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物業(yè)管理有限公司會(huì)所管理工作手冊-wenkub.com

2025-01-17 03:44 本頁面
   

【正文】 第三十條 會(huì)所工作人員必須熟悉各種設(shè)備的性能、特點(diǎn)、使用方法、使用要求,制定科學(xué)的操作規(guī)程、維修保養(yǎng)計(jì)劃與制度,提高設(shè)備的使用效率,保證設(shè)備、設(shè)施正常運(yùn)行和日常使用安全,延長使用壽命,降低經(jīng)營成本。第二十五條 消費(fèi):各消費(fèi)點(diǎn)的服務(wù)員站立門口迎客,致辭:“歡迎光臨”,后接過總臺開出的消費(fèi)單(顧客聯(lián)),把顧客引消費(fèi)點(diǎn),對器材的使用方法作簡短的解說,根據(jù)顧客的具體需求再作對應(yīng)服務(wù)。不得在員工中搬弄是非、搞幫派。會(huì)所員工及親朋好友不得在會(huì)所免費(fèi)消費(fèi)。除保潔時(shí)間外,各崗位員工必須保證各娛樂點(diǎn)全天候整潔衛(wèi)生。第二十條 職責(zé):各崗位員工對本崗位器材和設(shè)備的完好率負(fù)責(zé)在服務(wù)中及時(shí)發(fā)現(xiàn)器材的損壞并當(dāng)面向顧客指出,向會(huì)所負(fù)責(zé)人報(bào)告,便于索賠。在一天的營業(yè)時(shí)間里及時(shí)整理、及時(shí)清潔。第四章 工作紀(jì)律 第十五條 考勤:正常上班時(shí)間為14:00~22:00,周末和節(jié)假日為10:00~23:00。在意外情況出現(xiàn)時(shí)及時(shí)采取措施控制局;善于用各種形式解決問題。第十三章 會(huì)所服務(wù)人員的素質(zhì)要求: 敬業(yè)勤奮,精力充沛熱情周到為客人提供服務(wù)會(huì)所工作時(shí)間長,工作較為枯燥乏味,因此會(huì)所服務(wù)人員應(yīng)有良好的服務(wù)意識、健康的身體和充沛的精力。有一定的專業(yè)文化知識和專業(yè)技能會(huì)所服務(wù),涉及到文化、心理、運(yùn)動(dòng)、審美等方面,只有具備一定程度的文化修養(yǎng),才能從會(huì)所的內(nèi)外裝修、裝飾、設(shè)施到全體服務(wù)人員身上反映出服務(wù)意識,營造出理想的會(huì)所氛圍,給客人提供視覺、聽覺上的良好享受。第十條 會(huì)員在消費(fèi)期間請勿:吸煙、大聲喧嚷、打鬧、追逐、隨地吐痰,以免影響他人健身娛樂。(若已辦理了其他消費(fèi)卡如月卡、次卡等,則可憑消費(fèi)卡消費(fèi)。第二章 會(huì)員消費(fèi)第三條 小區(qū)會(huì)所實(shí)行以會(huì)員制為主的管理模式,會(huì)所內(nèi)所有設(shè)施只提供給本小區(qū)之業(yè)主、住戶及嘉賓娛樂。第一章 宗旨第一條 “會(huì)所”顧名思義即為“聚會(huì)的場所”,它是以康樂為主要內(nèi)容,它是為顧客(社區(qū)居民)提供運(yùn)動(dòng)、健身、保健、休閑、娛樂、聚會(huì)的社會(huì)場所。9)、美發(fā)是理發(fā)師、副手、雜工合作來做的。8)、美發(fā)后要告訴客人,并多謝客人的合作。剪發(fā)時(shí)神情要專注,動(dòng)作要輕快、熟練,使客人感到輕松愉快。第一、二次用洗發(fā)液洗,第三次用護(hù)發(fā)素洗。2)、客人進(jìn)入美容室時(shí),客人需寬衣要幫助客人寬衣,并用衣架托好掛在衣柜里,然后給客人穿上理發(fā)或圍上布罩,請客人入座(理發(fā)布罩可待客人坐定后再給客人系上)。 理發(fā)美容用具擺放有序、衛(wèi)生,按規(guī)定進(jìn)行清洗消毒,嚴(yán)防傳染疾病。客人離開時(shí)要表示歡送,感謝客人的友好合作,并提醒客人帶齊自己的東西。客人來到時(shí)要熱情接待,請客人到更衣室更衣,交給客人更衣柜的鑰匙,提醒客人保管好自己的衣物。服從工作安排,自覺按編排順序進(jìn)行工作,不得挑肥揀瘦,一切以方便客人為原則。在客人使用各種設(shè)備、器材時(shí)要勤巡視,并做好記錄。