【正文】 的瓦壇中，用稻草或者棉花圍住瓦壇來保溫發(fā)酵，直到菊花酒能聞到甜味，即可飲用。請幼兒模擬制作菊花酒。五、操作部分。師幼共同制作菊花酒。分組進行制作。（1）出示已煎煮好的糯米和藥汁，幼兒將糯米藥汁和酒充分攪拌混合。（2）將菊花酒混合物導(dǎo)入酒壇中，用布和稻草將在酒壇封裹。請幼兒將觀察記錄貼在封存后的菊花酒壇上。（分時段進行觀察并記錄酒的變化）活動反思本次教育活動教師給了孩子更多的機會和空間去探索、操作、實踐。在操作中教師能抓住時機，注重觀察，捕捉到幼兒瞬間的問題，并幫助幼兒解決問題，使其得到滿意的答案。幼兒能感受到制作和合作的樂趣，體驗到了成功的快樂?！巴陼r期對世界的好奇、探究的欲望與沖動，可能對兒童將來走向科學(xué)之路產(chǎn)生神奇的影響。大班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案及教學(xué)反思7活動目標：通過操作探索輪子的作用。發(fā)揮幼兒的創(chuàng)造性，培養(yǎng)探索精神。活動準備：汽車玩具、三角形、正方形積木玩具、有輪子的盒子和沒輪子的盒子。購物車運沙袋和兩人抬沙袋?？衫瓌拥男欣钕浜捅持眯写?。場地布置：運物路線(圓形、雙圓)可接力的站點(兩種顏色的點)。區(qū)角操作材料：①圖畫紙、彩筆。②紙盒、輪子、雙面膠、繩子等。③展板(展出幼兒作品)活動過程：一、玩中生趣，直接導(dǎo)入(師：今天，老師給你們準備了許多東西，可以在桌子上玩，也可以在地上玩，請小朋友試著玩一玩你面前的東西，看看誰玩的方法多、最有趣。)二、分類游戲，討論探知：快速把它們放進這個籃子里。好，小朋友們真能干，現(xiàn)在到我這里來。《伸手招呼幼兒過來，幼兒圍坐在老師身邊》小朋友來看，你能告訴我這些玩具為什么能滾動嗎?幼：他們有輪子。師：哦!因為它們有輪子，所以才會滾動。那如果我們用長方形和三角形做輪子會怎么樣呢?可以讓幼兒用動作表現(xiàn)出來。師：那有了圓形的輪子有什么好處呢?師：還有嗎?三、實驗感知：教師請幼兒分組推動有輪子和沒輪子的盒子，然后報告試驗結(jié)果，哪一個盒子更容易推動。師：現(xiàn)在我請小朋友自己來試一試，想一想，輪子還有什么作用呢?看這里老師準備了兩個不同的盒子，一個是有輪子的，一個是沒輪子的。現(xiàn)在我們分成四組，去試一試哪一個盒子更容易推動。(幼兒分組進行實驗)小朋友們，你們知道哪個盒子更容易推動了嗎?舉起來讓我看一看。師：小朋友剛才都試過了，有輪子的盒子輕輕用力就能走很遠，而沒有輪子的盒子，要用很大勁才能往前走一段路。(教師邊說邊示范)這樣看來有輪子的盒子要比沒有輪子的盒子更省力一些。四、操作對比(輪子的省時省力的功能)師：老師為小朋友們準備了幾件有意思的東西，現(xiàn)在請小朋友一起來看一看都有些什么?教師出示物品(兒童購物車和米袋)?，F(xiàn)在我們來像運動員一樣玩?zhèn)€接力賽，這里有兩個跑道，一個跑道一組小朋友，現(xiàn)在老師把你們分成四組，我們按箭頭的方向進行運物比賽，看看那個組能輕松獲得勝利。①用購物車運沙袋和兩人抬沙袋。②可拉動的行李箱和背著旅行袋。師：小朋友都參加比賽了，比賽結(jié)束了，你們有什么想法?你運物的時候怎么樣做會既節(jié)約時間又力氣呢?五：拓展思維活動反思：進行完《有趣的輪胎》活動之后，孩子們更喜歡和輪胎做游戲了，而且特別喜歡獨出心裁，每當他們想出一種新的玩法，都會興奮地告訴我：“老師，我能夠這樣玩?！薄袄蠋?，我可以那樣法玩?！