【導(dǎo)讀】動物保護的重要性。棘胸蛙作為營養(yǎng)豐富、野生無污染的蛙品種，漸漸走進人。然而因其人工養(yǎng)殖的技術(shù)難以攻克，相關(guān)方面的養(yǎng)殖體系一直未建。和且呈現(xiàn)萎縮趨勢，并不在具有優(yōu)勢性。而棘胸蛙人工養(yǎng)殖政策開放后，相關(guān)。利用父本為江西棘胸蛙品系，母本為福建棘胸蛙品系，雜交后產(chǎn)生的棘胸。術(shù)體系完善等特點。此項目綜合了公司完善的管理制度，專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)及團。隊建設(shè)、研發(fā)新品種的科研小組等優(yōu)勢，迎合時代的需求，具有廣闊的前景。進出口銷售事業(yè)的發(fā)展和養(yǎng)殖業(yè)的進步做貢獻。

　　

【正文】 工作，從 1985年開始進行林蛙人工養(yǎng)殖的研究，主要是針對封溝式養(yǎng)殖進行了深入細致的研究， 20世紀(jì) 90 年代后，主要針對胚胎發(fā)育及蝌蚪生長發(fā)育進行研究，同時開始對中國林蛙幼體適宜生存環(huán)境進行了探討， 1995 年開始，他們著手進行中國林蛙的集約化養(yǎng)殖技術(shù)的研究，在此期間對影響林蛙養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展問題進行了深入細致的研究，即進行了林蛙最佳生存環(huán)境、性別控制、變態(tài)控制、馴化、飼養(yǎng)、餌料昆蟲的養(yǎng)殖等方面的研究。 蛙養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)面臨的挑戰(zhàn) （ 1） 飼料企業(yè)成本攀升 （ 2）質(zhì)量安全形勢日趨復(fù)雜， 健康品牌將成為企業(yè)的競爭力之源。 （ 3）科技支撐依然不足。 未來五年，隨著現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)加快推進，飼料行業(yè)科技在提高資源利用效率、保障產(chǎn)品質(zhì)量安全、促進節(jié)能減排等方面面臨艱巨的任務(wù)。 蛙養(yǎng)殖存在的問題 雖然蛙類養(yǎng)殖在我國得到了很大的發(fā)展，但是不可否認的是，在它的發(fā)展過程中仍然存在一些問題，需要得到養(yǎng)殖者的重視。 ，相當(dāng)一部分還是在沿用自己培育活餌料的方式來滿足蛙類的養(yǎng)殖，而具有高效能、 營養(yǎng)全面的顆粒飼料，目前還沒有完全普及，這需要在以后的養(yǎng)殖中加以重視，力求得到突破。 ，蛙類的養(yǎng)殖技術(shù)還是比較落后的，它表現(xiàn)在個體家庭式養(yǎng)殖比較多，集約化高產(chǎn)養(yǎng)殖還是沒有完全突破密度關(guān)，利用網(wǎng)箱養(yǎng)殖蛙類的技術(shù)還有待提高。 ，一些已經(jīng)成熟的養(yǎng)殖技術(shù)尚未在全國普及，這在很大程度上影響了我國蛙類養(yǎng)殖事業(yè)的發(fā)展。 ，在商品經(jīng)濟條件下，商品生產(chǎn)應(yīng)當(dāng)以滿足市場需求為前提，根據(jù)市場需求來調(diào)節(jié)規(guī)模、建立信息網(wǎng)絡(luò)，向廣大蛙類養(yǎng)殖戶準(zhǔn)確地提供蛙 的產(chǎn)量、市場需求量和價格等信息服務(wù)，以便合理安排生產(chǎn)，爭取更好的經(jīng)濟效益。這一點工作我們還遠遠沒有做到位，還有更多更大的空間需要我們?nèi)ヅΑ? 