【導(dǎo)讀】蚄袈莀薀螆肅芅蕿袈袆膁薈薈肁肇芅蝕襖羃芄螂肀節(jié)芃蒂袃羋節(jié)蚄膈膄節(jié)螇羈肀芁衿螄荿芀蕿罿芅艿蟻螂膁莈螃羇肇莇蒃螀羃莆薅羆莁莆螈蝿芇蒞袀肄膃莄薀袇聿莃螞肂羅莂螄裊芄蒁蒄肁膀蒀薆袃肆蒀蚈聿肂葿袁袂莀蒈薀螄芆蕆蚃羀膂蒆螅螃肈蒅蒅羈羄薄薇螁芃薄蠆羇腿薃螂蝿膅薂薁肅肁薁蚄袈莀薀螆肅芅蕿袈袆膁薈薈肁肇芅蝕襖羃芄螂肀節(jié)芃蒂袃羋節(jié)蚄膈膄節(jié)螇羈肀芁衿螄荿芀蕿罿芅艿蟻螂膁莈螃羇肇莇蒃螀羃莆薅羆莁莆螈蝿芇蒞袀肄膃莄薀袇聿莃螞肂羅莂螄裊芄蒁蒄肁膀蒀薆袃肆蒀蚈聿肂葿袁袂莀蒈薀螄芆蕆蚃羀膂蒆螅螃肈蒅蒅羈羄薄薇螁芃薄蠆羇腿薃螂蝿膅薂薁肅肁薁蚄袈莀薀螆肅芅蕿袈袆膁薈薈肁肇芅蝕襖羃芄螂肀節(jié)芃蒂袃羋節(jié)蚄膈膄節(jié)螇羈肀芁衿螄荿芀蕿罿芅艿蟻螂膁莈螃羇肇莇蒃螀羃莆薅羆莁莆螈蝿芇蒞袀肄膃莄薀袇聿莃螞肂羅莂螄裊芄蒁蒄肁膀蒀薆袃肆蒀蚈聿肂葿袁袂莀蒈薀螄芆蕆蚃羀膂蒆螅螃肈蒅蒅羈羄薄薇螁芃薄蠆羇腿薃螂蝿膅薂薁肅肁薁蚄袈莀薀螆肅芅蕿袈袆膁薈薈肁肇芅

　　

【正文】 界各國(guó)，特別是在美國(guó)迅速發(fā)展起來(lái)。百貨店的出現(xiàn)，是零售商業(yè)對(duì)以機(jī)械化為基礎(chǔ)的大量生產(chǎn)體制和城市化進(jìn)程 加快，尤其是大城市加快發(fā)展的直接反應(yīng)。因而百貨店是現(xiàn)代零售商業(yè)的最主要形式。百貨店的誕生和革新，促進(jìn)了零售商業(yè)的發(fā)展，是零售商業(yè)的一次革命，從而使零售商業(yè)進(jìn)入了一個(gè)新時(shí)代。 零售商業(yè)的第二次革命：連鎖商店的產(chǎn)生，是繼百貨店出現(xiàn)以后，零售商業(yè)的又一次革命。連鎖商店的原型可追溯到中世紀(jì)晚期，德國(guó)的富格爾公司在 15世紀(jì)時(shí)就在歐洲各地設(shè)立了許多分店； 17 世紀(jì)中葉，日本的三井公司也開辦了連鎖形式的商店。一般認(rèn)為現(xiàn)代意義的連鎖商店于 1859年在美國(guó)誕生。 20 世紀(jì) 20年代以后，連鎖商店迅速發(fā)展， 1967年美國(guó)連鎖商店所 實(shí)現(xiàn)的銷售額已占?jí)旱箖?yōu)勢(shì)，歐洲和日本的連鎖商店雖然起步較晚，但也很快取得了優(yōu)勢(shì)地位，成為零售商業(yè)領(lǐng)域的主力軍。 零售商業(yè)的第三次革命是超級(jí)市場(chǎng)的產(chǎn)生。 20 世紀(jì) 30 年代，超級(jí)市場(chǎng)首先出現(xiàn)在美國(guó)，隨后逐漸被引進(jìn)到日本和歐洲。超級(jí)市場(chǎng)產(chǎn)生以后，發(fā)展十分迅速，經(jīng)營(yíng)范圍也不斷擴(kuò)大，經(jīng)營(yíng)的商品由生鮮食品和加工食品擴(kuò)大到服裝、電器和日用雜品，且店鋪規(guī)模不斷擴(kuò)大，管理手段也日益現(xiàn)代化。超級(jí)市場(chǎng)的出現(xiàn)，不僅改變了消費(fèi)者的購(gòu)物方式，而且改變了消費(fèi)者的生活方式，并對(duì)生產(chǎn)和流通產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。 說(shuō)明自營(yíng)配送、代理配送和共 同配送三種模式的定義和特點(diǎn)是什么？ 答：（ 1）自營(yíng)配送是指企業(yè)通過(guò)獨(dú)立組建自營(yíng)的配送中心，實(shí)現(xiàn)對(duì)內(nèi)部各部門、廠、店的特點(diǎn)配送。