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快餐進(jìn)入美國市場營銷指南-wenkub.com

2025-04-03 03:11 本頁面
   

【正文】 3. 使用率(1)航空美國民用航空非常發(fā)達(dá),主要國內(nèi)航線連接所有的大城,小一點的城市則依賴支線。2. 供給狀況美國各地必須仰賴由航空、鐵路、公路、高速公路與水路所構(gòu)成的龐大交通系統(tǒng)才能連接。森林覆蓋率接近30 %。90年代初期,漁獲量大致保持在接近600萬噸的水平上,居世界第5位。美國西部的“草原帶”以放牧為主,可以飼養(yǎng)牛、羊、馬等。 2. 美國的畜牧業(yè)是高度發(fā)達(dá)的產(chǎn)業(yè),也是資金和技術(shù)密集的產(chǎn)業(yè)。這個地區(qū)的小麥播種面積通常占全國的70 %。這8個州大豆、小麥的生產(chǎn)在美國也占有重要地位,大豆農(nóng)場占全國的54 %。本地區(qū)的馬鈴薯、蘋果、葡萄生產(chǎn)在全國占有重要的位置。下面是幾個最重要的農(nóng)業(yè)種植帶:(1)東北部和“新英格蘭”的牧草和乳牛帶。土地、草原和森林資源的擁有量均位于世界前列。但是,按照“十分法”,;按照“五分法”。2005年2006年2007年2008年2009年2010年本幣GDP(億)名義增長(%)實際增長(%)平減指數(shù)(%) 2009——2010年美國GDP預(yù)測 人均收入根據(jù)調(diào)查和統(tǒng)計,美國18歲至64歲的華人的個人收入,在2006年,%,%,%,%,%,%從數(shù)據(jù)上可以看出,%,%,也反映出約五分之一的華人處在較高收入水平上。值得一提的是華人是移居美國最早的亞洲移民。2008年美國的凈遷移率:‰ 。新紐約大都市區(qū)有2120萬人(紐約市800萬人),洛杉磯大都市區(qū)1640萬人(洛杉磯市370萬人),芝加哥大都市區(qū)916萬人(芝加哥市290萬人)。早在1910年,美國城市人口占人口總數(shù)的比例就達(dá)到了45%,比目前中國城市化水平還要高。 人口分布1. 年齡由于生育高峰時期出生的一代人逐漸老化,以及人民壽命明顯增長,美國老年人口激增,具體人口年齡結(jié)構(gòu)如下:014歲:%(男性31,257,108;女性29,889,645)1564歲:%(男性101,825,901;女性102,161,823)65歲及以上:%(男性16,263,255;女性22,426,914)2. 性別由于上世紀(jì)的國際形式,戰(zhàn)爭不斷,所以在老一輩里面,女性比男性多;而近期出生的年輕一代男性相對較多,所以總?cè)丝谀信壤呌谄胶?。美國全國衛(wèi)生統(tǒng)計中心本月早些時候公布的估算結(jié)果顯示,2006年的時候,足以使人口總數(shù)保持原有水平。就2008年而言,%。內(nèi)華達(dá)已連續(xù)13年成為全國人口增長最快的州,在19971998期間,%。1. 增長率 美國各個地區(qū)的人口增長速度相差懸殊???cè)丝诒?007年1月增加270多萬人,增幅達(dá)1%。(3)少數(shù)民族人口增長速度驚人,亞裔增長率最高。美國近年人口構(gòu)成變化顯著:(1)人口趨于老化。亞裔美人集中在西岸地區(qū),其中有47%居住于加州及夏威夷等地。 引言美國一直實行“市場經(jīng)濟”。本章著重分析了美國的現(xiàn)行人口總量及分布情況,如性別比例、人口地理分布以及種族分布;之后我們關(guān)注了美國近期一系列經(jīng)濟指數(shù)(GDP、收入情況、財富分布情況)、各種資源的分布情況(農(nóng)業(yè)資源,交通運輸、行業(yè)狀況、通信系統(tǒng)、外貿(mào)情況、勞動力分配情況)、以及科學(xué)技術(shù)發(fā)展等;同時了解真功夫相關(guān)供應(yīng)商、各大競爭者的相關(guān)情況,以及美國主要媒體(報紙、電視、廣播、雜志、電影、互聯(lián)網(wǎng))及其費用情況。營銷人必須密切注意國內(nèi)外市場上顧客消費方式的變化。每個國家的收入水平和收入分配都不相同。