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中國超級市場發(fā)展報告(doc)-銷售管理-wenkub.com

2025-07-31 09:23 本頁面
   

【正文】 超級市場的種種變化會引起商業(yè)的種種變化。在大型綜合超市的發(fā)展熱一過并進(jìn)入惡 性競爭后,會有很多頭腦清醒的超市業(yè)者認(rèn)認(rèn)真真地發(fā)展生鮮超市。 中國最大的管 理 資料下載中心 (收集 \整理 . 大量免費(fèi)資源共享 ) 第 6 頁 共 6 頁 大型綜合超市尤其是超大型綜合超市應(yīng)該到了告別純超市階段,向主題性購物中心和復(fù)合性連鎖店的發(fā)展,所謂復(fù)合性連鎖是指與其他的連鎖店結(jié)合來創(chuàng)造大型綜合超市的新的功能。在高頻率周轉(zhuǎn)商品上更積極 地開發(fā)自有品牌 ,使得價格更低、更具有競爭性。當(dāng)連鎖藥店迅速發(fā)展起來后,許 多在大型綜合超市中銷售的主力類商品,如保健食品、化妝品、衛(wèi)生用品就會有相當(dāng)一部分比例在連鎖藥店中實現(xiàn)銷售。 (二)大型綜合超市面臨的競爭和挑戰(zhàn) 大型綜合超市面臨的競爭和挑戰(zhàn)主要來自于這樣一些方面: 業(yè)態(tài)內(nèi)部的惡性競爭 由于大型綜合超市的優(yōu)勢和高速的成長性,各行各業(yè)紛紛進(jìn)入這一業(yè)態(tài),使大型 綜合超市的競爭迅速形成,并趨于惡性化。在此專門來討論大型綜合超市和標(biāo)準(zhǔn)型生鮮食品超市。當(dāng)家樂福、沃爾瑪、萬客隆、麥德龍、歐尚、普爾斯瑪特、易初蓮花等國際商業(yè)集團(tuán)以大型綜合超市和倉儲式商場進(jìn)入中國之后,很明顯,這兩種超市業(yè)態(tài)對中小型食品超市形成替代性的競爭壓力,至少,在大型綜合超市和倉儲式商場的有效商圈范圍內(nèi),中小食品超市是缺乏生存活力的。這一階段高速發(fā)展的背景是,第一,國外的商業(yè)資本在中國開設(shè)的大型綜合超市取得了驕人的業(yè)績,在競爭上幾乎所向無敵;第二,由于中國加入 WTO日期漸近,中國的連鎖超市業(yè)力求在外資將大舉進(jìn)入中國之前,高速度地發(fā)展與外資搶速度,爭奪大型綜合超市這個零售業(yè)的制高點。在第一階段中是以食品超市為主要業(yè)態(tài)模式,由于店鋪規(guī)模較小,要形成連鎖經(jīng)營的規(guī)模,必須要有店鋪個數(shù)的規(guī)模,只有在店鋪規(guī)模的支撐下,才能形成規(guī)?;牟少徟浚拍芟渌椭行暮涂偛康某杀井a(chǎn)生規(guī)模效益。又由于超級市 場能滿足消費(fèi)者對日常生活用品的一次性購足需要,也就節(jié)省了消費(fèi)者選擇商店,選擇商品和往返于居住地與購買地總體的購物時間。( 3)購物的舒適性。 (四)創(chuàng)造消費(fèi)利益的超級市場 作為現(xiàn)代商業(yè)的代表,并掌握流通主導(dǎo)權(quán)的超級市場必然要給消費(fèi)者創(chuàng)造巨大的利益,否則其生存和發(fā)展就缺乏最基本的市場支持力。從發(fā)達(dá)國家來看,美日兩國的超級市場的銷售額都已占到整個社會零售商品總額的 7080%。世界最大的零售商,美國的沃爾瑪( Walmart)公司,其世界第一零售商地位的確立,依 *的支柱之一就是世界第一流的信息系統(tǒng),這是一個投資七億美元,通過美國休斯公司的通訊衛(wèi)星進(jìn)行全球聯(lián)網(wǎng)的信息系統(tǒng)。 (二) 充分運(yùn)用高新技術(shù)的超級市場 現(xiàn)代的零售業(yè)既是高投入的產(chǎn)業(yè),又是一個廣泛運(yùn)用高科技的產(chǎn) 業(yè)。 ( 2)超市連鎖公司根據(jù)需求動態(tài)信息自己設(shè)計產(chǎn)品,委托生產(chǎn)廠制造,然后通過自有銷售網(wǎng)絡(luò)推銷。一般而言,流通主導(dǎo)權(quán)的掌握者,在市場上則處于主導(dǎo)地位。
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