【正文】 參賽要求：每個參賽組由3個家長和3位同學(xué)組成。所需材料及工具由參賽代表自備。（例如：水果、挖球器、蔬菜、塑料盤子、牙簽、小水桶及其他制作相關(guān)輔助的道具等，安全起見，小刀由家委會提供，家長負(fù)責(zé)保管）比賽時間為30分鐘，選手必須在規(guī)定時間內(nèi)現(xiàn)場完成其拼盤。水果拼盤活動方案12一、確定主題水果是人們都喜愛的一種食物。它不僅能給我們?nèi)梭w補(bǔ)充許多營養(yǎng)，而且，還能給我們補(bǔ)充許多微量元素。同時，它還能通過組合搭配制作出精美的水果拼盤，使人們得到藝術(shù)的欣賞，美的享受?，F(xiàn)在的學(xué)生大多都是獨(dú)生子女，家長們都視為掌上明珠。為了培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力，使學(xué)生合理地、科學(xué)地食用水果，提高對藝術(shù)的欣賞能力和創(chuàng)造能力。根據(jù)學(xué)生的喜好和興趣，通過和學(xué)生討論商量，我們確立了“水果拼盤”這一綜合實(shí)踐活動主題。二、活動總目標(biāo)查閱有關(guān)如何合理食用各類水果的資料，了解各類水果營養(yǎng)成份的含量，讓學(xué)生懂得怎樣合理地、科學(xué)地食用各類水果。搜集有關(guān)制作水果拼盤的資料及拼盤作品的圖片，獲得感性的認(rèn)識。讓學(xué)生親自動腦動手參加實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)的精神；樹立為社會服務(wù)的意識及審美意識和創(chuàng)新意識。三、活動過程第一階段：查閱資料，進(jìn)行訪問活動?；顒幽繕?biāo)：通過查閱資料和進(jìn)行訪問，了解各類水果營養(yǎng)成份的含量及如何合理科學(xué)食用各類水果的方法。體驗(yàn)在實(shí)踐活動中自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)的樂趣?；顒恿鞒蹋悍中〗M到閱覽室、圖書館或通過上網(wǎng)查閱資料。分小組向家長和果農(nóng)進(jìn)行調(diào)查訪問活動，并做活動記錄。進(jìn)行討論、交流學(xué)習(xí)活動，歸納整理資料。第二階段：?；顒幽繕?biāo)：通過搜集資料和小組探究學(xué)習(xí)活動，掌握基本的拼盤制作方法。體驗(yàn)探究學(xué)習(xí)的樂趣?；顒恿鞒蹋核鸭Y料，整理資料。觀看制作水果拼盤的影碟。小組交流學(xué)習(xí)拼盤制作的方法。第三階段：水果拼盤制作比賽，作品展評活動?；顒幽繕?biāo)：通過水果拼盤制作比賽活動，提高動腦動手能力、審美能力、創(chuàng)新能力。樹立為社會服務(wù)的意識和競爭意識及公正評判意識。體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)和創(chuàng)作學(xué)習(xí)的活動樂趣?；顒恿鞒蹋盒蕾p水果拼盤藝術(shù)影碟。分小組進(jìn)行拼盤制作比賽活動，并討論給作品取名。各小組代表介紹作品。進(jìn)行投票評選活動。談?wù)剬ψ髌返目捶ê拖敕?。水果拼盤活動方案13小 哈 佛 寶 寶 班 “水果拼盤” 親 子 活 動方 案 活 動 時 間： 活 動 地 點(diǎn)：寶 寶 班 教 室一、活動目標(biāo)1．