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智百威9000v9商業(yè)管理系統(tǒng)——購物中心方案-資料下載頁

2024-12-17 23:25本頁面

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【正文】 證倉庫系統(tǒng)庫存與現(xiàn)實(shí)同步,實(shí)時(shí)發(fā)現(xiàn)倉儲(chǔ)損益,實(shí)時(shí)向 采購部 反映倉庫商品庫存報(bào)表。 庫存盤點(diǎn)作業(yè)流程圖: 圖表 15 庫存盤點(diǎn)作業(yè)流程圖 庫存盤點(diǎn)作業(yè)流程說明: 1. 采購部 /倉庫 /賣場(chǎng) /倉庫 ① 制定盤點(diǎn)計(jì)劃,盤點(diǎn)范圍 (全場(chǎng)、類別、品牌、 供應(yīng)商 、庫位、單品盤點(diǎn) ),培訓(xùn)盤點(diǎn)人員。 ② 盤點(diǎn)前準(zhǔn)備工作,審核所有出入庫單據(jù),暫時(shí)停止出入庫,暫停營業(yè)。 ⑤ 手工抄錄盤點(diǎn)、盤點(diǎn)機(jī)掃描記錄、前臺(tái)掃描盤點(diǎn),完成后恢復(fù)營業(yè)。 2. 信息部: ③ 日結(jié),數(shù)據(jù)傳輸,沖減掉盤點(diǎn)之前的庫存數(shù)據(jù) 。 ④ 申請(qǐng)盤點(diǎn)批號(hào),本次盤點(diǎn)的代號(hào)。 ⑥ 錄入手工盤點(diǎn)數(shù)據(jù),導(dǎo)入盤點(diǎn)機(jī)的數(shù)據(jù),將前臺(tái)的掃描盤點(diǎn)數(shù)據(jù)匯總到后臺(tái)。 ⑦ 盤點(diǎn)分析報(bào)表查看盤點(diǎn)差異,是否漏盤,盤點(diǎn)數(shù)據(jù)是否輸入錯(cuò)誤,是否需要重盤。 ⑧ 進(jìn)行盤虧處理,審核盤點(diǎn)單。交倉管一份盤點(diǎn)盈虧表 (單據(jù)做為出、入庫憑證 )。 3. 財(cái)務(wù)部 ⑨ 查看盤點(diǎn)差異報(bào)表。 智百威 9000V9 商業(yè)管理系統(tǒng) ——購物中心方案 書 25 ⑩ 查看盤點(diǎn)總報(bào)表。 注意事項(xiàng): 盤點(diǎn)就是對(duì)商品進(jìn)行盤查,以檢查帳面庫存和實(shí)際庫存是否一致,若不一致要在盤點(diǎn)后,調(diào)整。 盤點(diǎn)是檢驗(yàn)庫存的方法,通過盤點(diǎn)可以發(fā)現(xiàn)很多的問題。 對(duì)于 倉庫 ,盤點(diǎn)不但是檢查數(shù)量,更要保 證商品在正確的位置。 5. 加工單處理作業(yè) 增強(qiáng) 送貨 商品靈活性,專業(yè)性,減少商品流通損耗,降低商品庫存成本,有效的利用倉儲(chǔ)的存儲(chǔ)空間,實(shí)時(shí)向總部反映倉庫商品庫存報(bào)表。 加工單處理作業(yè)流程圖: 圖表 16 加工單處理作業(yè)流程圖 加工單處理作業(yè)流程說明: 1. 由采購部制作組合方案,折分方案。包括原料生成新商品,成品組裝成新成品,成品拆分成新成智百威 9000V9 商業(yè)管理系統(tǒng) ——購物中心方案 書 26 品,組裝比例,拆分比例,損耗率等等。 2. 采購部采購原料、商品運(yùn)送到倉庫,存入倉庫。如需要立即加工,則無需存入普通庫位 ,存入暫存庫位后立即加工。 3. 倉庫 按照組裝、拆分方案,在系統(tǒng)中制作《組裝、拆分模型》,并制《商品組裝、拆分單》審核,打印兩聯(lián)。 4. 一聯(lián)交倉管,準(zhǔn)備好相應(yīng)的暫存庫位,用來存放需要組裝、拆分的商品和原料。 5. 倉管分撿出原料和需要組裝、拆分商品至?xí)捍鎱^(qū)。 6. 