這種配送模式往往被一些大型連鎖企業(yè)或企業(yè)集團(tuán)所采用。（ 2）代理配送又叫中介配送，是指從事配送業(yè)務(wù)的企業(yè)通過(guò)與上游廠商建立廣泛的代理或買斷關(guān)系，與下游企業(yè)或零售店鋪形成穩(wěn)定的配送關(guān)系，在此基礎(chǔ)上開展廣泛的社會(huì)化配送。尋求代理配送企業(yè)的配送業(yè)務(wù)由某供應(yīng)商或配送中心代理，自身并不經(jīng)營(yíng)配送業(yè)務(wù)。（ 3）共同配送則指多家企業(yè)共同組建或參與只由一家公司獨(dú)立進(jìn)行的配送作業(yè)，以互惠互利為原則，實(shí)現(xiàn)整體 的配送合理化。 商品流通政策的基本屬性可概括為那些方面？ 答：我們根據(jù)商品流通政策的定義，可將商品流通政策的屬性作如下概括：（ 1）商品流通政策是社會(huì)公共機(jī)構(gòu)對(duì)社會(huì)商品流通活動(dòng)的一種公開介入和干預(yù)，是一個(gè)公共政策，具有公共物品的性質(zhì)。（ 2）商品流通政策體現(xiàn)的是社會(huì)公共機(jī)構(gòu)的價(jià)值判斷或意志。（ 3）商品流通政策包含著自動(dòng)變遷的機(jī)制或者說(shuō)具有動(dòng)態(tài)可變性。（ 4）商品流通政策所指涉的對(duì)象是整個(gè)商品流通過(guò)程，可以說(shuō)商品流通政策也是一個(gè)自成體系的系統(tǒng)，具有系統(tǒng)性。 現(xiàn)代物流管理的基本特征及其主要目標(biāo)是什么？ 答 ：隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，現(xiàn)代物流管理的內(nèi)涵不論在宏觀上還是微觀上都有所拓展。在宏觀上，現(xiàn)代物流管理更加強(qiáng)調(diào)政府以及有關(guān)專業(yè)組織的規(guī)劃和指導(dǎo)作用；在微觀上除了實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的整體最優(yōu)管理外，還在服務(wù)專業(yè)化和增值化等層面有了新的發(fā)展。現(xiàn)代物流管理的永恒主題是成本和服務(wù)，即在努力削減物流成本這一冰山的基礎(chǔ)上，努力提升物流增值性服務(wù)?，F(xiàn)代物流通管理的目標(biāo)主要表現(xiàn)在以下幾方面：（ 1）現(xiàn)代物流管理以實(shí)現(xiàn)客戶滿意為第一目標(biāo)。這里的客戶不僅僅指物品的需求方，還可以指物流服務(wù)的接受方。（ 2）現(xiàn)代物流管理以整體最 優(yōu)為目的。整體最優(yōu)可以理解為供應(yīng)鏈最優(yōu)或行業(yè)的最優(yōu)，而不是部分最優(yōu)或部門最優(yōu)。（ 3）現(xiàn)代物流管理既重視效率更重視效果，如在確保整體最優(yōu)的基礎(chǔ)上充分重視環(huán)保、公害、交通等因素，積極發(fā)展符合 21世紀(jì)發(fā)展潮流的綠色物流。 物流的基本要素有哪些，何為流通加工？ 答：（ 1）物流的構(gòu)成要素或基本環(huán)節(jié)主要包括：答：運(yùn)輸、儲(chǔ)存、包裝、裝卸、流通加工、配送、信息管理等，這七個(gè)方面被稱為物流“七要素 ”。物流就是這些構(gòu)成要素的集成系統(tǒng)。