1)營業(yè)結(jié)束時(shí)的清理工作酒吧服務(wù)員的清理工作與開門營業(yè)的準(zhǔn)備同樣重要,他們要統(tǒng)計(jì)售出的飲料,清點(diǎn)所收的錢款,扣除營業(yè)前領(lǐng)用的零鈔,將營業(yè)收入統(tǒng)計(jì)后交歸財(cái)務(wù)部門,另外還需要清點(diǎn)存貨,清洗酒吧設(shè)備、用具和酒杯。酒吧服務(wù)員在選擇電視頻道或音樂的類型時(shí)應(yīng)考慮客人的喜好,而不是隨自己的興趣。另外,酒吧工作人員也要做好收款的工作。這些工作應(yīng)有一定的程序,酒吧中應(yīng)建立一張日常工作檢查表,按照檢查表來檢查設(shè)備、工具、用品及原料等是否已安排就緒,其中當(dāng)然也包括對服務(wù)員個(gè)人儀表和服裝的檢查。服務(wù)人員要注意和及時(shí)檢查機(jī)器的完好狀況,發(fā)現(xiàn)故障迅速排除或檢修設(shè)備。十一、 游藝機(jī)房崗位細(xì)則營業(yè)前的準(zhǔn)備服務(wù)人員在營業(yè)前必須整理好游藝機(jī)房及搞好公共區(qū)域的衛(wèi)生工作,認(rèn)真細(xì)致地檢查設(shè)備和用具,保證其完好狀態(tài)和正常使用,服務(wù)人員要熱情地準(zhǔn)備迎接客人??腿巳霂旌螅瑸榭腿颂峁┚扑?、食品及快餐服務(wù)。保持各種設(shè)備完好。在客人離開時(shí),要禮貌的主動(dòng)道別。在工作時(shí)要有高度責(zé)任感,一切以客人為主,要善于控制場面,調(diào)節(jié)好氣氛。接待陌生人入座后,服務(wù)員應(yīng)迅速為客人介紹飲料、茶和小食,在服務(wù)中要做到熱情、全面、細(xì)致和認(rèn)真。DJ服務(wù)員是做好衛(wèi)生工作后按安全操作程度打開電源、功放、監(jiān)視機(jī)、影碟機(jī)等設(shè)備,調(diào)拭所有音響及燈光,并使之進(jìn)入最佳狀態(tài)。(2)做好衛(wèi)生工作,保持場所高雅、清潔和美觀服務(wù)員必須做好門廳、舞池、客人休息區(qū)及公共區(qū)域(包括過道)的環(huán)境清潔工作,保持活動(dòng)場所環(huán)境高雅、清潔和美觀大方,對于舞池的硬質(zhì)地板(或水磨石地板)特別要注意清潔和保養(yǎng),要保持地板的光滑和平整,這樣有利于客人輕松、愉快地活動(dòng)。將球和球拍擺放整齊。結(jié)束工作(1)做好結(jié)束檢查,結(jié)賬準(zhǔn)確無誤客人結(jié)束網(wǎng)球活動(dòng)時(shí),應(yīng)及時(shí)、禮貌地檢查設(shè)施、設(shè)備是否完好,記錄場次、時(shí)間、租拍數(shù)、球數(shù)及其他消費(fèi),及時(shí)報(bào)送服務(wù)臺;及時(shí)收回球拍、球,檢查租用物品是否完好并做好物品清潔工作。講解服務(wù)要仔細(xì)、耐心。利用空隙時(shí)間為客人推銷酒水飲料及其他物品。清潔電鍍部件、洗臉盆、淋浴間的墻面,保持電鍍無水跡、銹跡,瓷面無污垢。如是夜間,應(yīng)檢查球場燈光照明。會(huì)做一般網(wǎng)球運(yùn)動(dòng)的裁判,并有一定的網(wǎng)球運(yùn)動(dòng)技能。(3)做好結(jié)束安全檢查注意安全,檢查館內(nèi)是否有火種隱患,切斷所有電器的電源,關(guān)閉、照明,關(guān)好門窗。將公用球按序放回球架。并經(jīng)常詢問客人是否需要飲料,當(dāng)客人要求用酒水飲料時(shí),應(yīng)聽清客人要求,準(zhǔn)確及時(shí)地做好服務(wù)供應(yīng)工作。如客人需要陪打或教練,則應(yīng)作出相應(yīng)安排。當(dāng)客人到柜臺辦理打球手續(xù)時(shí),服務(wù)臺工作人員要有禮貌地招呼客人,辦理開道手續(xù),同時(shí)向客人介紹保齡球館設(shè)施、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及為客人提供的服務(wù)。(4)做好物料準(zhǔn)備服務(wù)臺做好營業(yè)準(zhǔn)備,檢查表格、鉛筆等物品的準(zhǔn)備,對公用鞋進(jìn)行消毒,按號碼排列,整齊地?cái)[放在鞋架上,并備足一次性襪子套。