一聯(lián)交加工員,按《商品組裝、拆分單》進(jìn)行生產(chǎn),組裝原料、商品和拆分商品至新商品,打印新條碼。 7. 加工完成后清點(diǎn)消耗的原料、商品數(shù)量,以及新包裝商品數(shù)量。 8. 如損耗原料數(shù)量和單據(jù)有所出入,應(yīng)在其它出入庫單中制《原料損耗單》記錄加工過程中其 它損耗 (單據(jù)做為出庫憑證 )。 9. 倉管將成品放入相應(yīng)的庫位,清空暫存庫位。 10. 加工單處理作業(yè)完成。 注意事項(xiàng): 系統(tǒng)對(duì) 送貨 內(nèi)部再加工制作 《商品組裝、拆分單》 ,用來記錄加工前商品和加工后商品的庫存變化情況。它會(huì)減少商品相應(yīng)庫存,增加商品相應(yīng)庫存。同時(shí),加工的商品成本是依據(jù)加工前商品成本核算得出的。 6. 批發(fā)銷售出庫 適應(yīng)不同客戶需求,按客戶要求將商品銷售出庫,減少商品流通環(huán)節(jié),節(jié)省客戶資金,實(shí)際上報(bào)銷售業(yè)績(jī),沖減倉庫庫存。 批發(fā)銷售出庫作業(yè)流程圖: 智百威 9000V9 商業(yè)管理系統(tǒng) ——購物中心方案 書 27 圖表 17 批發(fā)銷售出庫作業(yè)流程圖 批發(fā)銷售出庫作業(yè)流程說明: 批發(fā)銷售可以說是 倉庫 的一個(gè)副業(yè),但這又是 倉庫 功能的一個(gè)擴(kuò)展。特別是當(dāng) 倉庫 有多余的能力時(shí),可以充分的利用,為企業(yè)創(chuàng)利。 1. 批發(fā)銷售人員根據(jù)潛在的客戶源打印《客戶報(bào)價(jià)單》分發(fā)給各種客戶。 2. 根據(jù)客戶的需求和客戶溝通,確定客戶與商品價(jià)格的關(guān)系,按價(jià)格關(guān)系或指定批發(fā)價(jià)制《批發(fā)訂貨單》給客戶簽字確認(rèn)。 3. 按《批發(fā)訂貨單》制《批發(fā)銷售單》,系統(tǒng)自動(dòng)檢查庫存是否缺貨。 4. 確認(rèn)價(jià)格,數(shù)量無誤后,審核《批發(fā)銷售單》,打印三聯(lián) (如客戶是現(xiàn)場(chǎng) 支付 , 審 核 后 應(yīng)在單據(jù) 界面 [相關(guān) ]中選擇 [單據(jù)快速結(jié)算 ], 進(jìn)行 此批發(fā)單 付款操作,兩聯(lián)留客戶查驗(yàn),倉管只拿一聯(lián) )。 5. 一聯(lián)留客戶查驗(yàn),兩聯(lián)交倉管,按《批發(fā)銷售單》庫位分揀商品 6. 將商品存入暫存區(qū),確認(rèn)數(shù)量無誤,倉管在兩聯(lián)上簽字確認(rèn),一聯(lián)留存做出庫憑證。 7. 通知客戶前往暫存區(qū)取貨 (適用自取的客戶 )客戶在一聯(lián)單上簽字,作收款憑證。 8. 上門客戶,則通知物流,送至客戶,一聯(lián)交客戶查驗(yàn),客戶在一聯(lián)單上簽字拿回交批發(fā)業(yè)務(wù)員作收款憑證。 智百威 9000V9 商業(yè)管理系統(tǒng) ——購物中心方案 書 28 7. 批發(fā)退貨入庫 批發(fā)退貨入庫作業(yè)流程圖: 圖表 18 批發(fā)退貨入庫作業(yè)流程圖 批發(fā)退貨入庫流程說明 由于商品的銷售價(jià)格一直在波動(dòng),退貨的關(guān)鍵在于準(zhǔn)確把握退貨的單價(jià)和退貨的數(shù)量。嚴(yán)格按照銷售的單據(jù)進(jìn)行退貨。同時(shí)實(shí)現(xiàn)明確退貨-驗(yàn)收退 供應(yīng)商 品的流程。 1. 與客戶溝通,確定退 供應(yīng)商 品、數(shù)量、價(jià)格、時(shí)間、貨物到達(dá)方式 (客戶自送,上門收取 )等等,根據(jù)客戶的要求填寫退貨單。退貨單交倉管準(zhǔn)備暫存庫位。 2. 