（ 2）流通加工是在流通階段所進(jìn)行的為便于物流或消費(fèi)而進(jìn)行的不改變物品基本性能的加工，具體 包括切割、細(xì)分化、鉆孔、彎曲、組裝等輕微的生產(chǎn)活動(dòng)，還包括單位化、價(jià)格貼付、標(biāo)簽貼付、備貨、商品檢驗(yàn)等為使流通順利進(jìn)行而進(jìn)行的輔助作業(yè)。它是提高商品附加價(jià)值，實(shí)現(xiàn)商品差別化的重要手段。 與傳統(tǒng)商店相比，網(wǎng)上商店有哪些特點(diǎn)？ 答：網(wǎng)上商店，也稱電子商店或虛擬商店，是指在國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)上設(shè)立的虛擬零售場(chǎng)所，供消費(fèi)者購(gòu)買所需要的商品。與傳統(tǒng)商店相比，網(wǎng)上商店有如下特點(diǎn)：（ 1）節(jié)省商店的租金和設(shè)備費(fèi)用；（ 2）降低商店的營(yíng)運(yùn)成本；（ 3）經(jīng)營(yíng)規(guī)模不受地域和場(chǎng)地限制；（ 4）可以更好地為消費(fèi)者提供服務(wù)；（ 5）有固定的消費(fèi) 者群體和限定的商品種類。 影響商圈大小的主要因素有哪些？ 答：一般來(lái)說(shuō)，影響商圈大小的因素主要有七個(gè)方面：（ 1）店鋪的經(jīng)營(yíng)特色。那些經(jīng)營(yíng)富有特色、商品齊全、服務(wù)周到，并在顧客中樹立了良好形象的店鋪，其商圈范圍就比較大；相反，其商圈范圍就比較小。（ 2）店鋪的經(jīng)營(yíng)規(guī)模。一般來(lái)說(shuō)，店鋪的經(jīng)營(yíng)規(guī)模越大，其商圈也就越大。但它對(duì)商圈大小的影響是有限的，這一點(diǎn)必須引起店鋪經(jīng)營(yíng)者的高度重視。（ 3）經(jīng)營(yíng)商品的種類。一般來(lái)說(shuō)，經(jīng)營(yíng)日用生活品的店鋪，其商圈范圍較??；而經(jīng)營(yíng)選購(gòu)品、耐用品和特殊品的店鋪其商圈范圍較大。（ 4）競(jìng) 爭(zhēng)店鋪的位置。（ 5）顧客的流動(dòng)性。（ 6）交通地理?xiàng)l件。（ 7）店鋪的促銷手段。 確定具體店鋪位置時(shí)，我們一般需要進(jìn)行哪些方面的分析？ 答：要選擇一個(gè)最佳的店鋪位置，必須對(duì)可供選擇開設(shè)地點(diǎn)的各種條件和影響因素進(jìn)行全面的分析，這些因素有：（ 1）交通條件分析。這是一個(gè)重要因素，它既決定商店的貨流是否暢通，也決定商店的客流是否暢通，從而制約商店的經(jīng)營(yíng)效率。（ 2）客流分析。這是一個(gè)關(guān)鍵因素，商店應(yīng)盡量選擇在潛在客流最多、最集中的地點(diǎn)，以使更多人就近購(gòu)買商品。（ 3）競(jìng)爭(zhēng)店鋪分析。店鋪周圍的競(jìng)爭(zhēng)情況對(duì)商店的經(jīng)營(yíng)也有很 大的影響。一般來(lái)說(shuō)，如果店鋪經(jīng)營(yíng)內(nèi)容與競(jìng)爭(zhēng)店鋪相同或相似，應(yīng)盡量遠(yuǎn)離競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開店；如果店鋪經(jīng)營(yíng)內(nèi)容與競(jìng)爭(zhēng)店鋪不同或互補(bǔ)，則應(yīng)選擇在競(jìng)爭(zhēng)店鋪附近開店。