辈⑶視粎捚錈┑刂饌€告訴其他小朋友，發(fā)展了他們的創(chuàng)造力和主動學(xué)習(xí)的興趣的同時更好的培養(yǎng)了他們語言能力和與他人交流的能力。大班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案及教學(xué)反思8設(shè)計意圖：進入秋天，各種果實和農(nóng)作物逐漸成熟，于是利用八月十五中秋佳節(jié)大人們要帶孩子回家團圓的機會，我們給孩子們布置了“走進田野，采集果實”的任務(wù)。節(jié)后回來，那火紅的辣椒串、金橙橙的玉米棒子，還有各種各樣的高粱秸、谷子穗、帶莢毛豆等農(nóng)作物，紛紛登上了我們班的展示臺。孩子們對這個小展臺情有獨鐘，一有空就圍攏過來整理和擺弄。在一次裝瓶時，有個孩子偶然發(fā)現(xiàn)在他裝滿的一瓶花生里，竟然還能再裝上半杯小米！看著小米慢慢地從花生的空隙里穿過、漏下，孩子們都特別驚奇！追隨孩子們的興趣點，于是一個關(guān)于“物體間的間隙”的科學(xué)探索活動就在孩子們的激烈討論和探索中展開了。活動目標：通過操作，感知物體與物體之間是有間隙的。探索合理有序地安排不同物體的空間?；顒訙蕚洌罕P子、紙杯、乒乓球、玻璃球、小米、記錄表、篩網(wǎng)、課件?；顒舆^程：一、觀察實驗用品，說說乒乓球、玻璃球和小米有什么不同師：“小朋友你們看，老師這里有什么呀？”?！罢l愿意來說一說，乒乓球、玻璃球和小米有什么不一樣呢？”小結(jié)：乒乓球大大的、圓圓的，玻璃球小小的、圓圓的，而小米又細又小，當我們用手抓起小米時，小米會從我們的指縫里流下來。二、幼兒探索、嘗試把小米、乒乓球和小玻璃球都裝到一個瓶子里師：“今天老師要請小朋友把三個杯子里的乒乓球、玻璃球和小米都裝到一個玻璃瓶里，看誰最愛動腦筋，能把他們都裝進去！”指導(dǎo)幼兒記錄實驗結(jié)果，并注意操作規(guī)則，不要把小米撒到外面。三、說說我的發(fā)現(xiàn)師：“有的小朋友已經(jīng)裝完了，清你拿著記錄表坐到前面來？”“沒有成功也不要緊，把你怎樣裝的記下來。我們一起來看一看?！薄罢l愿意來說一說，你是怎么裝的？你成功了嗎？”四、引導(dǎo)幼兒用篩網(wǎng)將摻在一起的玻璃球和小米分開，再進一步探索其他的裝瓶方法五、交流、討論實驗結(jié)果提問：“這一次你成功了嗎？成功的請舉手！”討論：“為什么先裝乒乓球，再裝玻璃球，最后裝小米的方法比較容易成功呢？”六、觀看課件，引導(dǎo)幼兒懂得物體與物體之間是有間隙的，要學(xué)會合理安排物體的空間師：“先裝乒乓球，因為乒乓球占的地方大，然后放玻璃球，這樣玻璃球就把大的空隙給填上了，最后我們再放上小米，這樣小米又把更小的縫隙也給填上了，所以最后它們都被裝了進去。”七、拓展幼兒對物體間間隙的理解引導(dǎo)幼兒再次嘗試：裝滿的瓶子里，還能再裝上半杯水嗎？為什么？八、幼兒分享交流實驗的結(jié)果，進一步感知水所占的空間師：“小朋友你們都成功了嗎？為什么這么滿滿的一瓶子玻璃球和小米，還能裝上這一小杯水呢？”（因為水把更小的縫也給填上了）九、結(jié)束活動幼兒整理材料，走出教室?；顒友由欤喊褜嶒灢牧贤斗诺接變旱幕顒訁^(qū)里，根據(jù)幼兒的興趣和活動情況，可進一步引導(dǎo)幼兒探索不規(guī)則的物體之間的間隙，比如嘗試裝核桃、花生、豆子，或者石頭、鵝卵石、沙子等?；顒臃此迹哼@次活動主要是引導(dǎo)孩子們探索規(guī)則的物體之間，在量都比較多的情況下，怎樣把它們都裝進去的方法，也就是哪種方法裝的更多。