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正文內(nèi)容

自由空間區(qū)長(zhǎng)管理手冊(cè)-wenkub.com

2024-08-26 11:39 本頁(yè)面
   

【正文】 下 月計(jì)劃指南 計(jì)劃人: 計(jì)劃時(shí)段: 量的目標(biāo): 質(zhì)的目標(biāo) 序號(hào) 達(dá)到目標(biāo)所需進(jìn)行活動(dòng) 優(yōu)先考慮的事 所需時(shí)間 哪天開(kāi)始 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 注:此表為月 度 計(jì)劃表,要求 區(qū)長(zhǎng) 針對(duì)每個(gè)店 鋪進(jìn)行計(jì)劃,寫(xiě)明時(shí)間能體現(xiàn)一月的行程情況。 4 商品的配送及相關(guān)情況的處理、協(xié)調(diào)。 附表 自營(yíng)店鋪陳列輔導(dǎo)計(jì)劃表 實(shí)施項(xiàng)目 活動(dòng)內(nèi)容 預(yù)估費(fèi)用 進(jìn)程安排 負(fù)責(zé)人 經(jīng)營(yíng)管理支援 銷(xiāo)售目標(biāo)及人力協(xié)助規(guī)劃 公司經(jīng)營(yíng)策略宣導(dǎo) 公司派員駐在指導(dǎo) 銷(xiāo)售活動(dòng)輔導(dǎo) 知識(shí)培訓(xùn)、營(yíng)業(yè)人員培訓(xùn) 產(chǎn)品管理方法指導(dǎo)等 陳列展示改善 協(xié)助規(guī)劃招牌、標(biāo)示牌,展示窗或貨架陳列、提供 POP或廣告支援等。 ( 5) 反復(fù)查問(wèn)下屬相同的事情。 ( 3) 以自我為中心。 店長(zhǎng)不應(yīng)有的言行 ( 1) 打斷對(duì)方講話(huà)。 ( 7) 任何情況下,都要信守諾言。 ( 4) 尊重他人的想法并理解它。 自我控制和以身作則 ( 1) 保持體貼的心意,站在對(duì)方的立場(chǎng)考慮問(wèn)題。這是獲得大家信任的重要手段。 3) 選擇需清貨的貨品 *斷碼、慢流(一般超過(guò)三十大庫(kù)存的貨品) 4) 價(jià)格 *定價(jià)是否合理 *相關(guān)似款式價(jià)格是否相符 *某些款式價(jià)格是否過(guò)高 5) 計(jì)算過(guò)季貨品比例,如超過(guò) 20%,則應(yīng)清貨,免積壓資金。 3) 按每一存貨編號(hào)進(jìn)行補(bǔ)貨更有效率,從存貨目標(biāo)一欄可檢視需補(bǔ)回的貨量。少 *檢計(jì)預(yù)估銷(xiāo)售,大量補(bǔ)貨,免損失銷(xiāo)售。 超越指標(biāo) *立即補(bǔ)回銷(xiāo)售良好的顏色 /尺碼及略為加重貨量 未如指標(biāo) *檢視擺位及陳列 *了解同事的推銷(xiāo)技巧達(dá)到指標(biāo) *繼續(xù)跟進(jìn)每天銷(xiāo)售 差 *考慮停止推廣,重新部署 庫(kù)存 /周轉(zhuǎn) 1) 二十大之每個(gè)款式在自由空間店鋪數(shù)量是否足夠。 2) 了解貨品銷(xiāo)售排名情況,以作出擺位安排。 2) 與昨天及上周同日比較,提出升跌原因以作出適當(dāng)部署。靜場(chǎng)( 1718進(jìn))可安排同事進(jìn)餐。 七、資訊功能 《一》 貨 場(chǎng) 隨 時(shí) 應(yīng) 用 的 銷(xiāo)售情況查詢(xún) *隨時(shí)查詢(xún)銷(xiāo)售可追緊生意情況,鼓勵(lì)同事,絕不能放松。 四、處 理 貨 品 程 序 收貨步驟 如屬小型自由空間店鋪進(jìn)出貨量小 如屬大型自由空間店鋪進(jìn)出貨量多 雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可刪除, 網(wǎng)友(洪楓)為您奉獻(xiàn), : 332985688 主頁(yè) 雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可刪除, 網(wǎng)友(洪楓)為您奉獻(xiàn), : 332985688 主頁(yè) 14 轉(zhuǎn)貨 /出貨步驟 如與收貨自由空間店鋪零售價(jià)不一,則先撕去價(jià)錢(qián)標(biāo)貼。 同一貨品原則上不擺放在不同的兩個(gè)地方。 方便提取需要的貨物 *貨架中間的通道不會(huì)妨礙取貨 *放快流貨品的通道應(yīng)較在(一般快流貨品貨量較大) 貨架需按貨物的大小而有所不同。 轉(zhuǎn)季入貨 1) 選定入季時(shí)間及計(jì)劃訂貨。 開(kāi)季前清貨,其價(jià)格或需低于成本。 b、 不應(yīng)季貨品中,先清副款,后清主款。 