倉庫 電腦員錄入根據(jù)退貨單,制《批發(fā)退貨單》。 3. 客戶送貨到 倉庫 ,或者安排物流上門取貨 4. 到 倉庫 后,倉管按退貨單清點(diǎn)商品,確認(rèn)實(shí)際到貨 數(shù)量,電腦人員修改審核《批發(fā)退貨單》,打印三聯(lián)。 5. 一聯(lián)交客戶做結(jié)算依據(jù),兩聯(lián)交倉管,按《批發(fā)退貨單》庫位存放商品。 6. 倉管在兩聯(lián)上簽字確認(rèn),一聯(lián)留存?zhèn)洳?(做為入庫憑證 ),一聯(lián)交批發(fā)業(yè)務(wù)員做付款憑證。 8. 批發(fā)結(jié)算作業(yè) 管理批發(fā)單據(jù)客戶欠款及付款帳務(wù)明細(xì),帳務(wù)管理方法,結(jié)算方法,及二次結(jié)算方法。 批發(fā)結(jié)算作業(yè)流程圖: 智百威 9000V9 商業(yè)管理系統(tǒng) ——購物中心方案 書 29 圖表 19 批發(fā)結(jié)算作業(yè)流程圖 批發(fā)結(jié)算作業(yè)流程說明: 結(jié)款是批發(fā)銷售和批發(fā)退貨的后續(xù)工作,目的是建立起應(yīng)收帳款的跟蹤機(jī)制,完成付款 和應(yīng)收帳的對(duì)應(yīng),輔助財(cái)務(wù)人員做好收款的工作。 1. 倉庫 制作批發(fā)銷售 /退貨單 ,同時(shí)生成應(yīng)收 /應(yīng)付款數(shù)據(jù) 2. 批發(fā)銷售人員進(jìn)入系統(tǒng)查詢客戶的應(yīng)收 /應(yīng)付款數(shù)據(jù) 3. 通過電話,網(wǎng)絡(luò),上門等方式向客戶催帳 4. 客戶辦理付 /退款手續(xù) 5. 財(cái)務(wù)人員在系統(tǒng)中勾選批發(fā)銷售 /退貨單據(jù),按客戶付款金額制批發(fā)結(jié)算單 6. 客戶未付完該筆批發(fā)銷售 /退貨單款,則由批發(fā)銷售人員再查詢,再催帳。 7. 批發(fā)銷售 /退貨單結(jié)算完成,系統(tǒng)生成客戶往來帳供查詢客戶往來記錄。 倉庫 盤點(diǎn)、損溢流程 倉庫 盤點(diǎn)、損溢流程圖 智百威 9000V9 商業(yè)管理系統(tǒng) ——購物中心方案 書 30 圖表 20 倉庫 盤點(diǎn)、損溢流程圖 倉庫 盤點(diǎn)、損溢流程說明 1. 送貨 盤點(diǎn)、損溢簡(jiǎn)介 零售企業(yè)由于其快速流通的特性,每隔固定的時(shí)間段,就要對(duì)企業(yè)的庫存真實(shí)情況進(jìn)行盤整,以此來管理庫存的缺失,并進(jìn)行財(cái)務(wù)的更正。 在經(jīng)營活動(dòng)當(dāng)中,往往也會(huì)出現(xiàn)商品一定的破損和丟失,這部分商品企業(yè)也要進(jìn)行損溢的管理。 2. 送貨 盤點(diǎn)、損溢流程有兩部分 ① 送貨 盤點(diǎn)流程。 ② 正常報(bào)損流程。 3. 送貨 盤點(diǎn)流程說明 ① 參與的對(duì)象: 倉庫 所有的部門。 ② 盤點(diǎn)所針對(duì)的商品:由于 倉庫 物流的特 殊性,不建議對(duì) 倉庫 做全局盤點(diǎn),建議對(duì) 倉庫 做部組、倉位的局部全盤或者局部盤點(diǎn),以作為調(diào)整庫存或考核營運(yùn)情況的手段。 ③ 倉庫 經(jīng)理召開盤點(diǎn)會(huì)議,宣布盤點(diǎn)事宜,統(tǒng)一安排盤點(diǎn)各項(xiàng)事項(xiàng)。 ④ 倉庫 經(jīng)理確定本次盤點(diǎn)的倉庫、倉位、商品信息、盤點(diǎn)時(shí)間等。 ⑤ 盤點(diǎn)前,信息人員處理完畢所有涉及到商品信息的所有影響庫存的單據(jù)。 ⑥ 送貨 信息人員建立全場(chǎng) /類別 /品牌 /供應(yīng)商 /庫位 /單品盤點(diǎn)號(hào),依據(jù)盤點(diǎn)信息打印商品空白盤點(diǎn)表。 ⑦ 倉管人員依據(jù)盤點(diǎn)倉庫、盤點(diǎn)范圍、盤點(diǎn)表進(jìn)行盤點(diǎn)。盤點(diǎn)完畢后,將有實(shí)盤數(shù)量的盤點(diǎn)表交至信息部。 ⑧ 信 息部人員依據(jù)盤點(diǎn)表,錄入盤點(diǎn)數(shù)據(jù),不同的倉庫錄入不同的盤點(diǎn)數(shù)據(jù)。 盤點(diǎn)數(shù)據(jù)來源有兩個(gè): A. 盤點(diǎn)機(jī)數(shù)據(jù)導(dǎo)入生成。 B. 信息部人員手工錄入。 ⑨ 送貨 信息人員仔細(xì)核對(duì)盤點(diǎn)數(shù)據(jù),確定所有數(shù)據(jù)無誤后,在 [盤點(diǎn)分析報(bào)表 ]中,查詢本次盤點(diǎn)未審核前結(jié)果,對(duì)于盤差比較大的商品,查找原因,建議重盤。 智百威 9000V9 商業(yè)管理系統(tǒng) ——購物中心方案 書 31 ⑩ 所有盤點(diǎn)數(shù)據(jù)處理完畢后, 送貨 信息人員審核盤點(diǎn)單據(jù)。 A. 自動(dòng)生成盤盈虧報(bào)表,作為本次盤點(diǎn)的最終結(jié)果。 B. 通過出入庫方式,自動(dòng)增加和扣減庫存。 送貨 信息人員按照財(cái)務(wù)要求,分類別打印盤點(diǎn)報(bào)表,作為本次盤點(diǎn)的最終結(jié)果 。 4. 正常報(bào)損流程說明 ① 營運(yùn)部人員提供報(bào)損商品信息以及預(yù)報(bào)損數(shù)量。 ② 送貨 經(jīng)理簽字確認(rèn)。 ③ 送貨 信息人員錄入報(bào)損單據(jù)。 賣場(chǎng) 系統(tǒng) 賣場(chǎng) 是 整個(gè) 連鎖 經(jīng)營 系統(tǒng)中主要利潤產(chǎn)生環(huán)節(jié) , 實(shí)現(xiàn) 公司 銷售業(yè)績(jī) 的主要部門 ,新員工實(shí)習(xí) 的 地 點(diǎn) ,公司 的 重點(diǎn)擴(kuò)展方向 ; 合理配置資源,信息溝 通訊 速準(zhǔn)確 與否 , 將決定 著 其 能 否 取得規(guī)模效益。 賣場(chǎng) 管理流程如下: 1. 賣場(chǎng) 訂貨流程 賣場(chǎng) 的補(bǔ)貨方法,訂單的生成 2. 賣場(chǎng) 銷售流程 賣場(chǎng) 前臺(tái)營業(yè) ,電話訂貨,小票生成,與顧客溝通。 3. 賣場(chǎng) 促銷流程 制作 賣場(chǎng) 本地 促銷,和總部促銷相配合,靈活的 促銷策略 。 4. 賣場(chǎng) 庫存管理流程 賣場(chǎng) 收貨 入庫, 其它出入庫, 賣場(chǎng) 盤點(diǎn), 賣場(chǎng) 退貨的管理方法。 5. 賣場(chǎng) 其它業(yè)務(wù)管理 賣場(chǎng) 生鮮管理和食品監(jiān)管方法。 6. 賣場(chǎng) 單據(jù)管理 賣場(chǎng) 主要單據(jù)確定內(nèi)容和打印情況 。 賣場(chǎng) 訂貨流程 賣場(chǎng) 要貨 單 、采購訂單生成 方法。 訂單生成是 賣場(chǎng) 業(yè)務(wù)中的核心業(yè)務(wù),保證店面的商品安全存量,減少缺貨、斷貨的現(xiàn)象發(fā)生。 訂貨的順利進(jìn)行會(huì)加速整個(gè)零售系統(tǒng)商品周轉(zhuǎn)率 ,提高企業(yè) 經(jīng)營 利潤 。 賣場(chǎng) 訂貨業(yè)務(wù)介紹 1. 相關(guān)概念: ? 訂貨 周期:從此次下單到下次下單的間隔時(shí)間 。 ? 庫存周轉(zhuǎn)率:?jiǎn)挝粫r(shí)間內(nèi)庫存周轉(zhuǎn)的次數(shù) 。 計(jì)算方法:銷售成本 /平均庫存 。 ? 