[J],中學(xué)地理教學(xué)參考,1998,4:415,李小金,姜亞民. 略論美國家庭文化及其教育影響力[J],教育學(xué)術(shù)月刊,2009,1:1324.美國學(xué)校教育中的家長角色[J],語文建設(shè),2009,1:106[J], 黨政論壇,1987,1:127[J],中國審計,2003,11:1130 JRH. 美國的社會階層、種族和嬰兒死亡率[J],1993,4:407[D],東北師范大學(xué),2008。資源在這里得到了最優(yōu)的配置并借此再傳播開來。無論是外來文化的進(jìn)入還是進(jìn)入后的融合都是世界得天獨厚的。通過對美國文化的了解我們宣傳和菜式選擇上也會很容易的做到“避其惡,擇其善”。例如,一個漂亮女性形象的廣告,在許多國家都可以被接受,但在伊斯蘭教國家卻會遭到抵制,在某些中東國家甚至無法進(jìn)行電影、電視廣告宣傳。社會文化滲透于所有的營銷活動中,而營銷活動又處處蘊含著社會文化。二是融合性。美國的方言概括起來有兩個特點:一是區(qū)域性。美國的官方語言是英語。消費者為此展開了各種各樣的自我診治方式,并逐漸放棄那些并不急需的醫(yī)療保健服務(wù),希望以此改善財務(wù)狀況。美國醫(yī)療保健費用高昂、漲幅高。醫(yī)療保障是一個國家社會保障的重要組成部分,從醫(yī)療保險的性質(zhì)上看,美國是實行混合型醫(yī)療保障制度的典型國家之一。 政府強制性的養(yǎng)老保險制度它是美國目前覆蓋面最廣、最基礎(chǔ)的養(yǎng)老制度。其中,社會保險是最重要的,它包括養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險和工傷保險。美國的社會保障制度始建于20世紀(jì)30年代。還有些人則選擇一些音樂、攝影、集郵、繪畫之類的嗜好。美國國會圖書館,美國國立圖書館,美國國家醫(yī)學(xué)圖書館等,從書籍的借閱記錄看,圖書館的資源利用率極高,書籍處于不斷循環(huán)流通之中,并且所有的圖書館都是免費開放的。除出游之外,各類博物館、圖書館也是美國人休閑的好去處。在美國,聯(lián)邦政府規(guī)定的公共節(jié)假日共有10個,基本上貫穿全年。在今天,隨著國際交流的日益密切,牛仔的服飾、語言、技巧和有關(guān)牛仔的一切文化作品都越來越來被各國人民所熟悉,也日益貫穿到世界人民的生活中。1. 民族服裝牛仔是19世紀(jì)6080年代美國西部“畜牧王國”的伴隨物。三、別墅式住房。二、活動式住房。3. 可供食品當(dāng)然除了快餐外,美國也有正式餐館,而且規(guī)格和檔次多種多樣。2. 典型飲食典型的美國式飲食——快餐。山姆大叔美國人的別名,是一個大高個,白頭發(fā),留一小撮白胡子,身著深藍(lán)色外套,頭頂星星點綴的高帽的形象?!睹绹缣厥健樊嬒裰欣衔萆系母缣厥酱皯?,尤其是那個農(nóng)夫莊重的表情,還有那個長脖子的妻子使畫家于1930年一夜成名。腳上殘留著被掙斷了的鎖鏈,象征暴政統(tǒng)治已被推翻。自19世紀(jì)中葉起,百老匯劇院逐漸增多而使這條大街燈火輝煌,獲得了“偉大的白色大道”之稱。這也客觀的適應(yīng)了以需求為導(dǎo)向的社會經(jīng)濟的發(fā)展方向。杰克遜,是搖滾樂具有代表性的人物,被譽為流行音樂之王,是西方流行樂壇最具影響力的音樂家,其成就已超越貓王。其中搖滾樂(Rockamp。2.音樂美國音樂經(jīng)過長期發(fā)展,到20世紀(jì)初才具備獨特的美國風(fēng)格,并取得了與西方各國音樂文化同樣重要的地位。在美國很難指出那些特別高級的色彩。南北戰(zhàn)爭(1861~1865)以后,工業(yè)化的進(jìn)展,促進(jìn)了國家和城市的繁榮及大眾文化的發(fā)達(dá)。所以,17~18世紀(jì),幾乎每個移民都是建筑師和手藝人。盡管在行動上,許多人對自己的信仰并不能認(rèn)真實踐、身體力行,但作為美國人的精神支柱,宗教在美國社會中的地位并沒有因此而改變。美國人相信,祈禱可以感受到超驗的力量給予他們的引導(dǎo),可以增強他們的自信心、勇氣和力量,可以使他們得到平安和好運。美國是一個沒有國教的多宗教國家,宗教信仰極為普遍。