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歐盟動植物檢驗(yàn)檢疫暨食品衛(wèi)生法規(guī)簡介-資料下載頁

2025-11-08 05:27本頁面
  

【正文】 thylpenicillin)、辛硫磷(phoxim)、諾司甾酮(Norgestomet)及甲磺氯黴素(Thiamphenicol)等動物用藥之限量標(biāo)準(zhǔn)(MRL)。該等藥物殘留標(biāo)準(zhǔn)雖已規(guī)定於2377/90號規(guī)章惟考量各種可能供人類食用之動物源性產(chǎn)品爰將檢驗(yàn)範(fàn)圍〔target tissues〕擴(kuò)大。此外動物用藥〔如青黴素〕之噴沙西林〔penethamate〕限量標(biāo)準(zhǔn)(MRL)雖亦已納入2377/90號規(guī)章規(guī)定之附件I惟原規(guī)定僅規(guī)範(fàn)畜牧類動物之肌肉、脂肪、肝、腎及牛乳。因此歐盟續(xù)於2005年7月15日通過148/2005號規(guī)章將噴沙西林之限量標(biāo)準(zhǔn)擴(kuò)及適用所有供食用之哺乳類動物並於2005年9月14日起生效。(四) 091/2005號規(guī)章 ://。:再者因沙門氏菌(salmonella)之主要感染源來自禽類動物及其產(chǎn)品〔雞蛋〕養(yǎng)雞業(yè)者亦多採用抗微生物藥〔antimicrobial抗生素〕以有效降低禽畜之疾病發(fā)生及亡率。因此執(zhí)委會亦於2005年7月通過091/2005號規(guī)章調(diào)和各會員國執(zhí)行控制沙門氏菌計(jì)劃之架構(gòu)規(guī)範(fàn)。該規(guī)定主要規(guī)範(fàn)抗生素之使用不得成為控制禽類沙門氏菌之特定〔尤其養(yǎng)雞業(yè)〕惟在特殊情況下方得以使用抗生素例如動物已遭沙門氏菌感染之跡象﹔或經(jīng)會員國主機(jī)關(guān)授權(quán)使用以控制疑似遭沙門氏菌感染。該規(guī)定將於2007年1月1日起生效。 (五) 歐盟持續(xù)修正第2377/90號規(guī)章之動物用藥殘留限量規(guī)範(fàn):(1) 第6/2006號規(guī)章 ://。:由於歐洲藥品理(European Medicines Agency)認(rèn)為二氫鏈霉素(dihydrostreptomycin)原規(guī)範(fàn)?wèi)?yīng)自牛、羊擴(kuò)至所有反哺類動物﹔二氫鏈霉素(dihydrostreptomycin)原僅規(guī)範(fàn)水產(chǎn)魚類動物須擴(kuò)大至馬科類動物﹔且Piceae turiones recentes extractum藥物殘留亦應(yīng)列入制規(guī)範(fàn)執(zhí)委會爰同意歐洲藥品理上述意於2006年第6/2006號規(guī)章修訂第2377/90號規(guī)章附件I、II對該等動物用藥殘留之限量規(guī)範(fàn)。〔該規(guī)章已於2006年3月7日生效〕(2) 055/2006號規(guī)章 ://。:由於動物用藥Flubendazole〔用於驅(qū)除畜禽腸胃線蟲及條蟲〕原規(guī)範(fàn)範(fàn)圍僅包括雞肉、火雞、賽鴿、豬肉以及雞蛋因Flubendazole用處廣泛故MRL之標(biāo)準(zhǔn)規(guī)範(fàn)?wèi)?yīng)擴(kuò)大至所有禽類之肌肉、皮、脂肪、肝、腎及蛋。此外Lasalocid動物用藥之MRL規(guī)範(fàn)亦應(yīng)擴(kuò)大至禽類之蛋產(chǎn)品?;渡鲜鲆蛩貓?zhí)委會爰於2006年055/2006號規(guī)章〔已於當(dāng)年7月16日生效〕修訂Flubendazole及Lasalocid動物用藥之MRL標(biāo)準(zhǔn)。(3) 451/2006號規(guī)章 ://。:執(zhí)委會經(jīng)徵詢歐洲藥品理(European Medicines Agency)意後續(xù)於2006年通過451/2006號規(guī)章〔於2006年11月29日生效〕修定Fluazuron、Sodium nitrite及Peforelin等動物用藥之使用規(guī)定及殘留標(biāo)準(zhǔn)如Fluazuron不得使用於乳牛、Sodium nitrite僅能作為外部部分用藥。(4) 231/2006號規(guī)章 ://。:依據(jù)歐盟理事會第2377/90號規(guī)章第2條及第3條規(guī)定該規(guī)章附件I所列藥物須訂定殘留標(biāo)準(zhǔn)限制〔um reside limits〕以確保動物源性食品之平安如經(jīng)評估不須訂殘留標(biāo)準(zhǔn)之動物用藥則列於該規(guī)章之附件II。