【正文】 場占有率等。隨著國際金融危機對造船業(yè)的滯后效應(yīng)日益顯現(xiàn)，船舶市場低迷潮席卷而來，這對于我國船舶行業(yè)來說，可謂是當(dāng)頭棒喝。市場的低迷，將多年來形成的產(chǎn)能過剩和粗放型增長的頑癥 進一步放大。醫(yī)治這一頑癥 的有效藥方 之一，就是加快行業(yè)整合，通過兼并重組提升產(chǎn)業(yè)集中度，進而提高市場競爭力。事實上，早在2007年，中國船舶工業(yè)行業(yè)協(xié)會就多次發(fā)出預(yù)警，要注意可能出現(xiàn)的產(chǎn)能過剩，但造船產(chǎn)能仍像是脫韁野馬，一發(fā)不可收拾。應(yīng)該說，造船行業(yè)的結(jié)構(gòu)性產(chǎn)能過剩是其周期性發(fā)展特點的反映，也是我國造船業(yè)從小到大、從大到強發(fā)展的必經(jīng)階段。然而，嚴(yán)重的產(chǎn)能過剩也帶來了不少問題和負面影響，特別是在造船業(yè)進入不景氣周期后，其浪費社會資源、導(dǎo)致市場惡性競爭、降低資源配置效率、阻礙產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級等惡劣后果更加凸顯。因此，在我國造船業(yè)依靠要素投入實現(xiàn)增長的發(fā)展模式走到盡頭的關(guān)鍵時期，應(yīng)該堅定地通過市場機制淘汰過剩產(chǎn)能，同時通過有形之手 引導(dǎo)相關(guān)企業(yè)平穩(wěn)有序退出，及時推進產(chǎn)業(yè)整合，這是我國造船業(yè)實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級、鳳凰涅槃 的必經(jīng)之路?？梢灶A(yù)見的是，未來還將有更多的造船企業(yè)面臨被淘汰的命運，還會有更多的造船企業(yè)在市場洗牌中出局，也會有更多的企業(yè)經(jīng)歷轉(zhuǎn)型升級的陣痛。然而，正如鳳凰涅槃，痛苦之后其羽更豐、其音更清、其神更髓一樣，中國造船業(yè)在經(jīng)歷不斷洗牌及轉(zhuǎn)型升級的痛苦之后，其發(fā)展將更加健康有序，真正從造船大國 向造船強國 的目標(biāo)邁進。第五篇：我國面粉加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析我國面粉加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析近年來，我國面粉加工行業(yè)在市場競爭中不斷轉(zhuǎn)換升級并發(fā)展壯大，已形成一定規(guī)模的生產(chǎn)體系，發(fā)展勢頭平穩(wěn)；但也面臨著產(chǎn)能過剩、行業(yè)利潤率低、競爭力不強等問題。本期專報介紹目前國內(nèi)面粉加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢，供參考。一、我國面粉加工業(yè)基本情況和特點（一）行業(yè)發(fā)展勢頭平穩(wěn)，整體實力較強根據(jù)糧食行業(yè)協(xié)會統(tǒng)計資料，2009年我國糧油加工業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值超萬億。其中，小麥加工行業(yè)總產(chǎn)值1580億元，較上年提高14%，%。小麥粉加工產(chǎn)能繼續(xù)增加，據(jù)統(tǒng)計，全國入統(tǒng)規(guī)模以上（30噸/天）小麥粉加工企業(yè)共2787家，年生產(chǎn)能力12167萬噸，%；，%。其中，日處理小麥200400噸企業(yè)數(shù)量562家，比上年增加48個，%，4001000噸企業(yè)數(shù)量212家，數(shù)量比去年增加27個。，%。（二）加工在小麥產(chǎn)區(qū)區(qū)域集中情況明顯從小麥加工產(chǎn)能區(qū)域分布看，產(chǎn)能超2000萬噸的省份2個，為河南和山東；超1000萬噸省份3個，為江蘇、河北和安徽；超200萬噸省份7個，為陜西、新疆、湖北、四川、廣東、黑龍江和山西。