局長(zhǎng)在辦學(xué)改革大會(huì)發(fā)言與局長(zhǎng)在加快特色畜牧建設(shè)會(huì)講話匯編-資料下載頁(yè)
2024-11-22 22:16本頁(yè)面
【正文】 動(dòng)了優(yōu)質(zhì)黃牛肉用新品系選育高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程項(xiàng)目。以黃牛為受體應(yīng)用胚胎移植技術(shù)繁育高產(chǎn)奶牛項(xiàng)目正在實(shí)施。列入國(guó)家863計(jì)劃的“體細(xì)胞克隆牛和轉(zhuǎn)基因體細(xì)胞克隆牛生產(chǎn)技術(shù)研究與應(yīng)用”項(xiàng)目，已克隆牛和轉(zhuǎn)基因克隆牛90余頭，部分成果已進(jìn)入應(yīng)用試驗(yàn)和產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)階段。10月17日，市政府又和中科院簽訂了協(xié)議，李寧院士團(tuán)隊(duì)利用黃牛體細(xì)胞，通過(guò)基因敲除等高科技手段，培育“雙肌”高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉牛新品種，在實(shí)施高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)項(xiàng)目。加強(qiáng)國(guó)際交流合作，與日本肉牛改良實(shí)行委員會(huì)簽署了《關(guān)于聯(lián)合發(fā)展縣肉牛產(chǎn)業(yè)框架合作意向書(shū)》。目前，西部以食品和科龍公司為龍頭的肉牛產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，牛肉年銷(xiāo)售額超過(guò)3億元?？讫埞旧a(chǎn)的高檔肉牛，部分產(chǎn)品達(dá)到日本和牛AA4標(biāo)準(zhǔn)并具獨(dú)特風(fēng)味，市場(chǎng)價(jià)格超過(guò)1000元/公斤；中草藥育肥的青山羊作為新型保健食品，市場(chǎng)售價(jià)每只3000多元。中部食品有限公司肉鴨年屠宰量達(dá)到3000萬(wàn)只，年產(chǎn)值達(dá)8億元；汶上蘆花雞年屠宰加工蘆花雞80多萬(wàn)只，開(kāi)發(fā)出10多個(gè)系列產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)20多個(gè)省、市；百日雞產(chǎn)品銷(xiāo)往南京、上海等城市。南部麻鴨系列產(chǎn)品暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外，東部生豬及其它畜禽良種也得到了較好開(kāi)發(fā)利用。全市以地方良種和特色養(yǎng)殖為主導(dǎo)的“三區(qū)一帶”產(chǎn)業(yè)格局已初步形成。三、堅(jiān)持品牌帶動(dòng)原則，在優(yōu)質(zhì)特色上做文章一是創(chuàng)建獨(dú)有的特色畜牧品牌。樹(shù)立品牌意識(shí)、名牌意識(shí)、商標(biāo)意識(shí)，瞄準(zhǔn)高端消費(fèi)市場(chǎng)，打“綠色牌”、“有機(jī)牌”、“安全牌”，充分挖掘提升產(chǎn)品的檔次和品位，加快實(shí)施商標(biāo)注冊(cè)和品牌保護(hù)，全面推進(jìn)“十大品牌”創(chuàng)建工程。邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)專(zhuān)家，對(duì)“湖”系列產(chǎn)品實(shí)施了開(kāi)發(fā)和包裝，由美國(guó)大西洋寶馬公司代理進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)?？h湖產(chǎn)品先后被評(píng)為“中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社名牌產(chǎn)品”、“中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品”，獲得“中華老字號(hào)”、“名牌”等稱(chēng)號(hào)；櫻源肉鴨被評(píng)為名牌；繼發(fā)蜂產(chǎn)品被評(píng)為“省旅游商品十佳品牌”；食品進(jìn)出口有限公司被評(píng)為全省民營(yíng)企業(yè)發(fā)展實(shí)力30強(qiáng)，生產(chǎn)的“冷凍冰鮮牛羊肉”榮獲全國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。二是壯大具有優(yōu)勢(shì)的傳統(tǒng)品牌。充分發(fā)揮傳統(tǒng)地方畜產(chǎn)品加工企業(yè)的技術(shù)、市場(chǎng)和管理優(yōu)勢(shì)，加大對(duì)畜產(chǎn)品加工傳統(tǒng)工藝的保護(hù)、開(kāi)發(fā)和利用，不斷向社會(huì)推出具有濃郁南風(fēng)味的畜禽深加工產(chǎn)品或特色餐飲品牌，提高畜牧產(chǎn)業(yè)的附加值和輻射力。目前，黃牛、麻鴨、青山羊和榮獲“亞洲優(yōu)秀蜂農(nóng)”獎(jiǎng)的陳宜斗蜂產(chǎn)品等相繼被開(kāi)發(fā)成特色產(chǎn)品，進(jìn)入高端消費(fèi)市場(chǎng)。