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正文內(nèi)容

沙鍋餐飲管理有限責(zé)任公司采購(gòu)管理手冊(cè)-資料下載頁(yè)

2024-12-15 10:57本頁(yè)面

【導(dǎo)讀】 螄羅膀蒈蝕羄芃蚃罿羃蒞蒆裊蕆蟻螁羈膇蒄蚇肀艿蝕薃聿莂蒂袁聿肁蚈袇肈芄薁螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羈肅膈莂襖膄芀薇螀膄莂莀蚆膃肂薆薂膂芄莈羀膁莇蚄袆膀葿蕆螂腿腿螞蚈膈芁蒅羇羋莃蟻袃芇蒆蒃蝿芆膅蠆蚅袂莈蒂蟻袁蒀螇罿袁膀薀裊袀節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆莁羆羇膆薆袂羆羋荿螈羅蒁薅螄羅膀蒈蝕羄芃蚃罿羃蒞蒆裊蕆蟻螁羈膇蒄蚇肀艿蝕薃聿莂蒂袁聿肁蚈袇肈芄薁螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羈肅膈莂襖膄芀薇螀膄莂莀蚆膃肂薆薂膂芄莈羀膁莇蚄袆膀葿蕆螂腿腿螞蚈膈芁蒅羇羋莃蟻袃芇蒆蒃蝿芆膅蠆蚅袂莈蒂蟻袁蒀螇罿袁膀薀裊袀節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆莁羆羇膆薆袂羆羋荿螈羅蒁薅螄羅膀蒈蝕羄芃蚃罿羃蒞蒆裊蕆蟻螁羈膇蒄蚇肀艿蝕薃聿莂蒂袁聿肁蚈袇肈芄薁螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羈肅膈莂襖膄芀薇螀膄莂莀蚆膃肂薆薂膂芄莈羀膁莇蚄袆膀葿蕆螂腿腿螞蚈膈芁蒅羇羋莃蟻袃芇蒆蒃蝿芆膅蠆蚅袂莈蒂蟻袁蒀螇罿袁膀薀裊袀節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆莁羆羇膆薆袂羆羋荿螈羅蒁薅螄羅膀蒈蝕羄芃蚃罿羃蒞蒆裊蕆蟻

  

【正文】 財(cái)務(wù)狀況。 (六) 評(píng)標(biāo)小組經(jīng)過評(píng)審,認(rèn)為所有投標(biāo)文件都不符合招標(biāo)文件要求時(shí),可以否決所有投標(biāo),采購(gòu)部應(yīng)當(dāng)重新組織招標(biāo)。對(duì)已參加本次投標(biāo)的單位,重新參加投標(biāo)不應(yīng)當(dāng)再收取招標(biāo)文件費(fèi)。 (七) 評(píng)標(biāo)小組應(yīng)當(dāng)進(jìn)行秘密評(píng)審,不得泄露評(píng)審過程、中標(biāo)候選人的推薦情況以及與評(píng)標(biāo)有關(guān)的其他情況。 (八) 評(píng)標(biāo)小組按招標(biāo)文件確定的評(píng)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)和方法,對(duì)投標(biāo)文件進(jìn)行評(píng)審,確定中標(biāo)候選人推薦順序 。 (九) 在評(píng)標(biāo)過程中,評(píng)標(biāo)小組可以要求投標(biāo)人對(duì)投標(biāo)文件中含義不明確的內(nèi)容采取書面方式作出必要的澄清或說明,但不得超出投標(biāo)文件的范圍或改變投標(biāo)文件的實(shí)質(zhì)性內(nèi)容。 (十) 評(píng)標(biāo)小組完成評(píng)標(biāo)后,應(yīng)當(dāng)向采購(gòu)部提交評(píng)標(biāo)報(bào)告,在評(píng)標(biāo)小組三分之二以上成員同意的情況下 ,通過評(píng)標(biāo)報(bào)告。評(píng)標(biāo)小組成員必須在評(píng)標(biāo)報(bào)告上簽字,若有不同意見,應(yīng)明確記載并由其本人簽字,方可作為評(píng)標(biāo)報(bào)告附件。 第四十八條 中標(biāo) (一) 評(píng)標(biāo)小組經(jīng)過評(píng)審,從合格的投標(biāo)人中排序推薦中標(biāo)候選人。 (二) 中標(biāo)人的投標(biāo) 應(yīng)當(dāng)符合下列條件之一: 2. 