其中，除廣東、黑龍江之外，面粉加工業(yè)主要集中在小麥產(chǎn)區(qū)，尤以黃淮海小麥產(chǎn)區(qū)最為明顯。該區(qū)域河南、山東、江蘇、河北、安徽五省小麥產(chǎn)量高，約占全國總產(chǎn)的75%左右。面粉加工企業(yè)數(shù)量多，五省入統(tǒng)企業(yè)1558家，約占全國入統(tǒng)數(shù)量的56%；小麥粉生產(chǎn)能力所占比重大，約占全國總產(chǎn)能的68%，較上年增加495萬噸，；小麥粉實際產(chǎn)量大，約占全國總產(chǎn)量的74%。（三）普通面粉在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中所占比重大由于國內(nèi)居民面粉消費主要用于制作饅頭、面條等主食，國內(nèi)面粉加工企業(yè)也以生產(chǎn)普通面粉為主，普通粉在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中所占比重大，仍占據(jù)面粉主流市場。據(jù)統(tǒng)計，2009年普通面粉（特一粉、特二粉、標(biāo)準(zhǔn)粉），超過總產(chǎn)量的85%。全麥粉、專用粉、營養(yǎng)強化粉等特色面粉產(chǎn)量約624萬噸，較上年減少100萬噸，占總產(chǎn)量的11%左右。隨著經(jīng)濟和社會的發(fā)展，人們對品質(zhì)要求的提高，普通粉將不能滿足消費者多樣化消費需求。在細分市場上，特色面粉仍有較大的發(fā)展?jié)摿褪袌隹臻g。二、當(dāng)前我國面粉加工行業(yè)面臨的問題（一）行業(yè)產(chǎn)能過剩，產(chǎn)品附加值低2009年，%，且產(chǎn)能增幅是產(chǎn)量增幅的近10倍，產(chǎn)能過剩問題進一步加劇。目前，行業(yè)內(nèi)中小型企業(yè)仍占多數(shù)，日處理能力200噸以下的企業(yè)達1962家，占入統(tǒng)企業(yè)數(shù)量的70%，且眾多規(guī)模以下企業(yè)尚未納入統(tǒng)計。受企業(yè)規(guī)模偏小影響，大部分企業(yè)只是從事滿足當(dāng)?shù)厥袌鲂枰暮唵紊a(chǎn)，產(chǎn)業(yè)鏈條短，產(chǎn)品附加值低，新技術(shù)、新產(chǎn)品研發(fā)應(yīng)用能力弱，尚無法滿足市場對多樣化、高品質(zhì)產(chǎn)品的需求。據(jù)統(tǒng)計，%。（二）行業(yè)利潤率低，企業(yè)發(fā)展受政策影響大據(jù)統(tǒng)計，，%，在糧油加工行業(yè)中利潤率最低。隨著近幾年國家不斷提高小麥最低收購價水平，加工企業(yè)原糧成本不斷上漲；同時，小麥粉作為主要的民生產(chǎn)品之一，受政策調(diào)控影響較大，由此面粉企業(yè)利潤率一直保持低位。另外，國家在扶持行業(yè)發(fā)展方面政策、措施也很有限。尤其是在小麥定向銷售加工企業(yè)政策出臺之后，由于受惠企業(yè)在原糧采購、生產(chǎn)成本和銷售價格方面比其他企業(yè)更具政策優(yōu)勢和市場競爭優(yōu)勢，從總體看，行業(yè)發(fā)展也面臨較為嚴(yán)峻的態(tài)勢，中小企業(yè)生存發(fā)展難度加大。（三）市場競爭激烈，外資加速進入國內(nèi)面粉市場近年來，國內(nèi)面粉加工業(yè)發(fā)展勢頭平穩(wěn)，企業(yè)規(guī)模不斷擴大，但小麥粉加工企業(yè)間同質(zhì)化競爭現(xiàn)象嚴(yán)重，僅是產(chǎn)能的擴張，特別是面粉領(lǐng)域，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，“大路貨”比重較高，產(chǎn)品附加值低，缺少市場認可的知名品牌和拳頭產(chǎn)品，市場競爭力不強。值得關(guān)注的是，隨著外資企業(yè)進軍國內(nèi)谷物成品糧市場，行業(yè)競爭漸趨激烈。據(jù)統(tǒng)計，截至2009年末，益海嘉里已擁有120萬噸小麥年加工能力。