【正文】 及膝的長衫。平時腰系一條三角形繡花腰帶，冬穿皮大衣，下著長褲。姑娘們多穿色彩漂亮、寬大多褶的連衣裙。男女均穿皮靴、皮鞋和絨幫套鞋。塔塔爾族多半居住在新疆西北的塔城、伊寧和烏魯木齊，約有四千余人口。在服飾上，寬袖、套頭、對襟繡花衣，黑色坎肩或對襟無扣長衣，黑色窄腿長褲等是男子的日常裝束。婦女多穿寬大荷葉邊的連衣裙，外套深色坎肩。錫伯族主要聚居在新疆伊犁哈薩克族自治州，察什查爾錫伯族自治縣等，其余分散在東北地區(qū)，約有十七余萬人口。男子服飾以青、藍、棕色的大襟右衽、左右開衩的長袍和馬褂為主，頭戴圓頂帽，腰系青布帶。女子喜穿紅、綠、粉紅等色的大襟右衽，鑲有花邊的長袍，外罩坎肩。塔吉克族主要聚居在新疆塔什庫爾干塔克自治縣，其余的分布于莎車、澤普等地。男子一般穿狗鉆洞襯衣，領胸襟處繡有花紋，外穿對襟黑袷袢，系繡花腰帶，腳穿耗中皮長統(tǒng)登山靴，冬季加穿大衣。女子穿紅色連衣裙居多，下裳為深綠色長褲，腳穿紅皮靴。俄羅斯族居住在新疆北部地區(qū)，有一萬三千余人口，其服飾保留著濃郁的俄羅斯傳統(tǒng)，男子一般穿長至膝的套頭襯衫和細腿褲。婦女上穿粗布襯衣，外罩無袖高腰身的對襟長袍，下著長裙。【組織學生查找東北、西北少數(shù)民族地區(qū)的地域風俗文化背景資料】第四節(jié)漢族民間服飾從樣式上看，漢族民間服飾有兩種基本形制，即上衣下裳和衣裳連屬?？偟目磥恚瑡D女穿上衣下裳服飾較多，而男子則以上下連屬的袍服為主。漢族民間服飾在人生禮俗中起著重要作用。漢族民間服飾具有強烈的地域特征。黃土高源、中原、燕趙、齊魯、江浙、皖南、福建惠安、閩奧等地區(qū)，都有富有地域風情的民間服飾。漢族民間服飾的裝飾工藝極為發(fā)達，從種類上看，有織花、印染、刺繡、畫花四大類。裝飾紋樣難以計數(shù)，文化內涵深厚，大體表現(xiàn)為幾個主題：圖騰崇拜。如龍紋、魚紋、鳳紋等；性及生殖崇拜。如蓮生貴子、抓娃娃、魚戲蓮等；物候歷法。如鹿鶴同春等；吉祥圖案。如龍鳳呈祥、獅子滾繡球、一蝠捧壽、金玉滿堂、鯉魚跳龍門等；神話傳說。如劉海戲金蟾、和合二仙、麻姑獻壽、八仙過海等；戲劇故事。如打金枝、拾玉鐲等?！痉值貐^(qū)組織學生畫出家鄉(xiāng)傳統(tǒng)服飾的樣式】●作業(yè)要求從地理環(huán)境，穿戴功能與民俗習慣方面，舉例說明民族民間服飾與文化的關系。要求分組討論后整理出小組發(fā)言題綱，做總結發(fā)言?！窠虒W參考資料王朝文、鄧福星《中國民間美術全集》山東教育出版社 ●教學后記學生在民族民間傳統(tǒng)的穿戴中，不僅收獲了豐富的美術視覺元素，也了解了大量的地理民俗知識，學習熱情高漲，還對未來的旅游方式方法做出一些新的打算。第五章生活器用中的民間美術●教學目的：通過對生活器用創(chuàng)造歷程的學習，了解民間傳統(tǒng)生活用具，學習民間生活用具豐富質樸的造型形態(tài)和天人合一的造型理念?！窠虒W重點與難點：重點：民間傳統(tǒng)生活用具的造型形態(tài)； 難點：民間傳統(tǒng)生活用具的造型理念?！窠虒W環(huán)境及教具準備：多媒體教室，河南省博物院?！窠虒W過程：華夏民族的祖先早在十萬年前，就在為了自身的生存和繁衍所進行的采摘、打獵、種植、收獲等勞動實踐過程，逐漸開始選擇，利用各種形態(tài)的天然物品來充實自己勞動過程中的工具和日常生活用品?！緟⒂^河南省博特院】第一節(jié)生活器用的創(chuàng)造歷程一、人類早期的造物活動早期創(chuàng)造的器物其功能多是兼用的，造型和裝飾也比較簡單。新石器時代，人類的生產方式由原始采集和狩獵經濟向原始農業(yè)經濟過渡，這時產生了制陶工藝，使原始手工業(yè)產生了質的飛躍。