蛙養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)未來 5年發(fā)展趨勢 從宏觀環(huán)境看 青蛙養(yǎng)殖前景“三大一是投入大，養(yǎng)一只蛙不算人工，成本要投 2元，主要是種苗、飼料、蛙藥等，一般一畝可養(yǎng)殖 ，一畝就要投入23萬元；二是風(fēng)險大，土壤、水質(zhì)達不到高標(biāo)準(zhǔn)要求的地方，養(yǎng)殖肯定要失敗，蛙比較懶惰，噪音大的環(huán)境肯定也不行，青蛙養(yǎng)殖前景管理上做不到防好四病、勤換水、除草、消毒也不行 ；三是收益大，就以價格最低的時候 5 元一斤算，一斤人工就算 元，每斤也有 。 保守估計一畝的收益都在萬元以上，這樣的項目在農(nóng)村很難找到。俗稱”團雞“，青蛙養(yǎng)殖前景被譽為莊稼的”衛(wèi)士“。據(jù)科研部門研究觀察，是30 多種農(nóng)作物害蟲的天敵，一只成蛙每天可捕食害蟲 100 只左右。在國內(nèi)將野生列為禁捕對象，以利用其捕食農(nóng)作物害蟲青蛙養(yǎng)殖前景，保護天敵是十分正確和必要的。如用于食用，其肉味美鮮嫩，營養(yǎng)豐富；雌蛙輸卵管及卵膜有補虛退熱、養(yǎng)肺益腎等功效，是老、弱、病、幼者的滋補強壯劑。 廣西、浙江 、江西等省農(nóng)戶試用稻田養(yǎng)蛙，畝產(chǎn)高達 1000 公斤左右，產(chǎn)值 2021元上下。青蛙養(yǎng)殖前景在國際市場上，每公斤于肉可換外匯 30美元，且貨源奇缺。因此，養(yǎng)殖也可出口創(chuàng)匯。 近年來，為保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境和滿足城鄉(xiāng)人民食用之需，這一興新養(yǎng)殖業(yè)正在興起。青蛙養(yǎng)殖前景湖南省漢壽縣特種水產(chǎn)研究所已向各地 1000 多個單位及專業(yè)戶提供種蛙、幼蛙、蝌蚪 150萬只，推動了人工飼養(yǎng)青豎的發(fā)展，滿足了消費者的需求，也緩和了濫捕野生蛙的傾向。 其中分布廣、數(shù)量多的是黑斑蛙、虎紋蛙、澤蛙、金線蛙等。而經(jīng)濟價值、營養(yǎng)價值高由于青蛙養(yǎng)殖 前景肉營養(yǎng)全面、膽固醇低、補血的鐵元素含量很高，所以具有良好的營養(yǎng)滋補與美容作用。青蛙養(yǎng)殖前景 肉健脾開胃、清熱解毒、補虛、止咳，可治疳積、膨脹、咳嗽、毒痢、黃疸等病癥。尤其是體虛陰衰、 貧血、心臟病和高血壓患者宜多吃。綜合利用的經(jīng)濟價值也比較高，可進行多種蛙產(chǎn)品的系列化深 加工。 從成本看 全場采用仿自然生態(tài)集中精養(yǎng)方式；種苗產(chǎn)卵率 95%；卵孵化率 90%；蝌蚪成活率 80%；幼蛙成活率 90%；全場料肉比為 4:1。環(huán)保措施本項目的主要污染是蛙糞尿的污染，因此，污水處理采用沉淀的方式，污水處 理工藝如下：污水（蛙糞尿）一級沉淀二級沉淀排水。飼養(yǎng)場建成投產(chǎn)后，年出商品蛙 7500公斤，商品蛙銷價 80 元 /公斤，年銷售收進＝ 600000元。生產(chǎn)本錢 種苗食物費 1000元； 蝌蚪食物費 1000元； 成蛙食物費 150000 元； 蛙藥水電費 10000 元； 工資 3 人 。10000 元 /人＝ 30000 元； 銷售治理費 24000元； 利息 30000元； 合計生產(chǎn)本錢 246000元。利潤估算年利潤＝ 600000元－ 246000 元＝ 354000 元。因此，在市場競爭中，只有進步生產(chǎn)技術(shù)水平，降低本錢，才能進步 飼養(yǎng)場的效益。 經(jīng)濟評價本項目總投資 萬元，產(chǎn)生效益 萬元，本項目采用集中精養(yǎng)方式，可以在元旦，春節(jié)時上市，此時市場上已沒有石蛙銷售，所以在市場上盡對暢銷，價格將比預(yù)算的高。因此，本項目投資少，見效快，市場好，能夠在短時間內(nèi)收回投資，并促進養(yǎng)蛙業(yè)的發(fā)展，其前景和社會效益都很好，項目是可行的。 我國棘胸蛙養(yǎng)殖經(jīng)營現(xiàn)狀 當(dāng)前，我國人工養(yǎng)殖的蛙類主要有黑斑蛙 (青蛙 )、中國林蛙 (又稱哈士蟆 )、古巴牛蛙、美國青蛙和石蛙等品種，我國養(yǎng)殖牛蛙已有 40 多年歷史，由于近親繁殖等原因，部分品種已發(fā)生種質(zhì) 退化，遺傳性和暴發(fā)性疾病日趨嚴(yán)重，死亡率較高。