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我國清潔生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢[最終定稿]-資料下載頁

2024-11-15 04:24本頁面
  

【正文】 境、促進(jìn)人體健康等方面的作用是現(xiàn)階段重要的工作,從而促使消費(fèi)者自覺購買、使用綠色產(chǎn)品,把潛在需求變成有效需求。(二)經(jīng)濟(jì)條件不成熟。由于在生產(chǎn)過程中限制或者禁止使用農(nóng)藥等人工合成物質(zhì),限制轉(zhuǎn)基因等某些先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技的應(yīng)用,引起了產(chǎn)量的下降,加上認(rèn)證、加工、儲(chǔ)藏、檢驗(yàn)、包裝等各環(huán)節(jié)的特殊要求,綠色食品生產(chǎn)和管理的成本要高于普通產(chǎn)品,造成綠色食品定價(jià)較高。市場上,綠色食品比一般食品的價(jià)格高出幾倍,甚至近10倍。這就使大多數(shù)消費(fèi)者望而卻步。(三)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理。近10年,綠色食品開發(fā)得到了快速發(fā)展。但相對于普通食品,綠色食品生產(chǎn)規(guī)模太小,綠色食品實(shí)物年產(chǎn)量還不到全國普通食品年產(chǎn)量的1%。即使發(fā)展較快的糧油、飲料、蔬菜類產(chǎn)品,所占的比例也很小。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不盡合理,產(chǎn)品品種單調(diào),無法滿足人們?nèi)遮叾鄻踊氖袌鲂枨?。?jù)資料表明,2003年,在我國綠色食品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中,糧油類產(chǎn)品占28%,蔬菜類占17%,飲料類占l5%,而消費(fèi)者最為關(guān)心和市場需求較大的畜禽肉類產(chǎn)品、水海產(chǎn)品所占比例極小。較少數(shù)量的產(chǎn)品在結(jié)構(gòu)不盡合理的情況下,無法形成獨(dú)特的綠色食品市場。(四)假冒偽劣層出不窮。任何企業(yè)和個(gè)人使用綠色食品商標(biāo)標(biāo)志,必須經(jīng)注冊人的許可。但是,部分企業(yè)法律意識淡薄,綠色食品侵權(quán)行為和假冒綠色食品時(shí)有發(fā)生,影響了消費(fèi)者對綠色食品的信賴。二、開發(fā)綠色食品的策略現(xiàn)今,我國綠色食品的發(fā)展?fàn)顩r并不良好,存在很多問題,所以,必須在以下方面加強(qiáng):(一)強(qiáng)化宣傳,推動(dòng)綠色食品消費(fèi)潮流。研究發(fā)現(xiàn),消費(fèi)只有融入了保護(hù)環(huán)境、崇尚自然,才能促進(jìn)人類社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的先進(jìn)消費(fèi)理念,所以,要采取切實(shí)有效的措施,開展多層次的綠色食品宣傳教育,引導(dǎo)綠色食品消費(fèi)潮流,啟動(dòng)綠色食品消費(fèi)市場。在宣傳內(nèi)容上,要宣傳綠色食品無污染、安全、營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)的特性,強(qiáng)調(diào)綠色食品在保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、保障人類健康、促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面的重要意義。在營銷對策上,要通過CIS設(shè)計(jì)來提高綠色食品的宣傳效應(yīng),在理念識別(MI)、行為識別(BI)、視覺識別(VI)設(shè)計(jì)中貫之以綠色食品思想,輔之以環(huán)境保護(hù)行為,給人以強(qiáng)烈的視覺沖擊,傳播綠色文化,烘托出綠色食品消費(fèi)氛圍。通過普及綠色食品消費(fèi)觀念和知識,使消費(fèi)者熟悉綠色食品的涵義、特性、標(biāo)志、標(biāo)識,轉(zhuǎn)變?nèi)藗兊南M(fèi)觀念,使更多消費(fèi)者認(rèn)識綠色食品對保證身體健康、保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的重要意義,形成自覺的綠色食品消費(fèi)需求。(二)完善綠色食品科技含量。檢查發(fā)現(xiàn),綠色食品的科技含量決定了其附加值及價(jià)格,只有通過投入高科技,才能有高產(chǎn)出、高效益。所以,要加強(qiáng)同有關(guān)科研機(jī)構(gòu)、高校、監(jiān)督檢測機(jī)構(gòu)等合作和開發(fā),逐步形成完善的綠色食品科研開發(fā)和生產(chǎn)應(yīng)用相結(jié)合的開放性服務(wù)體系,為綠色食品事業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)有力的科技推動(dòng)。