制陶工藝的發(fā)明作為新石器時代物質時代物質文化的重要特征之一，標志著人的創(chuàng)造性在造物活動中可以得到更為徹底的發(fā)揮：人類不僅能夠改造自然的形態(tài)，而且能夠改變某些自然的性質，從而創(chuàng)造出新的材質。在新疆石器時代，還出現(xiàn)了多種其他材料的生活器物，有竹編的席、簍、籃、谷籮、簞、簸箕等，還有象牙雕筒、骨雕筒及玉石制作的梳具等。二、工藝技術的發(fā)展與器用隨著手工業(yè)內部分工的細化，手工業(yè)的生產工藝開始規(guī)范化、科學化。在造物活動不斷擴大的過程中，竹、木、柳、藤、草、棉、革、漆、土、玉、石、陶、瓷、金、銀、銅、鐵、錫等陸續(xù)成為生活用品的材料，人們也創(chuàng)造了與這些材質相適應的雕、鏤、刻、削、染、縫、繪、髻、鑄、琢、磨等工藝，為后來大規(guī)模的造物生活打下了堅實的基礎。由齊國人撰述的《考工記》共記述了三十余項手工業(yè)生產的設計規(guī)范和制造工藝等問題，是對當時流傳的各種手工藝的經驗總結。【參觀河南省博物院“原始社會”部分】 秦漢時期青銅器具及制造工藝最具代表性； 戰(zhàn)國時期漆器及漆工藝已成熟；從戰(zhàn)國到漢代，絲織物在生活中得到普遍使用； 唐代陶瓷器物使用十分廣泛，“唐三彩”被后世贊譽；宋代各種專門作坊和“團行”店鋪，出品了種類齊全的日用雜器； 元代以制瓷、棉紡和絲織業(yè)為代表； 明代是器物生產歷史上最為繁榮的時期； 清代的手工業(yè)將繁瑣纖巧推向極致。【參觀河南省博物院“封建社會”部分】第二節(jié)飲食炊具一、茶具唐代飲茶已成習俗，在各民族生活中，流行著許多獨特的飲茶方法，并開始有了考用器物，茶具也各具特色。茶具除陶瓷制作外，還有金、銀、銅、錫等材料制作。流傳的茶具有壺、盞、碗、杯、茶匙、漏斗及多種造型的茶葉罐等。其中，壺以江西宜興出品的紫砂壺最富盛名。二、酒具谷物釀酒技術至今約有五千余年的歷史。早期的酒具形制較大，多為陶制，商周以后以銅制為主，戰(zhàn)國時代出現(xiàn)了漆制酒具，唐代金銀酒具窮極豪奢，宋代以后，重又以陶、瓷酒具為主，明清以后，出現(xiàn)了錫、鐵、竹、藤等材料的酒具。民間生活中流傳的盛酒器以陶瓷制作的尊、瓶、壇、壺等為主，而飲酒器則以盅、杯、碗、壺為常用，制作、裝飾均比較精美。少數(shù)民族地區(qū)流傳的酒具有金屬、皮革、本、竹等材料制作，其造型多帶地方特色和民族特點。三、食具食具在日用器物中品類最多，數(shù)量最大。不同地區(qū)和民族由于飲食習慣的差異，使用餐具的材料、造型及工藝均有所不同。食具的種類主要有：碗、盤、碟、筷子、筷籠、勺、調羹等。其材質以陶瓷、木、竹、鐵、銅、漆為民間常用。四、炊具飲食習俗的演變與飪技術的提高直接影響著炊具的制造發(fā)展。從文獻資料和考古實物來看，最早的炊具為石制、陶制。冶練技術發(fā)展后，開展使用銅制和鐵制炊具。炊具的種類主要有：鍋、鉆板、刀、鏟、臼、杵、鉤、杖、棒、匾、篩、勺、盆、桶、磨等。其材質以金屬、石、木、竹為民間常用。第三節(jié)起居用具一、燈具民間用于照明的燈多為油燈，其造型各異。油燈盛油的部分稱為燈碗，外形與碗、碟、瓶相似，圓底，置于燈臺或燈架上。其材質以陶瓷、金屬為主。二、臥具民間常用的臥具有枕頭、涼席、箱柜。其材質以布、木、竹、藤、漆為主。其中枕頭的材質和造型最為豐富。三、暖具民間暖具分為火暖和水暖兩種。火暖以燃燒火炭為熱源，有烘籠、手爐、腳爐、熏爐等，多為鑄銅制成。水暖以熱水為熱源，主要用來暖被、暖腳、防漏是其制作的關鍵，多為瓷制、銅制、錫鑄等。四、妝具民間婦女的梳妝用具主要有妝奩、鏡架、鏡子、梳子、囪子、刷及胭脂、香粉的盛器等。常用的材質有木、銅、骨、竹、漆、瓷等制作。五、其他起居用具在民間家常必備用具中，香爐、扇子、鎖、便器、搓衣板、捶棒、鞋拔等也是常用之物。