濟(jì)南版生物七下第一節(jié)食物的營(yíng)養(yǎng)成分二-資料下載頁(yè)
2024-12-09 06:19本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】1．復(fù)習(xí)人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的名稱及對(duì)人體的作用。2說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽和維生素對(duì)人體的作用及缺乏癥。的感受，在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，教師引導(dǎo)總結(jié)，得出相關(guān)結(jié)論。其中、、是人體需求量最多的有機(jī)物。中不含，胡蘿卜、玉米中所含的可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成它。4神經(jīng)炎、腳氣病是缺少，建議多吃的米、面。生素D能促進(jìn)小腸對(duì)_____、_____的吸收。重要成分，缺少時(shí)兒童易患病，中老年人易患癥。1．利用多媒體出示四種維生素的食物來(lái)源及缺乏癥圖片。人的飲食中如果缺鈣，成年人將會(huì)患------------------。此藥物中除含鈣外，還。有維生素D的原因是--------------------------------------------------------------------------。2王明明同學(xué)的足趾縫里的皮膚經(jīng)常糜爛脫落，而且瘙癢難忍。維生素B1，得了腳氣病，應(yīng)多吃些新鮮的蔬菜和水果。請(qǐng)闡明你的觀點(diǎn)。就此圖的因果關(guān)系，利用所學(xué)的生物學(xué)知識(shí)，找出錯(cuò)誤的選項(xiàng)（）
【正文】 蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動(dòng)提供能量，是最重要功能物質(zhì) ，你認(rèn)為應(yīng)該選擇的食物組合是（ ） A 大骨湯、紅薯、 白菜 B 雞蛋、鮮血、豬肝 C 海帶、紫菜、胡蘿卜 D 肥肉、土豆、冬瓜 ，就容易患病。飲食中如果缺乏維生素 A 就可能患 （ ） A 夜盲癥 B 佝僂病 C 壞血病 D 貧血 ，有些志愿軍戰(zhàn)士到傍晚眼睛看不清東西，應(yīng)給志愿軍提供下列哪些食品（ ） A 動(dòng)物肝臟和蘿卜 B 大米和白酒 C 黃瓜和西紅柿 D 雞、魚(yú)、肉、蛋 （ ） A 維生素、無(wú)機(jī)鹽 B 蛋白質(zhì)、水 C 水、蛋白質(zhì) D 糖類、水 ，其中最科學(xué)的一組是（ ） A 鈣片、生長(zhǎng)激素 B 鈣片、魚(yú)肝油 C 鈣片、葡萄糖 D 鈣片 ，但很少有患夜盲癥的，這是因?yàn)椋? ） A 維生素 A 可以由其他物質(zhì)代替 B 植物性食物也會(huì)有維生素 A C 新鮮水果中也含有維生素 A D 有些植物性食物內(nèi)含有大量的胡蘿卜素， 在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素 A
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