能夠最大限度地滿足招標(biāo)文件中規(guī)定的各項(xiàng)綜合評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn); 3. 能夠滿足招標(biāo)文件的實(shí)質(zhì)性要求,并且經(jīng)評(píng)審的投標(biāo)價(jià)格最低。 (三) 公司可授權(quán)評(píng)標(biāo)小組直接確定中標(biāo)人,也可由公司經(jīng)理辦公會(huì)或公司主管領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)評(píng)標(biāo)小組提出的書面評(píng)標(biāo)報(bào)告和推薦的中標(biāo)候選人順序確定中標(biāo)人。 (四) 中標(biāo)人確定后,招標(biāo)組織人應(yīng)當(dāng)在招標(biāo)文件規(guī)定的有效期內(nèi)以書面或口頭形式通知中標(biāo)人,并將中標(biāo)結(jié)果通知所有未中標(biāo)的投標(biāo)人。 (五) 中標(biāo)通知發(fā)出之日起1 0 日內(nèi),采購(gòu)部和中標(biāo)人應(yīng)當(dāng)按照招標(biāo)文件和中標(biāo)人的投標(biāo)文件訂立書面合同。采購(gòu)部和中標(biāo)人不得另行訂立背離招標(biāo) 文件實(shí)質(zhì)性內(nèi)容的其他協(xié)議。 (六) 當(dāng)確定的中標(biāo)人拒絕簽訂合同時(shí), 經(jīng)公司經(jīng)理辦公會(huì)討論決定, 可與確定的候補(bǔ)中標(biāo)人簽訂合同 。 第九章 附 則 第四十九條 本 手冊(cè)的擬定和修改 由 公司采購(gòu) 部 負(fù)責(zé),經(jīng)公司總經(jīng)理審核后 批準(zhǔn) 執(zhí)行 。 第五十條 本 手冊(cè)由公司采購(gòu)部 負(fù)責(zé)解釋。 第五十一條 本手冊(cè)自公布之日起實(shí)施。 附件一:流程 采購(gòu)管理流程 采購(gòu)部店管部 采購(gòu)需求部門 領(lǐng)用部門 監(jiān)事處提出采購(gòu)需求計(jì)劃是否有庫(kù)存?匯總擬訂公司總體需求計(jì)劃制訂采購(gòu)計(jì)劃是否符合招標(biāo)條件?進(jìn)入招標(biāo)流程訂購(gòu)進(jìn)入超預(yù)算處理流程驗(yàn)收入庫(kù)組織進(jìn)貨是否直發(fā)加工現(xiàn)場(chǎng)?驗(yàn)收入庫(kù)參與監(jiān)督進(jìn)入領(lǐng)料流程是是是否是否采購(gòu)需求單、采購(gòu)申請(qǐng)單審核?是否采購(gòu)申請(qǐng)單采購(gòu)計(jì)劃單資金計(jì)劃單訂購(gòu)單、合同入庫(kù)單入庫(kù)單是否有庫(kù)存?審核?是財(cái)務(wù)處是否超預(yù)算?制訂資金計(jì)劃付款結(jié)算否提出采購(gòu)申請(qǐng)否采購(gòu)申請(qǐng)單否是否訂購(gòu)單、合同 采購(gòu)計(jì)劃 制訂 流程 收集分析信息分解目標(biāo)公司總體經(jīng)營(yíng)計(jì)劃單店 店管部 其它部門 采購(gòu)部經(jīng)營(yíng)辦收集分析信息提出需求計(jì)劃提出采購(gòu)申請(qǐng)收集信息提出采購(gòu)申請(qǐng)制訂采購(gòu)計(jì)劃收集分析信息主管領(lǐng)導(dǎo)上報(bào)審批審核是否有庫(kù)存?進(jìn)入領(lǐng)料流程采購(gòu)需求單采購(gòu)申請(qǐng)單否是是否提出常備料采購(gòu)申請(qǐng)庫(kù)房提供庫(kù)存情況審核審核審核否否否是是是 訂購(gòu)流程 財(cái)務(wù)處店管部 采購(gòu)需求部門監(jiān)事處 采購(gòu)部制訂采購(gòu)計(jì)劃選擇采購(gòu)方式采購(gòu)詢價(jià)協(xié)助詢價(jià) 協(xié)助詢價(jià)確定采購(gòu)價(jià)格主管領(lǐng)導(dǎo)審批? 