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安全教案:食品保質(zhì)期-資料下載頁(yè)

2024-12-06 22:09本頁(yè)面
  

【正文】 位置都是不一樣的,有的在底部,有的在頂部,這就需要我們的小小偵查員要非常仔細(xì)的找了。剛才呢,我們的小朋友找到了一個(gè)時(shí)間,但是呢,那個(gè)呢是生產(chǎn)日期,保質(zhì)期呢一般都沒(méi)有很多數(shù)字的,生產(chǎn)日期呢會(huì)有很多個(gè)數(shù)字,比如這里20xx/12/18,前面四個(gè)數(shù)字20xx是指20xx年,12是指12月,18是指18日,就是說(shuō)啊,這個(gè)食品呢是在20xx年12月18日的時(shí)候生產(chǎn)出來(lái)的,這個(gè)跟我們的保質(zhì)期可不一樣?! ≌J(rèn)一認(rèn)保質(zhì)期  師:現(xiàn)在我們的保質(zhì)期都已經(jīng)找到了,那你們能知道??所表示的意思嗎?  師:(出示“保質(zhì)期:3天”的圖片)哦,原來(lái)這個(gè)時(shí)間是指我們食品最多能存放那么久,比如說(shuō)老師手上的這個(gè)包裝袋上寫著3天。那就是說(shuō),這個(gè)食品只能存放3天,超出了3天,它就過(guò)了保質(zhì)期,就不新鮮了,就不能吃了?! 煟壕瓦B一個(gè)小小的食品袋都藏著那么多的小秘密,我們以后一定要多仔細(xì)的觀察我們身邊的事物呦,你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多很多小秘密的。以后呢,我們?cè)谫I食品的時(shí)候,一定要記得去找一找保質(zhì)期,如果沒(méi)有找到,可以讓爸爸媽媽一起幫忙找找,可不能買過(guò)期了的食品,回家之后,我們也要提醒爸爸媽媽不要買過(guò)期了的食品?! “踩贪福菏称繁Y|(zhì)期8活動(dòng)目標(biāo):  了解食品的保質(zhì)期及它的作用,知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品,激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí);  能較清楚地表達(dá)自己的探索和發(fā)現(xiàn);  活動(dòng)準(zhǔn)備:  教室里面的各種廢舊物品  活動(dòng)流程:  談話導(dǎo)入——觀察感知——聯(lián)系15講一講  活動(dòng)過(guò)程:  談話導(dǎo)入  師:老師今天的身體有點(diǎn)不舒服,我的肚子有點(diǎn)疼,你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測(cè))  其實(shí),我是吃壞了東西了,哎,昨天的時(shí)候,老師和好朋友出去玩,買了一些牛奶喝了,誰(shuí)知道牛奶是過(guò)期的,所以,老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過(guò)期的東西會(huì)不舒服的,會(huì)生病的?! ±蠋熓窃趺粗莱赃^(guò)的牛奶是過(guò)期的呢?(盒子上有時(shí)間的)  盒子上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期  觀察感知  哪些食品有保質(zhì)期???看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期???  你在哪里找到保質(zhì)期?  聯(lián)系15講一講  昨天老師吃了過(guò)期的食品后,你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴了,因?yàn)樽蛱焓?5號(hào),也就是15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日,如果你買的東西質(zhì)量不好或者是過(guò)期食品都可以為自己討回公道的。  師生小結(jié):一般來(lái)說(shuō),飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)  盒子包裝的保質(zhì)期在哪里?。浚ê凶拥撞浚 】诖称返谋Y|(zhì)期在哪里???(口袋邊上)  原來(lái)他們的位置都不一樣的啊  師:那保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢?回家的時(shí)候你們看看再告訴我。  安全教案:食品保質(zhì)期9活動(dòng)設(shè)計(jì)背景  我班孩子經(jīng)常帶早餐來(lái)園,每次幼兒飲奶時(shí)我們都要教孩子看看牛奶盒的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,所以想到讓孩子學(xué)會(huì)認(rèn)識(shí)其他食品的保質(zhì)期,不要吃過(guò)期的食品。  活動(dòng)目標(biāo)  知道食品外包裝上的數(shù)字都是有用的。  能關(guān)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,初步具有初步的食品使用安全意識(shí),會(huì)選擇保質(zhì)期內(nèi)的食品?! 〗虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)  觀察統(tǒng)計(jì)表推算食品的保質(zhì)期。  游戲“苗苗糕點(diǎn)屋”——選擇保質(zhì)期內(nèi)的“糕點(diǎn)”  活動(dòng)準(zhǔn)備  物質(zhì)準(zhǔn)備:“食品外包裝上的數(shù)字統(tǒng)計(jì)表”、“食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期統(tǒng)計(jì)表”一張;“1年掛歷”一張;過(guò)期的食品;苗苗糕點(diǎn)屋場(chǎng)景  經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:關(guān)注食品外包裝上的數(shù)字;已做過(guò)關(guān)于“食品外包裝上的數(shù)字”的統(tǒng)計(jì)調(diào)查  活動(dòng)過(guò)程  出示過(guò)期發(fā)霉的面包和蘋果,讓孩子仔細(xì)觀察他們有什么不一樣的顏色和味道,這樣的食品還能吃嗎?如果吃了會(huì)怎么樣?引申出食品的保質(zhì)期?! §柟虒?duì)食品外包裝上的數(shù)字作用的認(rèn)識(shí)?! 。?)觀察統(tǒng)計(jì)表,請(qǐng)幼兒介紹數(shù)字在食品外包裝上的作用?! 煟盒∨笥言谑称返耐獍b上發(fā)現(xiàn)了許多的數(shù)字,這些數(shù)字告訴我們很多事情,現(xiàn)在誰(shuí)能向大家介紹一下,它們都告訴我們什么事情?  (2)引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn):每種食品的外包裝上都有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期?! 煟簭倪@張表上,我們發(fā)現(xiàn)什么呢? ?。?)了解保質(zhì)期的作用和重要性?! 煟好糠N食品都有保質(zhì)期,保質(zhì)期有什么作用呢?  關(guān)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,學(xué)習(xí)推算食品的保質(zhì)期。 ?。?)師:正是因?yàn)楸Y|(zhì)期很重要,所以今天我們就來(lái)討論保質(zhì)期的問(wèn)題。假如你到商店去買食品,你會(huì)看保質(zhì)期嗎?你知道在什么時(shí)間內(nèi)吃這樣食品是安全的嗎? ?。?)幼兒討論后小結(jié):要先看生產(chǎn)日期,再看保質(zhì)期,然后從生產(chǎn)日期開始算一算,最后還要算出來(lái)的時(shí)間是不是過(guò)了今天的時(shí)間?! 。?)請(qǐng)幼兒推算食品的保質(zhì)期?! 、賻煟哼@里有幾種食品,它們的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期都在上面,你們知道它們?cè)谑裁磿r(shí)間內(nèi)吃是安全的嗎? ?、谟變河懻摗⑼扑?。推算時(shí)可利用墻角上貼的掛歷?! ∮螒颉懊缑绺恻c(diǎn)屋”——選擇保質(zhì)期內(nèi)的“糕點(diǎn)” ?、俳榻B游戲玩法:請(qǐng)幼兒將過(guò)期的“糕點(diǎn)”找出來(lái)?! 、谟變翰僮?。 ?、巯嗷ソ涣鞑僮鹘Y(jié)果。  
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