近年來因產(chǎn)量低，產(chǎn)品銷售困難，致使廣大牛蛙養(yǎng)殖戶紛紛停業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)，據(jù)了解，近年浙江地區(qū)有些牛蛙養(yǎng)殖場，牛蛙售價每千克已跌至 10 元左右，產(chǎn)品無人問津。 而石蛙是一種食藥兼用的優(yōu)良蛙種，具有體型大、肉質(zhì)優(yōu)、繁殖率強、易飼養(yǎng)、有藥用價值且適應(yīng)規(guī)模化養(yǎng)殖生產(chǎn)的特點。實踐證明，石蛙出肉率高、肉質(zhì)鮮美，藥用價值和蛙皮深加工等方面都優(yōu)于美蛙和牛蛙，養(yǎng)殖石蛙的效益要比牛蛙高幾十倍。目前上市的石蛙基本上靠上山捕捉，野生資源越來越少，已經(jīng)到了瀕臨滅絕的境地。產(chǎn)品供不應(yīng)求，價格不斷攀升， 體重 200克左右的商品蛙售價為每千克 250多元，長此以往，必將破壞石蛙資源和生態(tài)平衡。人工飼養(yǎng)石蛙，其目的在于利用野生資源，變野生為家養(yǎng)，使之盡快形成規(guī)?；B(yǎng)殖生產(chǎn)，以滿足國內(nèi)外市場對蛙類日益增長的需求。 早在 20世紀(jì) 90 年代，我國南方幾個省份，如江西、湖南和浙江等，先后攻克了石蛙馴養(yǎng)、人工繁殖和病害防治等技術(shù)難關(guān)，在此基礎(chǔ)上開展人工養(yǎng)殖石蛙，并取得了較好的經(jīng)濟效益。 石蛙養(yǎng)殖具有規(guī)?；纳a(chǎn)特點，可以大量生產(chǎn)商品蛙。目前，國際、國內(nèi)消費市場對蛙類產(chǎn)品需求量很大，發(fā)展前景良好。我國于 1993 年起成功開發(fā)出無 菌蛙類生物制劑、保健飲料、化妝品、皮革制件、蛙肉系列產(chǎn)品及利用蛙的副產(chǎn)品制藥等，近年加工出口的蛙肉主要是冷凍產(chǎn)品，這些富有特色的新產(chǎn)品深受廣大消費者的青睞。 我國石蛙養(yǎng)殖業(yè)雖然起步只有 20 多年時間，但已成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展中的新的增長點，發(fā)展勢態(tài)非常強勁。因此，積極開拓石蛙養(yǎng)殖業(yè)，是發(fā)展“一優(yōu)兩高”農(nóng)業(yè)的新舉措，是開發(fā)綠色保健食品的重要項目，也是廣大農(nóng)民脫貧致富，振興農(nóng)村經(jīng)濟的一條新路子，具有十分重要的經(jīng)濟意義和現(xiàn)實意義。同時，發(fā)展石蛙養(yǎng)殖還具有廣闊的吸引國際市場的潛力和市場競爭力。我們相信，在進入 2l 世紀(jì)的 今天，石蛙作為一種珍貴的綠色食品而躋身國際市場，前景將無限美好。 第二章 公司介紹 蓄綠生態(tài)養(yǎng)殖有限公司將于 2021年 9 月 30日成立。 本公司主要以優(yōu)良新品種 VX21，其最初父本為江西棘胸蛙品系，母本為福建棘胸蛙品系，雜交后產(chǎn)生的棘胸蛙作為主要產(chǎn)品，以批量生產(chǎn)棘胸蛙肉質(zhì)產(chǎn)品為主的養(yǎng)殖生物高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)。 公司的宗旨為“利用先進的養(yǎng)殖技術(shù)，保護野生資源，發(fā)展人工養(yǎng)殖棘胸蛙，開發(fā)綠色保健食品，為人類餐飲提供環(huán)保營養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)棘胸蛙”。 公司經(jīng)營方針：優(yōu)種導(dǎo)向、科技領(lǐng)先、環(huán)保健康、科學(xué)管理、放心食品。 