因用途不同，材質各異。第四節(jié)其他用具一、文具在中國民間，自古以來對文化極為重視，即使在一般民家，筆筒、筆架、硯臺、墨盒、水盂、水注、裁刀、鎮(zhèn)紙以及一些文具盒、印盒、畫托等常用的文具，都很常見。二、女紅用品中國家庭內部“男主外，女治內”的分工模式，至使普通家庭的女童從兒時起就跟著大人學習女紅，因而女紅用品是家中常備之物。常見的女紅用品有針線盒、線板、針插、剪刀、針拔、針筒、頂針、噴壺、刮刀、慰斗等。三、煙具在中國民間，吸煙的種類主要有旱煙、水煙和鼻煙。不同的吸煙方法配有不同的吸煙器具。吸旱煙配有由煙嘴、煙桿和煙鍋合為整體的旱煙袋鍋；吸煙配有特制的水煙筒和水煙袋；吸鼻煙配有鼻煙壺?？v觀龐雜的民間生活器用，中國人以“質”求“量”的行為習慣，對生活和造物產生了深遠的影響?！敖浘媚陀谩奔仁窃煳锏囊话阋?，也是造物的最高要求。在普通民家，數(shù)代相傳的器用俯拾皆是，其濃厚的人情味，透過日常生活散發(fā)在人們的精神空間里。也正是這些用具，構筑起中華民族物質文化的龐大體系?！菊垖W生走訪自己故鄉(xiāng)，看看是否還有“經久耐用”的“老東西”依然在生活中被使用】●作業(yè)要求臨繪五件民間生活用具線描圖要求在圖下注明每件用具的材質、工藝和功能?！窠虒W參考資料張道——《美在民間——民間美術文集》北京工藝美術出版社1987 ●教學后記在今天工業(yè)文明社會中生長的學生，對傳統(tǒng)生活中的用具不太感興趣，但對傳統(tǒng)用具的造物理念十分關注?！熬偷厝〔摹?，“量材為用”等人文理念，是當今時代大力倡導的一種可持續(xù)發(fā)展的人文觀念。第一章 民間美術造型與審美● 教學目的：通過學習把握民間美術的造型特征，了解民間美術圖案地吉祥寓意，理解民間美術中審美情感表達的符號化語言，在創(chuàng)造快樂的愉悅中體現(xiàn)社會文化的教華功能，并對社會文化傳統(tǒng)進行傳承和拓展?！?教學重點與難點：重點：民間美術造型特征； 難點：民間美術中的符號化語言?！?教學環(huán)境及教具準備：多媒體教室，具有代表性的世間美術作品圖片、資料?！?教學過程：【從民間剪紙入手，請學生找出其實用性特征和象征性特征，以此為基點探討民間美術的造型與審美】第一節(jié)：民間美術的造型特征民間美術造型變化萬千，它來源于中國古老文化的積淀，來源于中國農村特定的社會結構和文化結構所形成的集體審美意識，來源于中國民間藝術家們獨特的思維方式和造型意識。其造型特征主要體現(xiàn)在實用性和象征兩方面。一、實用特征：民間美術和各種形式孕育于人民的生產、生活之中，造型的產生和發(fā)展必然要受到材料、工藝、實用功能的制約，于是在理性的審美觀念中，作品的實用價值成為不可忽視的重要因素，各種造型都非常突出地表現(xiàn)出它的實用性特征。依附于民間特定的文化背景和生活環(huán)境，受存在目的作用制約，不同用途會出現(xiàn)不同的形態(tài)。在民間美術中的許多樣式上，都留有實用功能的烙印。二、象征性特征：在中國傳統(tǒng)的思維方式和文化體系中，一個十分重要的特點就是具有普遍意義的象征性的思維方式與表達方式。在民間美術中，這種象征意義和象征功能，更是無所不在，并被表現(xiàn)得淋漓盡致。民間美術中具有象征意義的造型主要表現(xiàn)在三個方面：諧音：民間俗稱“口彩”。在民間美術中，最為常用的諧音方式，是使一級畫面表達出吉祥的象征意義。喻意：有“明喻”，“暗喻”等類型。在民間美術中，常用喻意手法，將一件物體或一級畫面表達出美好的意義。符號：藝術符號具有象征性，不可言說性、情感性等特征。中國民間美術的創(chuàng)作觀念是集體意識與個體意識的統(tǒng)一，集體意識是一種傳承已久的集體化的心智，它使那些與人的切身利益相關的客觀對象逐漸固定的觀念的替代物，形成了民間美術中的符號。