【正文】 才可 使用 注意事項：應(yīng)經(jīng)常換洗以保證清潔效果 及延長使用壽命 2022/2/10 99 清潔工具種類與使用方法： 清潔刷 功能：清潔衛(wèi)生間物件 方法：不同用途使用不同刷子 注意事項：分開擺放 2022/2/10 100 清潔工具種類與使用方法： 警示牌 功能：防止意外事故 方法：放在工作區(qū)域旁 2022/2/10 101 清潔工具種類與使用方法： 工作車 功能：清潔整理客房用 方法：布置的物品不宜太多，以免影響 美觀和增加推進的難度 注意事項：輪子選用兩個定向輪、兩個萬向 輪，定期加油起到潤滑和銷聲； 在清潔房間時，必須將車停放在 房門口，確保安全和不影響客人 走動。 清理樓梯銅條可加入香蕉水及松香 水，擦拭較為省力，并可增加亮度。 2022/2/10 90 七、玻璃清潔劑 用于清理玻璃、鏡子的污漬灰塵；亦可添加酒精以增加揮發(fā)性，使用后潔凈明亮、效果好，并且可防止灰塵吸附。 2022/2/10 88 五、酒精 電話消毒以及輕微黏膠清理用。 2022/2/10 85 二、漂白水 瓷磚縫、浴簾等發(fā)霉漂白用；茶杯、 洗臉盆塞的漂白用；水杯的清潔殺 菌用。 現(xiàn)代化的清潔保養(yǎng)工作使得 員工 勞動強度 降低、速度 加快、質(zhì)量提高。 切忌在公眾場合處理問題，應(yīng)引領(lǐng)客人到寧靜舒適的地方。 記錄抱怨的內(nèi)容。 記錄時間、姓名、房號、投訴 內(nèi)容及處理方式。 找出被抱怨的有關(guān)人員及設(shè)備。 要注意時間。 處理的注意事項 2022/2/10 77 抱怨的方式 電話 信件 面對面 2022/2/10 78 處理要點（一） 電話： 要表達對問題的重視， 告訴客人他們的意見會 向管理當(dāng)局匯報。 記錄下抱怨的經(jīng)過，作為日后改進的參考。 不要輕易答應(yīng)客人的要求。 處理態(tài)度 2022/2/10 75 處理程序 對客人的抱怨表示道歉，并予以同情。 2022/2/10 74 保持冷靜的態(tài)度 ， 不要將聲音 提高 。 房間設(shè)備損壞未及時報修，如電視、廁所等。 某些異常事件引起。 （ 3） 地面干凈 ， 無毛發(fā) 、 無灰塵 、 無污漬 、 無水跡 、 無蟲害 、 地漏清潔無異味 。 （ 3） 吸干凈電梯內(nèi)墻邊角處及電梯門軌處的沙塵 。 19 清潔電線及開關(guān)控制板 10分鐘 /間 40間 /天 一個月 抹布 、 清潔劑 、 牙刷 清潔 、 無污漬 避免用粗糙 、 銳利的工具刮擦 20 衛(wèi)生間金屬飾面上光保養(yǎng) 10分鐘 /間 40間 /天 一個季度 抹布 、 光亮劑 明亮 避免用粗糙 、 銳利的工具擦拭 21 衛(wèi)生間頂面清潔 10分鐘 /間 40間 /天 半個月 抹布 、 清潔劑 、 牙刷 清潔 、 無污漬 避免用粗糙 、 銳利的工具刮擦頂面 22 衛(wèi)生間墻面清潔 20分鐘 /間 20間 /天 一個月 抹布 、 清潔劑 、 牙刷 界線潔白 、無水漬 、 無皂漬 先用清潔劑把界線刷白 ， 再用抹布擦拭墻面 ， 注意要沖洗干凈 。 所有銅燈金屬圈清潔 。 浴室墻磚 、 地磚全面清潔 。 所有抽屜取出 ， 里面及道軌清潔 。