)一方在需求減少時(shí)庫(kù)存增加,需求增加時(shí),出現(xiàn)供不應(yīng)求。因?yàn)椴少?gòu)一方很難參與供應(yīng)商的生產(chǎn)組織過(guò)程和有關(guān)質(zhì)量控制活動(dòng),相互的工作是不透明的。在采購(gòu)過(guò)程中,采購(gòu)一方為了能夠從多個(gè)競(jìng)爭(zhēng)性的供應(yīng)商中選擇一個(gè)最佳的供應(yīng)商,往往會(huì)保留私有信息,因?yàn)槿绻o供應(yīng)商提供的信息越多,供應(yīng)商的競(jìng)爭(zhēng)籌碼就越大,這樣對(duì)采購(gòu)一方不利。雖然質(zhì)量、交貨期也是采購(gòu)過(guò)程中的重要考慮因素,但在傳統(tǒng)的采購(gòu)方式下,質(zhì)量、交貨期等都是通過(guò)事后把關(guān)的辦法進(jìn)行控制,如到貨驗(yàn)收等,交易過(guò)程的重點(diǎn)放在價(jià)格的談判上。為使供應(yīng)鏈系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)無(wú)縫連接,并提高供應(yīng)鏈企業(yè)的同步化運(yùn)作效率,就必須加強(qiáng)采購(gòu)管理。對(duì)上游物流網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計(jì)則更多是考慮運(yùn)輸費(fèi)用、技術(shù)合作的優(yōu)勢(shì)、供貨的可靠性和協(xié)作管理成本等。在這樣的情況下,一般采用各種特殊的簡(jiǎn)化處理,目前已有一些算法模型解決這類(lèi)問(wèn)題,如CFLP(Capacitated Facility Location Problem)法、運(yùn)輸規(guī)劃法、鮑姆爾沃爾夫法等。 用戶(hù)的需求量約束,即要求進(jìn)貨量大于或等于需求量。下面是一個(gè)關(guān)于供應(yīng)鏈的網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)的例子,物流網(wǎng)絡(luò)如圖97所示,有多個(gè)配送中心,每個(gè)配送中從各原料廠(chǎng)進(jìn)貨后送到各個(gè)需求點(diǎn),優(yōu)化的目的是選擇某些備選的配送中心,使總的配送成本最低。第二步是優(yōu)化設(shè)計(jì),采用有關(guān)數(shù)學(xué)模型或采用其他方法進(jìn)行優(yōu)化決策分析。戰(zhàn)略渠道設(shè)計(jì)就是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)分析,優(yōu)化確定物流供應(yīng)鏈的制造工廠(chǎng)、分銷(xiāo)中心、倉(cāng)庫(kù)等設(shè)施的位置和數(shù)量,使物流系統(tǒng)合理化,獲得合理的運(yùn)輸和庫(kù)存成本。在延遲化策略中,地區(qū)性顧客化產(chǎn)品是到達(dá)用戶(hù)所在地之后以模塊化方式組裝的,分銷(xiāo)中心沒(méi)有必要儲(chǔ)備所有的顧客化產(chǎn)品,只儲(chǔ)備產(chǎn)品的通用組件,庫(kù)存成本就大為降低,這樣一來(lái),分銷(xiāo)中心的功能也發(fā)生了轉(zhuǎn)變。在用戶(hù)需求多樣化的今天,如果想滿(mǎn)足用戶(hù)的需求,就必須采用產(chǎn)品多樣化策略。 圖96 第三方物流服務(wù)的應(yīng)用第三方物流系統(tǒng)還可以提供其他形式的物流服務(wù)功能,如顧客訂單處理等。因?yàn)樵谀承┣闆r下,小批量的貨物運(yùn)輸(非滿(mǎn)載運(yùn)輸)顯然是不經(jīng)濟(jì)的,但是多品種小批量生產(chǎn)的供應(yīng)鏈環(huán)境必須小批量采購(gòu)、小批量運(yùn)輸,這就提高了貨物的供應(yīng)頻率,運(yùn)輸頻率的增加就要增加運(yùn)輸費(fèi)用,顯然不經(jīng)濟(jì)。為了提高物流效率,必須建立全球化的合作關(guān)系網(wǎng),通過(guò)和當(dāng)?shù)氐奈锪鞑块T(mén)進(jìn)行合作,把部分業(yè)務(wù)外包給當(dāng)?shù)仄髽I(yè),如代理銷(xiāo)售、代理運(yùn)輸、代理庫(kù)存管理等,或建立聯(lián)合經(jīng)營(yíng)體,如地區(qū)分銷(xiāo)中心等,這些措施可以大大提高物流系統(tǒng)的效率。2. 建立全球供應(yīng)鏈需求信息網(wǎng)絡(luò)全球化經(jīng)營(yíng)和本地化經(jīng)營(yíng)的最大不同是需求信息來(lái)源的多樣化、地區(qū)差別化、消費(fèi)的文化價(jià)值差異化等,因此企業(yè)要根據(jù)不同的國(guó)情,對(duì)需求特點(diǎn)進(jìn)行分析,建立全球需求信息反饋系統(tǒng)。