【正文】 放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時不方便，一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中；；對包裝袋裝不下的體積過大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上。注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上；用鏈條將收銀通道攔??；將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管；將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員；離開收銀機前，如還有顧客等侯結(jié)算，不可立即離開，應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬；并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。四、致謝在這里首先要感謝xxx超市老板xxx給了我這么一個實習的機會，讓我更深入的了解了生活的艱辛與不易，同時也明白了收銀員工作是多么的辛苦，再者通過理貨也明白了許多在書本上學不到的東西，以前只知道物流是干嘛的，現(xiàn)在更清楚的明白了什么是物流，什么是超市物流。其次要感謝我身邊的同事，謝謝他們對我這兩個月的實習給予無私的幫助，對我工作上的小錯誤的包容，讓我更透徹了解了超市物流的含義，也清楚地知道了在超市上班其實也還是很辛苦的。最后要感謝理工大學給予了我充足的時間讓我到社會上去歷練，使我們知道什么是社會，什么是社會生活。生活并不如我們想的那么簡單，總是充滿著各種挑戰(zhàn)。短短兩個月的實習讓我深刻體會到了生活的不易，同時也為即將走出校門的我們做了充實的心里鋪墊去迎接即將到來的各種磨練。收銀實習報告6一、實習的目的:收銀與理貨模擬實習是連鎖企業(yè)管理專業(yè)實踐性教學環(huán)節(jié)的重要組成部分，它既具有很強的實踐性和實用性，是現(xiàn)代連鎖企業(yè)經(jīng)營管理人員必須掌握的一項職業(yè)技能，涉及到連鎖經(jīng)營管理原理、連鎖企業(yè)門店營運管理等課程的知識運用。通過實習，使學生能將在校所學的理論知識與實踐業(yè)務相結(jié)合，做到既能加深對理論知識的理解又能增強解決實際問題的能力，掌握連鎖企業(yè)理貨員和收銀員崗位的作業(yè)管理，進一步提高實際動手操作能力，并能在今后參加工作后盡快適應工作崗位的要求。二、實習內(nèi)容:這次實習我們還是采用了“引進來，走出去的”策略。首先我們在校內(nèi)實習，老師給我們講解收銀和理貨中的知識。因為收銀要接觸到錢，有時可能會不小心收到假幣，所以老師也特意從校外請來專業(yè)人士，給我們講解如何識別真假幣，如何進行點鈔。專業(yè)人員教給了我們好幾種識別方法，有的是我們平常聽過的，也有的是平常我們很少注意的?？吹揭郧拔覀儧]注意到的，我們就特興奮，感覺像是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。練習點鈔也很有意思。根據(jù)專業(yè)人士教我們的方法，拿著一打錢裝模作樣的學著。因為我手小，一打錢我都不好拿。可我還是很興奮地練著，看著自己從最初很慢的速度點著到后來能用很快的速度就能點完，就特別有成就感。其他人也練得很帶勁，有人還不停的想跟別人比賽，看誰點的最快。接下來的一個星期，我們就到時代超市實習了。我們首先到人資部進行報道，人資部經(jīng)理給我們講解了一下相關(guān)的注意點后，我們就換上綠色的工作馬甲，帶上胸牌，開始一天新奇的體驗。我們組首先被分到了收銀這一塊。收銀課長又把我們分別配給每個師傅，讓我們跟著她們學習，給她們打打下手。在收銀這塊我也學到了很多的知識。首先就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié)，剛開始我以為很容易，后來才發(fā)現(xiàn)其實不是，而且往往由于這項工作做得不好，使顧客掃興而歸。