通過民間文化的傳承，逐漸形成了一種集體的契約，成為一種約定俗成的符號第列。民間美術中具有象征意味的各種符號和造型，以它深刻的內涵和美好的寓意，成為民間美術中最富有美學價值的一部分。第二節(jié)：民間美術圖案絢麗多彩的圖案藝術，是中國民間美術造型的重要組成部分，它蘊含著各民族社會生活、歷史文化、風俗習慣、宗教信仰和美學觀念等方面的豐富內涵。民間圖案中的每一個紋樣、每一種形象、每一幅構圖都不是孤立存在的，它既反映了幾千年中華文化的發(fā)生，發(fā)展與流變，周時也記錄了中外文化交流與各民族之間文化交流的歷史，還負載和積淀著那些求神科學認知的充滿原始神秘色彩的多種文化信息與符號象征，也是展現(xiàn)給今人的一幅民俗風情長卷。透過民族圖案的紋樣和裝飾現(xiàn)象，即可窺視到某個民族、某個地區(qū)、某個時期、某種文化的具體表現(xiàn)。民間美術“有圖必有意，有意必吉祥”。吉祥圖案從某種意義上講，是一種觀念藝術，它所折射出的時代背景、社會心態(tài)、民族心理和審美情趣，已遠遠超過了圖案的本身的價值和意義，從中人們所感悟到的是豐厚的文化底蘊，是人類對幸福的渴求和對生命的禮贊。吉祥觀念是人們在長期社會實踐和共同心理需求基礎上逐漸形成的。吉祥觀念所體現(xiàn)的都是流傳于民間的各種吉祥物和作為裝飾紋樣的吉祥圖案。在傳統(tǒng)吉祥圖案紋樣中，表現(xiàn)婚嫁和和了的有，鳳戲牡丹、彩蝶雙飛、并蒂蓮花、魚戲蓮、瓜瓞綿綿、麒麟送子、榴開百子等；表現(xiàn)延年益壽的有，鹿鶴同春、松鶴延年、八仙祝壽、百壽圖（字）等；表現(xiàn)納福招財?shù)挠校鹩駶M堂、連年有余、吉慶有余等；表現(xiàn)辟邪禳災的有，獅、虎等；表現(xiàn)升騰變化的有，魚龍變化、鯉魚跳龍門、杏林春燕等，表現(xiàn)門庭家風的有，琴棋書畫、漁樵耕讀等、這些吉祥圖案的發(fā)生和發(fā)展，一方面事人們長期形成的觀念意識緊密相連，另一方面又同人們的生活風俗密切相關，因此，它具有廣泛的思想基礎和深厚的生活土壤，能歷經千百年而不衰。第三節(jié)：民間美術的審美情感“民間美術”這種語言既是生活的語言，又是藝術的語言，更是情感的語言。物化在生活造物中的情與美，是勞動者與造物之間，使用者與物品之間，使用者與創(chuàng)造者之間互相聯(lián)系的紐帶，心靈溝通的橋梁。離開了勞動者的情感寄托和追求，人的精力和時間，就很難理解為什么許多民間藝術品的創(chuàng)造傾注了制作者那么大的精力和時間，就很難理解那無可比擬的美的形式。民間美術審美中的情感與形式之間存在著一種特定的互為關系，現(xiàn)代美術理論把這種形式常常視為情感的符號，認為藝術本身是人類情感符號的創(chuàng)造。幾乎所有的民間美術作品里，人們都能發(fā)現(xiàn)這其中蘊藏著的情感內容。勞動人民利用了造物活動，并把造物活動本身作為抒發(fā)情感的保證。第四節(jié)：民間美術的審美與娛教作為創(chuàng)造者和使用者的勞動人民，在自己創(chuàng)造的美的環(huán)境中生活，一方面享受著不平凡的創(chuàng)造者的快樂；一方面接受著直接和間接的社會文化傳統(tǒng)的教化。這兩方面，構成了民間美術的審美與娛教功能要素。一、創(chuàng)造快樂：民間美術創(chuàng)作活動不僅在物質上和精神上滿足了勞動者社會生活多方面的需要，更重要的是給勞動者的業(yè)余生活增添了極大的樂趣，這些樂趣伴隨著勞動者的創(chuàng)造實踐而產生。對于創(chuàng)造者和使用者來說，這種快樂的程序不盡相同。前者的愉快是伴隨著某種目的的實現(xiàn)、自己的創(chuàng)造能力得到確證的愉快；而后者則是某種需求得到滿足而引起