美宜家酒店連鎖樓層工作檢查表備注 / 服務(wù)員樓層： __________ 主管 / 領(lǐng)班： __________ 日期： __________2022/2/10 58 當(dāng)值主管： _____________ 日期： ____________工作安排：崗前培訓(xùn)：例會內(nèi)容：員工簽名：美宜家酒店例會記錄格式2022/2/10 59 浴室 檢查記錄 房間 檢查記錄 房間 檢查記錄門 / 框 / 鎖 / 門鉸鏈 總門 / 門框 / 門把手 / 門鉸鏈 窗臺 / 窗玻璃 / 窗框頂燈 / 燈罩 房號牌 / 貓眼 / 逃生圖 薄窗簾 / 鉤子 / 窗箱鏡面 / 框 / 插座 門鎖 / 防盜鏈 / 請勿打擾牌 厚窗簾 / 遮光簾 / 鉤子洗手臺面 / 側(cè)面 閉門器 / 門后磁吸 畫 / 畫框洗手盆 / 溢水口 / 籠頭 / 塞子 開關(guān) / 電源插口 床頭板 / 床架 / 床腳漱口杯 / 杯墊 通道燈 / 頂 / 風(fēng)口 床罩 / 床裙托盤 / 玻璃架 穿衣鏡 / 衣架 / 掛衣桿 枕套 / 枕芯浴帽 / 牙刷 / 木梳 衣柜 / 衣柜門 床單 / 被套肥皂 / 皂碟 行李架 / 飲水機架 窗箱地毯 / 地板浴簾 / 鉤子 / 滑桿 條桌表面 / 兩側(cè) / 抽屜 床頭燈 / 開關(guān) / 燈罩浴皂架 / 發(fā)液 電視機 / 插座電話機浴缸 / 籠頭 / 淋浴頭 托盤 / 煙缸 / 遙控器 便箋 / 夾子 / 鉛筆中巾 / 浴巾 / 架子 茶葉缸 / 茶葉 床頭柜表面 / 兩側(cè) / 抽屜 / 后水箱 / 衛(wèi)生袋 / 腳巾 紙杯 / 杯托 / 杯墊 鞋籃 / 查鞋紙 / 拖鞋恭桶內(nèi) / 外 / 抽水系統(tǒng) 服務(wù)指南 / 如家通訊 空調(diào)冷、熱 / 網(wǎng)罩恭桶坐板 / 蓋板 臺燈 / 燈罩 / 燈泡 / 插座 臥室頂 / 日光燈 / 頂燈浴室頂 / 排風(fēng)口 飲水機 / 插座 / 電熱水瓶 墻面 / 墻角垃圾桶信紙 / 信封 / 圓珠筆 地毯 / 地板墻面 垃圾桶 地腳線地面 / 地漏 靠背椅 / 沙發(fā) / 茶幾室內(nèi)空氣其它： 其它： 其它：房號： 房態(tài)： 服務(wù)員： 領(lǐng)班： 日期：合計：意見：注：此表共 60 行， 150 個項目，每個項目不符合標準可 酌情扣除 分，如嚴重的可酌情多扣分，并在意見欄內(nèi) 注 明。4 、此表需存檔，以備查詢。 D、 檢查天花板 、 消防設(shè)施 、 出口指示燈 。 E、檢查免費贈品是否完好并擺放到位。 c) 門上不能有手指印 。 D、 電器設(shè)備運轉(zhuǎn)正常。 F、 設(shè)施設(shè)備完好，物品整齊。 B、 鏡子 、 窗簾后 、 天花板 、 空調(diào) 。 D、 房內(nèi)空氣 。3 、再用刷子刷除，注意刷子應(yīng)從外向里清潔，不能有遺漏。9 、玻璃鏡子清潔1 、邊框、四角無積塵。2 、 清潔后應(yīng)是光亮、無污跡、無指印。5 、公共客廁清潔 1 、各班次每天全面清潔消毒一次。3 、非見客地區(qū)1 、定期、定時安排地面、樓梯拖擦，各種設(shè)施抹塵。2 、每天晚上地面全面清潔。 C、 倒凈垃圾 ， 用另一只吸塵器吸凈塵袋與過濾網(wǎng) 。 擦凈布草架的每一層與頂上 。 把工作車上每格吸干凈并擦干凈 。 需按照操作程序打掃房間 。 座廁 、 淋浴房 、 面池需用清潔劑清洗 。 必要時 ， 可采用漂白劑 。 用海綿塊蘸上干洗劑擦拭 ， 吸干溶液 。 水 普通洗滌可以洗去某些種類的圓珠筆墨水 。 一般洗滌方法即可 （ 用海綿蘸上清潔劑擦拭 ） ， 最好用干洗劑 。 /尿 用冷水吸清 ， 然后用 1： 10醋水 ， 對于嘔的污跡 ， 蘇打水的效果更好 。 2022/2/10 43 操作布驟 標準操作1. 準備工作 1. 插上電源插頭 , 根據(jù)需要放松一定數(shù)量電線 .2. 打開電源開關(guān)2吸塵 1. 吸塵有前向后進行 , 吸塵機在身后以免再搞臟地毯 .2. 