在這段時間里，我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋。正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架。瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損。易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象。提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。在裝袋的過程中，我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖，因為口香糖體積小，我一不留神就沒裝進去，后來還是師傅提醒，才沒出錯。要是真的沒裝進去，那顧客回去后，不就要責怪我們服務沒做好了啊。有時，我也因為開小差，把師傅沒掃完的商品就裝進袋子，師傅說我太不認真了。幸好這樣的錯誤也是偶爾發(fā)生一次，不然我就下崗了。當然有時我也會碰到難纏的顧客，你幫他這么裝，他非要這么裝。沒辦法，他是顧客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地說:不好意思，我?guī)湍阒匮b。從師傅中我還學到:做收銀要仔細，不能開小開，分心。收銀員在提供結(jié)賬服務時不僅要快捷，而且必須準確。不可將低價位的商品，以高價打出，損害顧客利益。也不可將高價位的商品，以低價位打出，損害企業(yè)的利益。對于掃描不出的商品，應輸入商品的代碼，在輸入時應看清數(shù)字，杜絕錯誤。另外要關(guān)注超市防損。顧客在結(jié)賬時，會因某種原因?qū)⒁恍┥唐妨粼谑浙y臺上，這時，收銀員應及時將顧客不需要的商品歸位到貨架上，避免不必要的損耗。從某種程度上說，收銀員也是兼職防損員。此外還學了很多其他的知識，比如信用卡的識別與防偽，顧客使用不同的信用卡應如何操作，人民幣的識別與防偽，會員卡的作用，退換貨的一些相關(guān)知識，返券期間應如何操作，遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進行實習的時候，我曾以為收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結(jié)清。實際上，雖然為顧客提供結(jié)賬服務是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務很重要。超市作為一個經(jīng)營實體，其經(jīng)營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經(jīng)營工作，以達到超市利潤最大化。所以，超市收銀員的工作職責還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。在實習中我也看到有很多顧客在向收銀員抱怨。有的是抱怨商品的價格變高了，有的抱怨商品的質(zhì)量，但更多的是因為顧客所選的商品沒有條形碼，不能購買。這時顧客的多種態(tài)度都顯示出來了。素質(zhì)高的人則說我重新去拿件，或者是我不要了，等待著服務員查詢條形碼。素質(zhì)一般的則怪超市工作沒做好，抱怨著，但也繼續(xù)耐心地等待著或不要了。素質(zhì)差的則非要這東西，而且讓收銀員現(xiàn)在就結(jié)，說自己記得這價格沒說錯價，讓收銀員直接輸進去就行了。他們哪知收銀也有收銀的規(guī)矩，不是他們想得那么簡單啊。當然我們收銀員也不會向他們解釋這么多。仍然會向他們微笑著，略微做下解釋，讓他們耐心等待著。接下來，我們則和另一組交換了崗位。我被分配到了日用家紡課。在那里我進行了理貨的實習。在零售店鋪中有這樣一類人，他們掌握所屬商品部門中商品的品名、屬性、規(guī)格、價格水平以及保質(zhì)期，哪里缺貨哪里就能看到他們的身影。這就是理貨員。理貨的主要工作職責之一就是上貨。所謂“上貨”，也就是我們常說的“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架空了，那我們就得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。