(2)檢查保齡球機(jī)械系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常由掌握設(shè)施、設(shè)備工作原理的專業(yè)人員操作,做好機(jī)械設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作;檢查各球道球瓶數(shù);檢查電動(dòng)機(jī)、齒輪、鏈條、鏈輪等傳動(dòng)件運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,并給各傳動(dòng)件按規(guī)定加油;檢查置瓶盤、升瓶器架等是否有松動(dòng);檢查電器控制箱、電磁鐵等是否有效及清潔;并保持電腦計(jì)分系統(tǒng)準(zhǔn)確無誤,同時(shí)清零;檢查置瓶器、兩側(cè)板、橡膠皮、擋球板,使其處于良好工作狀態(tài);做好回球機(jī)的清潔、保養(yǎng)工作,使其運(yùn)轉(zhuǎn)正常。做好臺球房的清潔衛(wèi)生,再次檢查設(shè)施、設(shè)備是否完好,并做好記錄。及時(shí)結(jié)清客人臺球活動(dòng)、飲料等費(fèi)用,用托盤將賬單遞給客人,請客人過目后,交至服務(wù)臺。做好臺球房一般服務(wù)詢問客人需要的飲料,要問清種類、數(shù)量,開好飲料單,用托盤送給客人,報(bào)上飲料名,注意要放要茶幾上,不能放在球臺的臺幫上。服務(wù)時(shí)應(yīng)語言文明、禮貌熱情、準(zhǔn)確快捷。計(jì)分牌使用正常,分?jǐn)?shù)標(biāo)歸零位。三角架完好整潔,懸掛后架桿上。整理臺球房環(huán)境用抹布清潔門窗,高背椅、茶幾,在每個(gè)茶幾上放一盆綠色植物(注意盆子、墊片及植物葉面的清潔),杯墊、煙缸各一個(gè)(標(biāo)識朝外)。(2)做好記錄核對當(dāng)日所有營業(yè)用單據(jù),并做好記錄。并詢問客人是否需要飲料,當(dāng)客人要求用飲料時(shí),應(yīng)聽清客人要求,服務(wù)及時(shí)準(zhǔn)確。(2)準(zhǔn)確、適時(shí)地做好服務(wù)健身房服務(wù)員按客人要求,發(fā)放必要用品,引導(dǎo)客人到他們所需要的活動(dòng)項(xiàng)目器械前,如客人對所提供的設(shè)施、設(shè)備在使用方法上有不明白的地方,服務(wù)員應(yīng)作適當(dāng)、簡單的講解,如客人所選的項(xiàng)目已有他人占用,服務(wù)員應(yīng)引導(dǎo)客人做其他相關(guān)項(xiàng)目的運(yùn)動(dòng)。接待服務(wù)(1)熱情規(guī)范,做好接待健身房服務(wù)人員應(yīng)儀表整潔,精神飽滿,充滿活力。設(shè)施、設(shè)備的可使用完好率應(yīng)是100%。保證飲用水潔凈,符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。(2)檢查、創(chuàng)設(shè)健身房環(huán)境健身房整體環(huán)境應(yīng)美觀、整潔、舒適、空氣清新。按規(guī)定及時(shí)擦拭和保養(yǎng)運(yùn)動(dòng)器具,需要消毒的要進(jìn)行消毒處理,使之符合衛(wèi)生和保養(yǎng)的要求。掌握健身房每臺設(shè)備的性能和功用,具有較好的運(yùn)動(dòng)和運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)的技巧、技能。耳內(nèi)有水不要隨便挖,以免刺破耳孔內(nèi)的皮膚和鼓膜,引起炎癥。六、游泳常見情況的處理抽筋發(fā)生抽筋現(xiàn)象時(shí),應(yīng)立即停止游泳,如小腿或腳趾抽筋,可用抽筋肢體對側(cè)的手握住抽筋的腳趾,用力向身體方向拉,這樣可使抽筋現(xiàn)象緩解,并盡快離開游泳池,上岸后還要配合局部按摩。另外,空著肚子游泳也不合適,容易引起頭暈或四肢無力。所以一般對公眾開放的游泳池,都要求游泳者在游泳活動(dòng)前,應(yīng)進(jìn)行全面的體檢,并具有體檢合格證。