吸塵時不要遺忘邊角 , 縫隙 , 家具下 , 門后 .3. 角落邊縫處使用軟管 .3. 收尾工作 1. 先關(guān)閉電源 , 再拔插頭 .2. 電線要繞好 , 以免絆倒他人4. 注意事項 1. 不可放在過道中央 .2. 不能吸重大物品 .3. 不能吸水 .4. 下班前撤塵 , 清潔干凈 地毯吸塵操作流程與標準2022/2/10 44 操作步驟 操作標準1. 閱讀操作程序和安全使用每臺機器的規(guī)定 . *. 確定充分理解程序和規(guī)定2. 使用安全工具和膠鞋 , 手套 , 保險帶等等 . *. 盡可能保護自己不受傷害 .3. 如機器損壞立即向主管報告實際情況 . *. 避免 機器上小的毛病造成大損壞 .4. 明確使用機器和工具的目的 . *. 針對不同的工作目的 , 使用不同的機器與工具 .5. 吸塵機在每次使用完后倒空塵袋 . *. 塵袋內(nèi)無垃圾 .6. 清潔機身 *. 使用完以后要用正確方法清潔好機身 , 電線 , 軟管 . 吸塵機不能接觸水份 .7. 吸塵機嚴禁用于吸水 . *. 吸塵機嚴禁用于吸水 .*. 一但遇水 , 馬上停止使用 , 干透后查看馬達有否損壞 .*. 遇水后的塵袋一定要清洗晾干才能使用 . 不然會有異味和損壞 .8. 注意事項 . *. 機器用完后要移走插盤或刷子 , 手柄要直立 .*. 水箱或打泡箱要用清水沖凈 .*. 機器在放回前 , 必須檢查已清潔過 . 如何使用機器與保養(yǎng)2022/2/10 45 污漬名稱 清潔方法 用冷水浸泡 ， 用干布吸干 ， 然后用海綿塊蘸上清潔劑擦拭 ， 吸干溶液 ， 用清水洗干凈 。 ④ 洗凈后立即吸干水分 。 ④ 備好小塊海綿 ， 地毯機 ， 地毯烘干機 。 內(nèi)容： A、 吸塵 B、 抹灰 C、 清潔垃圾桶 D、 拖洗地面 清掃標準：桌面無塵 ， 吸凈地毯或掃清地面 和邊腳 、 煙灰缸和垃圾桶內(nèi)無煙頭雜物 。 綠化的清潔： A、 對綠化進行養(yǎng)護時 ， 盡量注意不讓水 、 泥土 、 葉子等灑落在地面 。 公共場所衛(wèi)生： A、 對酒店區(qū)部分要每天清掃至少 3次 ， B、 一周一次沖洗地面 ， 辦公室衛(wèi)生： 每天打掃一次 ， 收二次垃圾 。 B、 大堂內(nèi)的柱面 、 臺面 、 欄桿 、 椅子 、 沙發(fā) 、 燈罩 、 燈座 、 燈桿要求當(dāng)班員工經(jīng)常保持 光亮明凈 。2 、保潔指正門口，客梯廳，煙缸，客梯，客廁，沙發(fā)區(qū)，等處在視覺上保持清潔。 吸塵時如果在 9： 00AM以前 ， 20： 00PM以后必須把門虛掩上 。 門鎖不好及時報修 。 －－良好的合作 ， 是確保酒店的內(nèi)部 裝修盡可能長時間的使用 。 調(diào)整時將該季度數(shù)正的置于床尾 。 確需打外線，須經(jīng)主管同意。 非貴重物品保留三個月；貴重物品保留六個月；食品保留 3天 。 打掃住客房容易犯的錯誤 2022/2/10 32 任何地方發(fā)現(xiàn)遺留物品 ， 都必須當(dāng)天交到前臺并作登記 。 保持樓層寧靜 ， 注意做到 “ 三輕 ” 。 如發(fā)現(xiàn)房內(nèi)客人私帶危險物品應(yīng)立即報告主管處理 。 正在打掃的房間 ， 不得外人進入或參觀 。 客人退房后 ， 應(yīng)馬上房內(nèi)物品 ， 有無缺少 、 缺損；同時檢查客人是否有 遺留物品 ， 如發(fā)現(xiàn)應(yīng)立刻交給主管送到前臺 ， 以備客人來取 。 主管每天二次交房態(tài)表給值班經(jīng)理 。 * 雨雪天氣，公共區(qū)域服務(wù)員在清潔大堂同時，需提醒 客人注意地面。（ 頻繁出現(xiàn)此類情