開奶茶店策劃書-資料下載頁
2024-11-15 13:45本頁面
【正文】 響因素進(jìn)行分析居民經(jīng)濟(jì)條件：奔小康消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化：消費(fèi)群體對(duì)優(yōu)質(zhì)生活的追求 消費(fèi)心理：消費(fèi)群體對(duì)多元化生活的需求市場(chǎng)機(jī)會(huì)與問題分析——SWOT分析法S（strength優(yōu)勢(shì)）本店的產(chǎn)品及形式多樣化，裝修風(fēng)格別致。地理?xiàng)l件好，位于學(xué)校和小區(qū)附近，能夠吸引大部分消費(fèi)者。白天下午茶、晚上酒吧的形式能夠滿足消費(fèi)者的不同需求。本店的咖啡、奶茶、中國(guó)茶口感舒適，糕點(diǎn)的品質(zhì)上乘。白天，可以在本店放松的享受下午茶與陽光，晚上就是釋放激情的時(shí)刻。并且本店服務(wù)態(tài)度上乘，使顧客每次到店里來都有一種賓至如歸的感覺。W(weakness弱勢(shì))店面成本較高，利潤(rùn)率低。初創(chuàng)業(yè)階段，資歷小，品牌不夠響亮，資金有險(xiǎn)。進(jìn)入較其他奶茶店晚，沒有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。市場(chǎng)占有率低。O(opportunity機(jī)會(huì))潛在的、固定的顧客群不斷增大。目標(biāo)消費(fèi)群可引導(dǎo)性。大學(xué)生中愛喝奶茶的人越來越多，市場(chǎng)前景廣闊。目前杯裝奶茶占市場(chǎng)的60％，奶茶店奶茶占40％。T(threat威脅)學(xué)校附近已有幾家奶茶點(diǎn)，競(jìng)爭(zhēng)力大。目前奶茶店的目標(biāo)消費(fèi)群還不夠成熟。消費(fèi)習(xí)慣需要引導(dǎo)。營(yíng)銷目標(biāo)營(yíng)銷戰(zhàn)略（具體行銷方案）1）、營(yíng)銷宗旨：以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢(shì)順利拓展市場(chǎng)，為產(chǎn)品準(zhǔn)確定位，突出產(chǎn)品特色，采取差異化營(yíng)銷策略。以產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營(yíng)銷重點(diǎn)——西南財(cái)大天府學(xué)院學(xué)生及周邊居民。建立起點(diǎn)廣面寬的銷售渠道，不斷拓寬銷售區(qū)域等。2）、產(chǎn)品策略：產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場(chǎng)生命。本店對(duì)產(chǎn)品應(yīng)有完善的質(zhì)量保證體系。①產(chǎn)品品牌。要形成一定知名度，、美譽(yù)度，樹立消費(fèi)者心目中的知名品牌，必須有強(qiáng)烈的創(chuàng)牌意識(shí)。②產(chǎn)品包裝。包裝作為產(chǎn)品給消費(fèi)者的第一印象，需要能迎合消費(fèi)者使其滿意的包裝策略。③產(chǎn)品服務(wù)。策劃中要注意產(chǎn)品服務(wù)方式、服務(wù)質(zhì)量的改善和提高。3）、價(jià)格策略給予適當(dāng)數(shù)量折扣，鼓勵(lì)多購(gòu)。4）、廣告宣傳1）原則：①服從公司整體營(yíng)銷宣傳策略，樹立產(chǎn)品形象，同時(shí)注重樹立公司形象。②長(zhǎng)期化：廣告宣傳商品個(gè)性不宜變來變?nèi)?，變多功能了，消費(fèi)者會(huì)不認(rèn)識(shí)商品，反而使老主顧也覺得陌生，所以，在一定時(shí)段上應(yīng)推出一致的廣告宣傳。③廣泛化：選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時(shí)，注重抓宣傳效果好的方式。④不定期的配合階段性的促銷活動(dòng)，掌握適當(dāng)時(shí)機(jī)，及時(shí)、靈活的進(jìn)行，如重大節(jié)假日，公司有紀(jì)念意義的活動(dòng)等。