20xx年醫(yī)學(xué)專題—第六章-羊的營養(yǎng)與飼料-資料下載頁
2024-11-13 18:02本頁面
【正文】 厭氧的乳酸菌發(fā)酵： 第一階段：有氧呼吸階段，約3天。 第二階段：無氧呼吸階段，約10天。 第三階段：為穩(wěn)定期。 乳酸菌大量繁衍條件： 青貯原料要有一定的含糖量； 原料水分含量以65～75％為宜； 溫度(wēnd249。)以19～37℃為宜，天氣寒冷時(shí)效果差； 高度缺氧。,第五十四頁，共六十七頁。,防止(f225。ngzhǐ)青貯飼料的二次發(fā)酵,二次發(fā)酵，又稱好氧性腐敗，在溫暖春節(jié)開啟青貯窖后，空氣進(jìn)入，好氧微生物大量繁殖，造成養(yǎng)分(yǎngf232。n)損失，出現(xiàn)好氧性腐敗，并大量產(chǎn)熱。避免措施： 適時(shí)收割青貯原料：如以玉米秸為主要原料，含水量不過70％，霜前收割制作，遭霜后制作，乳酸菌發(fā)酵受到抑制。 原料切短，以利壓實(shí)。 填裝快、密封嚴(yán)。 計(jì)算日需青貯料量，合理安排日取出量。 用甲酸、丙酸、丁酸等噴灑在青貯飼料上。 減小青貯容器的體積，每一單位貯量在1～3日內(nèi)喂完為宜。,第五十五頁，共六十七頁。,青貯(qīngzh249。)料品質(zhì)感官鑒定法,氣味(q236。w232。i),第五十六頁，共六十七頁。,顏色 品質(zhì)良好：青綠色或黃綠色（原料收割適時(shí)） 品質(zhì)中等：黃褐色或暗綠色（收割時(shí)有黃色） 品質(zhì)低劣：暗色、褐色、墨綠或黑色，與原料 色差異(chāy236。)顯著。,第五十七頁，共六十七頁。,形態(tài) 壓得緊密，拿手上又很松散，質(zhì)地柔軟，略帶濕潤，葉、小莖、花瓣保持原狀，清楚看出莖葉上的葉脈和絨毛，為品質(zhì)良好(li225。nghǎo)，否則成團(tuán)或松散干燥粗硬為不良。,第五十八頁，共六十七頁。,青貯飼料感官(gǎnguān)鑒定標(biāo)準(zhǔn),第五十九頁，共六十七頁。,167。5 提高秸稈利用(l236。y242。ng)價(jià)值技術(shù),第六十頁，共六十七頁。,秸稈的營養(yǎng)限制(xi224。nzh236。)因素： 纖維素含量高：粗纖維平均30～40％。 粗蛋白含量低，平均3～6％。 礦物質(zhì)含量低最突出的是磷不足，約含0.02～0.16％，配合日糧需含磷0.2％以上。 能量值很低。 秸稈飼用價(jià)值低的主要原因是營養(yǎng)成分含量低，家畜采食量和消化率低。,第六十一頁，共六十七頁。,提高秸稈(jiē ɡǎn)利用價(jià)值的實(shí)用技術(shù),秸稈粉碎與壓粒 主要作用：提高粗飼料的進(jìn)食量。只粉碎不壓粒，進(jìn)食量也提高，但變異很大。 注意：喂細(xì)粉碎的秸稈時(shí)，日糧中應(yīng)保持一定比例長草。 秸稈氨化 主要作用：改變(gǎibi224。n)秸稈纖維的分子結(jié)構(gòu)，從而達(dá)到提高消化率的目的。 根據(jù)氨源可分直接氨化和間接氨化；氨化方法分為地上堆垛氨化和窖處理；采用的溫度分為常溫氨化和氨化爐氨化。,第六十二頁，共六十七頁。,氨化方法的選用 原則：因地制宜。 尿素間接氨化法操作簡便，設(shè)備(sh232。b232。i)簡單，適于農(nóng)村規(guī)模不大的養(yǎng)羊戶。 液氨堆垛或氨化爐法適于生產(chǎn)規(guī)模較大的養(yǎng)殖戶，可降低氨化成本，且氨化效果好。,第六十三頁，共六十七頁。,氨化處理 從提高營養(yǎng)價(jià)值的幅度和成本兩方面考慮，推薦(tuīji224。n)氨的用量占秸稈干物質(zhì)重量的3％，秸稈含水量30～40％。 尿素處理秸稈：每100公斤秸稈（干物質(zhì)）3～５公斤尿素，50～60公斤水。將尿素溶于水，邊噴灑，邊攪拌。 處理時(shí)間：5～15℃，30～50天；15～30 ℃，10～30天；30 ℃以上，7～10天。,第六十四頁，共六十七頁。,氨化處理 秸稈氨化一般采用窖處理較好，優(yōu)點(diǎn)是占地少，容易堆積，塑料薄膜用量少。 效果：秸稈氨化可提高消化率10％左右(zuǒy242。u)。 注意：飼喂前一定要充分放氨。,第六十五頁，共六十七頁。,謝謝(xi232。 xie)！,第六十六頁，共六十七頁。,內(nèi)容(n232。ir243。ng)總結(jié),第六章 羊的營養(yǎng)與飼料。黑色綿羊缺銅早期癥狀是因缺少色素羊毛呈灰白色，羊毛生長速度和品質(zhì)下降。預(yù) 防：缺硒地區(qū)給母羊注射1％亞硒酸鈉1ml，羔羊出生后注射0.5ml可預(yù)防。硝酸鹽和亞硝酸鹽：硝酸鹽刺激胃腸局部，導(dǎo)致急性腸胃炎。若必需大量飼喂這類飼草時(shí)，不要在陽光強(qiáng)烈時(shí)放牧或運(yùn)動(dòng)。酒精：新鮮酒糟(jiǔzāo)中殘留的酒精成分。青貯飼料在任何季節(jié)為任何家畜所能采食。任何家畜不宜，洗滌后也不宜。柔軟稍干或水分稍多。謝謝,第六十七頁，共六十
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