由於歐洲動物用藥常任委員會(Standing mittee on Veterinary Medicinal Products)認(rèn)為動物用藥畜福(Ceftiofur)原規(guī)範(fàn)對象應(yīng)自牛、豬擴(kuò)至羊及所有哺乳類動物故第2377/90號規(guī)章附件I須予以修訂。此外該規(guī)章附件II原規(guī)範(fàn)所有食品生產(chǎn)物種之聚氧乙烯去水山梨醇單月桂酸酯 」(polyoxyethylene sorbitrain monooleate)應(yīng)變更增加山梨三油酸亦即動物用藥項(xiàng)目變更為polyoxyethylene sorbitrain monooleate and trioleate。爰此執(zhí)委會於2006年8月中旬231/2006號規(guī)章修訂第2377/90號規(guī)章之附件I及附件II。231/2006號規(guī)章已於2006年10月16日起生效。五、農(nóng)藥殘留  〔一〕農(nóng)藥殘留之限量標(biāo)準(zhǔn)  執(zhí)委會參考世界衛(wèi)生組織WHO公佈之預(yù)測日常飲食之農(nóng)藥殘留」指導(dǎo)綱領(lǐng)〔Guidelines for predicting dietary intake of pesticide residues, WHO/FSF/FOS/ :// 〕並參考植物科學(xué)委員會之意 請參考 ://推估日常飲食各種蔬菜、水果、植物油之農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)〔MRL〕包括Methomyl/Thiodicarb, Myclobutanil, Maneb, mancozeb, metiram, propineb, zineb, Fenpropimorph, Mealaxyl including other mixtures, Penconazole, Iprovalicarb, Azoxystrobin, Fenhexamid等農(nóng)藥之標(biāo)準(zhǔn)值已於去年12月通過2004/115/EC號指 ://修訂原農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定〔90/2/EE號指〕能透過相關(guān)限量標(biāo)準(zhǔn)之制定控制每日攝取允許限量(ADIs)或急性中參考劑量(ArfD)不會過量。執(zhí)委會雖尚未調(diào)和所有植物產(chǎn)品之農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)惟目前約有150項(xiàng)產(chǎn)品已訂定標(biāo)準(zhǔn)且可依據(jù)藥物殘留、作物類別以及產(chǎn)品別查詢相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)範(fàn)詳細(xì)內(nèi)容請另上網(wǎng)查閱: ://?! ∮伸独硎聲?6/5/EEC號指規(guī)範(fàn)水果、蔬菜之農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)〔MRLs〕自1976年11月通過後業(yè)經(jīng)數(shù)次增訂或修改多項(xiàng)法規(guī)例如於1986 年86/362/EEC號指86/362/EEC號指對榖類規(guī)範(fàn)殺蟲劑殘留之MRL業(yè)於2004年4月底2004/61/EC號指修正。請另參閱: ://訂定榖類農(nóng)藥殘留限量同年86/363/EEC號指訂定動物源性食品農(nóng)藥殘留限量續(xù)於1990年90/2/EEC號指 90/2/EEC號指亦於2004年12月2004/115/EC號指修正。修正內(nèi)容請另參閱 ://訂定特定植物產(chǎn)品〔包括水果及蔬菜〕之農(nóng)藥殘留限量;相關(guān)法規(guī)又依據(jù)個別農(nóng)藥修定各項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品之農(nóng)藥MRL 例如三亞滿(Amitraz)農(nóng)藥具有強(qiáng)烈燻蒸效果其使用範(fàn)圍極廣除能防治果樹、茶葉之蟲螨亦能防治畜牧動物之虱蟲。執(zhí)委會於2005年7月通過2005/46/EC號指針對各項(xiàng)產(chǎn)品類別修定Amitraz藥物殘留之限量(MRL)。本項(xiàng)指將於2007年1月10日生效。