生豬屠宰管理?xiàng)l例解讀-wenkub.com
2025-01-29 09:46 本頁面
【正文】 生豬定點(diǎn)屠宰廠(場)出借、轉(zhuǎn)讓定點(diǎn)屠宰標(biāo)志牌、出廠(場)未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品、屠宰注水或者注入其他物質(zhì)的生豬等行為，都有可能被取消生豬定點(diǎn)屠宰廠(場)資格。二是，對生豬定點(diǎn)屠宰廠(場)的違法行為，除對定點(diǎn)屠宰廠(場)進(jìn)行處罰外，增加規(guī)定了對其主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行罰款的處罰。冒用或者使用偽造的生豬定點(diǎn)屠宰證書或者生豬定點(diǎn)屠宰標(biāo)志牌。特別是，條例明確規(guī)定了商務(wù)主管部門依法進(jìn)行監(jiān)督檢查可以采取的措施，包括：進(jìn)入生豬屠宰等有關(guān)場所實(shí)施現(xiàn)場檢查。答：條例專門設(shè)立了“監(jiān)督管理”一章，從三個(gè)方面補(bǔ)充、完善了加強(qiáng)監(jiān)督管理的內(nèi)容：不得屠宰注水或者注入其他物質(zhì)的生豬。答：補(bǔ)充、增加生豬定點(diǎn)屠宰廠(場)及有關(guān)單位和個(gè)人的行為規(guī)范，是這次修訂條例的重點(diǎn)內(nèi)容之一。這條規(guī)定的目的在于鼓勵(lì)、引導(dǎo)、扶持生豬定點(diǎn)屠宰廠(場)改進(jìn)生產(chǎn)和技術(shù)條件，加強(qiáng)質(zhì)量安全管理，提高生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。問：條例明確規(guī)定了國家推行生豬定點(diǎn)屠宰廠(場)分級管理制度，這主要出于什么考慮?這樣規(guī)定，從制度上為解決邊遠(yuǎn)和交通不便的農(nóng)村地區(qū)群眾的肉食品消費(fèi)問題留出了空間。問：我國地域遼闊，生豬定點(diǎn)屠宰制度在一些交通不便的邊遠(yuǎn)地區(qū)是否可行，會(huì)不會(huì)因此影響當(dāng)?shù)厝罕姷娜馐诚M(fèi)需要?逾期仍達(dá)不到規(guī)定條件的，由設(shè)區(qū)的市級人民政府取消其生豬定點(diǎn)屠宰廠(場)資格。同時(shí)，將“適當(dāng)集中”補(bǔ)充規(guī)定為制訂生豬定點(diǎn)屠宰廠(場)設(shè)置規(guī)劃應(yīng)當(dāng)遵循的原則之一，以體現(xiàn)生豬定點(diǎn)屠宰廠(場)向規(guī)模化、集約化發(fā)展的方向。答：實(shí)踐證明，生豬定點(diǎn)屠宰是一項(xiàng)行之有效的
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