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食堂宿舍管理制度目錄-資料下載頁(yè)

2024-11-04 12:49本頁(yè)面
  

【正文】 食堂管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,改善員工生活,特制定本規(guī)定。一、食堂工作人員要認(rèn)真負(fù)責(zé),熱情服務(wù),虛心聽取就餐人員的合理意見,不斷提高飯菜質(zhì)量。二、嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法搞好食堂及個(gè)人衛(wèi)生,定期進(jìn)行體格檢查,不采購(gòu)、銷售腐爛變質(zhì)的蔬菜食物,杜絕食物中毒事故。三、食堂工作人員要嚴(yán)格遵守總公司各項(xiàng)規(guī)章制度,不得損公肥私,不徇私情,食堂賬目要做到日清月結(jié)。四、食堂要設(shè)生、熟刀板,有防塵,防蚊蠅措施,盛裝熟食要使用專用器皿,對(duì)地面、餐桌、蒸籠等各種炊事用具要經(jīng)常擦洗。五、遵守就餐時(shí)間,對(duì)因工作不能按時(shí)就餐的,做到隨到隨做,熱情服務(wù)。六、食堂要有防蠅滅鼠措施,保證職工的身體健康。衛(wèi) 生 管 理 制 度衛(wèi)生總體規(guī)劃與職工生活衛(wèi)生要那日工地總體規(guī)劃,落實(shí)衛(wèi)生專職管理人員,落實(shí)門前責(zé)任制。一、施工現(xiàn)場(chǎng)食堂必須符合下列要求,衛(wèi)生箱以及其他有毒有害物質(zhì)場(chǎng)所30米以外,并做到四周平整、清潔、無(wú)污水。,日常生活垃圾要及時(shí)清理干凈。、紗窗、檔鼠板,食物的采購(gòu),制作應(yīng)符合食品衛(wèi)生的規(guī)定,生熟食品分開制作設(shè)立標(biāo)志,禁止采購(gòu)銷售腐爛變質(zhì)的食物。、炊事用具和餐具放置有序并及時(shí)消毒。(帽),保持個(gè)人衛(wèi)生,炊事和生活管理人員每年進(jìn)行一次健康檢查,持衛(wèi)生防疫部門頒發(fā)的健康合格證上崗。二、施工現(xiàn)場(chǎng)宿舍要符合下列規(guī)定:,應(yīng)根據(jù)用工數(shù)量建好臨時(shí)宿舍。,室內(nèi)通風(fēng)良好。,被褥、床鋪整齊。夏季應(yīng)有防蟻蚊措施,禁止使用微風(fēng)扇,冬季應(yīng)有防寒保暖措施,禁止使用電褥子、電爐子及火盆考暖。,禁止職工睡通鋪。三、施工現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生應(yīng)符合下列要求:。,定期進(jìn)行沖刷、清理、消毒,防止蚊蠅滋生。四、施工現(xiàn)場(chǎng)飲用水要符合下列要求:。,并加蓋加鎖,防止污染。,嚴(yán)禁共用一個(gè)器皿飲水。五、施工現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,保持整潔,注意不吃不潔凈食物,不隨地大小便。六、施工現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)有傳染病患者,應(yīng)立即報(bào)告建設(shè)行政主管部門和衛(wèi)生防疫部門,由衛(wèi)生防疫部門組織有關(guān)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)處理和對(duì)患者進(jìn)行隔離診治,防止疫情擴(kuò)散。七、施工現(xiàn)場(chǎng)文明衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組每周組織一次檢查,對(duì)查出的問(wèn)題要及時(shí)整改,對(duì)于保持良好的區(qū)域場(chǎng)所要進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)。宿 舍 管 理 制 度為使本公司宿舍管理規(guī)范化、合理化,充分保證入住員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全和正常居住要求,給員工創(chuàng)造一個(gè)安靜、舒適的住宿環(huán)境,樹立公司良好形象,特制定本制度。員工需按照公司的分配進(jìn)行入住,每月1號(hào)發(fā)放日常用品,請(qǐng)自行領(lǐng)取。由公司交予員工的宿舍鑰匙,員工應(yīng)妥善保存,不得隨意轉(zhuǎn)借、私自拷貝。員工離開宿舍應(yīng)確保門窗關(guān)好、鎖牢,以保障自身財(cái)產(chǎn)安全。員工離開宿舍應(yīng)確保水源、電源關(guān)閉,預(yù)防無(wú)人狀態(tài)下的漫水、費(fèi)電、火災(zāi)。員工不得隨意移動(dòng)消防器材和安全裝置。不得在宿舍內(nèi)存放易燃、易爆物品,不得在室內(nèi)燃放煙花爆竹。員工未經(jīng)公司允許,不得擅自調(diào)換房間。員工不得擅自改變房間格局,不得擅自改變水路、電路分布。員工宿舍內(nèi)禁止進(jìn)行偷竊、斗毆、賭博等違法活動(dòng)以及任何形式的商業(yè)活動(dòng)。未經(jīng)公司允許,宿舍不得留宿他人。1宿舍內(nèi)禁止飼養(yǎng)家禽、家畜等動(dòng)物。1宿舍內(nèi)進(jìn)行的娛樂活動(dòng)要適度,不得制造劇烈震動(dòng)、巨大噪音。1員工應(yīng)按照值日表自覺安排值日,保持宿舍干凈整潔,如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不打掃者,對(duì)當(dāng)天值日人員處以20元的罰款。1員工應(yīng)自覺愛惜宿舍內(nèi)的建筑、器具、設(shè)備設(shè)施等一切物品。1禁止在宿舍的墻壁、地面、天花板上進(jìn)行打孔、挖洞等損壞其完好性的行為,違者罰款50元/人次。1宿舍內(nèi)安全設(shè)備、水電設(shè)施、家具、工具無(wú)法正常使用,應(yīng)及時(shí)報(bào)告項(xiàng)目部進(jìn)行維修,因不及時(shí)報(bào)告、擅自拆卸維修造成的后果,由員工自行承擔(dān)。1宿舍內(nèi)設(shè)施及物品因違規(guī)使用、故意破壞等造成的人為損壞,其換新、維修、清潔等過(guò)程產(chǎn)生的一切費(fèi)用由損壞者承擔(dān)。若無(wú)法明確責(zé)任,則費(fèi)用由其使用者共同承擔(dān)。
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