（ 4）地形特點(diǎn)及位置布局分析。要選擇能見度高的地點(diǎn)開店；一般來(lái)說(shuō)，拐角的位置往往是最理想的地點(diǎn)。（ 5）城市規(guī)劃分析。要考慮城市建設(shè)規(guī)劃，零售商必須從長(zhǎng)計(jì)議，在了解交通、街道、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)等規(guī)劃的前提下做出最佳地點(diǎn)的選擇。（ 6）效益分析。最后一道工序是對(duì)店鋪的未來(lái)效益進(jìn)行評(píng)估，要詳測(cè)算成本費(fèi)用情況，以此為據(jù)最后決定是否開店。 超級(jí)市場(chǎng)的定義 、經(jīng)營(yíng)特征及有哪些優(yōu)勢(shì)？ 答：超級(jí)市場(chǎng)是指采取自選方式，以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活用品為主，滿足人們?nèi)粘Ｉ钚枰牧闶蹣I(yè)態(tài)。與其他業(yè)態(tài)相比，超級(jí)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)特征主要表現(xiàn)在：商品構(gòu)成是以食品、衣服、日用雜貨等常用必需品為主；實(shí)行顧客自我服務(wù)和一次集中結(jié)算的售貨方式；薄利多銷，商品周轉(zhuǎn)速度快；商品新鮮、潔凈，明碼標(biāo)價(jià)，并在包裝上注明商品的質(zhì)量和重量；實(shí)行商品經(jīng)營(yíng)管理制度，按部門陳列商品；一般周邊設(shè)有停車場(chǎng)。超級(jí)市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)在于：由于批量采購(gòu)，敞開式售貨，自助挑選，低價(jià)銷售，對(duì)消費(fèi)者有較大的吸引力；超級(jí)市場(chǎng) 也有不利之處：服務(wù)不充分，因而缺位數(shù)字應(yīng)作為內(nèi)部碼標(biāo)識(shí)，以與通用條碼相區(qū)別，最后一位也應(yīng)是校驗(yàn)碼。內(nèi)部商品條碼的商品類別，應(yīng)按國(guó)家統(tǒng)一要求按層次分類編制。為與通用條碼相統(tǒng)一，最好也是 13位數(shù)字。 另外簡(jiǎn)答題 說(shuō)明商業(yè)對(duì)充分就業(yè)的貢獻(xiàn)。 答：我們知道，商業(yè)的一個(gè)基本特征就是對(duì)勞動(dòng)力有較強(qiáng)的吸納能力。正是因?yàn)橛羞@個(gè)特征，才使商業(yè)成為一個(gè)對(duì)充分就業(yè)有特別貢獻(xiàn)的產(chǎn)業(yè)。實(shí)踐證明，一國(guó)就業(yè)水平的高低在很大程度上取決于商業(yè)的發(fā)展水平。從各國(guó)的實(shí)際情況來(lái)看，商業(yè)的確承擔(dān)了相當(dāng)大部分的就業(yè)任務(wù)。因此，有的國(guó)家甚至把扶 持、發(fā)展商業(yè)作為解決就業(yè)問(wèn)題的一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)政策。 零售營(yíng)銷的主要特點(diǎn)是什么？ 