中國客商在與美國人談判時,應(yīng)把握住他們的基本談判風(fēng)格,只有做到“知彼”,才能在談判中靈活運作各種策略,在公平合理的基礎(chǔ)上,促使談判的成功,此外,在此美商洽談時,不要用中文和自己人商討對策,美國商人中有許多人懂中文,但又不會裝作聽不懂,以便探聽對手的底牌,在談判中占取上風(fēng)。第二,在談判方案上總有一種“全盤平衡”、“一攬子交易”,常使對手感相形見絀,在心理上被美方壓倒。在美國,各種事務(wù)活動中普遍使用名字,辦公室的男女職員喜歡人們以他們的名字相稱,在使用“小姐”、“女士”這兩種稱呼時,一般與姓氏連用,“女士”在美國越來越流行,對于已婚、未婚女生都適用,尤其是不能斷定應(yīng)稱“小姐”還是“女士”時,使用“女士”來稱呼最為保險。 商業(yè)習(xí)慣和慣例美國是一個移民國家,世界上主要國家的文化傳統(tǒng)都能在這塊土地上找到痕跡,200余年歷史盡管短暫,但美國在吸收和同化外來文化的過程中,逐漸形成和發(fā)展了自己的獨特文化,其中一些禁忌與習(xí)慣便是這種文化在不同場合的表現(xiàn)。主流社會在對單身亞文化漠視的同時,也將這種變化悄悄地融入自己主流渠道中去。青年亞文化在當(dāng)代的變化,突出地表現(xiàn)為那種“披頭士列儂式”“充滿憤怒”的抗?fàn)幰庾R弱化,即反叛階級、種族、性別主流文化的意識弱化了,取而代之的是以狂歡化的文化消費來抵制成年人文化。但是事實上大多數(shù)黑人仍處在美國社會最底層,“永世翻不了身”,仍會被稱呼為“黑鬼”。從當(dāng)今來看可以說美國是一個民族寬容、民族和睦的國家,種族歧視從表面上講,并非十分嚴(yán)重。那些“新富”們(即暴發(fā)戶)也許能夠得到名義上的承認(rèn),但是他們的社會地位與那些幾代有名的大家望族相比根本不會完全相同。上層階級的許多成員試圖通過,比如基金會和慈善事業(yè),把他們的姓氏保存下來。上層階級成員占據(jù)著大型商業(yè)、娛樂業(yè)、工業(yè)、政府以及軍事等部門的許多高層位置。與其他階級成員相比,上層中產(chǎn)階級成員比較喜歡尋找一些能夠滿足他們主要生活興趣的工作,他們大部分社會生活可以圍繞工作展開。(4)上層中產(chǎn)階級上層中產(chǎn)階級是現(xiàn)代社會中最新出現(xiàn)的階級,它的出現(xiàn)主要是因為技術(shù)社會中對專門知識的需求。下層中產(chǎn)階級的聲望比工人階級高。工人階級成員業(yè)余時間可能觀看球賽、去野營或者修理汽車。盡管他們收入相對較低,缺少工作保障,但是這一階級成員并不是完全沒有政治和經(jīng)濟權(quán)力。這個階級成員的特點是感到工作并不是一種“主要生活興趣”。從這些條件來看,難怪下層階級的人一般悲觀消沉、憤世嫉俗、逆來順受、疑心較重。美國的非營利組織可以營利,但營利不能分紅,盈余只能用于組織發(fā)展,所以,非營利組織在美國有時也叫非營利公司。 社會組織1.組織行為在許多其他國家由政府提供的服務(wù),在美國卻由非營利組織和私人提供。在美國申請專利,不需要提出實質(zhì)審查請求,申請一經(jīng)受理即自動進(jìn)入審查階段,相對于需要提出實質(zhì)審查請求的國家,美國的審查速度是非??斓?。盡管官方和非官方機構(gòu)提出過不少供各州立法參考的模范法典草案,但各州采納程度不一。至于各州之間的管轄,由于法律規(guī)定各異,又有屬事、屬人和屬物之分;與適用何州法律的沖突法問題密切相關(guān),是美國法中爭執(zhí)較多、解決較難的問題。各州的憲法在細(xì)節(jié)上互有差異,但一般都采用類似聯(lián)邦憲法的形式,包括一項民權(quán)的聲明,以及組織州政府的若干原則和計劃。各州行使聯(lián)邦憲法規(guī)定保留給它的權(quán)力時,聯(lián)邦政府不得擅自干涉。有5個主要措施:分類的綜合限額稅收抵免、延遲納稅與CFC法規(guī)、在稅收協(xié)定中不列入稅收饒讓條款、經(jīng)營性虧損結(jié)轉(zhuǎn)、關(guān)稅優(yōu)惠。這些條款有一特殊的鼓勵外資投向基礎(chǔ)設(shè)施的刺激措施,有些條款也允許全部減免外國投資者的資產(chǎn)收益稅。但根據(jù)美國收入來源原則卻常向內(nèi)陸投資提供優(yōu)惠。