按檢查記錄進行大量的補貨。保持排面整齊，依次向前遞補，把新補充的商品放在后面。做到商品正面面向顧客。缺貨時及時補貨，補貨按照有關(guān)補貨作業(yè)的流程及規(guī)章進行。檢查貨簽是否對位，有變價的商品與價格是否相符，所貼條碼是否正確，擺放位置是否正確，貨架上商品有無缺貨狀況，有無破損品或過期變質(zhì)品，這些都做詳細檢查并記錄下來。看看自己的轄區(qū)內(nèi)商品無破損，無變質(zhì)。我們剛過去的那天，我們課的阿姨就在給毛巾補貨。阿姨說補貨時要注意牌面的整齊漂亮。在有些毛巾上上了防盜磁，我問阿姨為什么有的毛巾上，有的不上呢。阿姨說一般都只在貴重的毛巾上，而且上防盜磁也不是隨便往毛巾上一貼就好了，要注意整條毛巾的美觀性。其實作為理貨員，在顧客不多的時候。我們多數(shù)都是閑著的。但一般超市都有一定的規(guī)定，比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位分屬各個貨架。比如，我是日用家紡這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們?nèi)沼眉壹忂@邊。其實是這樣的:可以防止一些顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位，那么這邊的貨架就沒有人看著，東西就很容易少掉!同樣，“不可以閑談”也類似這個原因，如果理貨員沒事做的時候都在一起閑談，那么就沒人看著貨物了，東西少了又是損失!還有，“不可以把手機帶在身上”，這個規(guī)定看似嚴格，其實是有其中的原因的。如果超市員工上班互相發(fā)短信息，就會不認真上班，沒人看著貨物。在一定意義上，他們又代表著超市的形象，是影響超市商品銷售額的重要因素?！罢垎柟揞^在哪兒?”“我想買嬰幼兒用品，怎么走?”整理商品的時候，總是有顧客向理貨員咨詢超市商品的擺放位置。每位理貨員都能為顧客準確地指出每種商品的擺放位置。能夠為顧客購物提供引導，并向顧客介紹產(chǎn)品。讓顧客覺得在我們這里購物是方便快捷的，我們的目標是讓每位顧客的購物過程成為享受。在這實習幾天，我也碰到幾次顧客問我:請問賣傘的在哪邊，賣圍裙的在哪邊。幸好，當來時我對環(huán)境就熟悉好了，不然就有點不好意思了。同時他們還擔當了保安的角色。當發(fā)現(xiàn)有可疑人員，要及時報告安保人員并做好跟蹤工作，發(fā)現(xiàn)偷竊人員時要交保安處理。另外就是收拾遺棄商品，顧客選好了某樣商品，中途又改變主意的情況很多，能把商品放回原處的固然很好，沒有放回原處的，理貨員只好去歸位，有的顧客甚至將樓上樓下的商品對調(diào)。對于這些被顧客遺棄的商品，理貨員要隨見隨收，不分轄區(qū)，像這樣的勞動小韓每天都要重復數(shù)百次。其實做個超市理貨員，看似工作簡單。掌握商品陳列方法和技巧，正確對商品進行陳列擺放，其中的學問可不小。商品陳列必須根據(jù)季節(jié)性商品、促銷類商品、暢銷商品、毛利率高低等特性，采取合理有效的陳列方法和根據(jù)多種商品陳列的原則進行陳列。遵照零售店鋪倉庫管理和商品發(fā)貨的有關(guān)程序，有秩序地進行領(lǐng)貨工作。作為理貨員還要對新商品的擴銷問題有敏感的認識。市場流行商品和時令商品。對于折扣折讓銷售量大商品、團購量大商品、需采購大批量商品、搞好市場調(diào)查、掌握消費者需求等這些問題，要及時上報主管，制定新產(chǎn)品購銷計劃。有幾次跟課長聊天，我就感覺到課長身上的壓力。課長說就他們本身而言就要不停地學習，上面要進行考核。平常又得管好下屬，計算著每個月的利潤，銷售情況，分析貨物每個月的增減變化及原因，并想出相應的對策。同時又得和供應商聯(lián)系好。我深深地感受到作為一個科長身上的責任。所以我現(xiàn)在還需要學習很多的東西三、實習總結(jié)這為期三周的實習讓我收獲不少，特別是在超市實習期間。以前在學校學習的時候，總覺得出來工作才好玩，在學校里實在是太枯燥無聊了?？涩F(xiàn)在工作了，才知道其實在學校是件多么舒服的事。工作實在是太累了，而且承受的壓力比學校的多的多。另外在學校學到的東西也是很有用的。