【正文】 14. 糧油加工企業(yè)開源節(jié)流、節(jié)能增效、綜合利用是企業(yè)永恒追求的主題，也是企業(yè)利于不敗之地的制勝法寶。9. 對原料水稻倉儲庫及大米成品庫實(shí)行分庫、分級、分批、分簽管理，杜絕原料或成品污染事件發(fā)生，并對倉儲水稻及成品大米倉庫進(jìn)行定期定時(shí)使用設(shè)備循環(huán)通風(fēng)、降溫處理，防止因霉變產(chǎn)生的內(nèi)部質(zhì)量損耗。5. 對原糧倉儲庫區(qū)按區(qū)域劃分，焊制5—20個(gè)底部帶有4個(gè)輪子可以移動(dòng)的垃圾箱，從而保證廠區(qū)環(huán)境、加工車間、原糧倉儲及食堂干凈整潔、安全衛(wèi)生。1. 首先企業(yè)要從收購原糧水稻倉儲的源頭抓起，%—%以內(nèi)，水稻含水量控制14%—%以下，水稻出米率、出糙率的控制63%—68%以上。（品牌營銷—產(chǎn)品服務(wù)—產(chǎn)品售前—產(chǎn)品售中—產(chǎn)品售后），現(xiàn)代意義營銷具體解釋為現(xiàn)代行銷—渠道行銷；行：行走，曾經(jīng)的傳統(tǒng)營銷坐商已經(jīng)與現(xiàn)代行銷嚴(yán)重脫節(jié)，并已經(jīng)光榮退出了歷史舞臺。，做業(yè)務(wù)人員市場開發(fā)及終端維護(hù)之用（采取蒙牛牛奶銷售或臺灣康師傅精耕渠道的營銷模式進(jìn)行市場操作）。（200個(gè)—3000個(gè)）。、綜合成本20—45元之間。二是進(jìn)行消費(fèi)者的比較評估。考察的內(nèi)容包括：盟主的經(jīng)驗(yàn)、開店時(shí)間、店鋪數(shù)量、專業(yè)程度、企業(yè)文化、人才實(shí)力、資金實(shí)力、服務(wù)狀況、社會(huì)口碑、經(jīng)濟(jì)效益、產(chǎn)品生命周期、投入費(fèi)用情況、店鋪成活率等。因?yàn)榧用耸且环N事業(yè)而非找一份工作，加盟給予的經(jīng)營傳承而非事業(yè)成功的保證。連鎖企業(yè)是賣產(chǎn)品或者賣服務(wù)的，當(dāng)市場上不再需求某一類產(chǎn)品或者某一類服務(wù)時(shí)，連鎖企業(yè)能否盡早預(yù)感市場供需的變化，以變化來應(yīng)對變化，從而保證連鎖經(jīng)營持續(xù)經(jīng)營的有效性。3.2.連鎖體系的整體性風(fēng)險(xiǎn)　　曾記得三國時(shí)代曹操把很多船只“連鎖”在一起，赤壁征戰(zhàn)的歷史故事嗎？船只在“連鎖”后發(fā)揮穩(wěn)平的巨大優(yōu)勢，　　同時(shí)也隱藏著劣勢——當(dāng)孫權(quán)與劉備聯(lián)合用“火攻之計(jì)”來破曹操時(shí)，曹操因把很多船只“連鎖”在一起的劣勢表現(xiàn)得淋漓盡致。連鎖經(jīng)營的三個(gè)風(fēng)險(xiǎn)連鎖經(jīng)營雖然有巨大的優(yōu)勢，但也存在一定的風(fēng)險(xiǎn)。連鎖店鋪位置分散、物流方便、配送快捷；而且多個(gè)分散的連鎖單店構(gòu)成一個(gè)有序的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，能夠從商品的售前、售中、售后給消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)快捷的服務(wù)，具有品牌服務(wù)優(yōu)勢。連鎖經(jīng)營一般不經(jīng)過批發(fā)商而直接從供應(yīng)商（廠家）進(jìn)貨，降低了購貨成本和運(yùn)輸費(fèi)用；由于采取總部統(tǒng)一采購供貨管理，采用物流配送中心的組織形式，較之單店可以節(jié)約很多倉儲費(fèi)用；在廣告宣傳方面，由連鎖總部統(tǒng)籌負(fù)責(zé)，既體現(xiàn)了整體的宣傳效果，又節(jié)省了廣告費(fèi)用。連鎖經(jīng)營是流通環(huán)節(jié)中一種組織化程度較高的集生產(chǎn)加工、零售、批發(fā)為一體的組織形式。連鎖經(jīng)營通過標(biāo)準(zhǔn)化、簡單化、專業(yè)化原則提高企業(yè)自身經(jīng)營效率，實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益，有著其他零售組織形式無法比擬的競爭優(yōu)勢。三是連鎖店的形成增加了社會(huì)產(chǎn)品的總量。