果品營養(yǎng)與健康ppt課件-wenkub.com
2025-01-05 05:16 本頁面
【正文】 三、民眾對果品營養(yǎng)的認(rèn)識 果品的種類？ 果品攝入量？ 中國營養(yǎng)學(xué)會 《 中國居民膳食指南 》 推薦： 蔬菜： 400克至 500克 水果： 100克至 200克 果品的營養(yǎng)保?。? 保健作用 食療作用 食用禁忌 食用方法 ?價格與價值 ?季節(jié)性選擇 ?鮮果與加工品選擇 ?化學(xué)品殘留等問題的認(rèn)識： ?農(nóng)藥 ?化肥 ?激素 ?轉(zhuǎn)基因 認(rèn)識誤區(qū) 四、本課程目的及意義 ?普及果品營養(yǎng)與保健知識 ?加強大學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)，避免盲目性 ?提高國民素質(zhì) 第二章 果品生產(chǎn)概述 ? 教學(xué)目標(biāo)： ?介紹果品的類型，果品生產(chǎn)區(qū)域分布，果品生產(chǎn)的基本程序，我國果品生產(chǎn)現(xiàn)狀。234567891 0CABO H? 促進大腦功能。3 39。富含膳食纖維和抗氧化物質(zhì)有利于增強心肌的功能。水果的抗氧化物質(zhì)活性有較顯著的增強免疫的功能。 ? 仁果類、核果類、漿果類、柑橘類、堅果類、熱帶果品、瓜類及其他果品的種類，栽培歷史和栽培地區(qū)，營養(yǎng)價值，
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