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正文內(nèi)容

食堂食物中毒應(yīng)急演練方案-資料下載頁(yè)

2024-11-09 12:31本頁(yè)面
  

【正文】 、演練總結(jié)本次演練總結(jié)應(yīng)本著“事實(shí)求是,力求盡善”的原則及時(shí)發(fā)現(xiàn)救援過(guò)程中的缺漏之處并更新、更正本次演練計(jì)劃。尤其注意在應(yīng)急演練過(guò)程中的以下幾點(diǎn):(1)各參與人員在演練過(guò)程中的配合與分工是否明確與協(xié)調(diào);(2)各參與人員的聯(lián)絡(luò)是否可靠,與當(dāng)?shù)蒯t(yī)療機(jī)構(gòu)的通訊狀況是否及時(shí);(3)應(yīng)急演練的急救人員所具備的醫(yī)療知識(shí)能否保證現(xiàn)場(chǎng)急救;(4)急救物資(藥品、擔(dān)架、車輛等)是否滿足現(xiàn)場(chǎng)救援的需要;(5)當(dāng)?shù)蒯t(yī)療機(jī)構(gòu)接到救援信息后達(dá)到事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)的時(shí)間;(6)現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)與幫助中毒人員救援轉(zhuǎn)移的方式是否規(guī)范等。演練完成后,應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)組織召開(kāi)總結(jié)大會(huì),評(píng)價(jià)及控制人員對(duì)演練過(guò)程情況進(jìn)行講評(píng),指出演練存在的不足指出并提出改進(jìn)建議,觀摩人員及各參演人員根據(jù)演練情況,反映演練過(guò)程中存在的問(wèn)題及相關(guān)改進(jìn)項(xiàng),組長(zhǎng)對(duì)演練進(jìn)行總結(jié)評(píng)價(jià)。會(huì)后,項(xiàng)目安全管理人員及時(shí)收集所有演練資料,做好演練記錄及總結(jié),并將所有資料整理好留檔備查?!狤ND—第五篇:食物中毒應(yīng)急預(yù)案演練方案食物中毒應(yīng)急演練方案二〇一八年七月一、本次預(yù)案演練目的根據(jù)《食物中毒應(yīng)急救援預(yù)案》的要求,為檢驗(yàn)本項(xiàng)目部《食物中毒應(yīng)急救援預(yù)案》的符合性、有效性,切實(shí)提高項(xiàng)目部應(yīng)對(duì)突發(fā)食物中毒事件快速反應(yīng)和應(yīng)急處置能力,增強(qiáng)安全管理人員、后勤管理人員、食堂工作人員的安全意識(shí)和處置能力;在突發(fā)食物中毒事件時(shí),能及時(shí)、有效地應(yīng)對(duì)和采取有效措施處置,實(shí)施應(yīng)急救援機(jī)制,最大限度預(yù)防和減少食物中毒事件及其造成的損害。二、演練形式和內(nèi)容2018年7月5日,員工在食堂就餐時(shí)發(fā)生三人嘔吐、頭痛現(xiàn)象,隨后人數(shù)增加。工作人員及時(shí)向項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,并打急救中心120求救。應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組及時(shí)啟動(dòng)《食物中毒應(yīng)急救援預(yù)案》,組織開(kāi)展食堂食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案專項(xiàng)演練。驗(yàn)證本項(xiàng)目部《食物中毒應(yīng)急救援預(yù)案》啟動(dòng)和現(xiàn)場(chǎng)救援處置應(yīng)變能力、運(yùn)作情況。三、演練時(shí)間、地點(diǎn)演練時(shí)間:2018年7月5日演練地點(diǎn):項(xiàng)目部會(huì)議室(桌面演練)四、演練參加人員負(fù)責(zé)人:成員:項(xiàng)目部成員 具體任務(wù):(1)救助中毒成員;(2)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)和維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序;(3)獲取并管理各類應(yīng)急物資;(4)與其他應(yīng)急人員協(xié)同處理中毒事件。