，有利于指導(dǎo)企業(yè)生產(chǎn)，組織企業(yè)生產(chǎn)適銷對路的需求商品。這樣眾多的店鋪共享一套經(jīng)營設(shè)施，共享一套管理機(jī)構(gòu)，各個(gè)店鋪無須設(shè)置繁瑣的管理機(jī)構(gòu)，無須配備相應(yīng)的管理人員。一般而言流通環(huán)節(jié)越少，商業(yè)流通費(fèi)用越低，零售環(huán)節(jié)所獲得的銷售利潤也就越多，連鎖經(jīng)營企業(yè)一般都設(shè)有物流中心專門為店鋪進(jìn)行商品配送?？偛控?fù)責(zé)連鎖店的選址及開辦前的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，提供全套的商業(yè)運(yùn)行及服務(wù)方案，并始終不斷地對各連鎖店進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)、交流和培訓(xùn)工作，從而保證了各連鎖店在產(chǎn)品、服務(wù)、店名店貌等方面的品牌統(tǒng)一性，以滿足消費(fèi)者對標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的要求，達(dá)到吸引更多顧客，擴(kuò)大銷售的目的。連鎖總部統(tǒng)一開發(fā)的經(jīng)營技巧可以廣泛應(yīng)用于各個(gè)店鋪，使各店鋪的經(jīng)營水平普遍提高，從而獲得技術(shù)共享效益（相對其他企業(yè)來說是一種超額利潤），同時(shí)分?jǐn)偧夹g(shù)開發(fā)的成本。一方面，先進(jìn)的營銷技術(shù)及商品可以在眾多的店鋪大規(guī)模品牌推廣，從而獲得技術(shù)共享利潤效益；另一方面，投資的成本和風(fēng)險(xiǎn)又可以在眾多的店鋪得到均攤，從而可以降低經(jīng)營商品的經(jīng)營成本。（4）獲利性。自由連鎖各分店具有橫向聯(lián)系，有利于相互學(xué)習(xí)、共同發(fā)展。自由連鎖是在充分保留單個(gè)資本的所有權(quán)的基礎(chǔ)上實(shí)行的聯(lián)合，各分店都獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧、人事自立，總部對各分店的管理功能較弱，側(cè)重于業(yè)務(wù)指導(dǎo)和服務(wù)功能。（1）特許連鎖經(jīng)營對盟主的好處：　　第一，盟主既節(jié)省了資金，也獲得了擴(kuò)大銷售商品市場的機(jī)會(huì)，能夠迅速提高其門店的知名度，加速連鎖事業(yè)品牌的快速發(fā)展；　　第二，盟主開展新業(yè)務(wù)時(shí)，有合伙人共同分擔(dān)商業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)，能夠大大降低經(jīng)營新項(xiàng)目帶來的風(fēng)險(xiǎn)；　　第三，加盟店是盟主穩(wěn)定的商品流通渠道，有利于鞏固和擴(kuò)大商品銷售渠道及銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋擴(kuò)大；　　第四，盟主可根據(jù)加盟店的商品營業(yè)狀況、總部體制和環(huán)境條件的變化調(diào)整加盟店數(shù)量和布局策略，掌握連鎖經(jīng)營的實(shí)際經(jīng)營主動(dòng)權(quán)；　　第五，統(tǒng)一加盟店的店面設(shè)計(jì)、店員服裝、商品陳列等，能夠形成強(qiáng)大而有魅力的統(tǒng)一形象，有助于企業(yè)品牌的傳播推廣及塑造。在集團(tuán)各個(gè)零售連鎖店工作的從業(yè)人員，雖然人數(shù)少且不一定都很專業(yè)，但因有總部的Knowhow直接指導(dǎo)和援助，仍然可使連鎖店獲得預(yù)期經(jīng)營目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。（2）經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。不同類型的連鎖經(jīng)營有著不同的制度安排，體現(xiàn)著各自不同的制度優(yōu)勢。