鞏固對各種水果的認(rèn)識，體驗(yàn)創(chuàng)作的樂趣。2. 知道多吃水果有益健康。讓幼兒感受親子活動中溫馨的氣氛,幼兒具有初步的審美能力和創(chuàng)新意識。二、活動準(zhǔn)備1．，并讓家長收集、設(shè)計水果拼盤的樣式。家長各帶洗凈的所需水果，水果刀一把，盤子、牙簽、制作水果圖片等等。小獎品、紅花。三、活動過程《小手拍拍》《Peekaboo》.。3．全體幼兒表演歌曲《水果碰碰碰》，分別是什么顏色和形狀。:各位家長朋友，大家好。感謝你們在百忙之中能抽出時間來參加這次親子活動，對此我們表示衷心地感謝與熱烈的歡迎。水果是幼兒極其喜歡的食物，讓幼兒結(jié)合各種感官進(jìn)行操作，加強(qiáng)幼兒對各種水果的認(rèn)識。知道水果還有其他的吃法，通過制作水果拼盤一來引起幼兒的興趣，二來培養(yǎng)了他們的動手操作能力。同時也增進(jìn)了家長與幼兒之間的親情，融洽了親子關(guān)系，也讓每一位幼兒個性都能得到良好的發(fā)展。我們將從如下幾點(diǎn)觀看您將要做成得的水果拼盤：（1）衛(wèi) 生：是否干凈衛(wèi)生地進(jìn)行水果的處理及拼盤。（2）創(chuàng) 意：考驗(yàn)參賽家庭的想象力與別具匠心，主題鮮明。（3）整體造型：看水果拼盤的外型是否美觀，讓人眼前一亮 。（4）色 彩：顏色、色調(diào)的搭配是否合理、雅觀。（5）經(jīng) 濟(jì)：看是否浪費(fèi)了較多的水果。（6）速 度：每組家庭要在規(guī)定時間內(nèi)完成拼盤。 下面我們最喜愛的親子水果拼盤活動現(xiàn)在開始。 ，要把水果切成什么形狀、排成怎樣的形狀等。6．播放音樂，家長與幼兒共同制作水果拼盤。完成后為拼盤取個名字。7.“水果拼盤”展示，互相介紹自己的作品，拍照留念。8．老師發(fā)放小獎品、紅花等給予鼓勵。9．親子活動結(jié)束。水果拼盤活動方案14活動目標(biāo)：通過活動，讓幼兒了解秋天是各種果實(shí)豐收的季節(jié)。通過活動，促進(jìn)親子交流，增進(jìn)幼兒與父母之間的感情，體驗(yàn)節(jié)日的快樂?；顒訙?zhǔn)備：自帶水果、一次性塑料刀具、盤子等。活動過程：一、教師介紹活動的意義秋天，是一個豐收的季節(jié)。果園里瓜果飄香，黃黃的39。鴨梨掛在樹上，紅紅的蘋果在樹上像一個個小朋友的臉，擠來擠去爭著要人們?nèi)フ燃t的柿子像一個個小燈籠，照亮了秋天的黑夜。今天，我們一起來開展一個水果拼盤制作比賽。二、介紹游戲規(guī)則今天我們的家長也帶來了豐富的水果，我們先來介紹一下（個別家庭介紹自己帶來的水果名稱，基本特性）?，F(xiàn)在我們將舉行一個制作水果拼盤的比賽。活動規(guī)則如下：以每一個家庭為一組。在規(guī)定時間內(nèi)，不但要比造型還要比桌面整理。幼兒參與性將作為優(yōu)先評獎標(biāo)準(zhǔn)。獎項(xiàng)有：配合默契大獎和最佳造型獎三、水果拼盤比賽教師注意進(jìn)行部分協(xié)作，其他班教師記錄并進(jìn)行評獎四、評選與品嘗活動請獲獎家庭介紹制作方法。頒發(fā)獎狀，互相交換品嘗水果拼盤。水果拼盤活動方案15一、活動背景：民以食為天，食物作為人類的物質(zhì)支柱，其內(nèi)涵可謂是博大精深，水果是其中的組成部分，隨著社會的發(fā)展，水果拼盤作為一種飲食文化應(yīng)運(yùn)而生，倍受世人追崇。