答：零售營(yíng)銷的主要特點(diǎn)有：主要顧客是個(gè)人；購(gòu)買者以發(fā)性為主；購(gòu)買動(dòng)機(jī)或原因是為了獲得效用；購(gòu)買態(tài)度是以感性為主；購(gòu)買批量小而購(gòu)買次數(shù)較多；付款方式以現(xiàn)金或信用卡為主等。 簡(jiǎn)述超級(jí)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)特征和主要優(yōu)勢(shì)。 答：與其他業(yè)態(tài)相比，超級(jí)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)特征和主要優(yōu)勢(shì)有：商品構(gòu)成是以食品、衣服、日用雜貨等常用必需品為主；實(shí)行自我服務(wù)和一次集中結(jié)算的售貨方式；薄利多銷，商品周轉(zhuǎn)速度快；商品新鮮、潔凈，明碼標(biāo)價(jià)，并在包裝上注明商品的質(zhì)量與重 量；實(shí)行商品經(jīng)營(yíng)管理制度，按部門陳列商品；設(shè)有停車場(chǎng)。 為什么說(shuō)店鋪選址對(duì)零售經(jīng)營(yíng)具有特別重要的意義？ 答：這是因?yàn)?，顧客選擇商店進(jìn)行購(gòu)物時(shí)，店鋪的位置是所考慮的最重要因素。同時(shí)，店鋪的空間位置也是形成差別化甚至壟斷經(jīng)營(yíng)的重要條件。零售經(jīng)營(yíng)者可以隨時(shí)改變化們的價(jià)格、商品組合、服務(wù)內(nèi)容與促銷手段等營(yíng)銷組合要素，但是店鋪的位置一旦決定就很難改變了，因此，占據(jù)優(yōu)越的店鋪位置是獲得其他競(jìng)爭(zhēng)者不易模仿的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要途徑。具體來(lái)說(shuō)，其重要意義表現(xiàn)為：店鋪選址是一項(xiàng)大的、長(zhǎng)期性投資，關(guān)系到零售企業(yè)的發(fā)展前途；店 鋪選址是零售經(jīng)營(yíng)者確定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、制定經(jīng)營(yíng)策略的重要依據(jù)；店鋪選址是影響經(jīng)營(yíng)效率的重要因素。 商品陳列有哪些技術(shù)要求？ 答：其技術(shù)要求主要有：（ 1）陳列高度及位置：一般來(lái)說(shuō)，商品陳列高度的有效范圍在離地面的 。其中又可分為：上段、黃金段、中段和下段四段。（ 2）標(biāo)題說(shuō)明：商品陳列要附有簡(jiǎn)單的標(biāo)題或文字說(shuō)明，以幫助顧客了解商品的具體銷售地點(diǎn)、商品的性能和用途。賣場(chǎng)的商品陳列標(biāo)題可分為：大標(biāo)題、中標(biāo)題和小標(biāo)題。大標(biāo)題主要按商品大類制作，并布置在不同營(yíng)業(yè)區(qū)分界處的貨架上方顯著位置上。中標(biāo)題主要布 置在陳列貨架柜或貨架、壁面或推車上。小標(biāo)題主要用于具體商品上。（ 3）背景色彩：在選擇背景色彩時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：不能太顯眼；不使用補(bǔ)色；選擇與商品同系統(tǒng)的色調(diào)；多使用冷色。（ 4）陳列技巧：為提高銷售業(yè)績(jī)，可使用各種技巧進(jìn)行陳列，