20xx年醫(yī)學(xué)專題—第四章植物呼吸作用的生理生態(tài)-資料下載頁
2024-11-16 01:04本頁面
【正文】 但氧濃度增至一定程度時，呼吸速率不再增加，這一氧濃度稱為氧飽和點(diǎn)（oxygen saturation point）。 氧飽和點(diǎn)與溫度密切相關(guān)，一般是溫度升高，氧飽和點(diǎn)也相應(yīng)提高。,第四十九頁，共六十一頁。,③二氧化碳 環(huán)境中二氧化碳濃度增高時，脫羧反應(yīng)減慢，呼吸作用受到抑制。 如二氧化碳濃度5%時，呼吸速率明顯下降。因此，土壤板結(jié)，引起通氣(tōng q236。)不良，影響根系的呼吸和生長。（適時中耕松土、開溝排水，減少CO2，增加O2） ④水分 整體植物組織的含水量增加，其呼吸速率也升高。 除環(huán)境因素影響呼吸強(qiáng)度外，機(jī)械損傷可促使呼吸加強(qiáng)；一些礦質(zhì)元素（如磷、鐵、銅、錳等）也影響呼吸；內(nèi)部因素如呼吸底物的多少也會使呼吸作用加強(qiáng)或減弱。,第五十頁，共六十一頁。,4.4 呼吸作用與農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 呼吸效率（生長效率）：1克葡萄糖氧化時所能生成的生物大分子或合成新組織的克數(shù)（=合成生物大分子的克數(shù)/g葡萄糖（%））。 幼嫩、生長旺盛和生理活性高部位呼吸效率高。水稻營養(yǎng)生長時生長效率為60%65%。 維持呼吸（maintenance respiration）：提供保持細(xì)胞活性所需能量的呼吸部分(b249。 fen)。效率低。隨植物種類、溫度不同而表現(xiàn)出顯著差異。,第五十一頁，共六十一頁。,生長呼吸（growth respiration）：提供植物生長發(fā)育所需能量和物質(zhì)，包括結(jié)構(gòu)大分子合成(h233。ch233。ng)、離子吸收等。不同的植物種類、不同（水稻）品種的生長呼吸變化不大，受溫度影響不大。 植物幼嫩生長活躍時，生長呼吸是呼吸的主要部分。 模擬表明：馬鈴薯的維持呼吸消耗占光合作用的21%，而生長呼吸占20%。,第五十二頁，共六十一頁。,4.4.1 種子的呼吸與貯藏 4.4.1.1 種子形成與呼吸 種子形成過程中，其貯藏物質(zhì)累積的最快時，呼吸速率也最大。 在種子成熟過程中，呼吸途徑也發(fā)生變化。 水稻(shuǐd224。o)開花初期的籽粒呼吸以EMPTCA為主，隨著籽粒成熟，PPP加強(qiáng)。,第五十三頁，共六十一頁。,4.4.1.2種子的安全貯藏與呼吸作用 種子安全貯藏時所允許的最大含水量稱之為安全含水量。 一般油料種子的安全含水量在8%~9%；淀粉種子在12%~14%。 安全含水量與溫度有關(guān)：如東北(dōngběi)的玉米含水量在14%~15%時可在當(dāng)?shù)刭A藏，運(yùn)往溫度較高、濕度較大的南方地區(qū)時很快就會霉變。 種子安全貯藏的措施： 控制進(jìn)倉種子的含水量（≤安全含水量）； 注意庫房通風(fēng)（以便散熱和水分蒸發(fā)）； 降低貯藏溫度； 減少糧倉中的氧含量（充入氮?dú)饣駽O2）,第五十四頁，共六十一頁。,4.4.2果實(shí)的呼吸作用與貯藏 呼吸躍變（respiratory climacteric）：果實(shí)成熟中出現(xiàn)呼吸速率突然增高的高峰。 （1）呼吸躍變型：如蘋果、梨、香蕉、番茄等； （2）非呼吸躍變型：如柑橘、檸檬、橙、蘿卜等。 呼吸躍變型果實(shí)其內(nèi)含物一般較為復(fù)雜，成熟過程中發(fā)生內(nèi)含物的強(qiáng)烈水解而導(dǎo)致呼吸增強(qiáng)。 呼吸躍變與溫度(wēnd249。)關(guān)系很大，如蘋果在22.5℃貯藏時，呼吸躍變出現(xiàn)早而顯著，在10 ℃下就不顯著且出現(xiàn)稍遲，而在2.5 ℃下幾乎看不出來。,第五十五頁，共六十一頁。,呼吸躍變產(chǎn)生的原因：果實(shí)內(nèi)產(chǎn)生乙烯導(dǎo)致細(xì)胞透氧量增加。 乙烯利處理可促進(jìn)呼吸躍變，催熟果實(shí)。 推遲(tuīch237。)呼吸躍變措施： （1）降溫：香蕉貯藏的最適溫度是11~14 ℃，蘋果4 ℃ （2）降低氧濃度：增加環(huán)境的二氧化碳和N2的濃度。 利用果實(shí)、塊根、塊莖自體呼吸降低儲藏室內(nèi)的O2，增加CO2濃度，即所謂“自體保藏法”。,第五十六頁，共六十一頁。,4.4,3呼吸作用與作物栽培 早稻浸種催芽：換水、翻堆、溫水淋種（控制溫度(wēnd249。)和保證氧氣供應(yīng)）； 秧苗期：薄膜覆蓋、適時排水、灌水護(hù)秧（預(yù)防寒潮）； 水稻栽培：中耕除草、勤灌淺灌、適時曬田（增加土壤中的氧氣供應(yīng)，促進(jìn)根系呼吸和生長，促進(jìn)對養(yǎng)分和水分的吸收）； 旱地栽培中：合理密植、中耕松土、開溝排水等（改善作物根際的氧氣供應(yīng)，保證根系正常呼吸）。,第五十七頁，共六十一頁。,思考題 1.植物呼吸代謝多條路線(l249。xi224。n)有何生物學(xué)意義？ 2.TCA循環(huán)的特點(diǎn)和意義如何？ 3.油料種子呼吸作用有何特點(diǎn)？ 4.長時間的無氧呼吸為什么會使植物受到傷害？ 5.以化學(xué)滲透假說說明氧化磷酸化的機(jī)理？ 6.呼吸作用的反饋調(diào)節(jié)表現(xiàn)在哪些方面？ 7.呼吸作用與谷物種子、果蔬貯藏有何關(guān)系？ 8.呼吸作用與作物栽培關(guān)系如何？,第五十八頁，共六十一頁。,The End,第五十九頁，共六十一頁。,第六十頁，共六十一頁。,內(nèi)容(n232。ir243。ng)總結(jié),第四章 植物呼吸作用的生理生態(tài)。如丙酮酸可以轉(zhuǎn)變成丙氨酸，草酰乙酸可以轉(zhuǎn)變成天冬氨酸等。C3——C7糖的異構(gòu)。（2）電子傳遞體—只傳遞電子，不傳遞質(zhì)子。呼吸躍變型果實(shí)其內(nèi)含物一般較為復(fù)雜，成熟過程中發(fā)生內(nèi)含物的強(qiáng)烈水解而導(dǎo)致呼吸增強(qiáng)。呼吸躍變產(chǎn)生(chǎnshēng)的原因：果實(shí)內(nèi)產(chǎn)生(chǎnshēng)乙烯導(dǎo)致細(xì)胞透氧量增加。The End,第六十一頁，共六十一頁。,
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