領(lǐng)導(dǎo)在項(xiàng)目調(diào)度大會(huì)發(fā)言與領(lǐng)導(dǎo)在食品監(jiān)督會(huì)發(fā)言匯編-資料下載頁
2024-11-26 01:06本頁面
【正文】 強(qiáng)食品安全工作的長效機(jī)制，推動(dòng)建立食品安全支撐體系。一要探索建立“企業(yè)自律、失信懲戒”的食品安全誠信管理體系。要探索對(duì)銷售額達(dá)到一定水平的食品生產(chǎn)企業(yè)建立食品誠信管理體系。二要健全完善“反應(yīng)迅速、處置有力”的食品安全應(yīng)急體系。要完善市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)食品安全事故應(yīng)急管理體系，定期開展應(yīng)急管理工作培訓(xùn)和操作演練。嚴(yán)格按照省食安辦要求做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)估和預(yù)警工作，實(shí)現(xiàn)對(duì)食品安全問題早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早控制和早處理。三要健全完善“精干高效、符合市情”的食品安全支撐體系。做到食品檢測(cè)計(jì)劃、經(jīng)費(fèi)、信息發(fā)布“三統(tǒng)一”，市、縣兩級(jí)食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)要強(qiáng)化資源整合，避免重復(fù)建設(shè)，逐步形成“布局合理、信息共享、精干高效、項(xiàng)目齊全”的食品安全檢測(cè)體系，實(shí)現(xiàn)設(shè)備、技術(shù)、人才、信息等資源的共享共用。（五）強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。要積極教育和引導(dǎo)企業(yè)守法經(jīng)營，鼓勵(lì)其盡快建立和完善行業(yè)自律機(jī)制、社會(huì)監(jiān)督機(jī)制和品牌保護(hù)機(jī)制，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，做大規(guī)模，做強(qiáng)品牌，從源頭降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)；要強(qiáng)化與新聞媒體的內(nèi)部聯(lián)系，充分調(diào)動(dòng)全社會(huì)力量，形成對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營行為強(qiáng)有力的外部監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)；要面向全社會(huì)深入廣泛地開展食品安全宣傳教育，組織開展不同形式的食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)，大力普及食品安全知識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。三、齊抓共管，進(jìn)一步營造食品安全工作的良好氛圍食品安全工作是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，涉及到方方面面，需要各級(jí)各部門進(jìn)一步加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，齊抓共管，為這項(xiàng)工作創(chuàng)造良好的環(huán)境。加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各縣（市、區(qū)）政府、各有關(guān)部門要堅(jiān)持屬地管理和“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，進(jìn)一步完善地方政府對(duì)食品安全負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、生產(chǎn)經(jīng)營者是第一責(zé)任人的責(zé)任體系。市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門和衛(wèi)生部門有關(guān)食品監(jiān)管的職能調(diào)整暫緩進(jìn)行，待“七城會(huì)”和竹文化節(jié)結(jié)束后再行啟動(dòng)。各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門、衛(wèi)生行政部門要繼續(xù)按照原有分工認(rèn)真履行食品安全綜合協(xié)調(diào)和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管職責(zé)。各級(jí)工商、質(zhì)監(jiān)、公安、農(nóng)業(yè)、商業(yè)、檢驗(yàn)檢疫等食品藥品安全監(jiān)督管理委員會(huì)成員單位要切實(shí)履行職責(zé)，密切配合，確保監(jiān)管工作覆蓋到食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)。要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制，對(duì)因工作責(zé)任不落實(shí)、監(jiān)管措施不到位導(dǎo)致發(fā)生食品安全重大事故或造成重大負(fù)面影響的，嚴(yán)肅追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任人的責(zé)任。強(qiáng)化查處。各級(jí)各有關(guān)職能部門要“嚴(yán)”字當(dāng)頭，一旦出現(xiàn)食品安全問題，要一查到底，絕不姑息遷就。特別是對(duì)那些故意違法的企業(yè)，決不能簡(jiǎn)單地一罰了事，該停產(chǎn)整頓的要停產(chǎn)整頓，該關(guān)閉地要堅(jiān)決關(guān)閉，該追究刑事責(zé)任的決不姑息，必須使其付出違法代價(jià)，用法治的威嚴(yán)引導(dǎo)和約束企業(yè)自覺遵紀(jì)守法，切實(shí)提高企業(yè)質(zhì)量安全管理水平。科學(xué)處置。各地各有關(guān)部門要制定食品安全保障工作應(yīng)急預(yù)案，向社會(huì)公布食品安全舉報(bào)電話，認(rèn)真做好食品安全工作的舉報(bào)投訴和信息收集報(bào)送工作，對(duì)消費(fèi)者的每一件舉報(bào)投訴都要及時(shí)調(diào)查，并將情況向上級(jí)主管部門報(bào)告和向消費(fèi)者反饋。要建立報(bào)告制度，一旦發(fā)生食品安全事故，各地各有關(guān)部門要按照規(guī)定及時(shí)報(bào)告情況并啟動(dòng)相應(yīng)應(yīng)急預(yù)案，有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和人員要立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)開展應(yīng)急處置，確保事態(tài)得到有效控制；對(duì)行政機(jī)關(guān)遲報(bào)、漏報(bào)甚至瞞報(bào)、謊報(bào)食品安全事故的，依法依紀(jì)追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。要高度關(guān)注網(wǎng)絡(luò)輿情，一旦發(fā)生突發(fā)事件，要及時(shí)發(fā)布權(quán)威信息，引導(dǎo)社會(huì)輿論，防止謠言傳播和媒體炒作。各地各有關(guān)部門對(duì)外發(fā)布食品安全信息時(shí)，要按照有關(guān)規(guī)定，先報(bào)請(qǐng)市食品藥品安全監(jiān)督管理委員會(huì)批準(zhǔn)，防止因人為炒作而引起消費(fèi)者不必要的恐慌。同志們，食品安全事關(guān)人民群眾切身利益，事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定，責(zé)任重大，使命光榮。我們一定要在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任感和緊迫感，精心組織部署，狠抓責(zé)任落實(shí)，確保食品安全，讓人民群眾吃得安全、吃得放心，為推進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)趕超式發(fā)展、建設(shè)文明和諧小康的幸福作出新的更大貢獻(xiàn)！
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