2）實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行：①策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告。③節(jié)假日、重大活動(dòng)前推出促銷廣告。④把握時(shí)機(jī)進(jìn)行公關(guān)活動(dòng)，接觸消費(fèi)者。⑤積極利用新聞媒介，善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度。具體行動(dòng)方案。宣傳（1）我們將聘請(qǐng)學(xué)校愿意兼職的同學(xué)作為我們開張時(shí)的禮儀宣傳小姐，在店門口宣傳三天。屆時(shí)，我們將準(zhǔn)備好的奶茶倒入小紙杯中，在店門口給來往的人群宣傳，免費(fèi)品嘗。（2）在校門口發(fā)宣傳單宣傳本店。（3）開店的頭三天，舉行奶茶買一送一的活動(dòng)，并且分發(fā)積分卡。展開學(xué)生對(duì)奶茶消費(fèi)的調(diào)查問卷我們將制作一系列關(guān)于學(xué)生對(duì)奶茶店的意見的調(diào)查，通過這些問卷調(diào)查，我們會(huì)更加努力的完善本店的口味、設(shè)施、環(huán)境和服務(wù)方式。針對(duì)不同的消費(fèi)人群，我們可調(diào)制出不同甜度、濃度的奶茶。比如：有的顧客喜歡偏甜的奶茶；有的顧客喜歡茶味重一點(diǎn)的奶茶。店內(nèi)還供應(yīng)各種茶，咖啡等飲品和各式糕點(diǎn)。針對(duì)目前市場(chǎng)情況，我們?cè)谕砩?點(diǎn)以后將進(jìn)行酒吧式的經(jīng)營(yíng)模式，并免費(fèi)為顧客提供專業(yè)的錄音棚式的唱歌娛樂方式。店內(nèi)提供wifi，提供各種桌游游戲。店內(nèi)將制作格子鋪，為其他想創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生提供機(jī)會(huì)。財(cái)務(wù)計(jì)劃和規(guī)劃預(yù)算費(fèi)用(總費(fèi)用共計(jì)：158060元)店面費(fèi)用預(yù)算轉(zhuǎn)讓費(fèi)：5萬 租金：3200/月 鋪面裝修：4萬 桌椅雜費(fèi)：8000元 燈具費(fèi)用：6000元 格子費(fèi)用：2000元 音響設(shè)備：3000元 專業(yè)話筒2720元 錄音棚：1500元 投影設(shè)備：4500元鋪面所需器材費(fèi)用封口機(jī)300；冰柜3000；刨冰機(jī)800；攪拌沙冰機(jī)480 收款機(jī)3000元；空調(diào)3000元原材料成本果醬、珠類、茶類、果汁類、奶精、茶包、酒類、杯子、等共計(jì)8000元宣傳費(fèi)用預(yù)算禮儀小姐：210元 奶茶成本：100元 宣傳單：250元其他費(fèi)用：2000元預(yù)留流動(dòng)資金30萬一杯奶茶的成本在3元以內(nèi)，我們的定價(jià)為6元以上；咖啡成本4元，定價(jià)8元；啤酒的成本在6元以內(nèi)，我們的定價(jià)為12元。各類茶水的利潤(rùn)為7元左右。據(jù)初步估算，我們將在6個(gè)月之內(nèi)收回成本。我們將預(yù)留14萬左右為開店5個(gè)月的周轉(zhuǎn)資金，以用于進(jìn)貨和拓展店面。第五篇：奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃書全城尋味奶茶店的營(yíng)銷創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書主要寫開奶茶店的市場(chǎng)背景分析。介紹整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的結(jié)構(gòu)只有知道了在銷售中遇到了什么問題，才能具體問題具體分析來解決，無論是渠道的問題還是產(chǎn)品的問題，都要仔細(xì)的分析，再研究對(duì)策。，明確對(duì)象，預(yù)定目標(biāo)行一個(gè)目標(biāo)的確定，包括長(zhǎng)期目標(biāo)和中長(zhǎng)期目標(biāo)。，搜集數(shù)據(jù)的方法詳細(xì)而有序的完成事情有預(yù)算才能具體的進(jìn)行安排和控制
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