全市傳統(tǒng)地方畜產(chǎn)品企業(yè)現(xiàn)有資產(chǎn)超過(guò)12億元，地方特色畜禽產(chǎn)品年加工量近10萬(wàn)噸，年銷(xiāo)售收入超過(guò)13億元。同時(shí)，特種養(yǎng)殖行業(yè)實(shí)現(xiàn)了快速發(fā)展。全市規(guī)模特種養(yǎng)殖場(chǎng)已達(dá)1900處，年存欄和出欄量分別達(dá)到960萬(wàn)、1300萬(wàn)頭（只）。三是全方位推介特色畜牧品牌。通過(guò)舉辦不同層次的新聞發(fā)布會(huì)、產(chǎn)品展覽會(huì)和各種新聞媒介推介，大力宣傳我市獨(dú)有的畜禽品種及特色畜產(chǎn)品。先后在舉辦了克隆牛命名新聞發(fā)布會(huì)，肉、奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)家研討會(huì),邀請(qǐng)中國(guó)工程院旭日干院士、李寧院士等專(zhuān)家就如何進(jìn)一步加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行論證；邀請(qǐng)中央電視臺(tái)分別對(duì)汶上蘆花雞、百日雞進(jìn)行了專(zhuān)題報(bào)道；配合齊魯晚報(bào)對(duì)黃牛、汶上蘆花雞開(kāi)發(fā)利用情況進(jìn)行了專(zhuān)訪。地方畜禽良種通過(guò)中央電視臺(tái)等新聞媒體的推介宣傳，迅速形成市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，在全國(guó)引起極大反響，增加了消費(fèi)者對(duì)畜禽產(chǎn)品的認(rèn)知度，提高了畜牧業(yè)在國(guó)內(nèi)外的知名度，擴(kuò)大了國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)占有份額。四、堅(jiān)持大項(xiàng)目帶動(dòng)原則，在增強(qiáng)綜合發(fā)展實(shí)力上做文章一是實(shí)施重大項(xiàng)目帶動(dòng)戰(zhàn)略。公司6000萬(wàn)只肉鴨產(chǎn)業(yè)化擴(kuò)產(chǎn)項(xiàng)目、縣漁湖產(chǎn)品加工基地項(xiàng)目、黃牛繁育加工及轉(zhuǎn)基因牛產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目、正大菱花5萬(wàn)噸飼料級(jí)賴(lài)氨酸項(xiàng)目、南京集團(tuán)畜禽養(yǎng)殖加工項(xiàng)目列入全市重大產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，5個(gè)項(xiàng)目總投資達(dá)54億元。勝利股份獸用抗生素確定為全市“十二五”戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目；、等企業(yè)為龍頭的肉制品加工產(chǎn)業(yè)區(qū)被列為“十二五”千億支柱產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目。今年以來(lái)，、在縣投資3億元的建設(shè)黃牛開(kāi)發(fā)園區(qū)，。大項(xiàng)目的相繼建成和投產(chǎn)，增強(qiáng)了畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的綜合實(shí)力。二是拉長(zhǎng)壯大畜牧產(chǎn)業(yè)鏈條。不斷優(yōu)化發(fā)展環(huán)境，加快合作經(jīng)濟(jì)組織建設(shè)。我們把發(fā)展畜牧合作經(jīng)濟(jì)組織作為畜禽產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的重要載體，在全市推廣龍頭企業(yè)﹢基地﹢合作經(jīng)濟(jì)組織﹢農(nóng)戶(hù)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，不斷提高畜牧業(yè)發(fā)展的集約化程度。在畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí)，大力培植飼料、獸藥等相關(guān)產(chǎn)業(yè)，拉長(zhǎng)壯大產(chǎn)業(yè)鏈條。目前，全市畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)45家，年產(chǎn)值29億元；飼料企業(yè)52家，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值18億元；全市通過(guò)GMP認(rèn)證的獸藥企業(yè)15家，出口創(chuàng)匯9000萬(wàn)美元。我市發(fā)展現(xiàn)代特色畜牧業(yè)雖然取得了一些成績(jī)，但與兄弟地市相比，還有很大差距。我們將認(rèn)真貫徹落實(shí)這次會(huì)議精神，虛心學(xué)習(xí)借鑒兄弟地市的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，進(jìn)一步加大工作力度，全力推進(jìn)現(xiàn)代特色畜牧大市建設(shè)，為全省畜牧業(yè)發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
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