20xx有機化學(xué)基礎(chǔ)知識點歸納總結(jié)-資料下載頁
2024-11-20 03:23本頁面
【正文】 位置。
?。?br /> 醇、酚、羧酸等——凡含羥基的化合物。
：
醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、葡萄糖、麥芽糖——凡含醛基的物質(zhì)。
?。?br /> (1)含有碳碳雙鍵、碳碳叁鍵的烴和烴的衍生物、苯的同系物
(2)含有羥基的化合物如醇和酚類物質(zhì)
(3)含有醛基的化合物
(4)具有還原性的無機物(如SOFeSOKI、HCl、H2O2等)
：
(1)含有碳碳雙鍵和碳碳叁鍵的烴和烴的衍生物(加成)
(2)苯酚等酚類物質(zhì)(取代)
(3)含醛基物質(zhì)(氧化)
(4)堿性物質(zhì)(如NaOH、Na2CO3)(氧化還原――歧化反應(yīng))
(5)較強的無機還原劑(如SOKI、FeSO4等)(氧化)
(6)有機溶劑(如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等，屬于萃取，使水層褪色而有機層呈橙紅色。)
?。轰逡彝?、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。
密度比水小的液體有機物有：烴、大多數(shù)酯、一氯烷烴。
?。?br /> 鹵代烴、酯(油脂)、二糖、多糖、蛋白質(zhì)(肽)、鹽。
?。?br /> 烴、鹵代烴、酯、淀粉、纖維素
?。?br /> 分子中含有碳原子數(shù)小于或等于4的烴(新戊烷例外)、一氯甲烷、甲醛。
、加熱條件下發(fā)生的反應(yīng)有：
苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脫水反應(yīng)、酯化反應(yīng)、纖維素的水解
：
含有碳碳雙鍵或碳碳叁鍵的不飽和化合物(KMnO4)、苯的同系物、醇、醛、酚。
大多數(shù)有機物都可以燃燒，燃燒都是被氧氣氧化。
?。汉蟹恿u基和羧基的化合物。
?。簭娝?、強堿、重金屬鹽、甲醛、苯酚、強氧化劑、濃的酒精、雙氧水、碘酒、三氯乙酸等。
?。壕哂兴帷A雙官能團(tuán)的有機物(氨基酸、蛋白質(zhì)等)
：
(1)酚：
(2)羧酸：
(3)鹵代烴(水溶液：水解。醇溶液：消去)
(4)酯：(水解，不加熱反應(yīng)慢，加熱反應(yīng)快)
(5)蛋白質(zhì)(水解)
1有明顯顏色變化的有機反應(yīng)：
。
。
。
。
(顏色反應(yīng))
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