在接下來，我們還要和孩子們進一步的探索不規(guī)則的物體之間的間隙，比如：核桃、花生、小米，還有石頭、石子、沙子、水等物體之間的間隙，以及不同物體量的增多和減少后，還有哪些方法也是可以成功的等。大班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案及教學(xué)反思9設(shè)計意圖：在地球上，所有東西往上一拋都會落下來，這是小班幼兒都有的生活經(jīng)驗。但是對幼兒熟知的經(jīng)驗有沒有進一步探索的意義和價值呢？我們試圖通過一個集體活動來推動幼兒對這些生活經(jīng)驗進行深層次的探索，以幫助幼兒學(xué)習(xí)觀察、比較、記錄等科學(xué)探索的方法。目標：觀察、比較物體下落時的現(xiàn)象，對物體的下落現(xiàn)象感興趣。能用記錄的方式和語言來表達觀察到的現(xiàn)象。準備：第一次操作所需的材料：紙杯、紙盤、泡沫積木、樹葉、羽毛、軟球、絲巾、繩子、手帕、廢棄的飲料瓶、三毛球等，數(shù)量之和多于幼兒人數(shù)。第二次操作所需的材料同上，每人增加一份記錄紙和筆。第三次操作所需的材料：同樣大小、顏色的手工紙每人一張。過程：一、觀察一種物體的下落現(xiàn)象并清楚表達提出任務(wù)。今天我們來做一個“沒那么簡單考考你”的挑戰(zhàn)游戲。“沒那么簡單考考你”是什么意思呢？（看上去很簡單，其實不簡單。）我們知道在地球上所有的物品往上一拋，都會（幼兒補充：落下來。）這個問題真的很簡單！但是你是否注意到，每種東西落下來是什么樣子的呢？又能否用清楚流暢的語言來表達呢？“請你仔細觀察這些物品落下來的樣子，等一會兒要請你表達。教師操作，逐一讓物體下落。交流與總結(jié)。（1）幼兒交流。（2）教師總結(jié)：大家通過仔細觀察，把”落下來“這件事情表達得很清楚。有的注意到了落下來的聲音，有的觀察到了落下來的樣子，有的發(fā)現(xiàn)了落下來的速度。很棒！（開門見山地讓幼兒帶著任務(wù)觀察物品落下來的現(xiàn)象，為下面環(huán)節(jié)的展開作經(jīng)驗準備。）二、觀察、比較兩種物體下落現(xiàn)象的不同，用記錄方式表達觀察到的現(xiàn)象提出任務(wù)。我們今天的挑戰(zhàn)是”沒那么簡單考考你“，下面請選擇兩樣物體，讓它們從同一高度同時落下（用動作解釋”同一高度，同時落下“），觀察它們的不同，并記錄下來。教師在幼兒操作時的指導(dǎo)要點如下：●注意了解幼兒是否遵守”同一高度，同時落下“的規(guī)則。●當幼兒有了自己的發(fā)現(xiàn)時提醒他們記錄下來?！癞斢變河涗浻欣щy時，可以讓他們觀察同伴記錄，提醒他們用符號進行記錄。交流與總結(jié)。（1）幼兒交流自己的記錄。教師這時可以關(guān)注以下兩個方面：●幼兒創(chuàng)造性地用符號來表示自己的發(fā)現(xiàn)?！裼變河涗浳矬w下落速度的不同表現(xiàn)。（2）總結(jié)物體下落現(xiàn)象的相關(guān)因素。大家通過觀察、比較、記錄，知道了物體落下來時有許多不同?？墒?，這些不同可能和什么有關(guān)系呢？（根據(jù)幼兒的回答總結(jié)：可能與物體的輕重、大小、形狀以及風(fēng)力有關(guān)。）（這個環(huán)節(jié)的任務(wù)難度提高了，即要在前一個環(huán)節(jié)觀察的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)運用比較的方法，并且從語言表達轉(zhuǎn)為記錄表達。）三、探索讓同樣的紙出現(xiàn)不同的下落速度提出任務(wù)。