水果拼盤是一種消滯和胃、增進(jìn)食欲、美化宴席、烘托氣氛、增進(jìn)友誼的“水果工藝”作品。在我國，水果雕刻歷史悠久。據(jù)史書記載，北宋時每年農(nóng)歷七月初七，汴京人將瓜雕成各種各樣，叫花瓜。南宋宮廷還制作各式雕刻果品以供、御用。現(xiàn)在的水果雕刻技藝是在傳統(tǒng)果雕的基礎(chǔ)上發(fā)展而來。隨著時代的進(jìn)步，人民生活水平的提高，果雕已從宮廷走向民間。愛美是人的天性，無論在什么地方，總希望把美帶到自己的生活中，水果拼盤就是利用水果本身的色彩和品質(zhì)特點(diǎn)，運(yùn)用一定的切配工藝進(jìn)行合理搭配，將各種時令的水果組合成型。水果拼盤不是隨意的切配組合，而是通過構(gòu)思和合理的搭配將各種時令的水果擺出不同的藝術(shù)造型，它能使就餐的人既飽嘗口福，又有美的享受。營養(yǎng)是食品最重要的功能，因此，對于獨(dú)具魅力的水果拼盤，我們不僅要關(guān)注其色、香、味、型等藝術(shù)性質(zhì)的美感，還應(yīng)該追求其營養(yǎng)價值（如美容、減肥、促消化、祛病等），關(guān)心其搭配是否科學(xué)營養(yǎng)。為此，我們特擬定舉辦一場既張揚(yáng)個性，又富含營養(yǎng)科學(xué)的水果拼盤現(xiàn)場才藝展示大賽，用專業(yè)的水準(zhǔn)去點(diǎn)綴藝術(shù)，以提升同學(xué)們對水果拼盤的認(rèn)識和品位，倡導(dǎo)大家樹立食品營養(yǎng)觀念，讓生活更美好！二、活動目的39。：讓水果拼盤的藝術(shù)美與營養(yǎng)創(chuàng)造性的完美結(jié)合眾所周知，對于一個大學(xué)生來說，動手操作能力和團(tuán)隊協(xié)作能力是相當(dāng)重要的。舉辦這次活動，旨在發(fā)揮同學(xué)們的動手操作能力，提高同學(xué)們的團(tuán)隊意識，以及培養(yǎng)同學(xué)們健康營養(yǎng)飲食的意識。三、活動地點(diǎn)：文化廣場四、活動時間：20xx年10月25日上午9：00（暫定）五、活動對象：湖南科技學(xué)院全體學(xué)生六、主辦單位：湖南科技學(xué)院學(xué)生會女生部七、承辦單位：湖南科技學(xué)院生化系學(xué)生會女生部八、技術(shù)支持單位：湖南科技學(xué)院生化系食品教研室湖南科技學(xué)院食品營養(yǎng)協(xié)會九、活動流程｛報名流程（2）活動流程（3～10）｝（01）參賽人員到系女生部領(lǐng)取《精品果蔬會》的活動報名表，填好相關(guān)信息后交到系女生部，由各系女生部將填好的表于20號之前交到生化系學(xué)生會女生部（02）由活動組委會（院女生部及生化系相關(guān)專業(yè)人員、負(fù)責(zé)人）選出其中方案較合理的小組參加比賽（方案合理是指所選的水果拼盤材料合理，每一份拼盤的造價不得超過10元，現(xiàn)場比賽制作的時間不得超過20分鐘，設(shè)計方案具有藝術(shù)、特色和可操作性），然后將審核后的信息反饋到各系部女生部。（03）活動前半小時，由各系女生部帶領(lǐng)參賽人員和啦啦隊到文化廣場指定地點(diǎn)做好相關(guān)準(zhǔn)備工作（參賽人員進(jìn)入比賽準(zhǔn)備場地，其余人員一律在比賽劃分的區(qū)域之外）（04）活動開始前15分鐘，由各小組派一名成員到指定的地點(diǎn)抽簽，決定各小組的編號和比賽的順序