審核?參與監(jiān)督訂購(gòu) 采購(gòu)物品入庫(kù)檢驗(yàn)流程 采購(gòu)貨物交檢單通知供方參與檢驗(yàn)辦理入庫(kù)信息備案檢驗(yàn)、驗(yàn)證合格?否否填不合格單財(cái)務(wù)處單店店管部 采購(gòu)部 監(jiān)事處使用部門退換貨物參與監(jiān)督信息備案 入庫(kù)帳務(wù)處理辦理入庫(kù)是否直接配送?是是檢驗(yàn)、驗(yàn)證合格?填不合格單入庫(kù)清單入庫(kù)清單入庫(kù)單入庫(kù)單庫(kù)房參與檢驗(yàn) 領(lǐng)料管理 流程 財(cái)務(wù)處需求部門店管部 采購(gòu)部供應(yīng)商 / 配送方提出領(lǐng)料申請(qǐng)出庫(kù)帳務(wù)處理是否直接配送?審核?通知發(fā)貨采購(gòu)流程有無庫(kù)存?配送貨物否是是否辦理出庫(kù)手續(xù)領(lǐng)取貨物入庫(kù)驗(yàn)收 入庫(kù)帳務(wù)處理入庫(kù)清單登記庫(kù)存帳薄出庫(kù)清單、領(lǐng)料單領(lǐng)料單領(lǐng)料申請(qǐng)表無有 采購(gòu)價(jià)格平臺(tái)制訂流程 店管部 公司各部門單店采購(gòu)員收集價(jià)格信息匯總價(jià)格信息采購(gòu)部提供價(jià)格信息提供價(jià)格信息協(xié)助提出 協(xié)助提出發(fā)放并回收價(jià)格調(diào)查表協(xié)助確認(rèn) 協(xié)助確認(rèn)備案提供價(jià)格信息協(xié)助提出修改建議 修改建議修改建議建立價(jià)格平臺(tái)組織執(zhí)行提供價(jià)格信息營(yíng)運(yùn)副總確認(rèn)價(jià)格平臺(tái)審批登記上網(wǎng)監(jiān)督 采購(gòu)付款結(jié)算流程 財(cái)務(wù)處單 店庫(kù) 房 采購(gòu)部供應(yīng)商 / 配送方發(fā)貨清單 /銷售合同申請(qǐng)借款審核?審核?支付貨款報(bào)銷否是是借款否領(lǐng)取貨款核對(duì)?核對(duì)?申請(qǐng)付款否否是是 新供應(yīng)商選擇流程 中心廚房 營(yíng)運(yùn)副總公司其它各部門單店店管部質(zhì)檢員收集供應(yīng)商信息提出候選名單確認(rèn)供應(yīng)商匯總采購(gòu)物資質(zhì)量信息組織現(xiàn)場(chǎng)評(píng)價(jià)采購(gòu)物資分類采購(gòu)部審批采購(gòu)(流程)備案?jìng)浒福疵麊螆?zhí)行采購(gòu)提供供應(yīng)商信息提供供應(yīng)商信息提供供應(yīng)商信息協(xié)助提出 協(xié)助提出 協(xié)助提出參加評(píng)價(jià) 參加評(píng)價(jià) 參加評(píng)價(jià)審批發(fā)放并回收供應(yīng)商調(diào)查表現(xiàn)場(chǎng)評(píng)價(jià)?是否匯總評(píng)價(jià)結(jié)果提出排序名單需小批試用?是進(jìn)行小批量試用或試裝進(jìn)行小批量試用或試裝進(jìn)行小批量試用或試裝協(xié)助確認(rèn) 協(xié)助確認(rèn) 協(xié)助確認(rèn)否協(xié)助提出參加評(píng)價(jià)協(xié)助確認(rèn)提供供應(yīng)商信息協(xié)助提出技術(shù)中心參加評(píng)價(jià) 供應(yīng)商管理流程 單店 營(yíng)運(yùn)副總其它各部門中心廚房采購(gòu)員質(zhì)量檢驗(yàn)員提醒供應(yīng)商,協(xié)商解決發(fā)現(xiàn)物資材料質(zhì)量問題采購(gòu)部經(jīng)理協(xié)助解決備案評(píng)價(jià)結(jié)果備案物資采購(gòu)發(fā)現(xiàn)物資材料質(zhì)量問題發(fā)現(xiàn)物資材料質(zhì)量問題發(fā)現(xiàn)物資材料質(zhì)量問題審批提出取消供應(yīng)商資格建議是否取消該供應(yīng)商資格,重新選擇發(fā)現(xiàn)物資材料質(zhì)量、價(jià)格問題匯總信息重大?