報告說,盡管“基地”組織機構(gòu)被削弱,獲得的公眾支持減少,但它正在恢復(fù)一些在2001年“9最大的兩個黨為共和黨和民主黨。國會有立法權(quán),總統(tǒng)對國會通過的法案有權(quán)否決,國會又有權(quán)在一定條件下推翻總統(tǒng)的否決;總統(tǒng)有權(quán)任命高級官員,但必須經(jīng)國會認(rèn)可,國會有權(quán)依法彈劾總統(tǒng)和高級文官;最高法院法官由總統(tǒng)任命并經(jīng)國會認(rèn)可,最高法院又可對國會通過的法律以違憲為由宣布無效。也就是說,美國大約有1100萬人缺乏應(yīng)對日常生活需要的必要語言技能。班級規(guī)模小,利于學(xué)生的個別輔導(dǎo)和發(fā)揮個別學(xué)生的特長。所有這一切都使美國許多教育家、教師和父母擔(dān)心。這種教育分為兩個階段:第一,初中教育階段一般指對12至15歲的孩子進(jìn)行的教育,在校學(xué)習(xí)時間為3年;第二,高中教育階段,只對15至18歲的學(xué)生進(jìn)行的教育,在校學(xué)習(xí)時間也是3年。一是美國缺乏全國統(tǒng)一的教育權(quán)威機構(gòu)。而在大家庭中,家長角色則是由最年長的輩分最高的長者擔(dān)任。甚至有的家族單單直系親屬就有91口人。1940年,獨居人口在全部家庭中所占的比例不足8%,而2000年則接近25%。 根據(jù)2000年人口調(diào)查結(jié)果顯示,由已婚夫婦及未成年子女(18歲以下)%,%,40年前則為45%。表達(dá)的是一種父親在外工作,母親留在家里全職照顧孩子和料理家務(wù)的家庭結(jié)構(gòu)模式。河口附近有一些沼澤地,位于這一地理區(qū)的佛羅里達(dá)半島是美國最大的半島。1月份平均氣溫在4℃以上,7月份平均氣溫在20~22℃左右,年平均降雨量為1500公厘左右。中央平原的大陸性氣候區(qū)呈大陸性氣候特征,冬季寒冷,1月份平均溫度為14℃左右,夏季炎熱,7月份平均氣溫高達(dá)27~32℃。阿拉斯加州位于北緯60至70度之間,屬北極圈內(nèi)的寒冷氣候區(qū);夏威夷州位于北回歸線以南,屬熱帶氣候區(qū)。美國國土面積占世界總面積的7%,居世界第四位。到了20世紀(jì),美國不但已成為世界強國,并且也是科學(xué)、技術(shù)、醫(yī)藥及軍事力量的先進(jìn)國家。幾經(jīng)協(xié)商與改革,聯(lián)邦體制的美國,于法國大革命前夕,正式登上世界舞臺。美國人非常崇尚中國的文化,而真功夫品牌中李小龍的標(biāo)志對崇尚中國功夫的美國人將有著很大的吸引力,標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營模式也比較符合美國人的價值觀。烹制設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化:真功夫獨創(chuàng)的“電腦程控蒸汽設(shè)備”是真功夫產(chǎn)品品質(zhì)和營養(yǎng)的最強有力的保證。憑借其自主發(fā)明的“電腦程控蒸汽設(shè)備”,真功夫一舉攻克整個中式快餐業(yè)的“標(biāo)準(zhǔn)化”難題,探索出了中式快餐發(fā)展的新路。 1997年 聯(lián)合華南理工大學(xué)教授研發(fā)“電腦程控蒸汽柜”,巧妙運用蒸汽實現(xiàn)烹飪過程的同壓、同溫、同時,攻克標(biāo)準(zhǔn)化難關(guān),實現(xiàn)“千份快餐同一口味”。1999年 “雙種子”進(jìn)入廣州、深圳,走出了東莞。2005年07月 真功夫進(jìn)駐北京,不到半月在京城連開三家餐廳,成為最早發(fā)起全國連鎖攻勢的中式快餐企業(yè)。2006年09月 真功夫兩款菜品冬菇雞腿肉飯?zhí)撞?、臺灣鹵肉飯?zhí)撞蜆s獲中國烹飪協(xié)會評選的“2008北京奧運推薦菜品金獎”。2007年06月 榮獲《中國企業(yè)家》“未來之星”獎項。2008年04月 真功夫第一家機場店落戶杭州蕭山機場。
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