加強(qiáng)綠色食品人才體系建設(shè),開展綠色食品知識和科技培訓(xùn),進(jìn)一步提高綠色食品專職管理隊(duì)伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)。(三)自主開發(fā)綠色農(nóng)產(chǎn)品。在浙江省,發(fā)展綠色產(chǎn)品中的一個(gè)重大問題就是雖然浙江省綠色食品生產(chǎn)具有良好的自然資源優(yōu)勢。但全省綠色食品的區(qū)域發(fā)展不完善,缺乏綠色食品主導(dǎo)產(chǎn)品和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),缺乏綠色食品生產(chǎn)經(jīng)營的龍頭企業(yè),使分散經(jīng)營的農(nóng)戶與大市場難以銜接,尚未形成綠色食品區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的格局。針對這種區(qū)情,就可以實(shí)行區(qū)域發(fā)展、規(guī)模推進(jìn)的原則;優(yōu)先從山區(qū)、半山區(qū)沿海灘涂、生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)施區(qū)和農(nóng)產(chǎn)品出口基地發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,并逐步在不同地區(qū)建立起多種類型的生產(chǎn)示范基地,強(qiáng)化企業(yè)開發(fā)的主體地位和技術(shù)創(chuàng)新能力,形成有一定影響的綠色食品生產(chǎn)體系。按照把產(chǎn)業(yè)調(diào)新、產(chǎn)品調(diào)優(yōu)、檔次調(diào)高、規(guī)模調(diào)大的要求,結(jié)合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)不同的產(chǎn)地、氣候條件,確定發(fā)展不同的項(xiàng)目,以加快形成產(chǎn)業(yè)集聚優(yōu)勢,使農(nóng)業(yè)由弱勢產(chǎn)業(yè)向強(qiáng)勢產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化,自主開發(fā)綠色產(chǎn)品,增強(qiáng)市場競爭力,為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和發(fā)展綠色食品打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。第五篇:淺談我國溫室現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢淺談我國溫室現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢來源:互聯(lián)網(wǎng) 時(shí)間:2010127 14:49:00頁面功能 【收藏】【打印】【關(guān)閉】摘要:我國設(shè)施農(nóng)業(yè)起步較晚,但發(fā)展較快,主要以玻璃溫室、塑料棚溫室、塑料日光溫室、活動(dòng)屋面溫室形式為主。我國溫室未來的發(fā)展呈現(xiàn)出現(xiàn)代化、精準(zhǔn)化、多元化、都市型的特點(diǎn)。關(guān)鍵詞:溫室;設(shè)施農(nóng)業(yè);發(fā)展 玻璃溫室玻璃溫室是以透明玻璃為覆蓋材料的溫室,透光率一般為60%70%。這類溫室的骨架為鍍鋅鋼管,門窗框架、屋脊為鋁合金輕型鋼材。玻璃溫室在設(shè)施栽培中,是使用壽命最長的一種結(jié)構(gòu)類型,但從引進(jìn)溫室使用情況來看,由于在我國氣候適應(yīng)性較差,成本較高,安裝維護(hù)不方便,大部分經(jīng)營虧損,經(jīng)濟(jì)效益差。在我國通常只有在晚秋和冬春季節(jié)用來栽培花卉、蔬菜育苗及農(nóng)業(yè)科研上的作物種植和觀賞示范,因此,玻璃溫室在我國發(fā)展得很慢。玻璃溫室包括單坡面玻璃溫室、雙坡面玻璃溫室。 塑料棚溫室塑料大棚又稱塑料棚溫室,是我國南方地區(qū)主要的園藝設(shè)施類型。塑料大棚是以塑料薄膜為覆蓋材料,以竹、木、水泥與鋼筋混合柱(近年來又發(fā)展了鍍鋅鋼管支架和金屬線材焊接支架)為骨架材料的不加溫單跨拱屋面溫室。塑料大棚的主要作用是冬季保溫、夏季遮陽,用于冬季茄果類、瓜類等喜溫性蔬菜育苗和蔬菜的秋延后、春早熟栽培。由于塑料大棚光照強(qiáng)度較弱,空氣相對濕度過高,目前為一種季節(jié)性栽培設(shè)施而被利用。 塑料日光溫室塑料日光溫室是我國北方地區(qū)傳統(tǒng)的溫室,近年來發(fā)展迅速。