監(jiān)事處通過法律解決是提供意見 提供意見 提供意見 提供意見提供意見定期 / 抽樣組織綜合評(píng)價(jià)備案否參加評(píng)價(jià) 參加評(píng)價(jià) 參加評(píng)價(jià) 參加評(píng)價(jià)參加評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)結(jié)果歸檔重新確認(rèn)供應(yīng)商有質(zhì)量問題?取消資格?是否 采購(gòu)招標(biāo)流程 采購(gòu)需求部門 營(yíng)運(yùn)副總領(lǐng)用部門質(zhì)量檢驗(yàn)員采購(gòu)部 供應(yīng)商提出采購(gòu)申請(qǐng)需實(shí)地考察?參加實(shí)地考察提出評(píng)價(jià)意見組織實(shí)地考察匯總評(píng)價(jià)意見提出篩選名單遞交資料審核投標(biāo)確定供應(yīng)商;招標(biāo)公示組織標(biāo)書評(píng)審發(fā)出招標(biāo)公告判斷符合招標(biāo)條件資格審查參加資格審查參加實(shí)地考察提出評(píng)價(jià)意見參加實(shí)地考察提出評(píng)價(jià)意見審批是否審批參加評(píng)審 參加評(píng)審 參加評(píng)審監(jiān)事處監(jiān)督招標(biāo)過程審批備案參加資格審查訂購(gòu)流程 附件二:采購(gòu) 管理表單 采購(gòu)申請(qǐng)表 需求單位 : 年 月 日 編 號(hào): 序號(hào) 物資名稱 規(guī)格 單位 現(xiàn)有庫(kù)存量 最低庫(kù)存量 請(qǐng)購(gòu)數(shù)量 交貨期 交貨地點(diǎn) 用途 備注 需求部門 經(jīng)理: 主管 副總 : 承辦人: 請(qǐng)?jiān)趥渥⒅姓f 明需求物資的技術(shù)要求、參考價(jià)格、參考廠家等特別事項(xiàng)。 采購(gòu)計(jì)劃 采購(gòu)人: 年 月 日 采購(gòu)部經(jīng)理: 營(yíng)運(yùn)副總:物資名稱 供應(yīng)商 規(guī)格 數(shù)量 單價(jià) 金額 付款 方式 交貨方式 交 貨 地點(diǎn) 采購(gòu)日期 到貨日期 訂購(gòu)單 需方信息: 1. 公司名稱: 2. 地址: 郵編: 電話: 3. 聯(lián)系人: 聯(lián)系電話: 4. 公司開戶行: 帳號(hào): 5. 公司稅號(hào): 供應(yīng)商: 訂貨日期: 訂單號(hào): 品名 規(guī)格 單位 數(shù)量 單價(jià) 金額 付款方式 運(yùn)輸方式 交貨地點(diǎn) 交貨時(shí)間 備注 采購(gòu)員: 采購(gòu)部經(jīng)理: 注:備注中應(yīng)說明貨物價(jià)格中是否含稅、運(yùn)輸費(fèi)等各項(xiàng)費(fèi)用, 貨物的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)要求等事項(xiàng)。 詢價(jià)單 詢價(jià)時(shí)間: 年 月 日 編號(hào): 尊敬的 公司:請(qǐng)對(duì)下列物料提供您最低的報(bào)價(jià) 品名 規(guī)格 單位 起訂量 最低報(bào) 價(jià) 市場(chǎng)參考價(jià) 付款方式 運(yùn)輸方式 交貨方式 交貨期 備注 經(jīng)辦人: 審核: 注:備注中應(yīng)說明價(jià)格是否含貨物價(jià)格中運(yùn)輸費(fèi) 等各項(xiàng)費(fèi)用,
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