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正文內(nèi)容

人教版化學九年溶液的形成四-資料下載頁

2024-12-09 10:20本頁面

【導讀】認識溶解現(xiàn)象,知道溶液、溶劑、溶質(zhì)的概念。知道一些常見的乳化現(xiàn)象。探究幾種物質(zhì)在水中溶解時溶液的溫度變化。了解溶液在生產(chǎn)和生活中的重要作用。學習科學研究和科學實驗的方法,觀察,記錄。學習采用對比的方法認識對相同問題的不同解決方法。增強學習化學的興趣。樹立發(fā)展勇于創(chuàng)新的精神。創(chuàng)設情境→實驗探究→歸納總結→聯(lián)系實際→知識升華→聯(lián)系實際→激起興趣。液,氯化鐵溶液、高錳酸鉀溶液、氯化鉀溶液)、硝酸銨固體。純堿、硝酸銨、氫氧化鈉。[學生發(fā)言]如:1.想知道這它們各自的味道。3.想到它們可能是不同顏料與水混合而成的。4.它們顏色各不相同,可能是混合物。[現(xiàn)象]蔗糖、食鹽都消失在了水中。[學生討論、總結]蔗糖微粒、食鹽微粒運動擴散到水分子中去了。碘,溶劑是酒精。其他各組提出異議。行“活動與探究三”。[引導]我們把這樣的液體叫乳濁液,那什么是乳濁液?

  

【正文】 水中,液體倒掉后試管不干凈。 [引導提問 ]這樣 的液體穩(wěn)定嗎 ? [回答 ]不穩(wěn)定。 [引導 ]我們把這樣的液體叫乳濁液,那什么是乳濁液 ? [學生討論、總結 ] [教師總結并板書 ]4.乳濁液:小液滴分散到液體里形成的混合物。 [引導 ]現(xiàn)在進行 “活動與探究四 ”的第二部分,看實驗現(xiàn)象有何不同 ? [學生活動 ] [交流 ]水、植物油和洗滌劑混合起來,振蕩前分層,振蕩后形成均一的泡沫,靜置后泡沫仍均勻,不分層。倒掉液體后試管較于凈。 [設問 ]這是為什么呢 ? [結合動畫模擬講解 ]洗滌劑的分子結構中有親水基 (喜歡與水在一起的一端 )和親油基 (喜歡與油在一起 ),當它接觸油脂時,親 油基就會將大油滴分散成小油滴,這些小油滴不會聚集起來,又能隨水流走。化學上把這種現(xiàn)象叫乳化現(xiàn)象。 [設問 ]乳化現(xiàn)象在日常生活中有廣泛的用途,你能否舉出幾個例子 ? [學生發(fā)言 ]1.用洗衣粉洗衣服。 2.用洗發(fā)水洗頭。 3.洗餐具時加入洗潔精效果較好。 [思考 ]用汽油或加了洗滌劑的水都能除去衣服上的油污。試分析二者的原理是否相同。 [討論、總結 ]前者是油溶解在汽油中形成溶液,后者是乳化現(xiàn)象。 [鼓勵學生總結本節(jié)課內(nèi)容 ] [學生發(fā)言 ] [教師小結并板書 ]本節(jié)課我們學習了溶液,知道了溶液是一種或幾種物質(zhì)分散到另一種 物質(zhì)里形成的均一、穩(wěn)定的混合物。能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫溶劑,被溶解的物質(zhì)叫溶質(zhì);溶質(zhì)可以是固體、液體、氣體,液體與液體互溶時,量多的是溶劑,量少的是溶質(zhì);若溶液中有水,一般水是溶劑。我們還學習了乳濁液與乳化現(xiàn)象。 [作業(yè) ]習題 3 家庭小實驗 ——清洗餐具 板書設計 第九單元 溶 液 課題 1 溶液的形成 一、溶液
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