高考生物二輪復(fù)習(xí)全攻略1614生物技術(shù)實踐選修一-wenkub.com
2025-01-08 00:30 本頁面
【正文】 ℃ 左右 時 ，溶液中的四種脫氧核苷酸在 DNA聚合 酶 的作用下，根據(jù)堿基互 補 配 對 原 則 合成新的DNA鏈 ，如 圖 所示：（ 3） 結(jié) 果① PCR一般要 經(jīng)歷 三十多次循 環(huán) ，每次循 環(huán) 都要包括 變 性、復(fù)性、延伸三步。（ 2） PCR反 應(yīng)過 程③ 實驗 中最好使用塑料器皿，因 為 DNA易吸附在玻璃器皿上，容易造成 損 失。（ 5） DNA的 鑒 定：在沸水浴的條件下， DNA遇二苯胺會被染成 藍(lán) 色?！?的恒溫水浴箱中保溫 10～ 15中的 雜質(zhì) 。同，通 過調(diào)節(jié) NaCl溶液的 濃 度除去溶于和不溶于 NaCl溶液 返回返回上上 頁頁 下下 頁頁隨堂精 練?？键c 19 ?？键c 20二、 DNA和蛋白 質(zhì) 技 術(shù) 鑒 定方法產(chǎn) 物的生成量來表示。催化一定化學(xué)反 應(yīng) 的能力。返回返回上上 頁頁 下下 頁頁隨堂精 練常考點 19 ?？键c 20答案 Ⅰ .（ 1）滲透原理（當(dāng)外界溶液 濃 度低于 動 物 細(xì) 胞內(nèi)液 濃 度 時 ， 細(xì) 胞吸水 漲 破） 可以保 證 酶 溶液 pH基本 穩(wěn) 定，避免因 pH變 化影響 過 氧化 氫 酶 活性（ 2）除去小分子化合物（ 雜質(zhì) ）（ 3） 帶電 性 質(zhì) 、分子大小、形狀（ 4）不可靠，高溫也能使 過 氧化 氫 分解Ⅱ .（ 1）高溫使 DNA分子 熱變 性（ 2） TaqDNA聚合 酶 催化脫氧核苷酸之 間 形成磷酸二 酯鍵（ 3）一定的 緩 沖溶液（ 4） E過 程中是 U—A ， C過 程中是 T—A 5（ 5） ②④⑤ ,（ 2） 樣 品的 預(yù)處 理及粗分離返回返回上上 頁頁 下下 頁頁隨堂精 練常考點 19 ?？键c 20一、 酶 的研究及 應(yīng) 用 活性（ 酶 活力） 測 定的一般原理和方法（ 4）在該實驗中溫度應(yīng)是實驗變量，所以為了確保實驗結(jié)果的可靠性，應(yīng)該排除其他能導(dǎo)致過氧化氫分解的因素。① DNA復(fù)制 ② RNA復(fù)制 ③ 轉(zhuǎn)錄 ④ 翻 譯⑤ 逆 轉(zhuǎn)錄返回返回上上 頁頁 下下 頁頁隨堂精 練?？键c 19 ?？键c 20解析 Ⅰ .（ 1）酶的活性受酸堿度、溫度等條件的影響。返回返回上上 頁頁 下下 頁頁隨堂精 練?？键c 19 ?？键c 20（ 4） 圖 2E過 程中的堿基互 補 配 對 方式與 圖 1C過 程中的不同之 處 是 。返回返回上上 頁頁 下下 頁頁隨堂精 練常考點 19 ?？键c 20（ 1）體內(nèi) DNA復(fù)制 過 程中用解旋 酶 打開雙 鏈 DNA，而PCR技 術(shù) 中用____________________________________。返回返回上上 頁頁 下下 頁頁隨堂精 練常考點 19 ?？键c 20（ 4） 實驗 小 組 以 3%過 氧化 氫 溶液和 獲 得的 過 氧化 氫 酶為 材料 進(jìn) 行溫度 對 酶 催化活性影響的探究，得到下 圖 所示的 結(jié) 果，根據(jù) 實驗結(jié) 果得出 “過 氧化 氫 酶 能耐受 100（ 1）向肝 細(xì) 胞 懸 液中加入一定量的 pH＝ 緩 沖液并充分?jǐn)?拌，可以破碎肝 細(xì) 胞，破碎 細(xì) 胞的原理是___________________________________________________?！?進(jìn) 行 實驗 。在 選擇 適宜的 變 量作 為 探究 課題 的 時 候， 應(yīng) 注意切合實際 ，如 選擇 水溫 時 ，我 們 可以 選擇 一年中冬季、春季、秋季和夏季的 實際 常溫 5———— 生物信息 題 的解答技巧返回返回上上 頁頁 下下 頁頁隨堂精 練?？键c 19 ?？键c 203.2.答案 （ 1）溫度 使用不同溫度的水?。?2） 酶 的活性（ 3）未運用 酶 的固定化技 術(shù) ，因 為 酶 未固定在不溶于水的載 體上，也不能重復(fù)利用返回返回上上 頁頁 下下 頁頁隨堂精 練?？