20xx年醫(yī)學(xué)專題—口腔潰瘍食譜-資料下載頁(yè)
2024-11-17 22:20本頁(yè)面
【正文】 效】健脾開(kāi)胃，清熱解毒?！境鎏帯?徐毅主編 《藥膳與藥粥保健療法》 安徽科學(xué)技術(shù)出版社1翠綠爽菇【組成】青江菜100克，美白菇30克，鴻禧菇30克，胡蘿卜30克，橄欖油1小勺，調(diào)味酵母粉1小勺?！咀龇ā繉⑺惺巢南磧?；青江菜從中間切開(kāi)，分成梗、葉兩段；美白菇、鴻禧菇切除蒂頭，擠干水分后分小朵；胡蘿卜去皮后切成半圓形薄片備用；起一鍋滾水，放入胡蘿卜片汆燙至熟，撈出瀝干。起油鍋，放入青江菜梗部及美白菇、鴻禧菇拌炒1~2分鐘，再加入青江菜葉片、胡蘿卜片及調(diào)味料，炒拌均勻即可?！竟πА繌?qiáng)力抗癌、抗氧化、排毒改善口腔潰瘍【出處】張金堅(jiān) 柳秀乖 《癌癥素食全書(shū)》 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 1 蘿卜綠豆飲【組成】蘿卜1個(gè)，綠豆50克，白糖適量【做法】將蘿卜洗凈，切片，搗汁。綠豆浸泡后加水煮爛，加入蘿卜汁、白糖攪勻即可。【功效】清熱瀉火，生津止渴，適用于口腔潰瘍【出處】倪世美 《中醫(yī)食療學(xué)》 中國(guó)中醫(yī)藥出版社燒肉蠔豉湯【組成】蠔豉50克，瘦豬肉100克【做法】將蠔豉、瘦豬肉加適量水燉湯至肉熟，用鹽少許調(diào)味而成，佐餐用?！竟πА孔剃庰B(yǎng)血，治療口舌粘膜潰瘍【出處】徐嘉生 王貞 《中國(guó)食療養(yǎng)生秘訣》 中國(guó)社會(huì)出版社內(nèi)容總結(jié)（1）口腔潰瘍食譜
生蘿卜鮮藕汁含漱法
【組成】生蘿卜2只，鮮藕一段
【做法】生蘿卜、鮮藕洗凈，搗爛，絞汁去渣，用汁含漱（2）【功效】增進(jìn)食欲、抗癌防癌、改善口腔潰瘍
【出處】張金堅(jiān) 柳秀乖 《癌癥素食全書(shū)》 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
木耳飲療法
【組成】白木耳、黑木耳、山楂各10克
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