幼兒園規(guī)章制度范文與幼兒園規(guī)范化驗(yàn)收自查自檢報(bào)告匯編-資料下載頁(yè)
2024-11-23 03:34本頁(yè)面
【正文】 ：保健室面積10平方米以上（含隔離室、觀察室）。有藥品柜、保健資料柜、流水洗手裝置和辦公桌椅。有診察床、體重計(jì)、對(duì)數(shù)視力表、身高坐高計(jì)、高壓消毒鍋、紫外線燈、常用消毒液、體溫計(jì)、防治常見(jiàn)病藥物和外用藥。保健人員：保健員具備高中學(xué)歷，并取得市衛(wèi)生局發(fā)放的上崗證，保健人員每二年培訓(xùn)一次。保健制度及執(zhí)行：（1） 、制度健全，有生活、膳食營(yíng)養(yǎng)、體格鍛煉、健康檢查、消毒隔離、預(yù)防疾病、衛(wèi)生保健統(tǒng)計(jì)等制度。實(shí)行黑龍江省托兒所幼兒園衛(wèi)生保健合格制度。（2）、體格檢查好，幼兒入園前、從業(yè)人員上崗前，體檢率均達(dá)100%。幼兒入園后，按4︰2︰1體檢程序體檢，教職工每年體檢一次，體檢率均達(dá)100%。堅(jiān)持晨檢和全日健康觀察制度。（3）、膳食與營(yíng)養(yǎng)合理，有四季帶量食譜，每周更換。教師與幼兒伙食分開(kāi)。保證熱量、蛋白質(zhì)攝入，整日制熱量、蛋白質(zhì)均達(dá)70%——80%以上，幼兒兩餐間隔4小時(shí)。每次進(jìn)餐時(shí)間不少于20分鐘。幼兒生長(zhǎng)發(fā)育達(dá)標(biāo)率92以上或與入園時(shí)相比較提高4%，膳調(diào)每年一次。嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。（4）、消毒隔離做到執(zhí)行一人一巾一杯流水肥皂洗手，水龍頭與幼兒之比為1︰7以上。餐具頓次熱力消毒，水杯、毛巾日熱力消毒。無(wú)傳染病暴發(fā)及二代病例。（5） 、疾病預(yù)防做到完成計(jì)劃免疫工作、疫苗接種率98%。“三病”患病率較入園時(shí)下降15——20%使用率90%。六、食品衛(wèi)生。衛(wèi)生許可證與人員管理：《衛(wèi)生許可證》經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目與許可項(xiàng)目相符。食品衛(wèi)生等級(jí)標(biāo)牌明示，食品衛(wèi)生監(jiān)督公示板懸掛在食堂明顯處。從業(yè)人員持健康證上崗，應(yīng)保持良好個(gè)人衛(wèi)生，操作時(shí)穿戴清潔的工作服、工作帽頭發(fā)不得外露，不留長(zhǎng)指甲，涂指甲油，佩帶飾物。建立健全食品衛(wèi)生管理制度，建立食品衛(wèi)生組織機(jī)構(gòu)及食物中毒應(yīng)急預(yù)案。幼兒園園長(zhǎng)為食品衛(wèi)生第一責(zé)任人，定期檢查相關(guān)人員崗位責(zé)任制、食品采購(gòu)索證、儲(chǔ)存、加工、消毒燈環(huán)節(jié)衛(wèi)生要求落實(shí)情況，并有記錄，簽訂層級(jí)管理責(zé)任狀。食品加工場(chǎng)所與餐具清洗消毒管理：廚房室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生清潔。食品處理區(qū)不準(zhǔn)存放個(gè)人物品。食品處理區(qū)布局流程合理，應(yīng)設(shè)粗加工、主、副食加工間、烹調(diào)間、配餐間、水果間、食品庫(kù)。盛裝食品的容器、用具有生、熟標(biāo)識(shí)。足夠的食品存放架，食品及食品容器不得直接落地。垃圾桶密閉有蓋、垃圾不外溢。洗消間內(nèi)設(shè)有洗、刷、沖三連池，排水通暢，有充足、有效的消毒設(shè)施。餐（飲）具采用物理消毒方法為主，做到餐次消毒，有餐具消毒記錄。洗滌劑符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。食品庫(kù)的日常管理：食品庫(kù)有專人管理，建立出、入庫(kù)臺(tái)賬及登記制度，使用遵循先進(jìn)先出原則，變質(zhì)和過(guò)期食品應(yīng)及時(shí)清除。食品庫(kù)設(shè)置主、副食區(qū)域，不同區(qū)域有明顯的標(biāo)識(shí)。庫(kù)房?jī)?nèi)設(shè)有離地的物品存放層架。距離墻壁10厘米、離地面30厘米以上，建立入口檢查驗(yàn)收制度，食品庫(kù)食品和非食品分開(kāi)設(shè)置，有通風(fēng)防潮設(shè)施，有防止動(dòng)物侵入的裝置，不使用食品添加劑。實(shí)行食品原料擺放標(biāo)簽制。注明品名、購(gòu)入日期、保質(zhì)期、失效期）。食品采購(gòu)的衛(wèi)生要求：不采購(gòu)國(guó)家禁止生產(chǎn)的食品及原料，不采購(gòu)無(wú)中文標(biāo)識(shí)的進(jìn)口食品、再生蓋罐頭等。采購(gòu)員在采購(gòu)前應(yīng)按《餐飲業(yè)食品索證管理規(guī)定》第六條要求對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，索取銷售者或市場(chǎng)管理者出具的購(gòu)物憑證并留存?zhèn)洳?。從固定供貨商或供?yīng)基地采購(gòu)食品的，應(yīng)索取并保存供貨基地或供貨商的資質(zhì)證明（衛(wèi)生許可證等）。建立食品采購(gòu)索證、進(jìn)貨驗(yàn)收和臺(tái)賬記錄制度，制定專職人員負(fù)責(zé)食品索證、驗(yàn)收以及臺(tái)賬記錄等工作。七、自評(píng)與整改。我們把二類園復(fù)評(píng)作為工作目標(biāo)，復(fù)評(píng)前，我們成立了自評(píng)自檢小組，對(duì)照《哈爾濱市規(guī)范化幼兒園驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行了全面自查自檢，每項(xiàng)指標(biāo)力求實(shí)事求是，最后寫(xiě)出了自評(píng)自檢報(bào)告。針對(duì)自查自檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，我們不回避，采取積極的態(tài)度進(jìn)行整改，如功能室不足，我們就騰合，讓房屋最大限度地發(fā)揮功能。總之，我們十分重視這次自評(píng)自檢活動(dòng)，從自查到整改都認(rèn)真地對(duì)待。盡管我們園舍有限，但我們辦好幼兒園的決心很大，將繼續(xù)堅(jiān)持以《幼兒園工作規(guī)程》、《幼兒園管理?xiàng)l例》和《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》為準(zhǔn)繩，堅(jiān)持以“一流的教學(xué)加一流的保健”為工作方針，努力工作，盡心竭力。我們相信，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力扶持下，在幼教專家的指導(dǎo)和幫助下以及我園全體教職工的努力下，必將開(kāi)創(chuàng)道里區(qū)農(nóng)村幼教的新篇章。第 頁(yè)
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