五、演練組織指揮系統(tǒng)及職責(zé)(一)應(yīng)急預(yù)案演練指揮部 總指揮長(zhǎng): 副指揮長(zhǎng):成員:各部門主任及成員(1)負(fù)責(zé)演練活動(dòng)的策劃、組織、實(shí)施;(2)負(fù)責(zé)演練中各組的調(diào)配指揮;(3)負(fù)責(zé)與上級(jí)部門與當(dāng)?shù)芈毮懿块T的聯(lián)系;(4)及時(shí)處理演練現(xiàn)場(chǎng)的相關(guān)事宜;(5)宣布演練結(jié)束。六、參加演練人員的分組及任務(wù)食堂:食堂就餐人員出現(xiàn)群體發(fā)病工作人員2人(廚師);就餐人數(shù)(10人以上)。職責(zé):(1)食堂工作人員按常規(guī)為成員開(kāi)餐;(2)數(shù)人在食堂就餐;(3)就餐人員中體質(zhì)較差的1—2人首先出現(xiàn)發(fā)病,接著連續(xù)發(fā)生,發(fā)生集體中毒;(4)現(xiàn)場(chǎng)人員甲、現(xiàn)場(chǎng)人員乙,及時(shí)向食堂管理負(fù)責(zé)人報(bào)告。(5)現(xiàn)場(chǎng)人員甲,打醫(yī)院急救電話: 120食堂管理負(fù)責(zé)人 : 職責(zé):(1)接到信息后,及時(shí)向分管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告;(2)立即參與現(xiàn)場(chǎng)救援工作;(3)執(zhí)行分管領(lǐng)導(dǎo)指示;(4)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)組(2人)組長(zhǎng): 職責(zé):(1)接到指令后,負(fù)責(zé)迅速通知指揮部各成員;(2)準(zhǔn)確、快速、高效的做好應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作;應(yīng)急車輛調(diào)度、應(yīng)急物資調(diào)配、相關(guān)人員的組織;(3)各組之間工作協(xié)調(diào)?,F(xiàn)場(chǎng)救援、控制組(4人)組長(zhǎng):職責(zé):(1)負(fù)責(zé)實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)搶救工作;(2)及時(shí)向指揮部報(bào)告情況;(3)維持好演練現(xiàn)場(chǎng)秩序。后勤保障組(2人)組長(zhǎng):組員: 職責(zé):(1)為事故應(yīng)急救援提供好交通工具;(2)負(fù)責(zé)應(yīng)急處置器材設(shè)施、物資購(gòu)置、管理、調(diào)用和發(fā)放。醫(yī)療救護(hù)組120醫(yī)療救護(hù)車1—2臺(tái)單位護(hù)送車輛2臺(tái) 組長(zhǎng): 職責(zé):(1)及時(shí)組織現(xiàn)場(chǎng)救治中毒人員;(2)負(fù)責(zé)銜接救助事宜;(3)配合醫(yī)療急救人員工作。七、醫(yī)院急救中心(1)接到救援信息后,派出救護(hù)車,趕到現(xiàn)場(chǎng),進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)簡(jiǎn)要救助后運(yùn)往醫(yī)院;(2)康定人民醫(yī)院急救中心,組織開(kāi)展救治;(3)單位救護(hù)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)護(hù)理;(4)陪護(hù)人員向預(yù)案演練指揮部報(bào)告情況。八、演練要求召開(kāi)預(yù)案演練發(fā)放演練方案,討論修改,并確定。召開(kāi)預(yù)案演練指揮部成員會(huì)議,進(jìn)行分工,明確職責(zé)。召開(kāi)演練人員大會(huì),進(jìn)行分組、分工,明確職責(zé),發(fā)放資料,并提出要求:(1)演練人員必須按時(shí)到位,不得請(qǐng)假、遲到、早退或中途放棄;(2)要求參與人員思想和精力必須高度集中,聽(tīng)從指揮和調(diào)度;(3)要熟知自己所演練的角色及職責(zé)(4)演練中要認(rèn)真對(duì)待,盡心盡力,力求真實(shí),達(dá)到預(yù)案演練的目的。(5)搞好協(xié)調(diào)配合,做好演練工作。九、安全保障每一個(gè)現(xiàn)場(chǎng),都要指定專人負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)安全管理;做好演練中突發(fā)事故的應(yīng)急準(zhǔn)備。
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