該指請逕上網(wǎng)查閱: ://。例如執(zhí)委會2003/31/EC、2003/39/EC、2003/70/EC、2003/68/EC等指對部分活性物質(zhì)之修正規(guī)範(fàn)包括抑芽素(maleic hydrazide)、除草劑(propyzamide)、除草劑(mecoprop and mecopropp)、isoxaflutole、trifloxystrobin、carfentrazoneethyl及fenamidone。執(zhí)委會亦於2005年6月第2005/37/EC號指 ://〔將於2006年12月4日生效〕修正86/362/EEC號指原對榖類農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)〔MRLs〕並修正90/2/EEC號指原對特定植物產(chǎn)品〔包括水果及蔬菜〕之農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)並續(xù)於2006年1月27日第2006/4/EC號指 ://?!察?006年7月27生效〕修正第86/362/EEC號指及第90/2/EEC號指對榖類及水果之胺基甲酸鹽(俗稱加保扶carbofuran)農(nóng)藥殘留限量。此外制止使用活性物質(zhì)之第79/117/EEC號指亦因農(nóng)藥技術(shù)之發(fā)展而陸續(xù)修正﹔而有關(guān)食品及飼料之一般法規(guī)又規(guī)範(fàn)於78/2002號規(guī)章。因此執(zhí)委會亦於2005年通過第396/2005號規(guī)章 ://以調(diào)和食品及飼料農(nóng)藥殘留之相關(guān)法規(guī)。  其他有關(guān)農(nóng)藥殘留修規(guī)謹(jǐn)另整理如後:(1) 2005/70/EC號指 ://。:修訂理事會86/362/EEC、86/363/EEC及90/2/EEC號指訂定Bromoxynil、lorpropham、DimethenamidP、Flazasulfuron、Flutarmone、Ioxynil、Mepanipyrim、Propoxycarbazone、Quinoxyfen、Trimethylsulfonium cation及Zoxamide等12項(xiàng)農(nóng)藥殘留另因部分農(nóng)藥用於榖類〔如Bromoxynil、lorpropham、Ioxynil、Propoxycarbazone、Quinoxyfen、Trimethylsulfonium cation〕故須針對動物源性產(chǎn)品〔如肉、脂肪、乳品及蛋等〕另訂其殘留標(biāo)準(zhǔn)。本項(xiàng)修訂指詳細(xì)內(nèi)容請逕上網(wǎng)查閱。(2) 2005/74/EC號指 ://:修正90/2/EEC號指對特定植物產(chǎn)品〔包括水果及蔬菜〕之農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)修訂農(nóng)藥殘留項(xiàng)目包括:ethofumesate、lambdacyhalothrin、methomyl、pymetrozine及thiabendazole等。(3) 2005/76/EC號指 ://:修訂86/362/EEC號指榖類農(nóng)藥殘留及90/2/EEC號指特定植物產(chǎn)品〔包括水果及蔬菜〕農(nóng)藥殘留之限量修正農(nóng)藥殘留項(xiàng)目包括:kresoximmethyl、cyromazine、bifenthrin、metalaxyl及azoxystrobin等。(4) 第2006/9/EC號指 ://。:執(zhí)委會於2006年1月26日第2006/9/EC號指修正理事會第90/2/EEC號指對diquat在各特定植物產(chǎn)品〔包括水果及蔬菜〕之農(nóng)藥殘留限量。該指之修正詳細(xì)情形請上網(wǎng)查閱。(5) 第2006/26/EC建議書 ://。:此外執(zhí)委會亦於2006年1月24日第2006/26/EC建議書要求各回會員國落實(shí)2006及2007年之農(nóng)藥殘留監(jiān)測計(jì)畫〔監(jiān)測對象包括自第三國進(jìn)口產(chǎn)品〕監(jiān)測農(nóng)藥殘留項(xiàng)目以及相關(guān)產(chǎn)品〔蔬菜水果〕清單請另參閱該建議書之附件I。(6) 2006/53/EC號 ://及2006/59/EC號 ://。