20xx年醫(yī)學(xué)專題—腦梗塞食譜-資料下載頁(yè)
2024-11-17 22:27本頁(yè)面
【正文】 ，要采用低鹽飲食,每日食鹽3克 ,可在烹調(diào)后再加入鹽拌勻即可. (6)注意烹調(diào)用料為了增加食欲,可以在炒菜時(shí)加一些醋,番茄醬,還可加速脂肪的溶解,促進(jìn)消化和吸收,芝麻醬含鈣量高,經(jīng)常食用可補(bǔ)充鈣,對(duì)防止腦出血有一定好處. （7)腦梗塞病人要經(jīng)常飲水，,防止血栓的形成.內(nèi)容總結(jié)
（1）多吃：洋蔥，黑木耳，蒜，黃豆，芹菜，菠菜、毛豆、甜薯、馬鈴薯，香菇
水果：蘋果，獼猴桃，杏，西瓜，柿子，橘子，石榴，棗，桃、橙、香蕉、生吃核桃與桂圓肉，山楂，草莓，葡萄汁
鈣，奶類、豆類，醋， 葵花子
少吃油：鹽，糖，熱，肥，
小驗(yàn)方
1. 葡萄汁、芹菜汁各1份，溫開(kāi)水服用，每天23次
（2）對(duì)中風(fēng)伴有血糖高，或有水腫者有好處
（3）日1次，連服1個(gè)月
（4）適用于中風(fēng)、冠心病、高血脂癥者
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