公司文化理念：以科技創(chuàng)新為先導(dǎo)、以優(yōu)化配置為方向、以產(chǎn)品質(zhì)量為保障、以優(yōu)良品種為優(yōu)勢、以市場營銷為手段、以開創(chuàng)市場為目標(biāo)、以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為保證。 本公司以福建省動物學(xué)會陳友鈴教授課題組的科研成果為技術(shù)研發(fā)基礎(chǔ)和堅實后盾。該課題組擁有雄厚的科研力量，對棘胸蛙的科研水平在國際相關(guān)領(lǐng)域處于領(lǐng)先地位。此外實驗室擁有先進的儀器設(shè)備，可為本公司產(chǎn)品研發(fā)提供必要的技術(shù)硬件支持。公司擁有由教授和研究生組成主要科技研發(fā)團隊，確保公司棘胸蛙相的質(zhì)量穩(wěn)定和后續(xù)研發(fā)。有能力在原有技術(shù)水平上，公司將不斷提升和改進棘胸蛙的繁殖技術(shù)以及保 種等問題。公司同事還擁有高素質(zhì)、高水準(zhǔn)的營銷管理與銷售隊伍，以及相關(guān)生物技術(shù)的高科技仁慈啊。公司營銷管理人員均受過專業(yè)營銷知識的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，具有豐富實戰(zhàn)經(jīng)驗和良好的市場分析能力；銷售人員具備營銷知識和相關(guān)的生物養(yǎng)殖技術(shù)。 公司還將積極參與推動養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，開拓棘胸蛙養(yǎng)殖業(yè)，發(fā)展“一優(yōu)兩高”農(nóng)業(yè)的新舉措，是開發(fā)綠色保健食品的重要項目，也是廣大農(nóng)民脫貧致富，振興農(nóng)村經(jīng)濟的一條新路子，具有十分重要的經(jīng)濟意義和現(xiàn)實意義。同時，發(fā)展石蛙養(yǎng)殖還具有廣闊的吸引國際市場的潛力和市場競爭力。 質(zhì)優(yōu)量多 價廉的棘胸蛙一直深受大家喜歡。由于之前人工養(yǎng)殖政策沒有開放，多人上山捕捉，導(dǎo)致棘胸蛙數(shù)量驟減、成本較高。少數(shù)個體養(yǎng)殖戶是自主投入，規(guī)模小而散，每家養(yǎng)殖池少，不能形成規(guī)模優(yōu)勢，更不可能在技術(shù)研發(fā)上有大的投入，創(chuàng)新不夠。同時，目前制約棘胸蛙產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題還有許多，如種質(zhì)、營養(yǎng)與飼料、病害防控與安全用藥、養(yǎng)殖工程裝備等問題，這都需要很大的研究投入，進行攻關(guān)。公司采用“低成本、高品質(zhì)”的戰(zhàn)略進軍市場獲得市場名額，建立屬于本公式的營銷鏈。 公司描述 項目名稱：蓄綠生態(tài)養(yǎng)殖有限公司 宗旨： 運用優(yōu)秀的養(yǎng)殖技術(shù)和超優(yōu)的配種選擇提供放心環(huán)保健康食品和貼心的服務(wù)。 公司名稱：蓄綠生態(tài)養(yǎng)殖有限公司 公司性質(zhì)：有限責(zé)任公司 公司類別：水產(chǎn)品養(yǎng)殖類 業(yè)務(wù)范疇：棘胸蛙的一系列相關(guān)產(chǎn)品 主營產(chǎn)品：優(yōu)質(zhì)棘胸蛙 主要經(jīng)營地點：福建省 主要客戶 :中小型養(yǎng)殖戶和餐飲店 聯(lián)系人：郭曉燁 移動電話： 18259199830 第三章 產(chǎn)品介紹 棘胸蛙產(chǎn)業(yè)發(fā)展大體上分三個階段 : 一是捕撈野生棘胸蛙階段，二十世紀(jì)六十至八十年代，山區(qū)棘胸蛙野生資源 豐富，人均每晚可捕捉 10kg以上。 80 年代初價格為 16— 18 元 /kg，我國外貿(mào)部門曾大量收購供出口換匯。