物流案例與分析14-資料下載頁(yè)
2024-11-14 21:37本頁(yè)面
【正文】 業(yè)壓力3。試分析家樂(lè)福的低價(jià)策略中采用的“延長(zhǎng)對(duì)供應(yīng)商的付款期限”和“收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”的做法，你對(duì)此如何讓評(píng)價(jià)？答：①家樂(lè)福通過(guò)延長(zhǎng)對(duì)供應(yīng)商的付款期限，一方面變相的占用了供應(yīng)商的流動(dòng)資金，相應(yīng)的，家樂(lè)福的流動(dòng)資金就占用少了，此舉大大節(jié)約了家樂(lè)福的資金成本 ；另一方面加劇了供應(yīng)商的資金困難，此舉缺乏供應(yīng)鏈管理思想，會(huì)導(dǎo)致供應(yīng)商的逐步淘汰和 商品價(jià)格上漲②家樂(lè)福收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi)的做法，一方面“盤(pán)剝”了供應(yīng)商，為企業(yè)節(jié)約了成本，降低了流動(dòng)資金；另一方面“壓榨”了供應(yīng)商，導(dǎo)致供應(yīng)商競(jìng)爭(zhēng)激烈，商品價(jià)格上漲第五篇：物流案例與分析4《物流案例與實(shí)訓(xùn)》作業(yè)四：1． 日本卡斯美超市負(fù)責(zé)商品采購(gòu)業(yè)務(wù)的部門(mén)在對(duì)商品進(jìn)行分類(lèi)上采取了哪些有特色的措施？對(duì)我國(guó)超市連鎖經(jīng)營(yíng)有何借鑒作用？答：特色措施：①確定商品分類(lèi)表②確定大眾品和實(shí)用品③確定商品陳列表，確定小分類(lèi)的適當(dāng)規(guī)模④新產(chǎn)品引進(jìn)⑤老產(chǎn)品的淘汰借鑒作用：①應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際編制商品分類(lèi)表②根據(jù)消費(fèi)者的需求進(jìn)行分類(lèi)，滿(mǎn)足多種需要③商品應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)，？其 質(zhì)區(qū)別是什么？答：不同之處：①商品分類(lèi)角度不同?？ɡ芸说牟少?gòu)物品分類(lèi)模塊上是從采購(gòu)方面對(duì)供應(yīng)商的角度進(jìn)行分類(lèi)，卡斯美超市是從超市銷(xiāo)售的角度進(jìn)行劃分的，按消費(fèi)者的用途以及TPOS設(shè)定商品分類(lèi)。②分類(lèi)出發(fā)點(diǎn)不同?？ɡ芸说牟少?gòu)物品分類(lèi)模塊是建立在采購(gòu)物品對(duì)本企業(yè)的重要性以及供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)的兩個(gè)因素上，卡斯美的超市的是根據(jù)超市中商品銷(xiāo)售的特點(diǎn)建立的一套有自身特點(diǎn)的商品細(xì)分方法。③側(cè)重點(diǎn)不同?？ㄋ姑赖某袀?cè)重于采購(gòu)商品的細(xì)分，卡拉杰克側(cè)重于采購(gòu)方式。本質(zhì)區(qū)別：是側(cè)重方面不一樣：前者側(cè)重采購(gòu)商品的細(xì)分，后者側(cè)重采購(gòu)物品分類(lèi)，對(duì)供應(yīng)商的角度進(jìn)行分類(lèi)。？答：①在理論上以商品陳列的貨架越多，展示越充分，實(shí)現(xiàn)的銷(xiāo)售額也就越大的結(jié)論來(lái)確定商品陳列面表②確定各個(gè)小分類(lèi)的適當(dāng)規(guī)模③注重陳列面管理表④對(duì)各個(gè)小分類(lèi)的貨架陳進(jìn)行設(shè)計(jì)？答：卡斯美有自家的分類(lèi)框架，按照使用者的用途或TPOS設(shè)定商品分類(lèi)。分類(lèi)框架設(shè)定好后再篩選、找尋應(yīng)備齊的具體商品品種，最后建立起自己的MD體系（商品體系），還借助計(jì)算機(jī)系統(tǒng)對(duì)商品進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理。它是現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)方式下的一種管理模式，它的工作方法和管理手段的技術(shù)含量較高。
范文總結(jié)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1