酒店餐飲管理信息系統(tǒng)分析與設(shè)計-資料下載頁
2025-05-14 02:36本頁面
【導讀】膃莄薀袇聿莃螞肅羅莂螄裊芄莁蒄肁膀蒁薆襖肆蒀蠆聿葿袁袂莁蒈薁蚅芇蕆蚃羀膃蒆螅螃聿蒆蒅罿羅蒅薇螁芃薄蝕羇腿薃螂螀肅薂蒂羅肁薁蚄螈莀薀螆肅芆薀袈袆膂蕿薈肂肈膅蝕襖羄芄螃肀節(jié)芃蒂袃膈芃薅肈膄節(jié)螇羈肀芁衿螄荿芀蕿罿芅艿蟻螂膁羋螄羈肇莇蒃螀羃莇薆羆芁莆蚈蝿芇蒞袀肄膃莄薀袇聿莃螞肅羅莂螄裊芄莁蒄肁膀蒁薆襖肆蒀蠆聿葿袁袂莁蒈薁蚅芇蕆蚃羀膃蒆螅螃聿蒆蒅罿羅蒅薇螁芃薄蝕羇腿薃螂螀肅薂蒂羅肁薁蚄螈莀薀螆肅芆薀袈袆膂蕿薈肂肈膅蝕襖羄芄螃肀節(jié)芃蒂袃膈芃薅肈膄節(jié)螇羈肀芁衿螄荿芀蕿罿芅艿蟻螂膁羋螄羈肇莇蒃螀羃莇薆羆芁莆蚈蝿芇蒞袀肄膃莄薀袇聿莃螞肅羅莂螄裊芄莁蒄肁膀蒁薆襖肆蒀蠆聿葿袁袂莁蒈薁蚅芇蕆蚃羀膃蒆螅螃聿蒆蒅罿羅蒅薇螁芃薄蝕羇腿薃螂螀肅薂蒂羅肁薁蚄螈莀薀螆肅芆薀袈袆膂蕿薈肂肈膅蝕襖羄芄螃肀節(jié)芃蒂袃膈芃薅肈膄節(jié)螇羈肀芁衿螄荿芀蕿罿芅艿蟻螂膁羋螄羈肇莇蒃螀羃莇薆羆芁莆蚈蝿芇蒞袀肄膃莄薀袇聿莃螞肅羅莂螄裊芄莁蒄肁膀蒁薆
【正文】 字段名稱 字段類型 字段寬度 備注 月收入 INTEGER 6 年收入 INTEGER 7 日收入 INTEGER 5 日顧客量 VARCHAR 3 代碼設(shè)計 14 會員編號：區(qū)間碼 用日期 H 年月日 +順序 3 位 H XXXX XX XX XXX 例如： H 2021 09 04 001 菜品編號：助記碼 加 區(qū)間碼 C+肉類 R 或 素類 S 或 主食 Z +菜品名頭四個的拼音大寫縮寫（字數(shù)不夠用 *代替） +順序 2 位數(shù)字 例如 鍋包肉 RGBR*001 餐桌編號：區(qū)間碼 大廳用 D+順序 3 位數(shù)字 包間用 B+順序 3 位數(shù)字 輸入輸出設(shè)計 輸入設(shè)計 輸入設(shè)計主要以輸入方式設(shè)計，在實現(xiàn)系統(tǒng)開發(fā)過程上輸入設(shè)計所占的比重較大。根據(jù)總體設(shè)計和數(shù)據(jù)庫設(shè)計的要求，確定本系統(tǒng)數(shù)據(jù)輸入的 具體形式采用鍵盤輸入、網(wǎng)絡(luò)傳送輸入和磁盤傳送輸入。鍵盤輸入適用于常規(guī)、少量的數(shù)據(jù)和控制信息的輸入，以及原始數(shù)據(jù)的錄入，使用網(wǎng)絡(luò)傳送數(shù)據(jù)安全、可靠、快捷。磁盤傳送輸入方式是一種非常方便的輸入數(shù)據(jù)方式，不需要增加任何設(shè)備和投入。 預(yù)訂與退訂輸入界面如下： 圖 33 餐飲系統(tǒng)預(yù)訂輸入界面 15 圖 34 餐飲系統(tǒng)退訂輸入界面 顧客就餐前臺系統(tǒng)輸入系統(tǒng)界面如下： 圖 35 餐飲管理系統(tǒng)前臺輸入界面 輸 出設(shè)計 輸出設(shè)計是為了給用戶提供一種清晰、美觀、易于閱讀和理解的信息。因此，輸出信息的格式必須考慮到用戶的要求和習慣，要盡量與現(xiàn)行系統(tǒng)的外觀一致，具體風格與輸入設(shè)計類似。 