二是探索養(yǎng)殖階段，為 80 年代后期到二十一世紀(jì)初。隨著棘胸蛙價格的進一步走高， 90 年代初價格達到 40 元 /kg，棘胸蛙成為水產(chǎn)品消費中的熱門品種，市場進一步擴大。三是迅猛發(fā)展階段， 2021年至今，隨著經(jīng)濟社會的進一步發(fā)展，棘胸蛙作為一種山珍普遍受到人們的重視。福建省內(nèi)的個體養(yǎng)殖戶開始了散戶規(guī)模的飼養(yǎng)。棘胸蛙的價格也漲到了 140 元/kg，還經(jīng)常是有價無市。 產(chǎn)品介紹 棘胸蛙又名石雞，是中國特有的大 型野生蛙。棘胸蛙屬水棲型中流水生活型蛙類，并喜穴居生活，主要分布在南方，是南方丘陵山區(qū)生長的一種名貴山珍，因其肉質(zhì)細膩且富含豐富的礦物質(zhì)元素所以被美食家稱為“百蛙之王”。棘胸蛙肉質(zhì)細嫩潔白，味道甘美，營養(yǎng)豐富，列為賓館、酒家推薦的山珍名菜，亦是人們難得的珍稀佳肴。且具有滋補強身、清心潤肺、健肝胃、補虛損，以及解熱毒、治疳疾等功效，故有“山珍”之稱。近年來，越來越受到人們的青睞。但由此造成的野生資源日益衰竭，市場需求不斷擴大，加上野外捕捉明令禁止，更促進了棘胸養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。 技術(shù)特點 養(yǎng)殖 現(xiàn)狀存在問題 1) 種質(zhì)混亂： 亂留種：養(yǎng)殖戶的親本來源于自繁自育，留種沒有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，致病害增多，蝌蚪變態(tài)畸形，死亡率高。 亂引種：從外地引進棘胸蛙后備親本及苗種，不注意檢驗檢疫，帶來了病害 。 引進的后備親本沒有認真調(diào)研其親本的情況，盲目引進，導(dǎo)致引進的親本種質(zhì)不純，抗病力低，生長緩慢，畸形率高。 2) 養(yǎng)殖周期長： 目前棘胸蛙的養(yǎng)殖模式是自繁自育，養(yǎng)殖戶從苗種繁育到商品蛙的養(yǎng)殖都是自己進行，其結(jié)果是養(yǎng)殖周期長，見效時間長，產(chǎn)生經(jīng)濟效益要 2－ 3年，資金回收期長，產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢。 3) 技術(shù)體系沒有建立： 由于個體養(yǎng)殖戶是自主投 入，規(guī)模小而散，每家養(yǎng)殖池少，不能形成規(guī)模優(yōu)勢，更不可能在技術(shù)研發(fā)上有大的投入，創(chuàng)新不夠。同時，目前制約棘胸蛙產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題還有許多，如種質(zhì)、營養(yǎng)與飼料、病害防控與安全用藥、養(yǎng)殖工程裝備等問題，這都需要很大的研究投入，進行攻關(guān)。 4) 商品蛙產(chǎn)量不足： 養(yǎng)殖主體大多是山區(qū)農(nóng)民，投入少，養(yǎng)殖規(guī)模不大，商品蛙產(chǎn)量不足，遠不能滿足市場需要，這也是棘胸蛙價格居高不下的原因。 公司養(yǎng)殖優(yōu)勢 1) 引種科學(xué)： 本公司的棘胸蛙品種源于福建省動物學(xué)會多代交配后得到的優(yōu)良新品種 VX21，其最初父本為江西棘胸蛙品系，母本為福建棘胸 蛙品系，雜交后產(chǎn)生的兩種棘胸蛙，外型上的區(qū)別為尖頭與鈍頭。其中鈍頭種經(jīng)過多代改良，養(yǎng)殖周期縮短為 2 年半，比傳統(tǒng)棘胸蛙縮短了半年的時間。 2) 養(yǎng)殖周期短、繁殖率高： 經(jīng)過改良的棘胸蛙 VX21品系，養(yǎng)殖周期相對于傳統(tǒng)棘胸蛙縮短了近六分之一的時間，同時其單位個體肉質(zhì)含量增加了近 200g。即在兩年半中，單位成本重量即可達到 500g，相當(dāng)于野生品種四年的成長重量。每對棘胸蛙可產(chǎn)卵 200 枚以上，出卵率達到 9