與玻璃溫室相比,其重量輕、骨架材料用量少、造價(jià)低、結(jié)構(gòu)件遮光率小、使用壽命長、生產(chǎn)效益好、環(huán)境調(diào)控能力基本上可達(dá)到玻璃溫室的同等水平,所以,在全世界范圍內(nèi)用戶接受能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出玻璃溫室,幾乎成了現(xiàn)代溫室發(fā)展的主流。但是由于塑料薄膜透光性低于玻璃,這種溫室存在春冬季采光不足,室內(nèi)空氣污染,夏季后墻擋風(fēng),溫度過高的缺點(diǎn),與現(xiàn)代化溫室相比,環(huán)境調(diào)控能力和土地生產(chǎn)力水平都比較低。 活動(dòng)屋面溫室活動(dòng)屋面溫室是20世紀(jì)90年代中期發(fā)展起來的一種栽培設(shè)施,在氣候溫和、無雪的地區(qū)使用較多。這種溫室屋面采用高強(qiáng)度塑料薄膜或遮陽網(wǎng),配自動(dòng)控制拉幕系統(tǒng),能根據(jù)室外條件的變化適時(shí)啟動(dòng)拉幕系統(tǒng),以達(dá)到充分利用自然能源、降低成本、提高效益的目的?;顒?dòng)屋面溫室包括單層活動(dòng)屋面遮蔭棚、單層活動(dòng)屋面溫室和兩者兼顧的雙層活動(dòng)屋面溫室。 我國溫室的發(fā)展現(xiàn)狀我國設(shè)施農(nóng)業(yè)起步較晚,但發(fā)展較快。,而我國面積最大,%。設(shè)施農(nóng)業(yè)同普通農(nóng)業(yè)相比,產(chǎn)業(yè)化程度高,效益好,接受新技術(shù)的能力強(qiáng)。我國現(xiàn)有大型溫室面積約200公頃,其中我國自行設(shè)計(jì)建造的約有50多公頃,從荷蘭、日本、美國、以色列等國引進(jìn)的約140公頃(包括1995年引進(jìn)的溫室)。在已確切統(tǒng)計(jì)的73公頃引進(jìn)溫室中,大多數(shù)為大型連棟溫室,是近十幾年出現(xiàn)并得到迅速發(fā)展的一種溫室形式。其中大型的連棟塑料溫室約占2/3以上,其余為玻璃溫室。建設(shè)在南方的大型溫室以生產(chǎn)花卉為主,北方的則以栽培蔬菜為主,少部分溫室用于栽培苗木。 我國溫室發(fā)展的特點(diǎn)塑料大棚、中棚及日光溫室為我國主要設(shè)施結(jié)構(gòu)類型。其中能充分利用太陽光熱資源、節(jié)約能源、減少環(huán)境污染的日光溫室為我國所特有。由農(nóng)業(yè)部聯(lián)合有關(guān)部門試驗(yàn)推廣的新一代節(jié)能型日光溫室,每年每畝可節(jié)約燃煤約20噸。采用單層薄膜或雙層充氣薄膜、PC板、玻璃為覆蓋材料大型現(xiàn)代化連棟溫室,具有土地利用率高、環(huán)境控制自動(dòng)化程度高和便于機(jī)械化操作等特點(diǎn)。設(shè)施栽培技術(shù)的不斷提高和發(fā)展,新品種、新技術(shù)及農(nóng)業(yè)技術(shù)人才的投入,提高了設(shè)施園藝的科技含量?,F(xiàn)已培育出一批適于保護(hù)設(shè)施栽培耐低溫、弱光、抗逆性強(qiáng)的設(shè)施專用品種。工廠化育苗、嫁接育苗、噴灌、滴灌、無土栽培技術(shù)、小型機(jī)械、生物技術(shù)和微電腦自控及管理的使用,提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率,使栽培作的產(chǎn)量和質(zhì)量得以提高。目前我國溫室的骨架多采用熱鍍鋅管(板),覆蓋材料多為玻璃、雙層充氣膜、PC板等;還自行研制設(shè)計(jì)了各種環(huán)境調(diào)控系統(tǒng)和微機(jī)監(jiān)控系統(tǒng)等;對于無土栽培、優(yōu)良品種選育的研究已達(dá)到國際領(lǐng)先水平,但是成果的應(yīng)用還很有限;在溫室內(nèi)機(jī)械耕種方面,只有少量的育苗、移植等設(shè)備,大部分是靠引進(jìn)設(shè)備或手工作業(yè);在應(yīng)用方面,缺乏有效的管理體制和機(jī)制,還未將生產(chǎn)、加工、銷售有機(jī)地結(jié)合起來,有的溫室結(jié)構(gòu)簡單、設(shè)備簡陋,環(huán)境的綜合調(diào)控難以實(shí)現(xiàn),生產(chǎn)管理和運(yùn)行水平還遠(yuǎn)低于國外。我國設(shè)施農(nóng)業(yè)目前存在著諸如土地利用率低、盲目引進(jìn)溫室、設(shè)施結(jié)構(gòu)不合理、能源浪費(fèi)嚴(yán)重、運(yùn)營管理費(fèi)用高、管理技術(shù)水平低、勞動(dòng)生產(chǎn)率低及單位面積產(chǎn)量低等諸多問題。我國商品化溫室普及率很低,高、中檔次的商品化溫室主要被一些機(jī)關(guān)團(tuán)體、軍隊(duì)、農(nóng)場和科研單位采用,很少被個(gè)體及一般農(nóng)民采用,普通農(nóng)戶采用最多的是自建的簡易拱棚,約占我國溫室總量的60%以上。: 完善并建立溫室相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)。