【導(dǎo)讀】離子形式分散到溶劑中形成的均一體系;,了解乳化與溶解的不同。a.學(xué)習(xí)對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法;b.學(xué)會(huì)透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)的思想。感悟科學(xué)研究的魅力,感受溶液在生活中的重要作用。汽油、水、乙醇、植物油、洗滌劑、洗衣粉。為小小科學(xué)家做了鋪墊。把泥土、食用油、奶粉、蔗糖分別加入水中。充分震蕩,觀察并描述你所觀察到的現(xiàn)象。教師演示1:硫酸銅加入水中,震蕩,請(qǐng)根據(jù)現(xiàn)象將它歸類(lèi)。學(xué)生找定義中的關(guān)鍵詞并討論。底和哪些因素有關(guān)?鈉,試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,探究它們?nèi)芙庥谒畷r(shí)是放出還是吸收熱量。小組討論設(shè)計(jì)方案和表格進(jìn)行記載。學(xué)生總結(jié)不一樣的顯現(xiàn)得出乳化的特點(diǎn)。教師幫助拓展視野:了解乳化在生活中的廣泛應(yīng)用。