【導讀】綠色、無公害的健康食材以及營養(yǎng)搭配套餐。這種新穎的購買特產(chǎn)的方式高效，本公司實行以網(wǎng)上及電話訂購為。源的原則，找到貨源穩(wěn)定且優(yōu)質(zhì)新鮮特產(chǎn)供應商。我們按照目標市場細分原則在。站臺，各站臺根據(jù)訂單在最短時間內(nèi)將食材送至居民家中。如果站臺食物出現(xiàn)不。過打折，促銷等形式出售。會員卡中扣取金額。非會員消費者采用貨到付款的方式。食材的顧客提供即時運送食材的服務。送信息等方面都會滿足顧客的要求。報告公布在公司的網(wǎng)站上。初步?jīng)Q定通過大學生創(chuàng)業(yè)無抵押貸款和個人出資相結。結算，不拖欠貨款。定資產(chǎn)，初步啟動資金約200萬元。與當?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場或超市合作，把當日未銷出的貨物低價賣出，確保食材新鮮安全?？赡芡貙捠袌?，擴大公司知名度，提高品牌認可度。企業(yè)職工思想道德風貌的提高。通過企業(yè)文化的建設實施，使企業(yè)人文素質(zhì)得以

　　

【正文】 和 %，提高到 2021 年的 %和%；因此江寧、浦口作為新興發(fā)展的地區(qū)，市場潛力是巨大的。 我們的服務主要針對因生活節(jié)奏快沒有時間買菜，配菜但對食材品質(zhì)要求較高的人群，因此消費水平相對較高的人群是我們的主要顧客群體，所以收入水平高、消費水平也相對較高的市區(qū)有著廣泛的潛在消費群體。 從調(diào)查數(shù)據(jù)中可知，南京市區(qū)中玄武區(qū)、鼓樓區(qū)、白下區(qū)人均收入水平相對較高，月收入集中在 5000 元以上，多為工 作忙碌的白領階層，消費群體大；再加上市區(qū)本身人流量、車流量大，交通上花費的時間久，因此我們快速便捷的食材配送具有較強的吸引力。因此我們可以先在這些地區(qū)打開市場， 突出自我的產(chǎn)品優(yōu)勢，讓顧客享受到健康營養(yǎng)的蔬菜，感受到食材配送的便捷，培養(yǎng)顧客的消費習慣，逐步穩(wěn)定消費群體 ，分配合理數(shù)量的配送人員以保證訂單較多、時間較集中時配送的及時性，從而贏得顧客的口碑，樹立企業(yè)品牌價值。品牌的影響力可以輻射到其他區(qū)域，便于我們之后再結合其他區(qū)域特點進行業(yè)務拓展。 圖 南京各地區(qū)收入水平 圖 0%20%40%60%80%100%玄武區(qū) 鼓樓區(qū) 秦淮區(qū) 棲霞區(qū) 白下區(qū) 建鄴區(qū) 雨花臺區(qū) 下關區(qū) 江寧區(qū) 浦口區(qū)區(qū)域名南京各區(qū)收入水平6000元以上500060004000500030004000202130002021元以下好特（ Hotter）南京特產(chǎn)鹽水鴨、板鴨鮮材速遞有限責任公司 33 顧客群體年齡定位 按 年齡進行市場細分，并深刻探討內(nèi)在聯(lián)系，以便今后戰(zhàn)略政策的制定。 ① 細分依據(jù) 可衡量性 :按年齡劃分為青年，壯年，中老年，老年的市場范圍明確，且較易劃分與比較，公司在以后的正常運營中能依其容量大小做出基本判斷。 可進入性 :根據(jù)各年齡段特點，可以做出“同中存異，異中求同”的營銷策略調(diào)整。讓每一細分市場均能接收到產(chǎn)品及公司宣傳信息，能通過我們的產(chǎn)品預訂與分銷渠道在最短的時間內(nèi)獲得綠色安全的食材。 