目前只有《溫室結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)載荷》國家標(biāo)準(zhǔn),天津市已制訂實(shí)施了《新型節(jié)能日光溫室建造技術(shù)規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn),溫室國家標(biāo)準(zhǔn)化還有很多工作要做?,F(xiàn)有的控制系統(tǒng)大都具有較強(qiáng)的針對性,由于溫室結(jié)構(gòu)千差萬別,執(zhí)行機(jī)構(gòu)各不相同,對于控制系統(tǒng)的優(yōu)劣缺乏橫向可比性。借鑒國外經(jīng)驗(yàn),建立本國模式是溫室行業(yè)國產(chǎn)化的必由之路。由于我國地域遼闊,氣候多樣,所以我國溫室的研究設(shè)計(jì)單位應(yīng)建立不同地區(qū)、不同氣候條件下的溫室模式,從而使我國溫室產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式有據(jù)可依??梢試L試制訂行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地區(qū)標(biāo)準(zhǔn),然后申請國家標(biāo)準(zhǔn)。 開發(fā)與我國國情相適應(yīng)的溫室優(yōu)化控制軟件。目前我國引進(jìn)溫室的控制系統(tǒng)大多運(yùn)行費(fèi)用過高,而自行研制的控制系統(tǒng)缺乏相應(yīng)的優(yōu)化軟件,大多仍使用單因子開關(guān)量進(jìn)行環(huán)境因子的調(diào)節(jié),而實(shí)際上溫室內(nèi)的日射量、氣溫、地溫、濕度及CO2 濃度等環(huán)境要素是在相互間彼此關(guān)聯(lián)著的環(huán)境中對作物的生長產(chǎn)生影響的,環(huán)境要素的時(shí)間變化和空間變化都很復(fù)雜,當(dāng)我們改變某一環(huán)境因子時(shí)常會(huì)把其它環(huán)境因子變到一個(gè)不適宜的水平上,因此,結(jié)合溫室內(nèi)的物理模型,作物的生長模型和溫室生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)模型,開發(fā)出一套跟我國溫室生產(chǎn)現(xiàn)狀相適應(yīng)的環(huán)境控制優(yōu)化軟件是非常重要的。 需進(jìn)一步加強(qiáng)對溫室結(jié)構(gòu)的研究。不同地區(qū)的不同氣候條件,應(yīng)有相應(yīng)的溫室結(jié)構(gòu),溫室結(jié)構(gòu)的好壞直接影響到溫室生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)性,例如:在我國的北方地區(qū),應(yīng)加強(qiáng)對溫室保溫性能研究,以減少冬季的熱能耗;而在南方地區(qū),則應(yīng)加強(qiáng)對夏季通風(fēng)裝置的研究,以減少夏季的溫室高熱。 加緊對溫室相關(guān)的技術(shù)的研究。例如:開發(fā)適合溫室生產(chǎn)的綜合機(jī)械配套設(shè)研究溫室內(nèi)的管理技術(shù),研制適合溫室種植的優(yōu)良品種等。我國溫室未來的發(fā)展,隨著社會(huì)的進(jìn)步科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,我國溫室的發(fā)展將向著域化、節(jié)能化、專業(yè)化發(fā)展發(fā)展,形成高科技、自動(dòng)化、機(jī)械化、規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化的工廠型農(nóng)業(yè),為社會(huì)提供更加豐富的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)的綠色健康食品。我國溫室未來的發(fā)展呈現(xiàn)出現(xiàn)代化、精準(zhǔn)化、多元化、都市型的特點(diǎn)。 溫室現(xiàn)代化在日光溫室基礎(chǔ)上排灌、施肥、光控、溫控、濕控、植保等系統(tǒng)將實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、智能化。并實(shí)現(xiàn)無污染、全天候、周年連續(xù)性生產(chǎn)。 精準(zhǔn)化精準(zhǔn)化技術(shù)在溫室生產(chǎn)中逐步推廣應(yīng)用。包括:精準(zhǔn)化施肥技術(shù),精準(zhǔn)種植、精準(zhǔn)施藥、營養(yǎng)微量元素供給。 多元化溫室生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)蔬菜、瓜果、花卉、水產(chǎn)品、畜牧養(yǎng)殖等多元化。 都市型旅游休閑、觀光娛樂、體驗(yàn)田園等都市休閑型農(nóng)業(yè)主要在溫室農(nóng)業(yè)中得到發(fā)展。
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