據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，到2013年，其新增、新建小麥年加工能力可能達630萬噸，將超過河北五得利集團（390萬噸，2010）。且外資企業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)方面起點高、準(zhǔn)備足、動手快，國內(nèi)眾多中小企業(yè)仍停留在“以購定產(chǎn)，以產(chǎn)定銷”的層面，抗風(fēng)險能力較弱，內(nèi)資面粉企業(yè)面臨強勁的競爭對手。三、我國面粉加工行業(yè)發(fā)展趨勢（一）面粉企業(yè)繼續(xù)整合升級，產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)步伐將加快2009年，小麥粉加工企業(yè)數(shù)量繼續(xù)減少，較上年減少41個，但日產(chǎn)400噸以上企業(yè)數(shù)量同比增加27個，產(chǎn)量較上年大幅增加，少數(shù)大型企業(yè)產(chǎn)量所占比重也在逐步上升。從行業(yè)競爭態(tài)勢和發(fā)展現(xiàn)狀看，通過整合升級、兼并重組，淘汰落后產(chǎn)能，行業(yè)整體優(yōu)化升級趨勢明顯。企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)進程加速，在糧源環(huán)節(jié)，涉足訂單農(nóng)業(yè)，從源頭搶抓糧源特別是優(yōu)質(zhì)糧源；在物流環(huán)節(jié)，通過建設(shè)倉儲物流設(shè)施及與糧食倉儲企業(yè)開展戰(zhàn)略合作，提高應(yīng)對市場風(fēng)險和保障生產(chǎn)加工能力；在銷售環(huán)節(jié)，打造自身銷售網(wǎng)絡(luò)，建設(shè)直接面向終端市場銷售網(wǎng)點等。在外資涉足面粉加工領(lǐng)域后，國內(nèi)面粉行業(yè)重組兼并和產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)進程可能加快。（二）食品安全受重視，面粉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)將進一步優(yōu)化食品安全問題越來越受公眾關(guān)注，面粉增白劑“廢存”成為社會的熱點和焦點。據(jù)悉，全國食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)委員會已審查同意注銷面粉增白劑。衛(wèi)生部監(jiān)督局也發(fā)布征求意見稿，擬從2011年12月起禁用面粉增白劑。面粉增白劑的取消對面粉加工行業(yè)可能是行業(yè)變革和產(chǎn)品升級難得的機會。同時，在行業(yè)利潤率普遍偏低的情況下，通過改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提供更多健康、營養(yǎng)、生態(tài)和滿足城鄉(xiāng)居民更高品質(zhì)要求的產(chǎn)品，在激烈的市場競爭中將成為提高生存能力和發(fā)展機會的有效手段之一。專用粉、全麥粉、營養(yǎng)強化粉等特色產(chǎn)品比重將有所提高。（三）受政策扶持，龍頭企業(yè)市場影響力將繼續(xù)增強2010年三季度，國家面向面粉加工企業(yè)舉辦托市小麥專場競價銷售會，四季度對部分加工企業(yè)實行定向銷售政策。從2010年糧食調(diào)控政策走向看，調(diào)控方式由過去直接投放原糧調(diào)控市場逐漸向通過投放成品糧油平抑市場傾斜。投放成品糧油直接面向廣大城鄉(xiāng)居民，對“保供穩(wěn)價”作用也更為有效、直接。促使龍頭加工企業(yè)在調(diào)控市場中的作用加大，在執(zhí)行國家調(diào)控政策中，相比其他加工企業(yè)也更具有政策優(yōu)勢和市場競爭優(yōu)勢。受此影響，大型面粉加工企業(yè)將進一步發(fā)展，市場影響力和話語權(quán)將進一步增強，有望引導(dǎo)后期面粉市場發(fā)展。