屬于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的零售商業(yè)企業(yè)，如何能夠在銷售收入上超過“號稱世界制造業(yè)之王”的通用汽車公司，甚至超過一些大銀行及保險(xiǎn)公司等金融機(jī)構(gòu)，超過引領(lǐng)“新經(jīng)濟(jì)時(shí)代”其它的信息企業(yè)，其奧妙就在于企業(yè)發(fā)展連鎖經(jīng)營。，對出租車頂燈進(jìn)行統(tǒng)一品牌企劃、市場宣傳，提高企業(yè)知名度，費(fèi)用每臺成本30—35元左右。（當(dāng)?shù)刂【?、餐飲酒水渠道的代理商）依靠酒水銷售網(wǎng)絡(luò)，對省會(huì)各轄區(qū)酒店飯店、餐館酒樓渠道啟動(dòng)終端推廣大米銷售計(jì)劃。四、市場營銷渠道： 國內(nèi)的兩湖地區(qū)（湖南湖北）自古以來就是“魚米之鄉(xiāng)”，水稻產(chǎn)糧大省，然而各省及各地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化大而不強(qiáng)，要結(jié)合公司產(chǎn)業(yè)鏈情況進(jìn)行產(chǎn)品加工、根據(jù)產(chǎn)品銷售實(shí)際情況，銷售市場應(yīng)該要揚(yáng)長避短，差異化開發(fā)市場需要的新的產(chǎn)品空白點(diǎn)，國內(nèi)大多數(shù)糧油企業(yè)由于受（糧油產(chǎn)品屬于大宗物資）物流運(yùn)輸成本因素影響，都不能形成全國性主導(dǎo)品牌，目前國內(nèi)只有新加坡益海嘉里集團(tuán)（金龍魚糧油系列）、中糧集團(tuán)控股（福臨門糧油系列）、黑龍江北大荒集團(tuán)（北大荒系列）已經(jīng)形成全國性三大著名品牌，香港金源集團(tuán)金源米業(yè)公司（1946年在香港創(chuàng)建的老牌米業(yè)公司，世界大米真空包裝締造者，第一家糧食行業(yè)米業(yè)上市公司1991年在香港聯(lián)合交易所掛牌上市，國內(nèi)唯一兩家擁有大米進(jìn)出口配額權(quán)的米業(yè)公司，旗下?lián)碛薪鹣笈啤⒋笈?、金泰象牌等國?nèi)著名品牌，另一家持有大米進(jìn)出口配額權(quán)的是國內(nèi)糧食巨鱷中糧集團(tuán)），深圳盛寶糧油集團(tuán)孟乍隆品牌系列主要以泰國茉莉香米為主，上海天下糧倉米業(yè)、福建廈門中盛糧油集團(tuán)、湖南金健糧油集團(tuán)主要營銷市場區(qū)域都為國內(nèi)所在轄區(qū)內(nèi)的一線品牌或利用沿海進(jìn)口泰國稻米優(yōu)勢，利用在國內(nèi)的工廠進(jìn)行分裝，企業(yè)利用差異化營銷、地域化特產(chǎn)操作泰國香米。攜手強(qiáng)企聯(lián)合：企業(yè)充分利用中央儲備糧遼寧、吉林、黑龍江各分公司原糧倉儲能力、收購資金資源優(yōu)勢，儲備糧定期輪儲等條件進(jìn)行多元化商業(yè)合作經(jīng)營。 生產(chǎn)流程再造：制米加工車間要努力提高設(shè)備機(jī)器開機(jī)連續(xù)利用率及大功率電機(jī)節(jié)能改造措施實(shí)施（推廣使用變頻器及其他節(jié)電技術(shù)的應(yīng)用）； 包材采購成本：加工生產(chǎn)過程中嚴(yán)格管控、科學(xué)合理降低成品及半成品包材采購成本及降低包材廢品率百分比；合理利用半成品及成品的重復(fù)循環(huán)使用。因?yàn)楦邿崃拷o人類帶來許多身體疾病，并且使人類的許多疾病變得難以治療。(10) 預(yù)防抗癌作用。據(jù)美國心理科學(xué)家說，高熱量的飲食加劇了抑郁癥的發(fā)生，而膳食纖維素具有鎮(zhèn)靜作用。英國研究學(xué)者表明，大約60%的女孩被視為臨床性肥胖。這些消化液一方面對于人體是有利的，能夠幫助消化食物；另一方面對于人體是有害的，因?yàn)檫@些消化液如果不與食物發(fā)生反應(yīng)，而被人體再吸收，那么就會(huì)產(chǎn)生毒性。粗糧的組織均含有較多的膳食纖維素，其食物經(jīng)過消化代謝的作用，可以產(chǎn)生導(dǎo)瀉的羥基化合物，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，縮短糞便在腸內(nèi)的停滯時(shí)間，使大便通暢。例如，果膠與多余的膽固醇結(jié)合，促進(jìn)其排出體外，使膽固醇代謝正常，維護(hù)心血管系統(tǒng)的循環(huán)與健康。粗糧雜糧十大益處因?yàn)榇旨Z屬于平