【導(dǎo)讀】小時(shí)候家里窮,兄妹又多,鬧饑荒是年年都要發(fā)生的。家鄉(xiāng)那一帶野生的薺菜特別多。畔旁、畦垅邊就早已長(zhǎng)滿了星星點(diǎn)點(diǎn)的薺菜。每天天剛放亮,母親便叫醒我,挎上籃子,操起鏟兒,踩著。這時(shí)候,田野里早來(lái)了很多挖薺菜。的鄉(xiāng)親,老的少的,男的女的,東一群西一伙?!澳苋恕?,一個(gè)早晨,別人剜不了幾縷,我們卻能剜上滿滿一籃子。那時(shí)候吃薺菜主要是為了撐飽肚皮,但在母親手里總能變出多種花樣,鮮嫩的,母親就一棵一棵洗干凈,讓我蘸著自制的豆?jié){。每逢過(guò)節(jié)或家里來(lái)了客人,母親還會(huì)摻上少許粉條,再放上蔥花、鹽,調(diào)成餡,做成玉米面的大包子,那可是我們很少能吃到的美味佳肴。每次吃這種包子時(shí),我們總喜歡唱一首歌謠:“薺菜苗,往家刨;寒暄之中,我看見(jiàn)她挎著滿滿一籃。子薺菜,原來(lái),她是挖了到城里去賣的。全球分布,主產(chǎn)北溫帶,我。初春采其嫩苗作食用。明目,能治療腹瀉,水腫,夜盲,------提示中心的句子是文章結(jié)尾兩端的末句。