【導(dǎo)讀】中國(guó)餐飲文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),是中華民族文化寶庫(kù)的重要組成部分。文化的背景下,中國(guó)飲食業(yè)一直呈現(xiàn)出強(qiáng)有力的勢(shì)頭。飲業(yè)零售總額將會(huì)超過(guò)3萬(wàn)億元,有望達(dá)到萬(wàn)億。餐飲業(yè)成為一塊巨大的。份額,平均單店的利潤(rùn)上更是居多業(yè)態(tài)之首,火鍋產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展已式定局。老根山莊自2021年進(jìn)入餐飲連鎖行業(yè)以來(lái),其中餐項(xiàng)目“關(guān)東地鍋”。憑借其品牌效應(yīng)和完善的管理體系,取得了驕人的成績(jī)。牌旗下的“超市火鍋”特許加盟項(xiàng)目?!俺小睂倏焖傧M(fèi)品行業(yè),它有著不可替代。超市連鎖已被社會(huì)全面認(rèn)可,消費(fèi)者越來(lái)越習(xí)慣于超市。但目前中國(guó)火鍋連鎖行業(yè)還是沒(méi)有擺脫廚房出品不能高度統(tǒng)一,前廳服務(wù)。主食類可根據(jù)地域市場(chǎng)另行配備,以滿足各民族口味消費(fèi)者的消費(fèi)需求。費(fèi),降低損耗,總部實(shí)行全面凈菜成品配送。、對(duì)加盟“老根山莊”,家庭成員不支持者;加盟門店與老根山莊總部簽署加盟合同,向總部繳納特許加盟費(fèi)及保證金,求,確定菜品改進(jìn)方案,進(jìn)行新式菜品研發(fā)推廣。