安全庫存 (最低庫存 ):商品保障賣場(chǎng)陳列飽滿的最小陳列需求量 ? 物流模式:分為直送、直通、 送貨 三種: ① 、 直送 :各 賣場(chǎng) 下單后供 供應(yīng)商 憑訂單直接將商品送 賣場(chǎng) 收貨課收貨 。 是目前我國購物廣場(chǎng)的主要物流模式 。 ② 、 直通 :各 賣場(chǎng) 下單后供 供應(yīng)商 按單將貨送至 送貨 中心, 送貨 中心再將貨物原封不動(dòng)的調(diào)至下單 賣場(chǎng) 。 此種物流模式在購物廣場(chǎng)、標(biāo)準(zhǔn)店及生鮮超市均存在 。 ③ 、 送貨 :總部采購課長(zhǎng)下單,貨存 送貨 中心, 賣場(chǎng) 根據(jù)銷售直接下調(diào)撥單即可。 此種物流模式是標(biāo)準(zhǔn)店的主要物流模式 。 智百威 9000V9 商業(yè)管理系統(tǒng) ——購物中心方案 書 32 2. 訂貨時(shí)需考慮的因素 。 ? 銷售因素:暢滯銷程度;日銷售、周銷售預(yù)估 。 ? 庫存因素:現(xiàn)有庫存量 。 ? 促銷因素:公司或供應(yīng)商是否有相應(yīng)的促銷活動(dòng) (買贈(zèng)、抽獎(jiǎng)、換購等 )。 ? 變價(jià)因素:是否有特價(jià)促銷或促銷結(jié)束后價(jià)格回調(diào) ; 是否有市調(diào)后價(jià)格調(diào)低或調(diào)高等 。 ? 陳列因素:是否有堆頭 N 架陳列;是否有其它特殊陳列 (掛網(wǎng)、展示架等 );是否有陳列面的擴(kuò)大或縮小等 。 ? 節(jié)假日因素:元旦、春節(jié)、 “五。一 ”、端午節(jié)、 “十。一 ”、中秋節(jié)等 。 ? 季節(jié)、氣候因素:四個(gè)季度中商品的暢滯銷轉(zhuǎn)化;下一階級(jí)的天氣趨勢(shì)等 。 (8)倉儲(chǔ)成本:庫存量越大所投入的人力成本及租金成本將加大且損耗將加大 。 (9)斷貨分析:上一階級(jí)缺貨的原因分析,針對(duì)原因改變訂貨量,如顧客訂貨,商品生命周期的變化 (導(dǎo)入期逐步進(jìn)入到成長(zhǎng)期 )等。 3. 訂貨數(shù)量的計(jì)算方法: 訂貨量 =(訂貨周期 +到貨間隔日期 )* 日均銷售量 + 安全庫存 現(xiàn)有庫存 說明: 1. 日均銷量并非固定數(shù)字,要充分考慮以上 “訂貨需考慮的因素 ”; 2.要對(duì)除排面陳列以外的其它陳列位及庫存區(qū)的存貨有充分的熟悉; 賣場(chǎng) 訂 /要貨單據(jù)生成 ● 智能補(bǔ)貨向?qū)? 1. 補(bǔ)貨參考值 圖表 21 補(bǔ)貨參考值設(shè)置 設(shè)置補(bǔ)貨參考值,包括參考時(shí)間,采購周期,指定時(shí)間內(nèi)發(fā)生業(yè)務(wù)商品,補(bǔ)貨倉庫 2. 選擇補(bǔ)貨范圍 圖表 22 選擇補(bǔ)貨范圍 通過指定商品類別、品牌、主供應(yīng)商,及確定是否通庫存上下限設(shè)置、銷售排名來確定需要補(bǔ)貨的商智百威 9000V9 商業(yè)管理系統(tǒng) ——購物中心方案 書 33 品。也可以通過盤點(diǎn)機(jī)數(shù)據(jù)、其它單據(jù)導(dǎo)入或手工新增補(bǔ) 供應(yīng)商 品。 3. 設(shè)置補(bǔ)貨公式 圖表 23 設(shè)置補(bǔ)貨公式 補(bǔ)貨方式公式各運(yùn)算項(xiàng)目: 現(xiàn)有庫存 按現(xiàn)有的庫存數(shù)據(jù)為基數(shù) 采購訂貨量 根據(jù)未到期的采購訂單未完成數(shù)量為基數(shù) 日均銷量 每天平均銷量為基數(shù) (默認(rèn)以最近一月、也可指定時(shí)間段 ) 庫存上限 以
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