有效性 :根據(jù) 南京市 2021 年第六次全國人口普查主要數(shù)據(jù)公報 ， 南京常住居民 8004680 人 ，且每一細分類別容量均足夠大至本 公司研究它的不同需求與特點，并采取相應的策略。 差異性 :每個年齡段均與其他類別有較顯著差異 ,如：收入狀況，生活習慣，保守度等。異質(zhì)性存在且無法忽視，必須將其分離歸類。 ② 細分內(nèi)容 表 中國六次人口普查各年齡段比重表 表 各年齡段購買力分析表 不同年齡段對應購買力86420246821~30 31~40 41~50 51~60 60以后好特（ Hotter）南京特產(chǎn)鹽水鴨、板鴨鮮材速遞有限責任公司 34 （購買力基數(shù)為 100) 青年（ 21— 30） 青年期，人的感知能力、抽象思維能力、判斷力以及對環(huán)境的適應能力均已到達了新的高度，自我意識的發(fā)展日臻完善，逐漸擺脫了對家長的依賴，因此相對于少年兒童而言，青年人已成為 獨立的購買行為決策者，具備了獨立購物的能力，開始了自主性消費。 青年人大多容易接受新新事物，有通過電腦、電視、電話等新型方式購物經(jīng)歷。本企業(yè)開發(fā)的將電子商務和 B2C 結合的獨特商業(yè)運營模式也較容易為此類人群接受。 此類人群價格敏感度低于其他類人群，較其他細分市場更注重商品的附加價值與新穎性。 中年（ 31— 50） 擁有較穩(wěn)定的收入，恩格爾系數(shù)降低但絕對支出增加，愿意購買較高品質(zhì)的食材。 承擔較重的社會責任。通常狀況是“上有老，下有小”，無論是老人還是孩子，飲食都是健康生活的重要組成部分。在購買食材時會考慮到 家人因素。 對收入預期良好。如果從人的一生角度看，此時人們對自己的收入預期是最多的，多處于升值最佳時期。 中老年（ 51— 60） 空巢期，有比上一時期更多可支配資金。有機會嘗試新鮮事物。壓力減小，有更多時間休閑娛樂。較少去飯店吃飯，享受在家燒飯的樂趣。 老年（ 61 以上 ） 潛力大 , 潛在的老年人消費商機又叫 “ 銀發(fā)商機 ” ，堪稱 “ 朝陽產(chǎn)業(yè) ” ，目前卻面臨 “ 廠家不想做，商家不愿賣，顧客無處買 ” 的尷尬 。孤寡老人增多，身體狀況大不如前。逐步老齡化社會，老人心里狀況不容忽視。 圖 各年齡段選擇偏好圖 好特（ Hotter）南京特產(chǎn)鹽水鴨、板鴨鮮材速遞有限責任公司 35 010203040506070青年 中年 中老年 老年速食飯店食材快遞其他 結合各年齡曾自身特點和問卷情況，本公司主要針對中年和中老年顧客運送綠色食材，著力培養(yǎng)青年消費群體成長，爭取老年群體盡快熟悉新型購買食材方式。 根據(jù)調(diào)查結果我們可以看出隨著年齡的增加，對食材的需求也在不斷增加，且除青年外，其他年齡層均最偏好食材快遞。需要說明的是，我們并未計算二十歲以下的人群，因為此時我們視其為食材從屬者，即不做菜或次數(shù)極少且經(jīng)濟沒有完全獨立，食材購買的錢主要由父母提供或補貼。 市場容量預測 根據(jù)最新的第六次人口普查數(shù)據(jù)顯示，南京常 住人口為 8004680 人，與 2021年相比，增加 1766194 人，增長 %，年平均增長率為 。 其中，南京常住人口為 8004680 人，同 2021 年 6238486 人相比，十年共增加 1766194 人，增長 %，年平均增長率為 %。南京十年間常住人口增速遠超江蘇的 %。其中，江寧區(qū)、六合區(qū)、鼓樓區(qū)人口列前三甲。