键c 19 ?？键c 201._____________________________________________________返回返回上上 頁頁 下下 頁頁隨堂精 練常考點 19 ?？键c 20解析 （ 1）探究溫度對酶活性的影響時，自變量應(yīng)為溫度。實驗過 程中，不同的小 組選 用了含不同 污 染物的衣物作為實驗 材料，最 終結(jié) 果 匯總 如下表：命 題 猜想酶 的研究與 應(yīng) 用返回返回上上 頁頁 下下 頁頁隨堂精 練常考點 19 ?？键c 20不同溫度下除去不同 污漬 所需的 時間 /min水溫 /℃ 5 15 25 35 45 55 65 75 85植物油 225 110 98 78 49 35 22 46 109牛奶 220 103 70 42 11 34 49 91 100漿 糊 143 99 65 31 21 6 34 97 14由上表可知，在洗 滌 含不同 污 染物的衣物 時 要 。高考命 題 常考知 識 點有：（ 1） 酶 活力 測 定的一般原理和方法；（ 2） 酶 在食品制造和洗 滌 等方面的 應(yīng) 用；（ 3）植物的 組織 培養(yǎng)；（ 4）蛋白 質(zhì)的提取和分離；（ 5） PCR技 術(shù) 的基本操作和 應(yīng) 用。答案 ： BCD返回返回上上 頁頁 下下 頁頁隨堂精 練常考點 19 ?？键c 20答案 ： D返回返回上上 頁頁 下下 頁頁隨堂精 練常考點 19 ?？键c 203.（ 2022白移 動 慢返回返回上上 頁頁 下下 頁頁隨堂精 練常考點 19 ?？键c 20解析 ：豬成熟紅細(xì)胞中缺少細(xì)胞器和細(xì)胞核，提純時雜蛋白較少，是提純血紅蛋白的理想材料。 滌紅細(xì) 胞 時 ，使用生理 鹽 水可防止 紅細(xì) 胞破裂（ ?。！铩铮┓祷胤祷厣仙?頁頁 下下 頁頁隨堂精 練?？键c 19 常考點 20 滌劑 能瓦解 細(xì) 胞膜并增加 DNA在 NaCl溶液中的溶解度 DNA絲 狀物放入二苯胺 試劑 中沸水浴后冷卻 變藍(lán) 漿 中有些 酶 類 會影響 DNA的提取 緩 慢 攪 拌 濾 液會 導(dǎo) 致 DNA獲 得量減少解析 ：本題考查 DNA提取和鑒定。（ 5年 18考 酶 的 應(yīng) 用和生物技 術(shù) 在其他方面的 應(yīng) 用 返回返回上上 頁頁 下下 頁頁隨堂精 練常考點 19 ?？键c 20常考點 20 ③ 在用水蒸氣蒸 餾 法制取玫瑰精油的 過 程中油水混合物中加入 氯 化 鈉 的目的是增大 鹽 水的密度，有利于玫瑰精油與水的分 層 。② 水上蒸 餾 ：容器中水的上方有 篩 板，原料置于 篩 板上，水量以沸 騰時 不浸濕原料 為 宜。(3)測 定 亞 硝酸 鹽 含量的操作共同點都是天然的 發(fā) 酵，利用了微生物新 陳 代 謝過 程中代 謝產(chǎn) 物的作用或直接 獲 取代 謝產(chǎn) 物返回返回上上 頁頁 下下 頁頁隨堂精 練?？键c 19 ?？键c 20四、植物有效成分的提取1．植物芳香油提取方法的比 較提取方法 水蒸氣蒸 餾 法 壓 榨法 有機溶 劑 萃取法實驗原理利用水蒸氣將揮發(fā) 性 較 強 的植物芳香油提取出來通 過 機械加 壓 ， 壓榨出果皮中的植物芳香油使芳香油溶解在有機溶 劑 中，蒸 發(fā)溶 劑獲 得植物芳香油方法步 驟(1)水蒸氣蒸 餾(2)分離油 層 (3)除水 過濾(1)石灰水浸泡、漂洗 (2)壓 榨、 過濾、靜置 (3)再次 過濾(1)粉碎、干燥 (2)萃取、 過濾 (3)濃縮適用范 圍適用于提取玫瑰油、薄荷油等 揮發(fā) 性 強 的芳香油適用于柑橘、 檸 檬等易焦糊原料的提取適用范 圍 廣，要求原料的 顆 粒要盡可能 細(xì) 小，能充分浸泡在有機溶 劑 中返回返回上上 頁頁 下下 頁頁隨堂精 練?？键c 19 ?？键c 20優(yōu) 點 簡單 易行，便于分離 生 產(chǎn) 成本低，易保持原料原有的 結(jié) 構(gòu)和功能出油率高，易分離局限性水中蒸 餾 會 導(dǎo)致原料焦糊和有效成分水解等 問題分離 較為 困 難 ，出油率相 對較 低使用的有機溶 劑處 理不當(dāng)
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