水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識-資料下載頁
2024-11-15 05:19本頁面
【正文】 ，將影響對瑯岐鎮(zhèn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度。三、下階段工作計劃（一）進一步加大對全區(qū)特別是水產(chǎn)批發(fā)市場藥物殘留監(jiān)督監(jiān)管力度，提高抽檢效率，按規(guī)范公布檢測結(jié)果，保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全。（二）提高養(yǎng)殖業(yè)主的質(zhì)量安全意識，規(guī)范養(yǎng)殖行為，推廣無公害標準化養(yǎng)殖，打擊濫用不合格投入品的行為。（三）加大水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查，尤其是對無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地的檢查，健全生產(chǎn)記錄、用藥記錄等和銷售記錄等日志。第四篇：水產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書xx水產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書為貫徹落實《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》等法律法規(guī)，保障我xx水產(chǎn)品質(zhì)量安全，提高我xx水產(chǎn)品市場競爭力，本xx會員鄭重承諾自覺遵守如下條款：一、水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)按照國家有關(guān)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范要求操作。二、水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘的進排水系統(tǒng)分開，養(yǎng)殖用水符合《無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》（NY50512001）等標準，決不使用不符合水質(zhì)標準的水源。定期檢測養(yǎng)殖用水水質(zhì)。養(yǎng)殖廢水達標排放。三、水產(chǎn)養(yǎng)殖使用的種苗、飼料、漁藥符合國家或地方質(zhì)量標準。四、決不使用無產(chǎn)品質(zhì)量標準、無質(zhì)量檢驗合格證、無生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品批準文號的飼料、飼料添加劑。決不使用變質(zhì)和過期飼料；決不使用假、劣獸藥及農(nóng)業(yè)部規(guī)定禁止使用的藥品、其他化合物和生物制劑，不將原料藥直接用于水產(chǎn)養(yǎng)殖。五、嚴格按照水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥使用說明書的要求或在水生生物病害防治員的指導(dǎo)下科學(xué)用藥。使用藥物的水產(chǎn)品在休藥期內(nèi)不得銷售。六、如實填寫《水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄》，記載養(yǎng)殖種類、種苗來源及生產(chǎn)情況、飼料來源及投喂情況、水質(zhì)變化等內(nèi)容。《水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄》保持至該批水產(chǎn)品全部銷售后2年以上。七、如實填寫《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥記錄》，記載病害發(fā)生情況，主要癥狀，用藥名稱、時間、用量等內(nèi)容?！端a(chǎn)養(yǎng)殖用藥記錄》保存至該批水產(chǎn)品全部銷售后2年以上。八、銷售的養(yǎng)殖水產(chǎn)品符合國家或地方的有關(guān)標準。不符合標準的產(chǎn)品決不銷售。銷售自養(yǎng)水產(chǎn)品附具《產(chǎn)品標簽》，注明單位名稱、地址，產(chǎn)品種類、規(guī)格，出池日期等。九、自行接受縣級以上人民政府漁業(yè)行政主管部門、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門組織的養(yǎng)殖水產(chǎn)品藥物殘留抽樣檢測。十、本xx鄭重承諾：對因違反上述條款中的任何一條，而造成的水產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的，愿意接受處罰和承擔(dān)一切經(jīng)濟和法律責(zé)任。Xx單位法定代表人（理事長）：第五篇：水產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書（模版）水產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書為了進一步貫徹落實《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》和《獸藥管理條例》等法律法規(guī)，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全，水產(chǎn)養(yǎng)殖（銷售）單位〔鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）村（居委會）組〕特向縣畜牧水產(chǎn)局承諾以下事項：水產(chǎn)品養(yǎng)殖生產(chǎn)不使用氯霉素、硝基呋喃、孔雀石綠、汞制劑等國家規(guī)定的禁用漁藥或含有上述漁藥成分的飼料。水產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售遵照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食品安全法》的規(guī)定執(zhí)行，不銷售含有禁用漁藥的和病死的水產(chǎn)品。建立生產(chǎn)記錄、銷售記錄和用藥記錄，并及時、詳細、真實填寫記錄，記錄保存兩年以上。遵守監(jiān)管部門的其他水產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定。愿意接受并配合監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查。違反以上承諾，愿意接受法律規(guī)定的任何處罰。承諾單位（公章）：法人代表（簽字）：聯(lián)系電話：年月日
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