海爾集團(tuán)是我國(guó)成功打入國(guó)際市場(chǎng)、實(shí)施全球化經(jīng)營(yíng)的大型國(guó)有企業(yè)。四、全球后勤系統(tǒng)全球化已成為新時(shí)期企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)顯著特點(diǎn)。這種模式的思想就是按客戶(hù)訂單組織生產(chǎn),生產(chǎn)采用分散的模式,將全球的電腦資源利用起來(lái)。信息系統(tǒng)是物流系統(tǒng)中傳遞物流信息的橋梁,庫(kù)存管理信息系統(tǒng)、配送分銷(xiāo)系統(tǒng)、用戶(hù)信息系統(tǒng)、EDI/Internet數(shù)據(jù)交換與傳輸系統(tǒng)、電子資金交易系統(tǒng)(EFT)、零售點(diǎn)POS,對(duì)提高物流系統(tǒng)的運(yùn)行效率起著關(guān)鍵作用,因此必須從戰(zhàn)略的高度去規(guī)劃與管理,才能保證物流系統(tǒng)高效運(yùn)行。關(guān)于庫(kù)存管理的內(nèi)容在上一章中已有論述,采購(gòu)問(wèn)題將在下面兩節(jié)中詳細(xì)論述。用于網(wǎng)絡(luò)分析的方法有標(biāo)桿法(Benchmarking)、調(diào)查分析法、多目標(biāo)綜合評(píng)價(jià)法等。(4)物流信息及信息系統(tǒng)的傳遞狀態(tài)分析。(2)用戶(hù)服務(wù)的調(diào)查分析。通過(guò)優(yōu)化渠道,提高物流系統(tǒng)的敏捷性和響應(yīng)性,使供應(yīng)鏈獲得最低的物流成本,關(guān)于物流渠道的設(shè)計(jì)在后面還要進(jìn)一步討論。要實(shí)現(xiàn)用戶(hù)服務(wù)的戰(zhàn)略目標(biāo),必須建立用戶(hù)服務(wù)的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,如平均響應(yīng)時(shí)間、訂貨滿(mǎn)足率、平均缺貨時(shí)間、供應(yīng)率等。(二)物流管理戰(zhàn)略的框架圖95為物流管理戰(zhàn)略的框架結(jié)構(gòu)。有的企業(yè)在售后服務(wù)方面,缺乏用戶(hù)服務(wù)的觀(guān)念,沒(méi)有建立通暢的用戶(hù)信息反饋機(jī)制,使企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略沒(méi)能跟上用戶(hù)的需求,由于企業(yè)沒(méi)有捕捉市場(chǎng)信息的敏捷性,最終也落得失去用戶(hù)的悲慘結(jié)局。沒(méi)有通暢而敏捷的物流系統(tǒng),企業(yè)就無(wú)法在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中站住腳跟。沒(méi)有戰(zhàn)略的企業(yè)是不會(huì)長(zhǎng)久發(fā)展的企業(yè),沒(méi)有戰(zhàn)略眼光的企業(yè)家是不稱(chēng)職的企業(yè)家。靈活多樣的物流服務(wù),提高了用戶(hù)的滿(mǎn)意度。通過(guò)消除不增加價(jià)值的過(guò)程和時(shí)間,使供應(yīng)鏈的物流系統(tǒng)進(jìn)一步降低成本,為實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的敏捷性、精細(xì)化運(yùn)作提供了基礎(chǔ)性保障。由于可以做到共享信息,供應(yīng)鏈上任何節(jié)點(diǎn)的企業(yè)都能及時(shí)地掌握到市場(chǎng)的需求信息和整個(gè)供應(yīng)鏈的運(yùn)行情況,每個(gè)環(huán)節(jié)的物流信息都能透明地與其他環(huán)節(jié)進(jìn)行交流與共享,從而避免了需求信息的失真現(xiàn)象。和傳統(tǒng)的縱向一體化物流模型相比,信息的流量大大增加。 另外,傳統(tǒng)的物流系統(tǒng)沒(méi)寫(xiě)誘褰嵌冉形锪鞴婊35賈亂環(huán)矯嬋獯娌歡顯黽櫻硪環(huán)矯嫻斃棖蟪魷質(zhì)庇治薹恪?br 這樣,企業(yè)就會(huì)因?yàn)槲锪飨到y(tǒng)管理不善而喪失市場(chǎng)機(jī)會(huì)。(二)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下物流管理的新特點(diǎn)由于供應(yīng)鏈管理下物
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