課長說他們現(xiàn)在也要進行培訓考試，他們要學經(jīng)營管理，過段時間他們還得考試，說他們考毛利潤，平均銷售額計算公式等，還問我會不會，有沒有學過。還有我覺得做事都要謹小慎微，不要因為事情簡單而掉以輕心。也明白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想，應該有危機感。常聽別人說社會跟校園是兩個截然不同的世界，當時不理解之間到底有什么不同，經(jīng)過這次親身經(jīng)歷，的確明白了其中的差異。剛剛到這個新的環(huán)境中的時候，真的很不適應，每天的工作，真的覺得很累而且很無趣。可隨著時間慢慢的過去，我覺得如果要適應這個社會，必須要克服許許多多的困難，而且要試著改變自己，使自己能夠融入這個殘酷的社會中去。這也為我們下學期找工作提供了很好的參考和經(jīng)驗收銀實習報告7一、實習目的完成了學校規(guī)定的課程后，我來到xx開始我的實習生涯，也是我的第一份工作，這段實習歷程讓我對超市的運作體系有了初步的了解：通過本次實習使我能夠從理論高度上升到實踐高度，更好的實現(xiàn)理論和實踐的結(jié)合，為我以后的工作和學習奠定初步的知識。通過本次實習使我能夠親身感受到由一個學生轉(zhuǎn)變到一個職業(yè)人的過程。本次實習對我完成實習報告起到很重要的作用。二、公司概況xx商場作為世界零售業(yè)的三大巨頭之一，同時也是世界500強企業(yè)，其歷史可追溯到1932年，這家英國最老也是最大的超級零售企業(yè)，是個名副其實的零售巨無霸，xx商場最早是由臺灣頂新國際集團于在上海創(chuàng)立的連鎖超市品牌，xx年7月和xx年12月，英國最大，排名全球第三的零售商—tesco先后分兩次共計購入xx90%的股份，取得對xx的絕對控股地位。隨后將xx改名為xx商常tesco中國區(qū)被分為華北、東北、華南等四個大區(qū)，分別在北京、沈陽、上海、廣州設立4個分公司。各門店隸屬于分公司管理。去年11月23日我以實習生的身份進入xx華東安徽營運區(qū)的第一個店工作，通常我們稱之為xx商場合肥濉溪店。三、實習內(nèi)容（一）收銀第一次走進xx濉溪店，對于一切都很新奇。因為每次逛超市都是從正門入口進去，而這次是以員工身份，從旁邊的員工通道進去。我像個沒頭的蒼蠅到處亂撞。后來才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在這里，這才使得超市賣場顯得井井有條。在人事部正式的報到后，我就真正成為收銀課的實習生了。然后在公司的安排下被派到常州湖塘xx店去參加為期20多天的培訓，首先是一個禮拜的理論培訓……接著就是跟著不同的師傅學習，當小心翼翼的接下顧客拿來的商品，對著機器掃描過條碼后，“嘟”的一聲商品的價格、名稱、編號、會員卡號等都顯示在顯示器上了。我看看師傅，她對我笑笑，大概是她覺得我當時的激動地表情很幼稚吧，在接下來的幾天中，我又跟著不同的師傅學習了不同的收款方式，增長了很多應變的經(jīng)驗，有時條碼掃描不進去時就要靠手輸入進去，也就是所謂的“金手指”，兩天后開始自己上機，獨立應付很多事情?；厝ズ缶烷_始了我的為期三個月的收銀員生涯，期間，經(jīng)歷過兩次開店，一次是本店，另一次是去蚌埠涂山店支援開業(yè)。非常的忙碌，而忙碌在收銀過程中必然會出錯，這是收銀所最擔心的問題。收銀的話在這邊是分為三大塊，上機前準備、上機和下機后的動作。上機前要填寫借零單，向內(nèi)勤領(lǐng)好零錢后帶上備用金、卡單紙、抹布、計算器、膠帶等一切需要的東西，當然還有最重要的馬夾袋，也就是我們平時用的環(huán)保袋。上機時的話就是掃描商品、收錢找錢、打包等等。當然要伴隨著禮貌用語、微笑服務以及面對各種各樣顧客和突發(fā)事情的準備心理。要回答顧客所提出的各種問題并提供力所能及的幫助，出現(xiàn)多掃、價格不對等需要取消的情況以及一些必須下機才能完成的事情時，可以喊外勤過來幫忙。外勤，是區(qū)別于內(nèi)勤和收銀員的另一個崗位，負責處理收銀線上可能或者已經(jīng)出現(xiàn)的各種問題，什么事情都跑的那種。下機后要數(shù)出備用金后填寫現(xiàn)金明細表，交還剩下的馬夾袋、膠帶、卡單等等。然后在把今天自己收的營業(yè)額和現(xiàn)金明細表