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酒店客房領(lǐng)班工作總結(jié)(精選5篇)-wenkub.com

2025-04-04 12:01 本頁面
   

【正文】   員工是對客服務(wù)和工作的主體,員工的工作能力和敬業(yè)程度直接決定了飯店的服務(wù)水平。制定了中班夜床考核規(guī)范表,明確夜床要求和規(guī)范。對外賓的服務(wù)能力較差,從接待最近M3劇組外賓就能看出來這點?! 。?)交接方面容易出錯?! 。?)對客服務(wù)及時性方面。特別是今年內(nèi)的幾個大型團隊的成功接待,更是證明了這一點?! 。ǘ┓?wù)水平顯著提高,但還須從很大程度上改進和提高。通過不斷的反復(fù)的檢查與督導(dǎo),8F到10F的衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的提高。因此,在每日的早會上我都會強調(diào)哪些方面的衛(wèi)生我們需要改進,計劃衛(wèi)生必須按部就班完成?,F(xiàn)將20xx年的主要工作總結(jié)如下: ?。ㄒ唬﹪啦樾l(wèi)生質(zhì)量,確保出售優(yōu)質(zhì)客房  客房的設(shè)備和衛(wèi)生質(zhì)量好比一個人的基本骨架,而優(yōu)質(zhì)服務(wù)好比人的靈魂和血液,能給人注入靈氣。  員工是對客服務(wù)和工作的主體,員工的工作能力和敬業(yè)程度直接決定了飯店的服務(wù)水平。制定了中班夜床考核規(guī)范表,明確夜床要求和規(guī)范。對外賓的服務(wù)能力較差,從接待最近M3劇組外賓就可以看出來這點?! ?3)交接方面輕易出錯?! ?2)對客服務(wù)及時性方面。特別是今年內(nèi)的幾個大型團隊的成功接待,更是證明了這一點?! ?二)服務(wù)水平明顯進步,但還須從很大程度上改進和進步。通過不斷的反復(fù)的檢查與督導(dǎo),8F到10F的衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的進步。因此,在逐日的早會上我都會夸大哪些方面的衛(wèi)生我們需要改進,計劃衛(wèi)生必須循序漸進完成。  客房的裝備和衛(wèi)生質(zhì)量比如一個人的基本骨架,而優(yōu)良服務(wù)比如人的靈魂和血液,能給人注進靈氣。我們都很希望總結(jié)出自己內(nèi)心最真實的東西,以供互相借鑒參考,為彼此的工作提出意見和建議??梢栽囍鴮⒖蛻粲檬S嗟娜沼闷坊厥?,作為清洗用品,定時關(guān)燈開燈,為公司節(jié)約資源同時也是為我們員工省錢!  業(yè)務(wù)與理論的提升才算綜合能力的提升。為了我們的工作制度更和諧,客房部內(nèi)部工作可以分區(qū)進行透明化、公平地打分,考核?! 。?)加大對客人的拜訪力度,對客人的意見進行匯總總結(jié)。酒店的設(shè)施設(shè)備都是實物,都會出現(xiàn)各種不同程度、人為或非人為的損壞和老化現(xiàn)象,因此在平時的工作中要對各種家具、工具定期排查和有效的養(yǎng)護。如果負責的主管或領(lǐng)班會對自己安排的工作進行檢查,可能會做一些彌補。從而避免日常工作中出現(xiàn)失誤導(dǎo)致客人投訴,影響服務(wù)質(zhì)量和公司效益。酒店就像一個大家庭,聚集了我們這群有緣有志之人在一起揮灑汗水!我們上下協(xié)作,團結(jié)一心,希望能讓公司在新的一年里迎接一個更紅的春天!  工作是在不斷努力和總結(jié)之中才能換回進步的,面對激烈的市場競爭,作為酒店客房部基層管理人員的我,更應(yīng)該作好自己的工作總結(jié)和計劃,才能認清新的發(fā)展方向接受新鮮科學(xué)的發(fā)展思路?! 〖訌妭}庫、消毒間擺放儲存上的管理,嚴格控制報廢標準,節(jié)約開支?! ≈贫ㄓ布ㄋ堫^開關(guān)、手盆和馬桶下方的閥門、蛇皮管、空調(diào)、電視、燈、電器開關(guān))等的定期檢查維修制度,避免突發(fā)事故。員工自查包括衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng),每個區(qū)域的班長每一天住客房、走客房和空房務(wù)必都進入檢查,并有檢查記錄,經(jīng)理每一天至少抽查20間房間并做好檢查記錄。 ?。ㄈ┫乱徊焦ぷ髂繕恕 ≡谌藛T素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量上配合質(zhì)監(jiān)部加強培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量,使服務(wù)質(zhì)量趨于規(guī)范化。 ?。ǘ┕ぷ髦写嬖诘膯栴}  服務(wù)質(zhì)量有待向高級別學(xué)習(xí),人員素質(zhì)有待進一步提高。個性是對地毯的保養(yǎng),我們十分重視,要求員工在平時的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,都應(yīng)及時的做點清潔,這樣不僅僅能夠減少對地毯的洗滌次數(shù),還能持續(xù)地毯整體衛(wèi)生等…并做好記錄,避免疏忽漏洞,以便從細微處更好的服務(wù)于顧客,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客?! ﹂L包房迎送往來上的管理:長包房是賓館經(jīng)濟的重要來源。  會議接待及OK廳使用上的管理:今年會議年終時比較多,我和部門員工對會議接待上下的功夫比較大,由于賓館的會議室只有四個,每一個會議的人數(shù)、臺型布置及時刻要求上都不一樣,營銷單子下達以后,我都仔細分析,從跟會人員、臺型布置(包括用多少椅子和桌子,有時椅子和桌子還要樓下和樓上的來回搬)、提醒結(jié)賬、會議時刻要求上都仔細安排部署。)軟片從5月20日起原來的洗滌公司由于某種原因遷址,又重新考察幾家,從公司地點、洗滌質(zhì)
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