保健品行業(yè)報(bào)告(doc15)-wenkub.com
2025-05-08 07:01 本頁(yè)面
【正文】 從大家都接受的觀點(diǎn)看（如人參具有免疫調(diào)節(jié)和抗疲勞等功能），功 能主要分布在抗疲勞、免疫調(diào)節(jié)、耐缺氧、調(diào)節(jié)腸胃功能、調(diào)節(jié)血脂、保肝臟、美容等功能。腦輕松和昂立一號(hào)采用膠囊和口服液）。微生態(tài)制劑正在成為人們防治疾病保護(hù)健康的重要生物制劑。 4. 女性對(duì)于保健品需求高于男性，保持青春時(shí)期的健美，這是女性 “ 愛(ài)美之心 ” 的天性，美容食品、減肥食品以及補(bǔ)鈣食品越來(lái)越受女士們的青睞。 2. 不同職業(yè)對(duì)象對(duì)保健品的需求情況不同。結(jié)果如下： 變量 分組 總?cè)藬?shù) 需要 % 會(huì)購(gòu)買 % 性別 男 593 女 801 年齡 小于 40 644 40－ 60 586 大于 60 164 職業(yè) 工人 311 公司 25 銀行職員 75 離退休干部 72 科技人員 74 行政干部 276 教師 225 服務(wù)行業(yè)工作人員 193 醫(yī)務(wù)人員 143 文化程度 小學(xué)及以下 20 初中 274 高中 582 大學(xué)及以上 518 本人月均收入 小于 500 97 501－ 1000 858 1001－ 1500 344 1500 以上 95 從上述表中可以看出： 1. 隨著年齡的提高， 對(duì)保健品需求增強(qiáng)。 3. 從產(chǎn)品的地域分布看，保健品主要集中在北京、江蘇、廣東、上海、山東、湖北等地。 2. 保健品產(chǎn)品劑型以藥品劑型為主，主要采取膠囊、片劑、口服液、顆粒劑（沖劑）等劑型。截止目前，促進(jìn)泌乳的保健食品只有 2 個(gè)，促進(jìn)排鉛也僅有 2 個(gè)。 從中我們可以分析得出： 1. 從保健品的功能分布看，主要集中在免疫調(diào)節(jié)、抗疲勞、調(diào)節(jié)血脂、改善骨質(zhì)疏松、改善胃腸道功能、延緩衰老、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑（補(bǔ) 充維生素等），產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理，低水平重復(fù)（從北京、廣州的保健品市場(chǎng)調(diào)研情況也說(shuō)明了這一點(diǎn)），這與我國(guó)現(xiàn)行報(bào)批制度有關(guān)，報(bào)批非常容易。 主要產(chǎn)品概況： 各種原料的產(chǎn)品分布：螺旋藻 67 種、褪黑素 57 種、魚油 52 種、靈芝 20種、鯊魚軟骨 20 種、蟲草 19 種、甲殼質(zhì) 19 種、銀杏 19 種。補(bǔ)充微量元素及礦物質(zhì)的產(chǎn)品中，補(bǔ)鐵產(chǎn)品最多共 14 種。這些功能在申報(bào)過(guò)程中，必須要向評(píng)審委員會(huì)提出相應(yīng)的試驗(yàn)方案，得到認(rèn)可后，才最終取得文號(hào)。 表 1：上海地區(qū)進(jìn)口保健類食品基本情況 項(xiàng)目 數(shù)量 比例 % 經(jīng)銷公司 73 家 / 品牌 68 種 / 品種 178 個(gè) / 規(guī)格 210 只 / （?。┳峙? 49 個(gè) 中文標(biāo)簽審核 178 個(gè) 100 辦理市場(chǎng)銷售證 170 個(gè) 上?？诎度刖? 133 南方口岸 43 其它口岸 34 表 2：上海市場(chǎng)進(jìn)口保健類食品產(chǎn)地分布 原產(chǎn)地 品種數(shù)量（個(gè)） 構(gòu)成比 % 美國(guó) 124 加拿大 22 香港 18 日本 0 澳洲 4 臺(tái)灣 2 丹麥 1 瑞士 1 冰島 1 合計(jì) 178 表 3：保健類食品分類情況 類別 品種數(shù)量（個(gè)） 構(gòu)成比 % 魚油 40 卵磷脂 26 鯊魚軟骨粉 18 營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑 26 洋參雞精類 16 9 褪黑素 5 減肥美容 5 其它 41 合計(jì) 178 值得注意的是市場(chǎng)上的進(jìn)口保健類食品品種很多取得衛(wèi)生部（?。┳痔?hào)批文的僅占 %。許多保健食品標(biāo)明適用對(duì)象包括不同性別和多個(gè)年齡層次。保健食品使用的原料中不含藥食兩用品種僅占 10%，使用衛(wèi)生部規(guī)定的既是食品又是藥品的77 種，藥食兩用品種的占 %，既含有藥食兩 用品種又含有其它中草藥的保健品占 %，含有藥食兩用品種以外的中藥材占 %。 劑型 品種數(shù) 構(gòu)成比 % 傳統(tǒng)食品形態(tài) 27 藥品劑型 131 其中：膠囊 50 口服液 26 沖劑 24 片劑 22 其它 9 注：傳統(tǒng)食品形態(tài)包括袋泡茶 18 種（ %及谷類食品、酒等） 保健品功能分布：
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