請記住我們的挑戰(zhàn)題目是——（幼兒補充：沒那么簡單考考你。）（出示一張手工紙，使其落下）給你們一張同樣的紙，使它下落的速度和我的不一樣。看上去簡單，其實不簡單哦！試一試吧。幼兒操作。教師邊與幼兒一同操作，邊觀察幼兒的操作情況，指導(dǎo)要點如下：●當幼兒出現(xiàn)折疊動作時，便上前鼓勵，并與之比較兩張紙的下落速度有何不同?！癞敶蠖鄶?shù)幼兒受同伴影響采用折疊方法時，教師應(yīng)進一步引導(dǎo)：除了折疊。你還有不同的方法嗎？（團、撕開等。）交流與總結(jié)。反思：在整個活動中，我把發(fā)展幼兒的探索精神，創(chuàng)造思維放到了首位。充分體現(xiàn)了教師的主導(dǎo)作用和幼兒主體作用?；顒友由旒ぐl(fā)了幼兒的求知欲，給幼兒提供了繼續(xù)探索的方向。大班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案及教學(xué)反思10設(shè)計意圖：我們班的孩子隨著年齡的增長，知識經(jīng)驗不斷豐富，他們變得越來越好奇好問。最近，我發(fā)現(xiàn)班上的孩子們對身邊的事物紙，產(chǎn)生了興趣。常常有孩子帶紙到幼兒園來玩，還用紙折出了不同的東西?！毒V要》里指出教師要善于發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的事物，把握時機，積極引導(dǎo)，并努力成為幼兒學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者和引導(dǎo)者。因此，我們設(shè)計了生成活動《紙》。讓幼兒在自主的探索活動中感知、體驗、積累經(jīng)驗。進一步激發(fā)幼兒對周圍事物的好奇心與求知欲。活動目的：，有積極探索的欲望。，感知紙的特性，了解紙的一般用途。活動準備：：幼兒對各種紙有初步的認識，知道一些紙制品。：面巾紙、圖畫紙、塑料包裝紙、報紙、宣紙、掛歷紙、牛皮紙同樣大小若干張活動過程：、一般用途。、摸一摸、比一比，說說它們有什么不一樣(有的光滑，有的粗糙，有的硬，有的軟……)(一)：運沙：如果請你們用紙來運沙，你們會選哪一張紙?為什么?。：運沙時不能用手托，注意保持活動室的衛(wèi)生。：、圖畫紙、掛歷紙、牛皮紙運沙好，不容易破。面巾紙、宣紙運沙不好，容易破。(二)：運水：如果我們運的不是沙，而是水，你們會用什么紙?。，幼兒多次嘗試運水。，你們能用它來運水嗎?”屈。是不是所有的紙都行呢?幼兒嘗試運水。，哪種紙折的容器最好?幼兒嘗試運水。：，面巾紙、宣紙吸水性強，可以運水，但是運的水少，而且很容易破爛。，但是要選吸水性差的紙，紙吸了水以后容易破。活動反思：《有趣的紙》作為紙的系列活動的一部分，是一個有著科學(xué)領(lǐng)域的明顯特點并與藝術(shù)領(lǐng)域有機綜合的活動。這個活動的結(jié)構(gòu)化程度比較高。這種高結(jié)構(gòu)不僅體現(xiàn)在從目標到材料的嚴謹設(shè)計。而且體現(xiàn)在用一系列關(guān)鍵問題引導(dǎo)著幼兒的探究活動逐步走向深入。在活動的每個階段，不僅在開始時有關(guān)鍵問題的引導(dǎo)，而且在探究告一段落時有共同的討論和回顧，引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的發(fā)現(xiàn)和記錄的事實信息，概括、總結(jié)和提升已經(jīng)獲得的經(jīng)驗。