為了消費(fèi)者的自身健康,請勿在池中小便;不得隨地吐痰;不得亂丟果皮。四、顧客管理規(guī)定泳池只對本小區(qū)業(yè)主及其賓客開放,凡本小區(qū)住戶憑住戶證購票入池。泳池環(huán)境衛(wèi)生必須在每天開放前和停止開放后,用自來水沖洗地面。凈化池水要先投入茨氯酸鈉,過兩小時(shí)后再投放堿式氯化鋁。(3)注意消除安全隱患停止機(jī)房一切機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn),安全檢查后,關(guān)好電源與門、窗。結(jié)束工作(1)結(jié)束工作一絲不茍客人離場后,應(yīng)及時(shí)檢查、清潔更衣柜,查看有無客人遺忘的東西,如有,就向主管匯報(bào),以便及時(shí)歸還客人,同時(shí)清查核對鑰匙,做好游泳池安全清場工作。禁止客人帶入酒精飲料和玻璃瓶飲料。對帶小孩的客人應(yīng)提醒注意照管好自己的小孩,根據(jù)具體情況,提供救生圈等服務(wù)。同時(shí)檢查客人將使用的設(shè)施、設(shè)備是否完好,如淋浴的冷熱水開關(guān)、更衣柜的鎖等,有損壞及時(shí)修復(fù)。沖洗消毒浸腳池,并換好藥水。約一小時(shí)左右,關(guān)閉藥泵。定時(shí)檢查更衣室,杜絕隱患。負(fù)責(zé)游泳池水質(zhì)的測驗(yàn)和保養(yǎng)及游泳場地的環(huán)境衛(wèi)生。救生員須全面學(xué)習(xí)水泵房管理技能,按規(guī)定要求程序操作。四、 游泳池崗位細(xì)則一、游泳池服務(wù)人員要求及職責(zé)游泳池服務(wù)人員必須有較強(qiáng)的思想政治覺悟,熱愛本職工作;掌握會(huì)所服務(wù)的基本知識和技巧,懂得游泳池管理的一般知識,掌握游泳運(yùn)動(dòng)和游泳保健知識;具有較好的游泳和游泳救生技能。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向公司財(cái)務(wù)部交款,做好日收入報(bào)表、月收入報(bào)表。遵守公司的員工守則和會(huì)所的員工管理制度。 1每季度負(fù)責(zé)完成會(huì)所經(jīng)營管理狀況分析,對會(huì)所存在的問題提出可行性解決方案或建議,并將分析報(bào)告報(bào)商業(yè)管理部。每天晚上22:30與前臺服務(wù)員一起結(jié)帳,保證每天帳目清楚。作好員工的培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、交流工作,大型會(huì)所每天召開班前會(huì),小型會(huì)所每周召開總結(jié)會(huì)。結(jié)合日常工作狀況,分析在服務(wù)中體現(xiàn)出來的管理制度弊端及不完善處,并及時(shí)向商業(yè)管理部反映,以不斷提高管理水平。定期巡回對各會(huì)所的日常管理進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)管,在經(jīng)營管理、人員素質(zhì)、財(cái)務(wù)管理、器材保養(yǎng)、環(huán)境保潔、費(fèi)用、效益等方面進(jìn)行考評打分,確保各會(huì)所的良性運(yùn)行。XXPM 商業(yè)管理部會(huì)所各崗位職責(zé) A/0 1/21一、 商業(yè)管理部會(huì)所管理職責(zé)在公司主管領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)本部門直屬會(huì)所的經(jīng)營管理及對各管理處管理的會(huì)所進(jìn)行監(jiān)管和業(yè)務(wù)指導(dǎo)。1隨地吐痰、扔果皮、紙屑及其他雜物。使用粗言惡語,嚴(yán)禁使用蔑視或污辱性的語言。第二十二條:不遲到,不早退,不無故請假,沒有特殊情況不隨便調(diào)班,調(diào)班工休時(shí),須請示負(fù)責(zé)人經(jīng)批準(zhǔn)后才能生效;不擅離工作崗位,需要離開時(shí),應(yīng)做好離崗登記?;卮痤櫩蛦栴},態(tài)度和藹,語言親切,聲調(diào)自然,清晰柔和,親切,聲音適中,應(yīng)答迅速、明確。第十八條:文明用語規(guī)范面對客人須面帶微笑。