1) 主款補(bǔ)貨 補(bǔ) 貨 公 式 : A + B C、 D、 EA:鋪場(chǎng)貨品 D:現(xiàn)有庫(kù)存 B:預(yù)估日均銷(xiāo)售 E:在途貨品 C:周轉(zhuǎn)天數(shù) 例子:以 J0212020 為例,預(yù)估日均銷(xiāo)售 30件,現(xiàn)存 672 件,途中 90 件(此乃華中自由空間店鋪)雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可刪除, 網(wǎng)友(洪楓)為您奉獻(xiàn), : 332985688 主頁(yè) 雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可刪除, 網(wǎng)友(洪楓)為您奉獻(xiàn), : 332985688 主頁(yè) 13 ( J0212020為圓領(lǐng)短袖 T 恤,鋪場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn) 432 件) A:鋪場(chǎng)貨品 = 432B:預(yù)估日均銷(xiāo)售 = 30C:周轉(zhuǎn)天數(shù) = 14D:現(xiàn)有庫(kù)存 = 672E:在途貨品 = 90 A B C D E 補(bǔ) 貨 所 需 = 432 + 30 14 = 672 – 90 = 90*以上公式不包括因推廣 *基于連續(xù)收貨,并無(wú)間斷。 *各區(qū)域的周轉(zhuǎn)天數(shù)大約為 (以 3 天為 1 補(bǔ)貨周期算)華南 9 天,華中 14 天,華北 16 天。 B、 周轉(zhuǎn)天數(shù): 3 個(gè)補(bǔ)貨周期 +1 個(gè)運(yùn)輸期 舊鋪預(yù)估:以過(guò)去七天日均銷(xiāo)售、去年 同期及已訂指標(biāo)作參考。 每個(gè)類(lèi)別貨品組合比例 舉例子: *各區(qū)自由空間店鋪的比例 會(huì)按季節(jié)及實(shí)際環(huán)境而有所不同。 (實(shí)際件數(shù)亦按專(zhuān)賣(mài)店之銷(xiāo)假售而有所變更) 2) 排 山倒海 突出重點(diǎn)推廣貨品,應(yīng)放于貨場(chǎng)銷(xiāo)售最好的第一、第二檔位置為主,并以海報(bào)配合,務(wù)求有排山倒海的氣勢(shì)。 三大類(lèi)貨品在訂價(jià)和毛利回報(bào)方面: 款式分類(lèi) 訂價(jià) 毛利 (以零售為標(biāo)準(zhǔn)) 原因 目的 主款 低 低 打響招牌,薄利多銷(xiāo) 維持基本開(kāi)銷(xiāo) 暢銷(xiāo)款 中 中 顧客對(duì)潮流貨品消費(fèi)力高 賺錢(qián)工具 新款潮流 高 高 個(gè)別客人喜好,對(duì)價(jià)錢(qián)不敏感 屬風(fēng)險(xiǎn)貨品,賺頭虧尾 色彩繽紛 由于暢銷(xiāo)貨品的銷(xiāo)售已有一定的保證,故即使有副款,其銷(xiāo)售風(fēng)險(xiǎn)亦相對(duì)較低,反之,副色款式銷(xiāo)售情況屬未知數(shù),故再添加副色,徒添風(fēng)險(xiǎn)。 a、 窗 —— 暢銷(xiāo)貨品海報(bào)貼于櫥窗兩側(cè)、門(mén)口及顯眼地方。 方法: 雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可刪除, 網(wǎng)友(洪楓)為您奉獻(xiàn), : 332985688 主頁(yè) 雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可刪除, 網(wǎng)友(洪楓)為您奉獻(xiàn), : 332985688 主頁(yè) 11 1) 一般的標(biāo)志牌都會(huì)在室內(nèi)裝修時(shí)放上。 平面陳列 讓顧客知道需要推廣的貨品信息,并引起購(gòu)買(mǎi)欲望。 *以一款多色或一色多款為組合準(zhǔn)則。 櫥窗模特兒 1) 數(shù)目視乎櫥窗大小而定,一般由兩個(gè)至四個(gè)不等。 櫥窗 1) 有簡(jiǎn)單明確的主題,如圣誕、新年、春、夏、秋、冬、瘋狂大減價(jià)等。為貨品作適當(dāng)且合適邏輯的搭配陳列,無(wú)疑是為顧客作“無(wú)言之附加推銷(xiāo)”。 3)牛仔系列陳列運(yùn)用 牛仔褲的陳列可依循下面兩個(gè)原理 a、 順次原理 —— 即是按照顏色深淺來(lái)作規(guī)律性 的排列。 如果是第二及第三排對(duì)調(diào)節(jié)器,由于整排對(duì)調(diào),故無(wú)損其效果,反之如只調(diào)動(dòng)其中一組的顏色,則會(huì)影響整個(gè)視覺(jué)效果。 **暖色系:紅、橙、黃 **寒色系:綠、青、藍(lán)、紫 **中性色系:白、深灰、淺灰、黑 同色系的顏色排列會(huì)產(chǎn)生和諧,而不同色系的排列會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈對(duì)比效果,而中性色系無(wú)論與暖色系或寒色系排列均可產(chǎn)生調(diào)和作用。 其實(shí),顏色組合并沒(méi)有對(duì)或錯(cuò),重點(diǎn)是要常作變化以刺激消費(fèi)者的視覺(jué)官能。 2) 令顧客留下良好的第一印象。 一塵不染 方法: 1|) 隨時(shí)留意貨場(chǎng)、層架的清潔。 上下呼應(yīng) 方法: 1) 層架頂所展示的衣服,要在正下方的層架中找到。 2) 當(dāng)單款做活動(dòng)時(shí),可讓 顧客在賣(mài)場(chǎng)不同地方感受到相同的訊息。 2)雨天時(shí),雨傘可以擺到前面賣(mài)。 2) 讓顧客耳目一新,且經(jīng)常有“新”的感覺(jué)。 2) 店內(nèi)二十大款式應(yīng)占業(yè)績(jī)的 7080%,換名話(huà)說(shuō),以最少的款式,做最多的銷(xiāo)售。 2) 加大所展示的貨品面積 ,排列更密集,亦可同時(shí)展現(xiàn)出量的氣勢(shì)。 四、貨 場(chǎng) 管 理 《一》自由空間貨場(chǎng)十式 錦上添花 方法:把好賣(mài)的東西,放在最好(最前面)的位置。 5) 對(duì)過(guò)去工作表現(xiàn)有一個(gè)回應(yīng)之后,更應(yīng)嘉許好的表現(xiàn),對(duì)有待改進(jìn)的表現(xiàn),必須指出其原因所在及其對(duì)自由空間店鋪和員工本人的影響。 1) 預(yù)先把表格影印,一份由店長(zhǎng)做,另一份交給同事自我評(píng)估。 紀(jì)律性的面談 當(dāng)發(fā)現(xiàn)員工的工作態(tài)度有嚴(yán)重問(wèn)題時(shí),便需與他進(jìn)行紀(jì)律性的面談,指出問(wèn)題的嚴(yán)重性和改善的迫切需要,可發(fā)出口頭及書(shū)面警告,訂定改善計(jì)劃。 如紀(jì)律師性的面談也沒(méi)有效用,必須針對(duì)事件的嚴(yán)重性,采取紀(jì)委處分,如書(shū)面警告或辭退 員工。 訂立改善計(jì)劃及下一次檢討日期。在錯(cuò)誤未成為習(xí)慣之前,應(yīng)立即處理,但請(qǐng)謹(jǐn)記,太多或太頻繁的責(zé)備會(huì)使糾正員工錯(cuò)誤的行動(dòng)變 得沒(méi)有意義。如果要達(dá)到最佳的效應(yīng),在贊賞對(duì)方時(shí)應(yīng)注意: 明確而具體地指出你欣賞員工某方面的表現(xiàn)。 銷(xiāo) 售 =每 人 平 均 銷(xiāo) 售銷(xiāo) X售 人 員 人 數(shù) 隨著員工的熟練程度,效率增加及生意的增長(zhǎng),每人平均銷(xiāo)售是應(yīng)該每年遞升的。 5) 銷(xiāo)售技巧。 一個(gè)未受訓(xùn)練的雇員往往是一個(gè)工作效率低的員工! 安排培訓(xùn)課程 新加入的顧客服務(wù)員必須參加一系列的培訓(xùn)課程,掌握以下的知識(shí)和技能: 1) 對(duì)自由空間的認(rèn)識(shí)。在自由空間工作的員工必須是最優(yōu)秀的,所以我產(chǎn)在工資的政策上是: 提供比市場(chǎng)為高的工資以吸引最高素質(zhì)的人。 在安全情況及主管指導(dǎo)下,分批疏散顧客。當(dāng)發(fā)生火警時(shí),員工必須: 保持鎮(zhèn)靜。 繳交工衣折舊費(fèi)等。 1辭職 員工辭職必須遞交辭職申請(qǐng)書(shū),經(jīng)管理階層批準(zhǔn)后,方可辦理辭職手續(xù)。 告示 所有員工須經(jīng)常閱讀及遵守在公司相關(guān)通知的報(bào)告及規(guī)則。員工攜帶物品離開(kāi)公司,需自動(dòng)開(kāi)啟,交保安人員或主管檢查。 2) 如有遺失或損毀,員工需報(bào)主管。 6)不得留長(zhǎng)指甲,須經(jīng)常修剪及保持整潔。 2)頭發(fā)梳理整齊(男同事頭發(fā)以長(zhǎng)度不過(guò)耳及衣領(lǐng)為合適;女同事長(zhǎng)發(fā)必須扎好,不可染發(fā))。 3) 若申請(qǐng)人離題,將他帶回主題。 面試步驟 1)先在面試前看一遍職位申 請(qǐng)表 雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可刪除, 網(wǎng)友(洪楓)為您奉獻(xiàn), : 332985688 主頁(yè) 雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可刪除, 網(wǎng)友(洪楓)為您奉獻(xiàn), :
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