如圖是消費明細的輸出界面 16 圖 36 餐飲管理系統(tǒng)消費明細輸出界面 17 第 4 章 總結(jié) 經(jīng)過這段時間的精心設(shè) 計，系統(tǒng)的基本功能已經(jīng)實現(xiàn)，并能實踐于一些業(yè)務(wù)管理過程中，但酒店餐飲業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)是一個龐大的工程，要使網(wǎng)絡(luò)交互功能的實現(xiàn)，腳本的設(shè)計，網(wǎng)頁的構(gòu)架，網(wǎng)頁的美工，文字的編輯，非一朝一夕可盡善盡美的，這需要一個長期的摸索與完善過程，同時還要在實踐中發(fā)現(xiàn)與操作者使用要求不相符合的地方還要修改。系統(tǒng)功能雖已基本實現(xiàn)，但仍有諸多地方需要修改。譬如，預(yù)定和結(jié)算部分。在本次設(shè)計中，因為設(shè)計的知識點太多，所以放棄了這個部分。在一些模塊設(shè)計中，有的設(shè)計思路沒有考慮進去，在以后的時間里還要加以補充；還有的細節(jié)的地方也需要進一步修 改和完善。 在本次畢業(yè)設(shè)計中，在連接數(shù)據(jù)庫后，我認為已經(jīng)按照以前能夠運行的方法做好了所以的操作任務(wù)了，但是在運行中遇到了一個另我很長時間解決不了的問題。在檢查數(shù)據(jù)庫和連接數(shù)據(jù)庫代碼以及各項操作代碼都沒有問題的情況了（可以顯示數(shù)據(jù)庫中已有的記錄），居然連最簡單的提交表單功能都不能實現(xiàn)，運行中也沒有錯誤提示。我所建的網(wǎng)站不能對數(shù)據(jù)庫進行除查看外的一切操作。同一臺機子上別人的能運行自己的卻不能運行。經(jīng)過查閱各種例子，才發(fā)現(xiàn)問題所在。原來我所建工程的文件夾 WORKSPACE 屬性的安全權(quán)限里邊不允許寫入、安全控制、修 改、運行和讀取等項操作。 解決的方法是：在 “ 我的電腦 ” 里邊打開文件所在的位置。點擊菜單欄中的“ 工具 ” 中的 “ 文件夾選項 ?” ，彈出一個文件選項對話框，在 “ 查看 ” 中取消“ 使用簡單文件共享（推薦） ” 選項。設(shè)置完后，打開文件夾屬性，在 “ 安全 ”中點擊 “ 添加 ?” 按鈕，按照提示設(shè)置獲得相應(yīng)操作的權(quán)限。 在勞動密集型的服務(wù)性企業(yè)中，酒店是較早應(yīng)用了計算機管理系統(tǒng)的行業(yè)。隨著酒店餐飲業(yè)務(wù)的擴展，服務(wù)的增加，酒店餐飲業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)也逐漸發(fā)展、完善。如果沒有一套可靠的酒店餐飲業(yè)務(wù)管理系統(tǒng) ,但憑手工操作 ,不僅效率低下 ,而且會極大地形 象到酒店的服務(wù)質(zhì)量。要在酒店服務(wù)中選擇好適合自己酒店實際情況的業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)不僅要考慮該系統(tǒng)在酒店的實用性，還要考慮酒店對該系統(tǒng)所能 夠 承 擔 費 用 的 能 力 ， 以 及 這 個 系 統(tǒng) 對 操 作 員 來 說 的 操 作 難 易 程度。 從整個系統(tǒng)設(shè)計過程來看，本餐飲系統(tǒng)是具有較強的安全性、可擴展性和可維護性；具有良好的人機交互按鈕，較為全面的功能模塊設(shè)計。但是，本系統(tǒng)在財務(wù)管理方面還有待與更加完善。 18 作者：佐
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