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餐廳收銀員崗位職責參考-wenkub.com

2025-04-15 04:14 本頁面
   

【正文】   檢查電腦、POS機、計算器等是否運作正常,如發(fā)現異常,應立即申請維修并更換備用設備?! ≡绨嗍浙y員到前臺領取備用金箱,打開清點里面的備用金、發(fā)票及各種票券。  、發(fā)票并按規(guī)定使用、登記,賬單要聯號使用。準確地將各類菜式、酒水的單據、編號輸入收銀臺電腦。如遇包席或收到大額現金時,必須及時聯系財務人員來收取。發(fā)生委托代簽行為的折扣權限人,第二天早上11:00之前必須到財務部親筆簽字,否則,對折扣權限人做出相應處罰。掛賬單據收銀員必須詳細清楚的注明單位、名稱、電話號碼等信息,讓顧客簽字確認。免單需由經辦人簽署原因,由總經理簽字?! ∑?、開始前、收市后必須做好收銀處規(guī)定的衛(wèi)生工作?! ∪?、妥善處理現金、信用卡及客賬,并與報表、賬單
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