戶均 人，低于江蘇平均水平 以每戶為單位，南京常住人口中共有家庭戶 2370274 戶，家庭戶人口 6554159人，平均每個家庭戶的人口為 人，比 2021 年第五次人 口普查的 人減少了 人。南京 人的家庭規(guī)模，小于全國 和江蘇 的平均水平。好特（ Hotter）南京特產(chǎn)鹽水鴨、板鴨鮮材速遞有限責任公司 36 市統(tǒng)計局相關人士介紹說，由于年輕人成家后普遍與父母分開住，過去幾代同堂的家庭結構已經(jīng)有所弱化。 按家庭數(shù)保守估計，可能購買群體為 20萬戶到 80 萬戶左右。 市場接受度 隨著居民生活水平的不斷提高，對食品品質(zhì)的要求也逐漸提高，一個能保證食品安全性，品種多樣且快捷食材速遞也是大家樂于接受的。在調(diào)查中，有 %的被調(diào)查者愿意接受這樣的速遞服務，且主要集中在家庭收入在 1000020210的人群。 截至 2021 年 9 月，城鎮(zhèn)家庭人均可支配收入達到 16300 元，城鎮(zhèn)居民家庭人均消費性支出達 ，因此我們的消費群體是廣泛的，市場是普遍接受的，有可觀的市場前景。 第七章 營銷策略 服務推廣策略 南京仙林位于南京大城東，定位于南京三個新城之一，該地區(qū)是 21世紀 江蘇省 發(fā)展高等教育產(chǎn)業(yè)的重點地區(qū)。主打高檔社區(qū)區(qū)和科研機構錯落分布，仙林大學城借鑒國外高尚人文社區(qū)的規(guī)劃，仙林以高起點 ，以綠色人文為主題的高發(fā)展為目標。公路、鐵路、航空、水運等對外交通條件一應俱全，大運量、低能耗、出行便捷的交通網(wǎng)絡是未來仙林大學城的交通特點。 圖 仙林交通圖 好特（ Hotter）南京特產(chǎn)鹽水鴨、板鴨鮮材速遞有限責任公司 37 然而我們也發(fā)現(xiàn)，隨著現(xiàn)代化進程的迅猛發(fā)展，南京的居民們愿意投入更多的精力在工作和休閑當中，人們更加注重精神上的享受，繁忙的工作促使市民沒有過多時間前往菜市場 購買蔬菜肉蛋類及時消費品。所以我們提供了這項新型的服務，將蔬菜，肉蛋類即時消費品直接送往居民家中。由于產(chǎn)品剛剛進入市場且廣大市民對我們的服務尚未了解，我們將投入大量資金開展廣告宣傳，包括在各小區(qū)宣傳欄、電視臺、生活服務類網(wǎng)站的宣傳等。因此，我們將有針對性的開展宣傳，旨在擴大影響范圍，使其充分了解我們的服務。 推向市場初期，我們將在仙林香樟園，康橋圣菲，東方天郡一帶試點，開展的宣傳活動。在各小區(qū)主要宣傳欄張貼廣告，發(fā)放宣傳欄，并通過各小區(qū)物業(yè)，江蘇電視臺，進行廣告宣傳，使居民了解我們的服務。 展開市 場調(diào)研，每個直轄區(qū)選取代表性小區(qū)發(fā)放調(diào)查問卷，通過詢問法、觀察法和實驗法，及時將市場信息消化、整理，準確評估出每個地區(qū)居民即時消費品的總量，合理發(fā)放，避免浪費，節(jié)約成本。有目的、有計劃地收集、整理和好特（ Hotter）南京特產(chǎn)鹽水鴨、板鴨鮮材速遞有限責任公司 38 分析有關供求和資源的各種情報，信息和資料。把握供求現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，為營銷策略制定和企業(yè)決策提供正確依據(jù)。 定期召開“速遞服務研討會”，邀請市民聽取他們的意見，整理成文，反饋給公司，進行改進擴大公司影響。 開展公益性活動，在重大節(jié)日，比如情人節(jié)，圣誕節(jié)，開展各種附加服務。推出周套餐，季節(jié)性套餐，有機套餐。 