指:修訂以下農(nóng)藥殘留限量之標(biāo)準(zhǔn):carbaryl、deltamethrin、endosulfan、fenithrothion、methidathion、oxamyl、fenhexamid、cyazfamid、linuron、triadimephon、triadimenol、pymetrozine、pyraclostrobin。該等指規(guī)範(fàn)詳細(xì)內(nèi)容暨各產(chǎn)品別之農(nóng)藥殘留限量請逕上網(wǎng)查閱。(7) 第2006/30/EC號指 ://。:由於殺菌劑benomyl使用範(fàn)圍極廣且其殘留限量有必要予以修正。因此執(zhí)委會於2006年3月第2006/30/EC號指訂定benomyl各種殺菌劑之殘留限量標(biāo)準(zhǔn)並同時(shí)修正第86/362/EEC號指對榖類農(nóng)藥殘留限量之規(guī)範(fàn)、第86/363/EEC號指對動物源性食品(foodstuffs of animal origin)農(nóng)藥殘留限量之規(guī)範(fàn)以及第90/2/EEC號指對蔬菜水果農(nóng)藥殘留限量之規(guī)範(fàn)。(8) 第2006/76/EC號指 ://。:執(zhí)委會於2005年9月第2005/53/EC號指時(shí)業(yè)已訂定農(nóng)藥含六氯苯〔hexalorobenzene〕〔lorothalonil〕。該項(xiàng)新標(biāo)準(zhǔn)續(xù)經(jīng)原申請國〔荷蘭〕主機(jī)關(guān)進(jìn)行性評估及環(huán)境性評估後認(rèn)定該新標(biāo)準(zhǔn)無風(fēng)險(xiǎn)疑慮執(zhí)委會爰續(xù)於2006年9月23日第2006/76/EC號指訂定殺菌劑四氯異苯精〔lorothalonil〕。另由於第2005/53/EC號指業(yè)於2006年9月1日生效爰該指於後立即生效。(9) 第2006/60/EC、2006/61/EC、2006/62/EC號指:執(zhí)委會於2006年7月底陸續(xù)第2006/60/EC ://、2006/61/EC ://、2006/62/EC ://號指以分別規(guī)範(fàn)以下農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn):〔i〕trifloxystrobin、thiabendazole、abamectin、benomyl、carbendazim、thiophanatemethyl、myclobutanyl、glyphosate、trimethylsulfonium、fenpropimorph、lormequat?!瞚i〕atrazine、azinphosethyl、cyfluthrin、ethephon、fenthion、methamidophos、methomyl、paraquat、triazophos?!瞚ii〕deedipham、phenmedipham、lorfenvinphos。另查執(zhí)委會亦於2006年9月更新農(nóng)藥規(guī)範(fàn)相關(guān)資訊暨網(wǎng)站〔〕自該網(wǎng)站不僅可查詢歐盟對農(nóng)藥MRL詳細(xì)規(guī)定〔以農(nóng)藥類別、作物類別及產(chǎn)品類別等方式區(qū)分〕、法規(guī)資訊、指導(dǎo)綱領(lǐng)暨說明亦可查詢農(nóng)藥殘留之分析?!捕侈r(nóng)藥核可規(guī)範(fàn)  歐盟理事會於1991年通過91/414/EEC號指以整合歐盟農(nóng)藥註冊規(guī)範(fàn)〔植物保護(hù)產(chǎn)品plant protection products〕其中第8條第2項(xiàng)規(guī)定在12年內(nèi)逐步對場之植物保護(hù)產(chǎn)品所含活性物質(zhì)進(jìn)行審查程序經(jīng)審查後評估良好之物質(zhì)則列入該指之附件1。雖該項(xiàng)規(guī)定距今已超過二年惟經(jīng)歐盟食物鏈及動物安康標(biāo)準(zhǔn)委員會」之建議執(zhí)委會於2005年通過第2005/487/EC號決定將Triazamate〔防治蚜蟲用藥〕自91/414/EEC號指附件1之核準(zhǔn)註冊清單中撤除。此撤除決議定於2006年1月4日實(shí)施另因場可能尚有部分庫存故過渡實(shí)施日延至2007年1月4日止。其他農(nóng)藥核可之修正情形尚包括:(1) 第2005/48/EC號指 ://:鑒於歐盟91/414/EEC號指第4條規(guī)定因保護(hù)目的採取相關(guān)措施所產(chǎn)生之活性物質(zhì)均須先核準(zhǔn)故2003/68/EC號指已mesot
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