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20xx年醫(yī)學(xué)專題—第二十三章改善營養(yǎng)性貧血的功能性食品-資料下載頁

2024-11-16 00:42本頁面
  

【正文】 供給量。 3.增加維生素C的供給量 4.減少(jiǎnshǎo)抑制鐵吸收的因素。 5.合理安排飲食內(nèi)容和餐次。,第二十二頁,共二十八頁。,(二)巨幼紅細(xì)胞性貧血的飲食(yǐnsh237。)治療,注射維生素B12和口服葉酸是治療巨幼紅細(xì)胞性貧血的主要措施(cu242。shī),飲食治療僅為輔助手段。 B12的主要食物來源。 葉酸的主要來源,第二十三頁,共二十八頁。,第二節(jié) 具有改善營養(yǎng)(y237。ngyǎng)性貧血的物質(zhì),一、乳酸(rǔ suān)亞鐵 二、血紅素鐵(卟啉鐵) 三、硫酸亞鐵 四、葡萄糖亞鐵,第二十四頁,共二十八頁。,Sub title,第二十五頁,共二十八頁。,Sub title,第二十六頁,共二十八頁。,Thanks!,http://user.qzone.qq.com/407143899,第二十七頁,共二十八頁。,內(nèi)容(n232。ir243。ng)總結(jié),功能性食品 第二十三章 改善(gǎish224。n)營養(yǎng)性貧血的功能性食品。功能性食品 第二十三章 改善(gǎish224。n)營養(yǎng)性貧血的功能性食品。由于體內(nèi)維生素B12和葉酸缺乏引起的大細(xì)胞性貧血(攝入不足和需要量增加。紅細(xì)胞壽命縮短、破壞加速、骨髓造血功能代償增生不足以補(bǔ)償細(xì)胞的損耗引起的貧血。也可出現(xiàn)腹脹、惡心、便秘。黃豆的蛋白質(zhì)能抑制人體對鐵元素的吸收。功能性鐵(70%)(存在于血紅蛋白、肌紅蛋白和一些酶中)。儲存性鐵(30%)(肝、脾和骨髓中 ),第二十八頁,共二十八頁
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