銷售策略 銷售渠道 網(wǎng)絡，實體店鋪，網(wǎng)站聯(lián)盟。 銷售步驟（根據(jù)實際情況 7條可以另選一種） 圖 會員訂單程序圖 市場策略（關系營銷策略） 公司把營銷活動看成是與社區(qū)、貨源基地、政府以及其他公眾互動的過程，其核心是建立與公眾的良好關系。 圖 關系營銷策略圖 好特（ Hotter）南京特產(chǎn)鹽水鴨、板鴨鮮材速遞有限責任公司 39 我們組織市場營銷的目的不僅僅是拉攏來客戶，更重要的是使其成為我們的長期客戶、忠實客戶。 我們還是要強調(diào)一個關系營銷概念，這是因為我們不可能投入巨資去做市場推廣，而是可以利用關系營銷來打造品牌。 對顧客的承諾，重視落實承諾。 對待服務態(tài)度，強調(diào)對小區(qū)居民的全面著想，強調(diào)規(guī)范化流程化服務和個性服務的有機結合。 與社會、媒體關系、注重 良好的傳播效應。 給外界以 “事業(yè)”感。 與各個高校重視雙贏，建立長期伙伴關系。 與顧客接觸，頻繁接觸目標市場，了解需求，調(diào)查他們滿意程度以提高服務質(zhì)量，起到溝通和交友的橋梁作用。 好特（ Hotter）南京特產(chǎn)鹽水鴨、板鴨鮮材速遞有限責任公司 40 第八章 財務分析 資金來源與總體規(guī)劃 本公司在創(chuàng)建初期擬吸收投資 200 萬，其中，向銀行貸款 50 萬，貸款期限為 5 年；為充分利用國家對大學生創(chuàng)業(yè)的鼓勵政策，申請大學生創(chuàng)業(yè)基金 30 萬和風險投資基金 50 萬；同時本團隊自籌資本 70 萬，資金主要用于以下部分：公司建立的政策性費用，固定資產(chǎn)的購置，辦公場所的裝潢和租用費，食材采 購的費用以及與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地簽訂合約的手續(xù)費等一切管理費用，員工工資，部分資金預付，日常運營等。 第九章 風險控制 企業(yè)經(jīng)營中風險總是不可避免的，為了更好的經(jīng)營企業(yè)，使投資者獲得更大的利益，我們將對“鮮達”發(fā)展中會遇到風險做出合理的預測，提出切實可行的預測或解決方案。 圖 風險結構圖 好特（ Hotter）南京特產(chǎn)鹽水鴨、板鴨鮮材速遞有限責任公司 41 內(nèi)容： 在公司創(chuàng)業(yè)初期，我們的工資及各種待遇相對較低，容易造成企業(yè)人員的流失，而使公司陷入困境。 對策： 對此，我們將努力打造具有自己特 色的企業(yè)文化，增加對員工的吸引力。同行對于不同工作人員我們將采取不同的獎勵和激勵措施，留住對企業(yè)發(fā)展有用的人才。對于管理技術人才，我們將不僅僅采用金錢激勵，還將通過使其擁有一定公司股份來促進其工作。對于銷售服務人員，我們會根據(jù)業(yè)績評估加大獎金及福利待遇，同時通過培訓使其感到在公司中個人價值的實現(xiàn)。 內(nèi)容： 風險 行業(yè)風險 市場風險 經(jīng)營風險 資金風險 速遞行業(yè)的自身發(fā)展的局限 市場接受時間 行業(yè)內(nèi)的競爭 配送食品安全問題 市場需求量 目標客戶依賴度 好特（ Hotter）南京特產(chǎn)鹽水鴨、板鴨鮮材速遞有限責任公司 42 資金風險是新創(chuàng)企業(yè)比較普遍的一個問題，如資金短缺，資金流動不暢等均可能對企業(yè)發(fā)展造成不良的影響。 對策： 我們 將加強財務管理 ，對應收款項、存貨、制造成本、管理成本、財務等就進行嚴 格控制，以便企業(yè)渡過風險期。