第五章 文明用語規(guī)范第十六條: 禮貌用語 稱呼語:小姐、 夫人、 太太 、先生、 同志、大姐、 阿姨、 您好 歡迎語:您來了、 歡迎光臨!問候語:早上好、 早安、 午安、 晚安、 下午好! 晚上好!祝賀語:節(jié)日愉快! 圣誕快樂! 新年快樂! 生日快樂!道歉語:對不起、 請?jiān)彙?打擾了、 失禮了。整理儀容儀表須到衛(wèi)生間或工作間。保持個(gè)人衛(wèi)生。(1)女士上班必須化淡妝,頭發(fā)須梳洗整齊,始終保持手的清潔。禁止將衣袖,褲子卷起。(1)工裝須經(jīng)過整燙整齊干凈,紐扣齊全扣好,工號牌戴在左胸前。第十條:視顧客滿意為服務(wù)質(zhì)量的最高標(biāo)準(zhǔn)第十一條:顧客總是有理。第六條:較高的服務(wù)知識應(yīng)具備一定的社交學(xué)、顧客的心理學(xué)、社會(huì)學(xué)等方面的知識并運(yùn)用自如得心應(yīng)手。第三條:具有良好的職業(yè)修養(yǎng)、文明用語、舉止得體。從一本廣告宣傳冊到一個(gè)標(biāo)示牌,從它的外觀造型到語言文字,都應(yīng)體現(xiàn)出一種獨(dú)特的文化色彩。在這關(guān)門者中有裝修化幾千萬的,也有草草上市者,可見經(jīng)營好壞與前期的檔次格局沒有多大關(guān)聯(lián),關(guān)鍵在于后期的管理。另外,會(huì)所經(jīng)營要與小區(qū)的文化建設(shè)結(jié)合起來,逢節(jié)假日可搞一些優(yōu)惠活動(dòng),也可利用會(huì)所的場地在不同季節(jié)舉行各類文體比賽,或各類培訓(xùn)班。具體的辦法是:凡本大廈的業(yè)主,可免費(fèi)獲贈(zèng)幾個(gè)會(huì)籍(根據(jù)具體情況而定),外來賓客在相關(guān)人士的推薦下可出資購買會(huì)員卡,亦可零星消費(fèi)。桑拿房桑拿房主要注意節(jié)電管理,可在桑拿房設(shè)一自動(dòng)跳閘裝置,一旦室內(nèi)溫度達(dá)到某一高度,電源就自動(dòng)跳開,而當(dāng)溫度降到某一低點(diǎn)時(shí),又能繼續(xù)加溫。首先加藥要根據(jù)池水的容量按比例加,另外,要根據(jù)每日水質(zhì)測量情況、氣候變化和客流量多少來衡量加藥量以及加藥的間隔時(shí)間。另外,客流量高的時(shí)候,雜質(zhì)和細(xì)菌含量較高,也需適當(dāng)加長循環(huán)時(shí)間;相反,客流量少的時(shí)候,也就可以減少循環(huán)時(shí)間。一般而言,面積在1000平方米以內(nèi),可考慮安裝分體空調(diào)。因?yàn)闀?huì)所在經(jīng)營過程中,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)某些娛樂項(xiàng)目較火爆炸,而另一些項(xiàng)目相對地冷場。池入口設(shè)消毒池和淋浴間(衛(wèi)生間),池邊設(shè)一些沙灘椅和太陽傘等。游戲機(jī)房:三到四臺游戲機(jī),房子要有隔音設(shè)備。乒乓球房:兩到三張雙魚牌球臺。從我們接觸的許多發(fā)展商來看,在會(huì)所的籌建上都有這樣的問題:前期裝修頗費(fèi)功夫,搞的有聲有色,可到了后期器材設(shè)備配置時(shí),卻七零八落,顯得后勁不足,使整個(gè)會(huì)所缺乏整體感和完善度。另外,會(huì)所裝修還應(yīng)從一些標(biāo)識、裝飾物上體現(xiàn)出一種雅致、溫馨文化的氛圍。健身最講氣氛,規(guī)模大氣氛熱烈,人也越聚越多,所以裝修的色彩和結(jié)構(gòu)上要突出明快輕盈有動(dòng)感。、。另外,游泳池還需配備與接待能力相適應(yīng)的男女更衣室、淋浴室、衛(wèi)生間。泳池四周地面應(yīng)鋪設(shè)防滑的地臺膠。一般小區(qū)中泳池(500~800戶)能蓄800~1000立方水就基本夠用。臺與臺之間的用圍布隔開。2)、球場兩側(cè)應(yīng)設(shè)適量的座椅和茶幾。圍欄:用鐵絲網(wǎng)制成。球的重量從6磅到16磅共有1
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